Medicinski strokovnjak članka
Nove publikacije
Živila za bolezni ledvic: dovoljena in prepovedana živila
Zadnji pregled: 04.07.2025

Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.
Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.
Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.

Ledvice v telesu delujejo kot filter. Manj škodljivih snovi kot vstopi v prebavne organe, manjša je obremenitev filtrov. Zato naj bi v prehrani prevladovali izdelki za ledvice, ki so koristni, čistijo in podpirajo izločalni sistem. Takšna prehrana je navsezadnje koristna za celotno telo.
Zdrava hrana za ledvice
Veliko število zdravih izdelkov za ledvice spada v skupino zelenjave in sadja. In to je naravno, saj sta zelenjava in sadje bogata z vitamini, se lahko prebavita, imata diuretični učinek, ne dražita sluznice sečil in ščitita pred nastajanjem peska. Seveda govorimo o okolju prijaznih izdelkih, pridelanih brez uporabe gnojil in pesticidov.
- Peteršilj, zelena, korenje, druga listnata zelenjava, paprika, beluši, rakitovec vsebujejo vitamin A; eterična olja raztopijo kamne.
- Buča je ločena vrstica na seznamu izdelkov za ledvice. Smutiji, kaše, pireji in druge jedi odstranjujejo odvečno tekočino iz telesa.
- Lubenica je nepogrešljiv izdelek na vrhuncu sezone melon. Učinkovito čisti pesek in nasiči z vitamini.
- Jabolka z lupino, slive čistijo ledvice in jetra pred strupi in žlindro. Tri jabolka na dan lahko preprečijo pojav sečne kisline v visokih koncentracijah.
- Brusnica, sok iz te jagode preprečuje nastanek kamnov, odstranjuje tekočino in pesek.
- Šipki obogatijo telo z vitaminom C, ki se bori proti okužbam in spreminja ledvične kamne v droben pesek.
Toda zdrav človek ne uživa samo rastlinske hrane. Med živalskimi proizvodi so še posebej koristne ribe – vir beljakovin, polinenasičenih maščobnih kislin in številnih mineralov. Govorimo o svežih ali zamrznjenih ribah, ne pa o sušenih ali konzerviranih ribah, ki so predelane z veliko količino soli.
Tudi polnozrnati rženi kruh spada med prijatelje ledvic. Vitamini in vlaknine izboljšujejo prebavo in presnovo ter podpirajo ledvice pri njihovem delu.
Za stabilno delovanje organa morate dnevno popiti 2 litra navadne vode. Ni treba skrbeti za preveliko odmerjanje: ledvice se bodo presežka znebile same. Če pa tekočine ni dovolj, jo poskušajo zadržati "na silo", kar vodi v edeme.
Poleg vode ledvice potrebujejo tekočino v obliki svežih sokov, različnih čajev in sadnih napitkov. Zadostna količina teh pijač lahko prepreči nastanek ledvičnih kamnov.
Izdelki za obnovo ledvic
Vsako minuto človeške ledvice prepustijo skozi sebe več kot liter in pol krvi. To je veliko, a čeprav organ deluje v normalnih mejah, nihče zares ne razmišlja o tem, kako se to zgodi.
V idealnem primeru vam o tem sploh ni treba razmišljati, in to je mogoče, če upoštevate preprosta pravila: ne pretiravajte z alkoholom, pijte čisto vodo, ne prehladite se in ne obremenjujte svojega telesa, vključno z nekakovostnimi izdelki za ledvice. Potem ne boste potrebovali izdelkov za obnovo ledvic.
Če pa pride do okvare, potem brez okrevanja ne morete. In tukaj obstajajo možnosti. Alternativa farmacevtskim izdelkom so lahko ljudske metode, o katerih se je treba dogovoriti z zdravnikom.
- Priljubljena metoda je čiščenje z ledvičnim čajem. Sestavljen je iz celega kupa zelišč s protivnetnimi lastnostmi (brezovi popki in listi, kopriva, bezeg, preslica, medvejka itd.).
- Vitaminski čaj iz šipka: normalizira delovanje ledvic in sečil.
