^

Diet v primeru želodčne bolezni

, Medicinski urednik
Zadnji pregled: 23.04.2024
Fact-checked
х

Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.

Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.

Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.

Prehrana v primeru bolezni želodca mora biti najprej usmerjena v odpravo nastalih težav.

Zato morate najprej natančno potrditi diagnozo in nato izbrati določen meni. Konec koncev, je veliko odvisno neposredno od same bolezni.

trusted-source[1], [2], [3], [4],

Kakšna je prehrana za želodčno bolezen?

Kdo ve, kakšna vrsta prehrane za želodčno bolezen bi morala biti? V tem primeru je vse odvisno le od same težave. Ampak, kljub temu, obstaja več diet, ki se lahko uporabljajo kot univerzalni. Torej, prva dieta ima nežen učinek na želodec in dvanajsternik. Kakšno je njegovo bistvo? Torej, ta prehrana je filološko polna, vendar hkrati z omejevanjem nekaterih snovi.

Prva stvar je, da zvenijo tiste bolezni, pri katerih je ustreznost prehrane ustrezna. Torej, ta peptični ulkus, kronični in akutni gastritis, črevesne bolezni, enterokolitis, bolezen jeter, kronični pankreatitis in še veliko več. Pri vsaki bolezni gastrointestinalnega trakta je dieta obvezna.

Dieto je treba izbrati tako, da ima normalno razmerje kalorij, pa tudi hranila, ki jih vsebuje. Opazovanje takšne prehrane bi se moralo izogniti tistim jedem, ki lahko povzročijo sokogonnoe delovanje. Te vključujejo juhe, juho, začimbe, kavo in donirano meso. Dražijo mu sluznico in s tem povzročijo prekomerno proizvodnjo soka. Prav tako je treba izključiti jedi, ki vsebujejo veliko vlaknin. Poleg tega ne morete jesti zelje, redkev, kislih, čebule in redkvice. Izogibajte se preveč vročim in hladnim jedem, škodljivo vpliva na želodčno sluznico. Potrebno je počakati z uporabo jagod in kislo sadje. Zato je bolje jesti tekočo hrano, ki ni sposobna dražiti želodca.

Na splošno je priporočljivo jesti govedino in piščanca, vendar samo v kuhani obliki. Pozitiven vpliv na želodčne ribe, mlečne juhe, žita. Ne pozabite na mlečne izdelke, kot so smetana, kisla smetana, maslo in skuta. Bolje je jesti kuhano zelenjavo in sadje. Kar se tiče pijač, bo storil neuničljiv čaj in kakav. Takšna prehrana z želodčno boleznijo lahko bistveno izboljša stanje.

Dietni recepti za želodčno bolezen

Na prehrani recepti za želodčno bolezen naj bodo pozorni, in so koristni? Seveda obstajajo recepti, ki lahko izboljšajo stanje osebe. Torej, morate upoštevati več glavnih jedi. Torej, parne mesne kroglice ali kako kuhati zdravo in okusno kosilo. Če želite poskusiti to čudežno jed, boste morali pripraviti določene sestavine. Torej, morate kupiti pusto goveje meso v količini 200 gramov, riž, približno 2 žlici, eno jajce, maslo in vodo. Prvi korak je, da opere meso in ga skozi meso mlin, dokler ne nastane enotna masa. Po tem se riž speremo v vodi, kuhamo in mešamo skupaj s mleto meso. Nadalje se vse to pomeša skupaj, preostale sestavine dodamo in ponovno mešamo. Po tem se oblikujejo čedne kepe, ki jih je treba postaviti na parno mrežo in jih pripraviti na pripravljenost.

Naslednji recept je še bolj privlačen in enostaven za pripravo. Zdaj lahko poskusite kuhati zelenjavni pire krompir. Če želite to narediti, boste morali vzeti eno korenje, malo zelenega graha, fižola, cvetača in malo masla. Zelenjava se opere in prelije z mlekom, nato pa se ohladi na nizko vročino. Priporočljivo je, da vse to prenesete skozi mešalnik, da ga dobro obdelate. Nadalje se okus dodaja z oljem in sladkorjem. Ta jed je zelo primerna kot stranski krožnik ali samostojna jed. Takšna okusna in koristna prehrana je lahko, kadar pride do želodčne bolezni.

trusted-source[5], [6]

Meni dieta za želodčno bolezen

Kakšen naj bi bil prehrambeni meni za želodčno bolezen? Takšno vprašanje mora obravnavati samo zdravnik, ki se je udeležil. Toda, kljub temu, je vseeno možno, da posvečamo nekaj osnovnih meril. Torej je zaželeno, da iz dnevne prehrane iz fižola, fižola, gob in leče izključimo. Negativno vplivajo na želodec. Potrebno je jesti z rjuhe in hlačami, bolje je pozabiti na to v celoti.

