Medicinski strokovnjak članka
Nove publikacije
Ali lahko med nosečnostjo jem jajca?
Zadnji pregled: 23.04.2024
Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.
Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.
Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.
Jajca med nosečnostjo - izdelek, ki je pomemben sestavni del prehrane bodoče matere zaradi uravnoteženega razmerja koristnih snovi v njih. Jajca so bogata z vitamini A, D, B2, B6, E, železom, fosforjem, bakrom, kalcijem, kobaltom in drugimi snovmi, ki so tako potrebne za vsako osebo in še posebej za nosečnico.
[1]
Lahko noseča jesti jajca?
V jajcih je veliko beljakovin, ki jih telo enostavno absorbira. Njihov velik bonus je, da njihova uporaba ne vpliva posebej na sliko. In za mnoge nosečnice je pomembno, da bodoče matere poskušajo jesti na uravnotežen način, da ne bi pridobile preveč teže.
Poleg tega so beljakovine gradbeni material za organizme matere in otroka.
V jajcu je veliko holina, ta element pa je odgovoren za duševni razvoj nerojenega otroka in prispeva k temu, da se nevrološka napaka ne razvije, zato se zmanjša tveganje za deformacijo in razvoj nenormalnosti.
Piščančja jajca vsebujejo holesterol, zato se veliko nosečnic sprašuje, ali jih je mogoče zaužiti. Toda v naravnih proizvodih njegova vsebina dejansko ni visoka: v 45 gramih enega jajca je holesterol 1,5 g, njegova kalorična vsebnost je odvisna od natančnega načina kuhanja jajc, in sicer bo minimalna.
Tako se lahko jajca med nosečnostjo varno zaužijejo. Edina izjema je alergija na hrano na jajca.
[2],
Piščančja jajca med nosečnostjo
Surovo jajce (beljakovine) vsebuje 53 mg holesterola, v kuhanem jajčniku - 43 mg.
Jajce v svojem rumenjaku ima 1,5-2% holesterola, lecitina, katerega ucinek je nasproten - vec kot 10%.
Kuhana jajca med nosečnostjo
Strokovnjaki priporočajo, da nosečnice v dnevno prehrano vključijo piščančja jajca, eno jajce na dan bo dovolj. Piščančjih jajc ni treba jemati vsak dan - povsem je mogoče izdelati umešana jajca iz več jajc in jih jesti vsakih nekaj dni ali večkrat naenkrat jesti kuhana jajca.
Surova jajca med nosečnostjo
Surova jajca med nosečnostjo - izdelek, ki ga je vsekakor treba izključiti iz prehrane. Dejstvo je, da predstavljajo tveganje za nastanek bolezni, kot je salmonela. Poraba cezarjeve solate, prelivov s surovimi jajci, jajčevca, jajčnega. Za nosečnice je zaželeno, da jih sploh ne bi jedli, ali pa obstaja način, kako prilagoditi recepte, da v njih ne bi uporabili surovih jajc.
[3]
Jajca vodnih ptic med nosečnostjo
Mnogi ljudje radi jajca vodnih ptic, vendar strokovnjaki svetujejo, da jih ne jeste, tudi če niste noseči. Dejstvo je, da se zaradi njih lahko razvijejo toksikoinfekcije. Če bi ptica imela kakšne bolezni, bi lahko pretok krvi zagotovil prodor mikroorganizmov v jajčnike, da bi lahko v jajčece, ko je nastal, vstopili v jajce. Vodne ptice so pogosto podvržene vnetju jajčnikov, katerih povzročitelj je salmonela. Poleg tega je lupina takih jajc poroznejša, zato okužbe lažje prodrejo v jajce. Zato se ne priporoča uporaba gosjih in račjih jajc za umešana jajca ali umešana jajca. Včasih se uporabljajo za proizvode iz testa (pecivo, piškote, kolački). Če se še vedno odločite, da boste jedli jajca iz vodnih ptic, je pomembno, da imate dokazanega dobavitelja, poleg tega je treba paziti na upoštevanje načina toplotne obdelave: pred kuhanjem lupino temeljito umijte in jajce kuhajte več kot 15 minut. Toda nosečnice še vedno ne bi smele tvegati z jajci vodnih ptic.