- Jajčna pire: pripravljena iz domačih jajc, mleka, medu. Recept je starodaven, zapleten, le malo jih je pripravljenih na ta način okrevanja, še posebej ker je priporočljivo, da to storite dvakrat letno.
- Sok repinca: učinkovito odstranjuje toksine iz telesa in ledvični pesek.
Posebej nevarna je okvara ledvic, ki jo povzroči alkohol, saj je polna zapletov, kot so odpoved ledvic, distrofija, proteinurija, hud pielonefritis. Pri kroničnih alkoholikih ali v primeru enkratne zastrupitve s pijačo slabe kakovosti je nemogoče popolnoma obnoviti ledvične celice. V blažjih primerih je za obnovo ledvic primeren meni takšnih izdelkov:
- pikantna in listnata zelenjava, čebula;
- korenje, morski rakitovec;
- buča, jabolka;
- lubenice;
- ribe;
- grob rženi kruh.
Izdelki za čiščenje ledvic
Da bi ledvični filter deloval zanesljivo in stabilno, ga je treba občasno čistiti (po možnosti dvakrat letno). S tem postopkom se uravnava kislinsko-bazično ravnovesje, odstranjuje pesek in kamne, odvečna tekočina ter nakopičena sluz.
Pomembno je upoštevati naslednje: če so ledvični kamni večji od 1 cm, ledvic ne morete očistiti sami. Izvodi se lahko zamašijo, kar bo zahtevalo operacijo. Zato obstaja pravilo: pred začetkom čiščenja morate opraviti ultrazvočni pregled.
Če med uriniranjem ali v ledvenem predelu med postopkom čutite bolečino, potem je tako tudi treba. Topla kopel pomaga ublažiti bolečino.
Obstaja več preverjenih metod čiščenja z uporabo izdelkov za čiščenje ledvic.
- Lubenica
Izvaja se v času množičnega obiranja zrelih lubenic, pridelanih brez kemičnih dodatkov. Med tednom jejte črn kruh in lubenice. Šibkost in moten urin potrjujeta dejstvo, da gre vse po načrtih.
- Kumara
Jejte sveže kumare in mlad krompir v lupini (vse brez soli). Kura traja en do dva tedna.
- Jagodičevje
Preventivna dieta vključuje dodajanje jagodičevja v jedilnik: en mesec vsak dan pojejte kozarec diuretičnih jagod – brusnic ali brusnic. Če imate kamne, je ta metoda čiščenja kontraindicirana.
- "Sočno"
Sok pripravite iz kilograma jagod ali gozdnih jagod in 100 g sladkorja. Jagode hranite prekrite s peskom v hladilniku, nastali sok pa pijte pred obroki, po pol kozarca naenkrat.
- Drugi sokovi
Naravni sokovi iz buče, korenja in breze dobro očistijo ledvice toksinov in peska ter hkrati krepijo telo. Napitek izberemo glede na letni čas, kura traja od 3 tednov do 2 meseca. Pomembno je upoštevati več pravil: sokove pijte med obroki, pripravite jih največ 20 minut prej in jih ne redčite z vodo. Brezi lahko dodate malo medu.
- Z redkvičnim sokom
Pesek in drobne kamne odstranimo. Sok dobimo tako, da naribamo temeljito oprano neolupljeno korenovko. Čez dan popijemo več žlic, sladkanih z medom. Učinek se pojavi po 2-3 tednih.
- Lovorjev list
Iz dveh listov na kozarec vroče vode pripravimo prevretek. Kuhamo 2 minuti, popijemo čez dan. In tako naprej 3 dni zapored, nato 2 tedna odmora in ponovitev kure. Potrebnih je do 4 ponovitev.
- Z zdravilno zbirko
Standardni recept: po 1 čajno žličko lipovih in bezgovih cvetov, lanenih semen, listov robide, šentjanževke, sesekljanih bučnih semen in žlico kamilice prelijte s pol litra vrele vode, kuhajte v vodni kopeli 40 minut. Pijte čez dan, v 4 odmerkih, eno uro pred obroki. Trajanje - 5 dni.
