5 najbolj uporabnih receptov s čebulo

Ni veliko ljudi, ki vedo, da obstajajo odlični recepti s čebulo. Skoraj vse je mogoče kuhati iz te zelenjave. Lahko so palačinke, juhe, solate, pite in celo kozice.

Dejstvo je, da izberete iz tega. Raznolikost možnosti je preprosto neverjetno. Žal mnogi ne vedo o tem. Torej, najpogostejši način uporabe čebule je solata. Dovolj je, da vzamemo zelje, ga fino sesemo, dodamo čebulo, damo olje, sol in poper po okusu. Nič novega, vendar hitro in okusno.

Če obstaja želja po pripravi nekaj bolj zadovoljnega, potem je ta vloga zelo primerna juha. Treba je kuhati juho z koreninami. Vzemite pol korenja, malo peteršilja in zelene. Vse to je kuhano in filtrirano. Nato se 300 gramov sesekljane čebule ocvrti v ponvi, posuti z žlico moke in dodamo juho. Vse to mora biti ugasnjeno 10 minut. Potem vzemite čebulo, jo dodajte v posodo s brozgo in kuhajte še 10 minut. Na koncu je vse okrašeno s peteršiljem in krutami.

To niso vsi recepti, veliko jih je, glavna stvar se ne boji eksperimentiranja. Ker je čebula lahko dodatek k vsaki mizi.

Solata s čebulo

Najpreprostejši in najhitrejši recept je solata iz čebule. Če želite pripraviti to okusno jed, potrebujete nekaj osnovnih sestavin, žlico rastlinskega olja in kisa, sladkorja, soli in poper po okusu. V tej solati ni nič nenavadnega. Čebulo so drobno sesekljane, nato pa začinjene z oljem in kisom, na vrhu pa lahko damo najbolj prijeten okus. To bo pomagalo sladkorju, soli in popru. Vse je temeljito pomešano. Solata je pripravljena, lahko mu služi mizi.

Druga različica jedi se nekoliko razlikuje od prve. Za pripravo je potrebno vzeti par glave čebule, 3 jajca, po cesti majoneze, zelenice in soli po okusu. Glavna sestavina je olupljena in razrezana na trakove, nato oprana s hladno vodo in kuhana. Po tem morate izrezati jajca, ki bodo predhodno trdo kuhana. Nato se sestavine pomešajo skupaj, dodajo se majoneza, sol in zelenjava. Vse je mešano in napajano na mizo.

To so najpreprosteje možnosti za izdelavo solate s čebulo. Obstajajo resnejši načini, vendar zahtevajo velike finančne stroške. Predstavljene solate so okusne in preproste, saj lahko čebula daje pikantne jedi in jih naredi posebna.

Torta s čebulo

Si kdaj poskusil pito s čebulo? Ni že prepozno, da ga popravimo. Konec koncev, zdravljenje z uporabo te sestavine izkaže za neverjetno.

Torej, da si družinsko okusen in zdrav torto potrebo po 1,5 skodelice drobtin iz krekerji nafte, 70 g masla (del bo šel na temelj, in še za praženje), 2 skodelice sesekljane čebule, nekaj jajc, 150 g smetane, 50 g nariban sir in košček belega popra.

Najprej morate pečico segreti na 180 stopinj. Nato v skledo zmešajte pripravljene krekerje s staljenim kremnim mlekom. Potem je vse to tampirano na dno. Nato se ponev segreva in stopi 30 gramov masla, nato se čebula doda in ocvrsti do zlate rjave barve. Ko je vse pripravljeno, morate položiti opečeno zelenjavo na vrh krekerja in olja. Medtem se jajca, smetana, sol in poper pomešajo v skledo. Dobljeno zmes prelijemo čez čebulo in nato sir namažemo. Pečenje naj bo približno 30 minut, dokler se sredina pite ne bo ustavila. 10 minut po kuhanju lahko posadite na mizi.

Preprost in slasten recept lahko vzamete vodilno mesto tudi na praznični mizi. Seveda, če gostje kot čebula in so pozitivni glede tega.

Polnjena čebula

Dobra posoda se dobi, če je osnova prevzeta s čebulo. Za pripravo te receptu treba nakupa ŽARNICE 4, 700 gramov mletega govejega mesa, 200 gramov špinače, 100 gramov starega kruha, 50 g naribanega sira, koriander, sol, jajce in spodnji skodelico juhe.

Najprej moramo odmrzniti špinačo. Nato na obeh koncih odrežite čebulo in počakajte 15 minut, ohladite in odstranite notranje plasti. Zato mora ostati samo en "korpus". Nato mleto mleto meso skupaj s špinači, dodamo jajce, juho, sir in koriander. Sestavine lahko dodate eno naenkrat ali jih premešate s špinačo in jih pošljete v ponev s skupno maso.

Na koncu se izkaže, dobro polnjenje za čebulo. Vzemite kuhano zelenjavo in jo pečite. Ampak to ni vse, žarnice so postavljene na obrazcu, malo vode se vlije v njih in samo, potem lahko začnete pečenje. Dobesedno 20 minut pri 180 stopinjah in okusna jed je pripravljena. V bazični čebuli ni toliko sestavin, ampak užitek bo morje.

Fritters s čebulo

Ali lahko naredim okusne palačink iz čebule? To ni vredno obotavljanja. Kot potrditev bo spodaj predstavljen dober recept za to jed. Torej, za kuhanje, morate vzeti 3 žarnice, 5 žlic moke, sol po okusu, 200 ml sončničnega olja, 4 jajca in mletega popra.

Najprej morate luščiti luščino in jo rezati kot mono fino. Po tem vozite v jajcih, dodajte sol in črni mlet poper. Potem je vse to mešano in mleto dodamo v nastalo mešanico. Na koncu morate dobiti enotno testo. Zato je treba temeljito prepletati.

Potem se testo položi na posodo in ocvrsti z dveh strani do zlate rjave barve. Priporočljivo je kuhati na srednji vročini, tako da nič ne zgori. Končane fritters so postavljeni na papirnato brisačo, da odstranite preostalo olje.

Posodo lahko služi tako toplo kot toplo. V vsakem primeru je zelo okusna in uporabna. Konec koncev, čebula je vir vitaminov, pa tudi pikantno zelenjavo.

Čebulna juha

Pripravite juho iz čebule je preprosta. Če želite to narediti, morate vzeti 6 bulblets, eno korenje, repo, zelena, peteršilj, por, 3 žlice moke, koper, nekaj rumenjakov in 100 gramov kisle smetane.

Glavna sestavina je fino razrezana in rjavkasta v olju. Nato dodamo sesekljano korenje, repo, zeleno, peteršilj in por. Ko so vse glavne sestavine pražene, jih morate napeti in jih obrisati. Konec koncev, priprava ni le juha. Preostalo filtrirano juho zmešamo z moko in vlijemo v predhodno pripravljene sestavine. Na prvi pogled se zdi, da je takšna juha težko pripraviti, vendar ni. Glavna stvar je, da sledite določeni zaporedju in natančno sledite receptu.

Potem morate počakati, da se polnjenje začne utopiti. Šele nato lahko dodate sesekljan koper, maslo, zelenjavo in rumenjake, ki jih predhodno pomešate s kislo smetano. Vse to je še enkrat ogreto in nahranjeno do mize. Kot rezultat, dobiš okusno juho-pire, ki temelji na čebuli.