Morate razumeti, da morate jesti vsaj 5-krat na dan. Hrana mora biti delček. Zaželeno je jesti hrano v brisaču in kuhani obliki, tako da bo manj vplivala na želodec. Razumeti moramo, da ne sme biti preveč, da ne bi prisilili v želodec, da bi delal »za obrabo«. Vsekakor je priporočljivo piti ponoči kozarec kefirja, da bi normalizirali črevesno mikrofloro. Dnevno je treba uporabiti določeno količino beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. In na splošno, dnevna prehrana mora biti 200 kalorij. Treba je dati prednost mesu brez maščobe, po možnosti v sesekljani obliki.

Morate jesti juhe, vendar le v obliki pire, potrebujete vse sestavine za sesekljano. Kot za pijače, potem dajejo prednost bujonom kuge in šibkega čaja. Vsaka oseba lahko meni naredi posamično, glede na lastne nastavitve. Glavna stvar je, da je prehrana z želodčno boleznijo imela potreben učinek.

Kaj lahko jeste z želodčno boleznijo?

Ali veste, kaj je mogoče jedo z želodčno boleznijo? Torej, praviloma mora biti prehrana jasno načrtovana. Prva stvar je, da si ogledate juhe, prva jedi je treba nujno porabiti vsak dan. Vendar je treba razumeti, da je treba tekoče posode pravilno kuhati. Torej se bodo približevale juhe iz žitaric, pa tudi krompir z mlekom in juhami. Priporočljivo je dati prednost zelenjavi. Lahko jeste meso, vendar samo v kuhani obliki. Priporočljivo je jesti piščančjega mesa in govejega mesa, vse ostalo je še vedno prepovedano.

V nekaterih primerih lahko jedo ribe, vendar samo v kuhani obliki. Kar se tiče jajc, jih je mogoče jedo v kakršni koli obliki, vendar je priporočljivo, da jih skuhate za par. Mislim, omlet je dovoljen izdelek, vendar le, če ga kuhamo za par. Mlečni izdelki so praktično vse, od kisle smetane do nizko-maščobnega skuta. Samo tukaj, da se naslonite na njih, ni vredno veliko, vse v razumnih ukrepih. Možno je jesti kašo, vendar samo v poltekoči obliki. Na splošno je pri zdravljenju želodčnih bolezni vredno dati prednost prehrani, ki jo je mogoče enostavno prebaviti.

Če upoštevate zelenjavo, je bolje jesti pese, korenje, bučke in bučo. Sadež ne more jesti vse, priporočljivo je dati prednost samo jabolkam ali drugim sladkim sadjem. Ne uporabljajte kisle hrane. Med dovoljenimi pijačami so le šibki čaj in vsi. Kruh je najbolje porabljen v suhi obliki. Treba je razumeti, da mora biti prehrana z želodčno boleznijo pismena.

Kaj ne morete jesti z želodčno boleznijo?

Kdo ve, kaj ne more jesti z želodčno boleznijo? Bolezni želodca so precej neprijeten proces. Zato mora biti prehrana še vedno posebna. Priporočljivo je, da se izognete hrani, ki lahko draži sluznico želodca. Ti izdelki vključujejo kislo zelenjavo in sadje, ki negativno vplivajo na želodec. Poleg tega je nezaželeno uporabljati "težko" hrano, ker je dlje obdelana, kar povzroči nastanek neprijetnih občutkov.

Diet v primeru želodčne bolezni

Priporočljivo je dati prednost neposredno k živahni hrani. Mislim, da jedo tekoče juhe in žitarice, da zavrnemo meso in druge "težke" proizvode. Stvar je, da morate to pravilno pripraviti. Dejansko, če je hrana lahko katera koli, je glavna stvar, da jo je treba kuhati. Seveda, vroče, soljeno in ocvrto je prepovedano. Toda, kljub temu, nihče ne prepoveduje jesti omele, ga lahko kuhamo za par. Ne moreš piti kave in kislih sokov, sladke sokove in čaj bo.

Na splošno, med želodčnimi boleznimi, opustite običajno hrano, ker se mora stanje izboljšati, vendar se ne poslabša. Ni priporočljivo jesti svežega kruha, na splošno je zaželeno, da ga uporabljamo samo v suhi obliki. In nazadnje, sladkarije, čips in brezalkoholne pijače so strogo prepovedane. Navsezadnje bi morala prehrana z želodčno boleznijo imeti pozitiven učinek.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.