Izdelki za preprečevanje bolezni

Človek je to, kar je – ta dobro znani izraz ni le igra besed, ampak resnično dejstvo. Navsezadnje živi organizmi prejemajo vse svoje "gradbene materiale" od zunaj, torej iz hrane. Obstaja hrana, ki izzove bolezni, obstajajo pa tudi izdelki za preprečevanje bolezni. Kateri?

Izdelki za preprečevanje raka

Maligni tumorji nastanejo zaradi številnih razlogov in medicini niso vsi znani. Eden od razlogov velja za nepravilno prehrano, zato so strokovnjaki razvili diete iz izdelkov za preprečevanje raka.

• Zelje (brstični ohrovt, kitajsko zelje, brokoli) in celotna družina križnic

To so zelenjavne kulture, ki so najbogatejše s protitumorskimi sestavinami. Vsebujejo snovi, ki zavirajo gene, ki prispevajo k razvoju bolezni, in blokirajo širjenje obolelih celic.

Brstični ohrovt vsebuje veliko kalcija, fosforja, natrija in železa.

Glede na raziskave znanstvenikov je 100-gramski obrok brokolija v dnevni prehrani dovolj za zmanjšanje tveganja za pljučni in prostatni rak.

• Čebula, česen

Česen vsebuje selen, žveplo, čebula - vitamine, saponine, antioksidante. Pikantna zelenjava preprečuje primarne motnje v celicah, ki so polne patoloških sprememb, česen pa je prepoznan kot eden najboljših izdelkov v boju proti raku.

Česen kot sredstvo proti raku se uporablja surov, drobno sesekljan ali zdrobljen. Pred uporabo ga je koristno pustiti nekaj minut, da pikantna zelenjava malo "izdihne". Učinkovitost česna v boju proti tumorjem je izjemno visoka: 70 %.

• Paradižniki

Svež paradižnik in rdeča paprika vsebujeta močan pigment proti raku, likopen, ki ne izgubi svoje učinkovitosti niti v predelani obliki. Zato paradižnik, tako svež kot v sokovih, omakah in pastah, prinaša preventivne koristi. Likopen deluje kot antioksidant. V enem mesecu paradižnikova dieta zmanjša verjetnost raka prostate za 20 %.

• Borovnice, maline

Sestavine: antioksidanti, pigmenti, vitamini; elaginska kislina preprečuje prekrvavitev tumorja, kar vodi v smrt rakavih celic. Snovi preprečujejo kožnega raka, pljučnega raka, raka požiralnika, raka mehurja in raka dojke. Priporočljivo je, da jagodičevje uživate vsak dan, vendar vsaj tri- do štirikrat na teden.

• Zeleni čaj

Poceni in učinkovit izdelek za preprečevanje bolezni. Vsebuje antioksidante; protirakave lastnosti predstavlja epigalokatehin galat, ki zmanjšuje tveganje za bolezni in ustavlja rast malignih tumorjev. Pet skodelic na dan ščiti pred boleznimi dojk.

• Oreh (oreh)

Rastlinske maščobe izboljšujejo zdravje krvnih žil in srca. Protirakavi učinki so bili dokazani v laboratorijskih poskusih na miših. Redno uživanje oreščkov škodljivo vpliva na tumorje, zlasti na tumorje prostate.

• Soja in stročnice

Vsi sojini izdelki niso enako uporabni. Tofu, tempeh, miso, ki vsebujejo veliko genisteina, so dobri za preprečevanje raka. To je rastlinski estrogen, ki deluje proti rakotvornim oblikam snovi.

Soja ne daje možnosti tumorjem: aktivne snovi preprečujejo prekrvavitev neoplazme, pospešujejo odmiranje obolelih celic, uničujejo rakotvorne snovi. Prisotnost soje v dnevnem jedilniku zmanjša možnosti za nastanek raka za celo tretjino.

Fitoestrogeni v stročnicah se borijo proti raku dojk in pljuč. Vlaknine čistijo črevesje in uravnavajo delovanje prebavnih organov. Stalna prisotnost jedi iz stročnic v prehrani zmanjša možnosti za lokalizacijo bolezni v črevesju za 40 %.

• Kari

Indijska začimba vsebuje kurkumin (sestavino kurkume); rumena začimba upočasni širjenje obolelih celic in zavira proces nastajanja tumorjev. Japonski znanstveniki, ki so odkrili to lastnost, so sintetizirali kurkumin, ki je bolj stabilen in učinkovit v boju proti rakavim tumorjem.

