Dieta za diskinezijo žolčnika

Pri diskineziji žolčnika se pojavljajo obdobja poslabšanja in izboljšanja. Če na to ne boste pozorni in diete za diskinezijo žolčnika ne boste spremenili, lahko to po določenem času privede do razvoja naslednjih bolezni. Možen je pojav vnetnih procesov v žolčniku in žolčnih vodih (holecistitis, holangitis), pa tudi nastanek žolčnih kamnov (holelitiaza).

Diskinezija žolčnika je bolezen, za katero je značilna kršitev motoričnih funkcij žolčnika. Zaradi tega pride do motenj v njegovih kontrakcijah, pa tudi v kontrakcijah žolčnih vodov in Oddijevega sfinktra. Zaradi teh motenj se žolč začne slabo ali nepravočasno izločati iz žolčnika. Po statističnih podatkih so ženske bolj dovzetne za diskinezijo kot moški.

Obstajata dve vrsti diskinezije žolčnika: hiperkinetična in hipokinetična.

Za hiperkinetično diskinezijo je značilna povečana raven krčenja žolčnika zaradi povečanega tonusa. Krčenja tega prebavnega organa se začnejo pojavljati pospešeno - pogosteje in hitreje, kot je potrebno. Vendar se sfinktri, ki prenašajo žolč v žolčne kanale, ne odprejo tako široko, kot je potrebno. To vodi do napadov: spremljajo jih hude in ostre bolečine v desnem hipohondriju. Trajanje napadov običajno ne presega ene ure. To obliko diskinezije povzročajo stres, hudo duševno nelagodje in negativna čustva. Ženske trpijo zaradi diskinezije zaradi menstruacije, saj se v tem času poveča tonus žolčnika. Tudi mladi so dovzetni za to obliko diskinezije.

Hipokinetična diskinezija je povezana z nezadostnimi kontrakcijami žolčnika. Tudi ta oblika diskinezije vključuje napade, ki jih spremlja bolečina v desnem hipohondriju. Vendar je narava bolečine povsem drugačna: bolečina je razpokajoča ali boleča, ni močna, vendar dolgotrajna. Za to obliko diskinezije trpijo starejši ljudje.

[ 1 ]

Dieta za žolčno diskinezijo

Dobro je piti kure visoko mineralizirane mineralne vode. Za te namene so primerne Essentuki št. 17, Batalinskaya, Arzni in druge. Vodo je treba piti hladno ali rahlo ogreto, 200-250 ml trikrat na dan pol ure do eno uro pred obroki.

V primeru žolčne diskinezije je treba iz prehrane izključiti nekaj zelenjave - jajčevce in surovo zelje različnih vrst (belo zelje, rdeče zelje, brstični ohrovt, brokoli, cvetača itd.). Kuhano zelje lahko uporabimo na primer v juhah in zelenjavnih enolončnicah.

Pri žolčni diskineziji so izključene tudi nekatere vrste sadja – kisla zelena jabolka, limone in grenivke.

Od sadja morate vsak dan pojesti eno jabolko, en kivi, eno pomarančo in več mandarin. To je seveda zimska različica sadnega menija. Poleti je treba citruse in kivi nadomestiti s svežimi jagodami, malinami, ribezom, kosmuljo, breskvami, marelicami, slivami.

Čez dan morate pojesti določeno količino sveže zelenjave. Na primer, koristno bo pojesti en surov korenček, vsaj en paradižnik. Kumare pa je dovoljeno pojesti največ 200 gramov na dan.

Zelo koristno je jesti svežo zelenjavo. Dodajati jo je treba solatam, kašam, dušenim zelenjavnim jedem, juham. Lahko jo jeste tudi kar tako, kot majhen prigrizek.

[ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Dieta za hiperkinetično diskinezijo

Dieta za hiperkinetično diskinezijo žolčnika in žolčnih poti temelji na naslednjih načelih:

1. Jejte pogosto, v majhnih količinah – 5-6 krat na dan.
2. Prepoved uživanja živil, ki izzovejo povečano stopnjo krčenja žolčnika:
   • mastna hrana in juhe;
   • mastni mesni izdelki in ribe;
   • rastlinsko olje;
   • mastni pekovski izdelki - torte in tako naprej;
   • začinjene jedi, začimbe in začimbe;
   • alkohol in pivo;
   • gazirane pijače.
3. V primeru hipermotoričnih motenj žolčnika in žolčnih vodov so priporočljivi izdelki z visoko vsebnostjo magnezija. V bolnikovo prehrano se uvedejo naslednji izdelki:
   • Ajdova in pšenična kaša.
   • Kruh iz polnozrnate moke ali otrobov.
   • Različna sveža zelenjava.
   • Sadje in jagode v različnih oblikah.
4. Koristno je v prehrano dodati zeliščne poparke in napitke na osnovi koruzne svile, šipka in poprove mete.
5. Zdravljenje z mineralnimi vodami je stara in preizkušena metoda normalizacije delovanja žolčnika in žolčnih vodov pri diskineziji. Pomaga pitje mineralnih vod z nizko in srednjo mineralizacijo - Narzan, Naftusja, Essentuki št. 4 in št. 20, Smirnovskaja, Slavjanskaja itd. Voda se pije vroča (40-45 stopinj) od pol do enega kozarca na odmerek tri do štirikrat na dan pol ure pred obroki.

[ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]

Dieta za hipokinetično diskinezijo

Dieta za hipokinetično diskinezijo žolčnika in žolčnih vodov vključuje:

Uživanje izdelkov z izrazitim cholereticnim učinkom:

• kisla smetana, smetana, maslo;
• nerafinirana rastlinska olja;
• mehko kuhana jajca;
• zelenjava v različnih oblikah - sveža, dušena, kuhana in pečena;
• črni kruh.

Zgornja živila spodbujajo gibljivost žolčnika in žolčnih vodov.

Za isti namen se uporabljajo zdravilne rastline:

• aloja;
• Eleuterokok;
• ginseng.

Te rastline se uporabljajo v obliki alkoholnih izvlečkov v odmerkih, ki jih predpiše lečeči zdravnik.

Za povečanje motorične aktivnosti žolčnika in žolčnih vodov ter za odtok žolča se uporabljajo tudi choleretični čaji. Za te namene je najbolje uporabiti zeliščne čaje, ki vključujejo rman, cvetove smilja, plodove koriandra in liste mete.

Dobro je uporabiti decokcije in poparke naslednjih choleretic rastlin:

• decokcija peteršilja;
• infuzija ali decoction zdravilnega regrata;
• decoction ali infuzija kalamusa;
• decokcija ali poparek navadnega rmana;
• infuzija ali decokcija barberryja.

Tudi uporaba mineralne vode pri zdravljenju hipokinetične diskinezije se je dobro izkazala. V tem primeru se uporablja mineralna voda z visoko stopnjo mineralizacije. Na primer Arzni, Essentuki št. 17, Batalinskaya. Jemljejo se hladne tri do štirikrat na dan pol ure do eno uro pred obroki tri do štiri tedne.

Dieta za diskinezijo žolčnika je pomembno sredstvo za zdravljenje osnovnih vzrokov bolezni in preprečevanje nadaljnjih motenj žolčnika. Načela te diete najdete v prejšnjem in naslednjem razdelku.

[ 9 ]