Živila za energijo

Nutricionisti trdijo, da prava hrana ne sme le potešiti lakote in žeje, temveč tudi obnoviti moč, dati zagon energije in živahnosti. Včasih je dovolj, da nekoliko spremenite svoje okusne navade – in pozitiven rezultat ne bo dolgo prišel. In če se osredotočite tudi na uporabnost izdelkov, potem hrana ne bo postala le nuja, ampak tudi užitek, ki izboljša razpoloženje, zdravje in navsezadnje kakovost življenja.

Izdelki za moč in energijo

Izdelki za moč in energijo se lahko uprejo utrujenosti, letargiji in apatiji, saj vsebujejo vse hranilne sestavine, nabor vitaminov in mikroelementov. Odlikujejo jih visoka prebavljivost, hranilna vrednost in uravnoteženi prehranski kazalniki.

1. Jogurt vsebuje koristne mikroorganizme, ki podpirajo zdravo delovanje črevesja, pa tudi snovi, ki se lahko borijo proti sindromu kronične utrujenosti. Jogurt spodbuja nastajanje serotonina, snovi, odgovorne za energijo in dobro razpoloženje. Bolj zdrava hrana so naravni izdelki, brez polnil in sladkorja.
2. Špinačni listi vsebujejo železo, ki sodeluje pri proizvodnji hemoglobina in prenosu kisika. Pomanjkanje tega mikroelementa povzroča utrujenost. Magnezij, s katerim je špinača bogata, lajša depresijo, epileptične napade in izgubo apetita, kalij pa je potreben za normalno delovanje mišic. Liste uživamo sveže ali kot sestavino v solatah, juhah in omakah.
3. Fižol je bogat z vlakninami, zato čisti črevesje, torej odstranjuje strupene snovi iz telesa. Mangan in baker sta bistvenega pomena za proizvodnjo energije s strani mitohondrijev, magnezij in kalij aktivirata krvni obtok, železo krepi imunski sistem in telesno moč. Fižol je odlična priloga, sestavina solat.
4. Skuša je vir vitamina B12, ki je potreben za proizvodnjo rdečih krvnih celic. Brez njega je telo ogroženo z anemijo. Zadostno število rdečih krvnih celic oskrbuje kri s kisikom in s tem z energijo. Za zdrave jedi je treba uporabljati sveže ribe.
5. Granatno jabolko kot zakladnica vitaminov in mineralov je znano že od antičnih časov. Majhen odmerek bo okrepil imunski sistem in telesno moč ter spodbudil apetit: pol sadja ali kozarec svežega soka.
6. Piščančji file je vir beljakovin in železa. Porcija mesa zagotavlja zadostno aktivnost in vitalnost telesa. Le ne pretiravajte z ocvrtimi mesnimi jedmi, začinjenimi z ostrimi začimbami.
7. Borovnice, sveže ali zamrznjene, so odličen način za pospešitev možganske cirkulacije in vitaminizacijo telesa.

V vsakodnevni prehrani je vsekakor treba uporabljati energijske izdelke, pa tudi izdelke za obnavljanje moči. Njihov seznam lahko nadaljujemo z dodajanjem kaljenih pšeničnih zrn, ovsenih kosmičev, oreščkov, cvetače, morskih alg, mlečnih izdelkov in zeliščnih čajev.

Izdelki za energijo in živahnost

Izdelki za energijo in živahnost so raznoliki. To so beljakovinska hrana, žitarice, sadje, pijače.

• Oreški

Orehi, indijski oreščki, lešniki – ti oreščki se razlikujejo po videzu in okusu, vendar so vsi zelo okusni in hranljivi. Oreščke lahko uživamo ločeno ali v sladicah, solatah, slaščicah. Izdelek vsebuje beljakovine, eterična in maščobna olja, minerale, vitamine. Sestavine so lahko prebavljive in dajejo dolgotrajen občutek sitosti.

Orehi so še posebej koristni za možgansko aktivnost, zato je zelo primerno, da jih študenti, šolarji in vsi, ki morajo "možgansko nevihto" pojedo pred izpiti. Znano je tudi, da ljudje, v katerih prehrani oreščki zasedajo častno mesto, dosežejo visoko starost in se počutijo vedre in energične.

• Temna čokolada

Priboljšek spodbuja proizvodnjo endorfinov, tako imenovanih "hormonov sreče". Skupaj s sladkorjem, ki daje čokoladi sladkost, izdelek zagotavlja večurni zagon energije. Čokoladna ploščica je zelo koristna pred izpitom ali drugim dogodkom, ki zahteva povečano miselno aktivnost.

• Čaj

Črni, sadni ali zeleni čaj telo napolni s tekočino, poživljajočimi sestavinami, vitamini in antioksidanti. Koristno je sladkati čaj z naravnim medom. Poživljajoč učinek po čaju nastopi nekoliko počasneje kot po kavi.

• Ovsena kaša

Ovsena kaša zjutraj ni le zdrava tradicija, ampak tudi precej praktična. Ovsena kaša vsebuje kompleksne ogljikove hidrate in vlaknine. Dodajanje medu, rozin ali oreščkov kaši bo povečalo njeno energijsko vrednost.