• Vino

Antioksidanti rdečega vina ščitijo celice pred "okužbo" z rakom; v zmernih odmerkih pijača zmanjša tveganje za bolezen: kozarec na dan - za 2 %. Vendar pa obstaja slaba novica: pitje alkohola katere koli jakosti ogroža mlečne žleze.

• Naravna čokolada

Vsebuje antioksidante, ki preprečujejo poškodbe normalnih celic in pojav okvarjenih. Priboljšek, v katerem kakav predstavlja 65 %, velja za zdravega. Zdrav odmerek je 30–40 g čokolade na dan.

• Naravna kava

Onkologi kavo pozdravljajo, za razliko od zdravnikov drugih specialnosti. Jutranja skodelica poživljajoče pijače zmanjša možnost nastanka tumorjev za 16 %. Tri do štiri porcije zmanjšajo tveganje za razvoj patološkega procesa v črevesju za 24 %.

Glede bolezni prsnega koša in pljuč obstajata dve mnenji. Nekateri menijo, da so tveganja nekoliko povečana; drugi trdijo, da ni kriva sama kavna pijača, temveč cigarete in sladkarije, ki običajno spremljajo kavno slovesnost.

• Banane

Tropsko sadje je lahko prebavljiv sladkor, vir energije. Vsebuje aktivno sestavino vitamin K, ki pozitivno vpliva na delovanje ledvic, podpira okostje in vezivno tkivo ter sodeluje pri absorpciji kalcija in vitamina D. Čisti črevesje, preprečuje raka.

Izdelki za preprečevanje raka dojke

Statistika kaže, da je mlečna žleza najbolj ranljiv ženski organ za raka. Žal takšna diagnoza najpogosteje vodi v smrt.

Uravnotežena prehrana, vključno z živili za preprečevanje bolezni, lahko znatno zmanjša tveganje za onkološke patologije.

Izdelki za preprečevanje raka dojke:

• Korenček

Kraljica zelenjave je bogata s karotenom, priznano snovjo proti raku. Strokovnjaki priporočajo uživanje korenja trikrat na teden, po 200 g. Takšna porcija zagotavlja 17-odstotno zmanjšanje verjetnosti za razvoj raka.

Buča, buča in sladki krompir so bogati z betakarotenom.

• Brokoli

Različne vrste zelja vsebujejo organsko spojino, imenovano sulforafan. Snov ima protimikrobne in protirakave lastnosti, zato lahko uniči obstoječe rakave lezije in prepreči nastanek novih. Brokoli je bogat s sulforafanom. Preventivni odmerek zelenjave je 200 g dvakrat na teden.

Zelo koristno je tudi belo zelje. Vsebuje encim tirozinazo, glukozinolate, ki so učinkoviti v boju proti bolezni stoletja. Znanstveniki so empirično dokazali, da 200-gramska porcija solate, postrežena štirikrat na teden, zmanjša verjetnost pojava tumorja za 72 %.

Križnice so bogate tudi z indoli, ki imajo edinstveno sposobnost pretvorbe škodljivih oblik estrogena v varne in zaustavitve razvoja malignih procesov v mlečni žlezi.

• Paradižniki

Rdeča barva in koristne lastnosti sočne zelenjave so posledica prisotnosti likopena. To je eden najboljših antioksidantov, ki aktivno osvobaja organe in tkiva škodljivih prostih radikalov. Paradižnik ohrani svojo učinkovitost tudi v predelani obliki. Za preventivne namene ga uživamo vsak drugi dan (svežega, v solatah, juhah, kečapih).

• Česen

Pikanten okus in zdravilne lastnosti naredijo to pikantno zelenjavo nepogrešljivo sestavino v kuhinjah različnih narodov. Česen se uporablja celo v receptih za pomlajevanje telesa. Njegove protirakave lastnosti so prav tako neizpodbitne: mikroelement selen spodbuja proizvodnjo levkocitov in škodljivo vpliva na rakave celice. Strokovnjaki svetujejo uživanje stroka česna vsaj dvakrat na teden.

• Oreh

Oreški vsebujejo omega-3 maščobne kisline, ki uravnavajo delovanje srca. Iste spojine so koristne proti raku. Za preprečevanje raka dojke naj bi ženske jedle 30 g trikrat na teden.

