Medicinski strokovnjak članka
Nove publikacije
Diet v pristanišču
Zadnji pregled: 23.04.2024
Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.
Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.
Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.
Čebula je nepogrešljiva in priljubljena sestavina večine jedi, ki so navadno za nas. Prisotna je v solatah, brez nje pa ne pripravljamo juhe in borshta, veliko mesnih in ribjih jedi, polnila s pito itd. To zelenjave je zaznati pri nas, ne le kot izdelek, ki dodaja, ostrino in začimba, ampak tudi kot zelo koristne sestavine, bogata z eteričnimi olji, flavonoidi, vitamini, vključno z askorbinske kisline, hlapne, in mineralov. Zavedamo se, da lahko pomanjkanje čebule povzroči skorbut (če je obrok slabo pri zelenjavi in sadju). Toda dejstvo, da je dieta prehrana je odkritje za mnoge. Njegovo avtorstvo pripada ameriškim dietetikom, ki so se izkazali ne le za učinkovitost, temveč tudi za sposobnost gastronomskega užitka.
Indikacije
Dietna prehrana je namenjena ljudem, ki želijo izgubiti težo ali vzdrževati dobro obliko. Nizka kalorija, ki temelji na porabi velikih količin vlaknin in vitaminov, se lahko "dvigne" teden pred 5 kg. Druge navedbe za imenovanje so lahko želja po izboljšanju imunitete, zaščiti pred prehladi v hladnem obdobju v letu, izboljšanje prebave.
Splošne informacije čebulna prehrana
Prva domneva, da sedite na čebulo prehrane, morate jesti samo ta zelenjava, narobe. Bistvo prehrane je, da je glavna jed je večkrat na dan čebulna juha, poleg tega pa lahko jedo tudi druge prehrambene izdelke. Juha je zelo hranljiva, ima prijeten okus, zato se za ljubitelje čebule ni težko "zasvoji" na njem. Poleg tega taka prehrana ne zamuja do stradanja in, če ne zanemarja pravil, se lahko v nekaj dneh znebi 2-3 kilograma.
Čebulna prehrana za 7 dni
Dietna prehrana je namenjena 7 dni. Kaj ne morete jesti? Njegove zahteve prepovedujejo mastno hrano, alkohol, izdelke iz moke, sladkor, gazirane pijače, omake, majoneze in druge izdelke z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Ključni izdelek je čebulna juha, njegova poraba pa je dovoljena kadarkoli, ko je občutek lakote. Obvezno pitje je bogato, vključno s čajem in kavo brez sladkorja. Kaj lahko še jedo? Zelenjava, sadje, piščanec, ribe, pusto govedino, mleko so dovoljeni.
Meni za tedensko prehrano na drobno
Predlagamo, da kot osnovo vzamemo približno meni za teden dni čebule prehrane, ki prevzame sluh juho 3-4 krat vsak dan, in poleg tega:
- Ponedeljek: nekaj sadja, razen banan in grozdja;
- Torek: surova zelenjava, primerno sušena ali pečena, na žaru;
- Sreda: zelenjava in sadje v majhnih deležih;
- Četrtek: zelenjava, sadje, 250g mleka z nizko vsebnostjo maščob, par banan;
- Petek: kos kuhanega mesa, lahko ribe, vendar ne več kot 0,5 kg na dan;
- Sobota: kuhana govedina, sveža kumara in paprika (neomejena zelenjava), zelenjava (peteršilj, koper, solata);
- Nedelja: del kuhanega divjega riža, zelenjave, sadnega soka.
Režim hrane v prvih štirih dneh je treba zgraditi na naslednji način: zajtrk, kosilo in večerja morajo biti juha, priporočljivo pa je sadje, zelenjava ali solata, pridelujejo pa tudi prigrizke z njihovo pomočjo. Mleko v četrtek popoldanski prigrizek. V petek se jutranje jedi premakne od kosila do drugega zajtrka, nadomešča ga meso ali ribe. V soboto se namesto večerje jedo juha ob poldnevu in zvečer samo zelenjavna solata. Nedelja zaključi prehrano, tako da se lahko sprostite in organizirate obroke po lastni presoji.
Recepti za čebulo na drobno
Če uporabljate samo en recept za pripravo jedi, se bo prehrana na čebulo začinila dolgočasno, monotono, nezanimivo. Preprosti recepti vam omogočajo nasičene juhe v različnih odtenkih. V povprečju, ko kuhate glasnost za en dan, morate uporabiti 6 žarnic. Lahko kuhate zelenjavo:
- čebulna juha z zeleno: izsekajte čebulo, izsesajte zelje, narezajte paradižnik, nekaj papričic, koren zelene. Nalijte vodo, kuhajte, dokler ne pripravite, na koncu dodajte;
- Druga sprememba je uporaba zelene, kot sledi: čebula cut na pol, premazano z maslom in pečen v pečici, nato pa poslali v ponev, v kateri vse podrgnil korena zelene, napolnjeno z vodo in zavremo. Pripravljena juha se meša z mešalnikom;
- s korenjem: čebulo in korenje se parijo na sončničnem olju, v posodo se doda voda, beli zelje, začimba, poper, sol, lovorjev list. Število sestavin, razen čebule, je odvisno od gostote prvih jedi, ki jih želite;
- Francosko: bolj kalorično in jih je mogoče razvajati ne več kot dvakrat na teden. Čebula karamelizira (za to morate uporabiti malo sladkorja), tam žlica žlica, okrepi ogenj, vlije v malo vina in šibko piščančje juhe. Njegova usklajenost ne bi smela biti tekoča. Vse to na ogenj za približno 10 minut, dodajte sol, prinesite po okusu.
Koristi
Najprej čebula prehrana namenjen za hujšanje, vendar pa bo prinesla nedvomne koristi kardiovaskularni sistem, jetra, ledvice, pomaga normalizirati krvni tlak, krepijo presnovo, izboljšanje kože, las in nohtov. Od nekdaj je bil lok uporablja za zdravljenje sklepov pri revmi in protinu, razkužiti rane. Prednost prehrani čebule je, da je to sprejemljivo, tudi v odrasli dobi, v kateri lahko resne omejitve v živilih naredi več škode kot rešitev problema, kot tudi v času nosečnosti na otroka.
[6]
Kontraindikacije
Dietna prehrana je ena najbolj varnih. Z njim povezana tveganja so minimalna. In vendar so ljudje, ki trpijo zaradi gastritis in drugih bolezni prebavil se sooča z uporabo posvetovati s svojim zdravnikom, da ne bi soočiti možnih zapletov, povezanih z akutno patologijo. Čeprav je zasnovan teden dni, vendar če ne povzroči gnusa zaradi posebnega vonja in okusa, ne spremlja slabost (to se zgodi tudi), potem se lahko uporabi daljše obdobje.
Mnenja
Številne ocene prehranjevanja čebule pričajo o njegovi priljubljenosti in predvsem pripadajo ženskemu spolu. Poudarjajo, da resnično "deluje". Za mnoge ženske pomaga pri vrnitvi v obrazec po rojstvu, drugi pa do plaže. Pritožbe glede težave pri vzdrževanju so skoraj odsotne, nekateri zmedejo in odvrnejo okuse že v fazi kuhanja, v tem primeru morate razmisliti o drugih možnostih za izgubo teže.