[4],
Jajca prepelic med nosečnostjo
Jajca prepelic - bogata z vitamini in elementi v sledovih, bistveni aminokislinski izdelek. Za razliko od piščančjih jajc prepelica nima holesterola. Zaradi tega se delo cirkulacijskega sistema normalizira in to je zelo koristen dejavnik za nosečnico. Jajca prepelice vsebujejo veliko fosforja in kalija, kar pomaga krepiti zobni in kostni sistem.
Za nosečnost je pogosto značilno zmanjšanje koncentracije hemoglobina. Železo v velikih količinah je prisotno tudi pri jajcih prepelice, ta element v sledovih pa poveča število rdečih krvnih celic in normalizira hemoglobin.
Nosečnice pogosto trpijo zaradi motenj, izgube spomina in nihanja razpoloženja. Taki pogoji pogosto privede do pomanjkanja katere koli skupine vitamina B. Jajca prepelice pomagajo povečati vsebnost vitaminov v tej skupini. Ko se jajca prepelice, se kri očisti in krvni tlak se normalizira. Poleg tega je odstranitev radionuklidov, kar pozitivno vpliva na nastanek zarodka in razvoj otroka.
Alergija na jajca med nosečnostjo
Pogosto je vprašanje, ali bo jajčeca prepelice povzročila alergijsko reakcijo pri nosečnici? Konec koncev, če noseča ženska uživa hrano, ki lahko povzroči alergije, se lahko pri nerojenem otroku razvije nagnjenost k alergijam. Toda jajca prepelice delujejo ravno nasprotno. Imajo visoko vsebnost temococida, in to je samo beljakovina, ki se uporablja v antialergijskih pripravkih. Zaradi uporabe prepelic jajca se nosečnica sploh ne skrbi - ne povzročajo alergij.
Jajčna lupina med nosečnostjo
Mnogi so slišali o metodi stare babice - uporabiti zdrobljene jajčne lupine za obnavljanje telesa z rezervami kalcija. Tukaj je nekaj točk. Prvič, obstaja nevarnost okužbe s salmonelo. Drugič, v našem času obstajajo bolj civilizirane metode za pridobivanje kalcija. Na primer, kalcijev glukonat se prodaja v vsaki lekarni. Poleg tega obstajajo proizvodi, v katerih je dovolj visoka vsebnost kalcija - mak, sezam, sir, mlečni izdelki in še veliko več.
[9]
Burting gnila jajca med nosečnostjo
Vzrok za podiranje gnilih jajc postane vodikov sulfid (H2S). Proteini, ki vsebujejo žveplo, tvorijo plin, kadar se razcepi v želodcu ali črevesju.
Da bi se izognili tako neprijetnemu stanju, kot je burping z gnilimi jajci, lahko zavrnemo nekaj hrane, zlasti komponente, ki vsebujejo žveplo. Najdete jih lahko v solatah v restavracijah, posušenem sadju, hitro hrano in mesu. Glavni proizvodi, ki vsebujejo žveplo: \ t
- mlečni izdelki;
- jajca;
- rdeče meso;
- paradižniki;
- pesa;
- sladki krompir;
- peteršilj;
- čebula;
- gorčica;
- česen;
- zelje, brokoli, beluši;
- stročnice: v hikame, soja, fižol, leča, grah;
- sadje: lubenica, banane, avokado;
- semena in oreški;
- kava in čaj;
- aminokisline metionin in cistein;
- vitamini H (biotin) in B1 (tiamin);
- nekatera zdravila;
- žveplovih bakterij.
Če identificirate izdelek, ki je povzročil belching z gnilimi jajci, opustili njegovo uporabo, po nekaj dneh preide.
Poleg tega še vedno obstajajo dejavniki, ki lahko med nosečnostjo povzročijo rdeča jajca. Na primer, prisotnost bakterije Helycobacter pylori. Običajno se diagnosticira in nato izloči z antibiotiki. Vzrok tega neprijetnega stanja je lahko tudi prisotnost v telesu črevesne Giardie, črevesnih bakterij.
V vsakem primeru je vredno sklicevanje na gastroenterologa, ki lahko najbolj natančno ugotovi, kaj natančno je povzročilo burping gnilih jajc.
[10]