• Šampinjoni

Znano je, da estrogen spodbuja rast tumorjev. Šampinjoni vsebujejo "protijest" - maščobne kisline, ki ustavijo proizvodnjo estrogena. 200 g porcija gob, vključena v tedenski jedilnik le dvakrat, bo zagotovila preventivni odmerek estrogenov.

• Borovnica

Znano vodilno jagodičevje med številnimi koristnimi jagodami. Spodbuja imunost, odpravlja proste radikale iz telesa. Še posebej koristne so gozdne borovnice. Optimalni odmerek je 200 g vsak drugi dan.

• Breskve

Breskvino "orožje" proti raku so rastlinski pigmenti - flavonoidi. Sposobni so poškodovati tumor, ne da bi uničili normalne celice. Slive imajo podobne lastnosti. Preventivni odmerek bosta zagotovila že dva sadeža na teden.

• Lososova riba

Losos je glavni vir omega-3 maščobnih kislin. Ta delikatesna riba nima le posebnega okusa, temveč se tudi uspešno bori proti vnetjem; vsebuje snovi, ki zmanjšujejo število okvar, ki se pojavljajo na celični ravni.

Optimalna količina na teden je od dve do tristo gramske porcije. Ribje jedi lahko nadomestite z ribjim oljem (2–10 g na dan) ali vegetarijanskimi dodatki iz alg (dnevni odmerek 300 mg).

• Kelp in nori

Morske alge vsebujejo klorofil, vitamin C, karotenoide, ki se upirajo prostim radikalom. Poskusi na laboratorijskih živalih so potrdili protirakavi učinek morskih alg, zlasti pri boleznih dojk. Posredno potrditev pozitivnega učinka izdelkov je dejstvo, da se na Japonskem, kjer so morski sadeži zelo priljubljeni, ženske s to težavo soočajo manj pogosto.

• Zeleni čaj

Pijača vsebuje antioksidante in polifenole, učinkovito ščiti pred onkopatologijami in drugimi boleznimi. Za preprečevanje morate piti tri skodelice dnevno.

• Olivno in laneno olje

Mononenasičene maščobe zmanjšujejo tveganje za nastanek bolezni. Bolje je kuhati z olivnim oljem, za jedi, ki ne zahtevajo vroče obdelave, pa uporabite laneno olje. Druga rastlinska olja in margarine so manj uporabne, nekatere pa so škodljive (na primer transmaščobe). Ugotovljeno je, da dnevno uživanje ene žlice lanenega olja zmanjša velikost tumorjev dojk.

Izdelki za preprečevanje zaprtja

Dolgotrajno zaprtje lahko signalizira različne bolezni prebavil, zato se morate v primeru takšnih simptomov posvetovati z zdravnikom.

Če zaprtje ni povezano z boleznimi, se ga lahko znebite s pomočjo pravilno organizirane prehrane in izdelkov za preprečevanje zaprtja. Povečajte količino zelenjave in sadja – virov netopnih vlaknin, ki spodbujajo gibljivost, pa tudi fermentiranih mlečnih izdelkov, rastlinskega olja, otrobov, suhega sadja, pitne vode. Sladki izdelek – med – ima tudi blag odvajalni učinek.

Običajno človek potrebuje približno 20 g vlaknin na dan. Za preprečevanje zaprtja je treba odmerek povečati na 30-35 g.

• Fižol, polnozrnata žita, sadje, zelenjava

Ti izdelki so bogati z vlakninami, glavno sestavino za spodbujanje peristaltike in uravnavanje splošnega stanja prebavnih procesov. Dnevni odmerek fižola (katere koli sorte) je pol kozarca.

Med zelenjavo so rekorderji po vsebnosti vlaknin cvetača, brokoli in špinača. Temno zeleno sadje je bogato tudi z magnezijem, kar povečuje njihove koristi pri zaprtju. Dnevni odmerek različnih vrst zelja je od tretjine do ¾ skodelice, špinače - četrtine, surovega korenja - enega kosa.

Zelenjavne solate, po najnovejših priporočilih evropskih nutricionistov, je najbolje jesti ne na začetku, temveč na koncu kosila. Vlaknine "za sladico" aktivirajo peristaltiko in hitreje premikajo mase hrane skozi črevesje.

Koristno je jesti sadje z lupino, ki vsebuje največ vlaknin. Jabolko, banana, hruška, pomaranča, do kozarca katerega koli jagodičevja bo zagotovilo dnevni odmerek vlaknin, ki zadostuje za preprečevanje zaprtja.