- Limona s peteršiljem
V mlinčku za meso zmeljemo 2 sadeža z lupino, sesekljamo nekaj vejic peteršilja in 2 žlici medu. Jemljemo na tešče, eno žlico naenkrat, dokler mešanica ni zmešana.
- Poparek iz preslice in ovsene slame
Najprej uporabite poparek iz 1 litra suhih ovsenih stebel in 2 litrov vode; pustite stati 2 uri. Pijte pol kozarca trikrat na dan, pri čemer v vsak odmerek dodajte 20 kapljic tinkture ognjiča. Tečaj traja 5 dni, nato pa 5 dni odmora. Nato pripravite poparek preslice: 0,5 litra trave kuhajte eno uro v litru vode, pustite stati še eno uro. Pijte na enak način, z ognjičem, odmerek - 50 ml.
Pri načrtovanju čiščenja ledvic morate biti pripravljeni na dejstvo, da postopke spremlja diuretični učinek. Med postopki se morate držati zdrave prehrane, pri čemer izključite pekoče začimbe, juhe, močno kavo, alkohol, kumarice, konzervirano hrano, sire, prekajeno meso in druge izdelke iz te skupine.
Živila za izboljšanje delovanja ledvic
Ledvice izločajo vse nepotrebne stvari, ki se pojavijo med različnimi okvarami v telesu. In jasno je, zakaj zdravniki pri kakršnih koli boleznih vsakemu pacientu vedno predpišejo test urina.
Če izločilni sistem odpove, se telo zastrupi. Izdelki za izboljšanje delovanja ledvic lahko preprečijo kritično stanje, izboljšajo situacijo in podprejo telo kot celoto.
- Voda v zadostnih količinah (do 2 litra) vzdržuje ravnovesje vode in soli ter pomaga pravočasno odstraniti toksine.
- Lubenice, melone, slive in jabolka so koristne zaradi svojih diuretičnih lastnosti.
- Buča: smutiji in pireji, kaše z žiti podpirajo stabilno delovanje; koristna so tudi semena.
- Korenje, paprika in zelenjava so bogati z vitaminom A, ki je bistvenega pomena za ledvice.
- Naravni sokovi, mleko.
- Infuzije zdravilnih zelišč.
- Brusnični sok je eden izmed najljubših izdelkov za ledvice.
- Morski rakitovec.
- Čaj iz korenine šipka.
- Ribe.
Ledvice imajo rade kuhano, dušeno in na pari kuhano hrano. Ohranja vitamine in ne vsebuje škodljivih sestavin. Cvrtje, kajenje, dolgotrajno segrevanje na ognju - to ni za ledvice.
Zdrava hrana za ledvice in mehur
Če je bilo veliko povedanega o ledvicah, je bil sečni mehur nezasluženo spregledan. Vendar je z njimi neposredno povezan, zato se odziva na nepravilno prehrano in izdelke za ledvice.
Tako pomanjkanje tekočine vodi do nastanka zelo koncentriranega urina, ki draži sluznico mehurja. Nezaželena je tudi ocvrta in začinjena hrana, alkoholne in gazirane pijače, med in sladkor, veliki odmerki kofeina, mastni siri in smetana, agrumi in ananas pa so lahko celo nevarni za ta organ.
Naslednja živila so koristna za ledvice in mehur:
- Brusnica – za preprečevanje nastajanja kamnov in zaščito pred okužbo.
- Jabolka, banane, slive – s pektinom odstranjujejo toksine.
- Otrobi so bogati z vitamini skupine B, ki izboljšujejo lokalni krvni obtok.
- Šipki so vir vitamina C, ki ohranja tonus sten.
- Morski rakitovec – obnavlja ledvice, podpira kontraktilne funkcije mehurja.
- Bučna semena – vsebujejo vitamin E, ki je potreben za uravnavanje nakopičene tekočine.
- Mastne ribe – zagotavljajo dragocene maščobe in vitamin D.
- Zeliščni čaji – pomagajo pri odstranjevanju toksinov, čiščenju od peska in soli.
