Kaj naj storim, če moj otrok ne prenaša laktoze?

In kar je najpomembneje, kaj nahraniti otroka z laktozno intoleranco? Otroci z laktozno intoleranco ne morejo prebaviti te snovi, sladkorja, ki ga vsebuje kravje mleko. Kaj storiti s takim otrokom in kaj ga nahraniti, saj mlečni izdelki vsebujejo najpomembnejše snovi za dojenčka: sladkorje, živalske maščobe, kalcij, ki je potreben za rast kosti, zob in las?

Preberite tudi: Intoleranca na ogljikove hidrate

Kaj je laktoza?

Tanko črevo proizvaja prebavni encim, znan kot laktaza. Laktaza razgradi laktozo (glavno sestavino mlečnih izdelkov) na manjše sladkorje, znane kot glukoza in galaktoza, ki jih naše telo absorbira in pretvori v energijo.

Kakšna je nevarnost laktozne intolerance?

Otroci z laktozno intoleranco ne proizvajajo dovolj laktaze, zato ko zaužijejo hrano, ki vsebuje laktozo, mlečni sladkor ostane neprebavljen in ostane v debelem črevesu.

Nato začne fermentirati v debelem črevesu. To lahko povzroči prebavne simptome, vključno s plini, napihnjenostjo, bolečinami v trebuhu, slabostjo in drisko. Vse te težave, ki jih zdrav otrok ne potrebuje, saj upočasnijo njegovo rast in razvoj.

Kaj storiti za otroke z laktozno intoleranco?

Otroci z laktozno intoleranco lahko včasih jedo ali pijejo majhne količine mlečnih izdelkov, vendar je to odvisno od tega, koliko laktaze proizvaja njihovo telo. Najboljši način za boj proti laktozni intoleranci pri otrocih je, da se izognemo prebavnim motnjam z uživanjem mlečnih izdelkov. Vendar pa lahko to otrokom primanjkuje pomembnih hranil, ki jih najdemo v mleku, kot je kalcij. Kalcij je še posebej pomemben za otroke, ko rastejo in ga potrebujejo za izgradnjo močnih in zdravih kosti.

Mleko in mlečni izdelki so odličen vir kalcija, kaj pa lahko starši storijo, če njihovi otroci ne morejo piti mleka? Za to težavo obstaja dobra rešitev – pitje sojinega mleka. Večina sojinih izdelkov, zlasti mleko, je obogatena s kalcijem. Vsebujejo tudi druge pomembne vitamine za rast in razvoj otrok.

Malo o sojinem mleku

Sojino mleko je narejeno iz soje, ki jo namočimo, zmeljemo in zmešamo z vodo. Ker soja ni živalskega izvora, ne vsebuje škodljivega holesterola in ima zelo malo maščob. Čeprav je sojino mleko rastlinskega izvora, je njegova hranilna vrednost skoraj enaka kravjemu mleku.

Sojini izdelki imajo enako količino beljakovin, vitaminov A, D, riboflavina in B12 kot kravje mleko. Sojino mleko ni le dober nadomestek za kravje mleko, temveč ima zaradi dobre vitaminske sestave številne zdravstvene koristi za otroke. Če vsa družina pije sojino mleko, bo to izdelek, ki zagotavlja nižji holesterol, zaščito pred osteoporozo in nekaterimi vrstami raka.

[ 1 ]

Kako otroka preusmeriti na sojino mleko?

Prehod dojenčka s kravjega na sojino mleko je dokaj enostaven. Večina dojenčkov ima rada okus sojinega mleka, še posebej sojinega mleka z okusom vanilije. To pijačo lahko začnete uvajati tako, da dojenčku ponudite sojino mleko z okusom vanilije ali čokolade ali pa ga najprej popijete.

Iz sojinega mleka lahko pripravite tudi sojine mlečne napitke, zamrznjene priboljške, vročo čokolado, kakršne koli zanimive jedi, ki jih pripravite sami. V svojih najljubših receptih namesto kravjega mleka uporabite navadno ali vanilijevo sojino mleko – in težava z laktozno intoleranco bo rešena.

Še nekaj nasvetov za udoben prehod na sojino mleko

Kot pri vsaki novi hrani bo vaš dojenček morda moral nekajkrat poskusiti sojino mleko, preden se odloči, ali mu je všeč ali ne.

Poskusite zmešati sojino mleko s sadjem ali jagodičevjem, ki ga ima vaš otrok rad. Na primer, če ima vaš otrok rad banane, lahko poskusite narediti bananin smoothie s sojinim mlekom.

Ponudite svojemu otroku več kot eno jed s sojinim mlekom. Otroku dajte široko paleto možnosti. Peljite otroka s seboj po nakupih. Pokažite mu vse različne možnosti sojinega mleka in mu dovolite, da izbere tiste, ki jih želi poskusiti.

Sojino mleko je dobra alternativa kravjemu mleku. Če otrokovo telo ne prenaša laktoze, potem morate iskati in najti nove izdelke, ki bi vašemu dojenčku omogočili rast in razvoj.

[ 2 ]