Nesladkani ovseni kosmiči s slivami so idealen zajtrk; suho sadje je bogato tudi s sorbitolom, ki ima odvajalni učinek. Priporočljivo je, da vsako jutro pojeste 3-4 slive, namočene čez noč v vodi, ali 5 čajnih žličk rozin. Podoben učinek ima enaka porcija otrobov.

• Vsak dan je treba uživati kefir ali jogurt z nizko vsebnostjo maščob, skuto ali kislo mleko.

• Pomembno mesto na seznamu izdelkov za preprečevanje bolezni, vključno z zaprtjem, zaseda pitna voda. Piti jo je treba več kot pri normalnem stanju črevesja: do 3 litre.
• Za preprečevanje je treba trikrat na dan piti medeni napitek (pol čajne žličke medu na pol kozarca tople vode).
• Kava bo pospešila prebavo in odvajanje blata. Učinek kave se še posebej okrepi v kombinaciji z jabolkom. Čeprav obstaja nasprotno mnenje o tej zadevi - da je kave bolje ne piti pri zaprtju, saj spodbuja dehidracijo telesa.

Izdelki za preprečevanje sladkorne bolezni

Znanstveniki so dokazali neposredno povezavo med prekomerno telesno težo in razvojem sladkorne bolezni. Zahrbtnost bolezni je v tem, da sladkorna bolezen ne boli in pogosto poteka asimptomatsko dlje časa. Prekomerna telesna teža lahko poslabša tako potek bolezni kot razvoj zapletov. Zato imajo izdelki za preprečevanje bolezni pri sladkorni bolezni tipa 2 še posebej pomembno vlogo.

Izdelki za preprečevanje sladkorne bolezni ne smejo močno zvišati ravni glukoze v krvi (običajno to izzovejo ogljikohidratni izdelki). Takšna dieta je koristna za absolutno vsakogar. Racionalna prehrana ne le preprečuje razvoj bolezni, temveč tudi normalizira prebavni proces in shujša postavo.

• Za začetek strokovnjaki svetujejo, da preprosto zmanjšate porcije za polovico: to bo zmanjšalo skupno kalorično vsebnost zaužite hrane.

Nato iz jedilnika odstranite okusne, a škodljive jedi z obilico maščob, lahko prebavljivih ogljikovih hidratov: mastno meso in mlečne izdelke, klobase in drugo prekajeno meso, svinjsko mast in olja, konzervirano hrano, semena, oreščke, sladko pecivo, med. Za preventivne namene otrokom ni priporočljivo dajati gaziranih pijač, majoneze, čipsa, krekerjev, hitre hrane.

• Druga živila je treba uživati zmerno.

To velja za živila, bogata z beljakovinami in ogljikovimi hidrati: puste ribe, meso, mlečni izdelki, različna žita, stročnice, testenine, kruh, jajca, alkohol.

• Tretjo skupino sestavljajo izdelki, ki nimajo omejitev.

To je predvsem sezonska zelenjava vseh vrst – sveža, dušena, pečena; prisotna bi morala biti na mizi vsakogar, ki skrbi za svoje zdravje in videz. Z zelenjavo se zelo dobro podajo belo meso in puste ribe, za sladico pa nesladkani kompoti in zeliščni čaji.

Preventivna prehrana vključuje tudi pet obrokov na dan. Splošno razmerje hranil v prehrani proti sladkorni bolezni je: beljakovine in maščobe - do 20 %, ostalo - ogljikovi hidrati.

Izdelki za preprečevanje prehlada

Med, limona in česen veljajo za močne zaloge vitaminov, eteričnih olj in drugih naravnih sestavin, ki se učinkovito borijo proti gripi in prehladu. Ali je mogoče te izdelke kombinirati za preprečevanje prehladov in tako okrepiti njihov učinek? Recepti z limono, česnom in medom obstajajo.

• Limone z lupino, vendar brez semen, zmlete v mlinčku za meso, in česen (5 plodov in 5 glav) zmešajte z medom; vzemite čajno žličko trikrat na dan po obroku. Mešanico shranite v hladilniku. Dvomesečna kura telo dovolj nasiči z vitamini in drugimi snovmi, ki krepijo imunski sistem. Mešanica je uporabna tudi pri zdravljenju akutnih okužb dihal.