- Voda zagotavlja normalen proces nastajanja in odstranjevanja urina, skupaj z vsem škodljivim; zmanjšuje tveganje za vnetja in raka teh organov.
- Kava, čeprav vsebuje kofein, v omejenih odmerkih ne škoduje, ampak pomaga izločevalnim organom: pere in po mnenju strokovnjakov za polovico zmanjša tveganje za tumorje mehurja.
Tako ledvice kot mehur morajo delovati v skladu z dnevnimi bioritmi: delati zjutraj in čez dan, počivati pa zvečer in ponoči. Tem zahtevam ustreza naslednji režim: v prvi polovici dneva jejte težjo hrano, popoldne pa dietno hrano.
Škodljiva živila za ledvice
Škodljivi izdelki za ledvice so predvsem številne priljubljene pijače: močan in manj močan alkohol, gazirane pijače, kava. Na prvih mestih anti-ocene so tudi kumarice in marinade, prekajeno meso in hitra hrana. Vse zato, ker so polnjeni s kuhinjsko soljo, brez katere dolgoročno shranjevanje takšnih živil ni mogoče.
Presežek soli (beri natrija) zadržuje tekočino in izpodriva kalij iz krvi. To negativno vpliva na srce, človekov videz pa je popačen zaradi nastanka edema na obrazu.
Izdelki z obilico beljakovinskih sestavin prav tako preobremenijo organ, zato veljajo za nezaželene izdelke za ledvice. Ne pretvorijo se v enostavnejše spojine, zato tvorijo žlindre in strupe. Ledvice še posebej ne marajo stare govedine, svinjine in drobovine; nasičene so z železom, njegov presežek pa negativno vpliva na delovanje izločalnih organov.
- Za preventivne namene je koristno zateči se k postnim dnevom. Ne pa k dietam: ledvice ne marajo stresa, četudi je ta v dobro, torej za hujšanje. Mimogrede, pri hujšanju se ledvice povesijo, kar ni dobro zanje. Tudi diete brez soli, beljakovine in druge novodobne diete so za ledvice nezaželene.
Izdelki, ki vsebujejo kis in pekoče začimbe, dražijo kanale in vodijo do povečanja količine toksinov.
Alkohol uničuje zdrave celice in to pove vse. Zloraba je polna resnih težav, vključno z odpovedjo ledvic. Ljubitelji piva bi morali vedeti, da ta, po mnenju nekaterih, neškodljiva pijača v resnici močno dehidrira telo in lahko povzroči resne težave z ledvicami. Zato je zloraba piva absolutno prepovedana.
Tudi brezalkoholne pijače, kot sta kava in gazirana voda, so za ledvice nesprejemljive, saj dražijo sluznico sečil. Mineralna voda za medicinske namene je še posebej prepovedana brez posveta z zdravnikom.
Ljubiteljem zgodnje zelenjave in zelenjave svetujemo, da počakajo in se ne lotijo rastlinjakovih kumar in paradižnikov, prvih lubenic in sadja. Gojene po sodobnih industrijskih metodah so pogosto prenasičene s kemikalijami, ki močno "udarijo" ledvice in jetra. Žlindra in strupi, ki nastanejo iz takšne hrane, se kopičijo v telesu, saj jih je težko odstraniti.
Nekatera zdravila, zlasti analgin in antibiotiki, negativno vplivajo na sistem.
Obstaja skupina izdelkov, ki veljajo za kontroverzne za ledvice. To so različne gobe, pekoče začimbe, stročnice. Zdravim ljudem je priporočljivo, da jih uživajo v majhnih odmerkih, previdno.
Jetra in ledvice močno trpijo zaradi muh želodca in slabih navad človeka. Preprosto jih je (torej sebe) rešiti pred nepotrebnim trpljenjem: le odpovedati se morate nezdravi in nekakovostni hrani, namesto tega pa v jedilnik vključite jedi iz izdelkov za ledvice. Dovolj jih je, so okusne in, kar je najpomembneje, koristne - tako za ledvice kot za druge organe in sisteme.