• Jajca

Ta izdelek je poln beljakovin, vitaminov in mineralov. Uživanje za zajtrk zagotavlja pravilno delovanje telesa v prvi polovici dneva in pomaga pri okrevanju med telesno vadbo.

• Jagode

Jagode, maline, borovnice – vse jagodičevje je okusno in zdravo, vse so naravni poživilci. Če je le mogoče, začnite dan z njim, tako da ga dodate ovseni kaši ali müsliju.

• Pomarančni sok

Agrumi ne le obnavljajo človekove energijske zmogljivosti, temveč s svojim vonjem tudi spodbujajo možgansko aktivnost. To lastnost je treba aktivno uporabljati pozimi, ko je imunski sistem še posebej okrepljen in je zagotovljena zaščita pred prehladi.

Izdelki za izboljšanje razpoloženja in energije

Obstaja več načinov za povečanje količine energije v telesu:

• nasičenost s hrano v zadostni količini;
• uživanje stimulansov;
• Aktivacija presnovnih procesov z učinkovitejšo porabo kalorij.

Na razpoloženje osebe vplivajo komponente, ki normalizirajo sladkor in povečajo možgansko aktivnost.

Vpliv energentov na človekovo dobro počutje je nedvomno. Vprašanje je, za kakšne izdelke gre?

Živila, ki izboljšujejo razpoloženje in dajejo energijo, naj vsebujejo zdrave ogljikove hidrate, rastlinske in živalske beljakovine, maščobne kisline, vlaknine, vitamine, mikroelemente in antioksidante. Jedilnik vključuje polnozrnate jedi in kruh, različne oreščke, pusto meso, morske ribe, zelenjavo, stročnice in sadje. Ločeno na seznamu je voda, katere pomanjkanje povzroča utrujenost in izčrpanost energije, upočasnjuje presnovo in izločanje toksinov.

Druga skupina energijskih izdelkov so čaj, kava, čokolada, sladke pijače, ki se pretvorijo v energijo. Kola oreščki, mate, guarana dajejo močan zagon. Športniki uporabljajo posebne pijače in gele: to so izdelki z visoko vsebnostjo kalorij in nizko hranilno vrednostjo.

Za stabilizacijo ravni sladkorja, energije in razpoloženja morate pogosto in v majhnih količinah jesti svežo in zdravo hrano. Poleg hrane vitalnost povečuje tudi telesna aktivnost različne intenzivnosti, začenši s hojo.

Energijska živila pred vadbo

Najbolj koristni energijski izdelki pred vadbo so tisti, ki vsebujejo dovolj ogljikovih hidratov in beljakovin, vendar omejeno količino maščob. Ne smete telovaditi na prazen ali poln želodec. V idealnem primeru bi morali jesti uro ali uro in pol pred začetkom vadbe.

Specifična količina ogljikovih hidratov in beljakovin je odvisna od namena treninga, stanja telesa in drugih kazalnikov, zato se je treba o specifičnem odmerku dogovoriti s trenerjem.

Mastna hrana pred treningom ni priporočljiva, saj se zadržuje v prebavilih in upočasni njegovo čiščenje. To stanje povzroča nelagodje: letargijo, slabost, spahovanje in podobne simptome.

Obrok pred vadbo naj bi vseboval približno 20 gramov beljakovin in dva- do trikrat več počasnih ogljikovih hidratov. Tukaj je tisto, kar je dobro jesti pred vadbo:

• perutnina z rižem, testenine;
• ribe in krompir;
• meso s testeninami ali krompirjevo prilogo;
• jajca in kaša;
• skuta in kruh.

Ribe in meso naj bodo pusta, kruh pa grob. Vsak športnik naj pije dovolj tekočine. Kozarec čiste vode, brez gaziranih ali sladkih sestavin, je koristen pred, med in po treningu.

Pri pridobivanju mišične mase uporabljajte beljakovine, ki so lahko prebavljive. Beljakovinski napitek v celoti oskrbi mišice športnika z aminokislinami.

Če je vadba načrtovana za zgodnje jutro, potem morate po spanju zaužiti porcijo beljakovin z dodanimi ogljikovimi hidrati in po vadbi pojesti poln zajtrk.

Pri hujšanju je treba jesti tudi dve uri pred vadbo. Če tega ne storite, telo ne bo proizvedlo dovolj energije. Če jeste tik pred vadbo, telo porabi energijo hrane in ne maščobnih oblog, ki jih je pravzaprav treba zmanjšati s telesno vadbo.

Obstaja dovolj izdelkov, ki združujejo odličen okus, uporabnost in poživljajoče lastnosti. Redna uporaba izdelkov bo pomagala odpraviti zaspanost zjutraj, obnoviti moč čez dan, pridobiti energijo in energijo kadar koli v dnevu. Pomembno je tudi, da ne pozabimo, da je dobra podpora uravnoteženi prehrani telesna aktivnost, pa tudi splošen odnos do pozitivnega dojemanja sveta okoli sebe.