Pomembno mesto med izdelki za preprečevanje bolezni zasedajo izdelki, ki vsebujejo selen: morski sadeži, gobe, korenje, pesa, pomaranče (in sokovi tega sadja) ter skupina žit. Selen krepi imunski sistem zaradi nastajanja protivirusnih celic v krvi.

• Posebno vlogo pri preprečevanju prehladov ima vitamin D. Za njegov nastanek je potrebna sončna svetloba, ki je v sezoni akutnih bolezni dihal primanjkuje. Hrana pomaga obogatiti telo z vitaminom: losos, sardine, skuša (bolj zdravo je ribo kuhati na dušenju), mleko, rastlinska olja (sončnično, bučno, laneno).

Piščančja juha vsebuje kompleks aminokislin, ki blokirajo vnetne celice in zavirajo okužbo, spodbujajo izkašljevanje in zmanjšujejo kopičenje sluzi v dihalnih organih ter imajo splošno krepilni učinek. Zelenjavne juhe je treba pripravljati s takšno juho.

Govedina je bogata z beljakovinami, železom, cinkom in selenom; to so prvi pomočniki v boju proti prehladu. Koristi se okrepijo, če meso kombiniramo s surovo zelenjavo in začimbami (česen, čebula).

• Kislo zelje je najbolj dostopen, a učinkovit vir vitamina C. Dodajanje čebule in rastlinskega olja v zeljno solato poveča vitaminsko učinkovitost izdelka.

Žita vsebujejo vlaknine, selen in cink, vitamine. Za izboljšanje okusa in bolj uporabne jedi jedem dodamo maslo, sveže ali suho sadje, med. Žita so še posebej uporabna za zajtrk.

Biojogurti, kefir in kislo mleko vsebujejo probiotike, ki podpirajo celoten prebavni trakt v zdravem stanju, kar posledično krepi imunski sistem. Hkrati pa vam asortiman fermentiranih mlečnih izdelkov z redno uporabo pomaga znebiti se nepotrebnih kilogramov in naredi postavo vitkejšo.

Izdelki za preprečevanje gastritisa

Kakovostna, zdrava, polnovredna hrana, ki jo uživamo redno, brez posta in prenajedanja, ob odsotnosti škodljivih pijač, zagotovo najbolje vpliva na zdravje prebavil, splošno stanje in videz osebe. Zato je racionalna prehrana osnova individualnega preprečevanja akutnega vnetja želodca. Poleg tega so preventivni ukrepi veliko cenejši in enostavnejši od zdravljenja in stalnih diet v primeru bolezni.

Preden govorimo o izdelkih za preprečevanje gastritisa, se je vredno osredotočiti na izdelke, ki izzovejo bolezni prebavil. Sem spadajo naslednja živila:

• hitra hrana;
• ocvrti in prekajeni;
• preveč slano in začinjeno;
• polsurovo meso in ribe;
• "suhi obrok";
• čips, krutoni, snickers;
• zdravila;
• alkoholne in gazirane pijače;
• tobačni izdelki.

Od izdelkov za preprečevanje gastritisa je treba pripraviti poln zajtrk, drugi zajtrk, kosilo, večerjo - z zadostno količino beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov in vitaminov. Zaželeno je jesti kuhane jedi z zmerno količino soli in začimb. Jedilnik za kosilo mora vključevati prve jedi.

O sveži hrani, čistih zobeh in rokah sploh ni treba omenjati: ta osnovna higienska načela bi morali vcepiti vsakemu človeku že od zgodnjega otroštva – v družini, vrtcu, šoli.

Zdi se, da slabe navade nimajo neposredne povezave s prehrano, vendar tako močne pijače kot tobačni dim neposredno pridejo v stik s prebavnim sistemom, ta stik pa očitno ni dober za sluznico. Zato so nezdravi hobiji na vrhu seznama vzrokov za gastritis.

Glede zdravil obstajajo ločena priporočila: ne sme se jih zlorabljati, torej zdraviti blagih in namišljenih bolezni z udarnimi odmerki močnih zdravil. Tablete za spanje, antibiotiki, analgetiki, ki jih jemljemo brez skrajne potrebe, preobremenijo prebavni sistem, dražijo sluznico, povzročajo zgago in motnje, kar lahko izzove gastritis.

Izdelki za preprečevanje kapi

Življenjski slog in prehrana vplivata na tveganje za razvoj srčno-žilnih bolezni. Nutricionisti svetujejo, katerim izdelkom se je treba izogibati in katere uporabljati kot izdelke za preprečevanje bolezni.

Obstajajo tudi priporočila glede izdelkov za preprečevanje kapi. Delujejo v vsaj treh smereh:

• za znižanje ravni holesterola;
• za obogatitev s koristnimi sestavinami (kalij, magnezij, folat);
• za odstranitev odvečnih natrijevih soli.

1. Oves: vsebuje magnezij, ki znižuje krvni tlak in normalizira holesterol. Redno uživanje ovsenih kosmičev lahko zmanjša tveganje za krvavitev za skoraj tretjino. Soja, mandlji in morske alge so prav tako bogate z magnezijem.
2. Suhe slive: bogate s kalijem. Že en gram in pol tega elementa (več kosov suhega sadja) na dan zmanjša možnost kapi za 28 %. Kalij najdemo v rozinah, bananah (dnevni odmerek 2-3 sadja), krompirju.
3. Paradižnik in paradižnikovi izdelki: odličen vir antioksidantov, ki izboljšujejo krvni obtok, imajo antisklerotične in protivnetne učinke. Druga svetlo obarvana zelenjava zagotavlja enake koristi.
4. Fižol je bogat s folati, snovjo, ki zmanjšuje možnosti za vse srčno-žilne težave, vključno z možgansko kapjo. Folat najdemo tudi v špinačni listnati listi.
5. Mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob: vsebujejo kalij, kalcij, magnezij – mikroelemente, ki znižujejo krvni tlak. Dve porciji mleka na dan zmanjšata tveganje za možgansko kap za polovico. Dovolj magnezija je v špinači, morskem listu in črnem fižolu.
6. Mastne ribe: telo obogatijo z omega-3 kislinami. Spodbujajo krvni obtok, preprečujejo vnetja in trombozo krvnih žil. Z zamenjavo rib z mesom lahko zmanjšate skupno količino manj zdravih izdelkov in jedi v jedilniku.
7. Sadje, bogato z vlakninami, sokovi s pulpo, naravna marmelada odstranjujejo toksine, preprečujejo aterosklerozo in s tem možgansko kap. Kruh in polnozrnata žita imajo enake lastnosti.
8. Čokolada in kakavova zrna prav tako ščitijo pred možgansko kapjo. Devet gramov temne poslastice na dan zmanjša tveganje za bolezen za 17 %.

Izdelki za preprečevanje krčnih žil

Kri s krčnimi žilami postane viskozna, nagnjena k nastanku strdkov. Zato mora prehrana vsebovati izdelke za preprečevanje krčnih žil: redčenje krvi in odpravljanje odvečne teže, ki je glavni dejavnik tveganja. Pri sestavljanju jedilnika morate paziti tudi na jetra, saj v zdravem stanju ne omogočajo nastajanja krvnih strdkov.

Pomemben del diete proti krčnim žilam je čista pitna voda. Obnavlja ravnovesje tekočin, kar je še posebej pomembno v vročem vremenu. Ljudje, nagnjeni k krčnim žilam, morajo dnevno popiti od 2 do 2,5 litra vode. Ta količina vključuje naravne sokove, zelene in metine čaje.

Malinova marmelada pomaga redčiti kri. Dnevni odmerek je nekaj žlic. Naslednji izdelki imajo enako lastnost za preprečevanje bolezni:

• laneno in olivno olje;
• ribe, ribje olje;
• paradižnikov sok;
• različne jagode;
• čebula, česen;
• pesa;
• limone in grenivke;
• čokolada in kakav;
• semena in lešniki;
• jabolčni kis;
• ovsena kaša;
• ingver.

Znano je, da česen ne le preprečuje nastanek strdkov, ampak tudi raztaplja obstoječe. Kri se zgosti zaradi stresa, alkohola in nikotina, zaradi nekaterih zdravil (hormonskih, diuretikov, kontracepcijskih). Racionalna prehrana pomaga odpraviti odvečno težo, normalizira viskoznost krvi, odpravi toksine in s tem znatno zmanjša nevarnost krvavitve.

Vsakdo lahko pregleda svojo prehrano in izbere bolj zdrave jedi iz izdelkov za preprečevanje bolezni. Pozitivni rezultati ne bodo dolgo trajali – začenši z odpravo odvečne teže, ki povzroča številne težave. In potem se je povsem mogoče izogniti boleznim, vključno s smrtno nevarnimi. Če se bolezni še vedno ne morete izogniti, je pravi izhod obisk zdravnika.