Živila za obnovo: jeter, krvi, vida, pljuč in drugih človeških organov

Nekdo je nekoč izrekel preprost, skoraj genialni stavek: človek je to, kar jé. In zdravje vsakogar je v veliki meri odvisno od kakovosti in načina prehrane. In ko si bolan, ne moreš brez izdelkov za obnovo telesa.

Izdelki za obnovo jeter

Obstaja mnenje, da so slaba jetra težava ljudi, ki zlorabljajo alkohol. V resnici je težava veliko širša; po mnenju zdravnikov jetra vse bolj trpijo zaradi nepravilne prehrane in zlorabe zdravil, samozdravljenja. V tem najpomembnejšem organu ni živčnih končičev, zato ne kliče po pomoč pri bolečinskih simptomih, kar je še posebej nevarno.

Takšna situacija bi morala človeka motivirati, da skrbi za svoja jetra podnevi in ponoči, medtem ko ta dobro opravljajo svoje funkcije in ne povzročajo težav. In jetra si "želijo" zelo malo: okusno in zdravo hrano. Zato lahko izdelke za obnovo jeter imenujemo izdelki za obnovo telesa kot celote.

Dobra novica je, da so jetra, tako kot noben drug organ, sposobna samozdravljenja. Ta proces zahteva tako imenovane hepatoprotektorje – esencialne fosfolipide. Čistijo maščobe in holesterol ter obnavljajo membrane hepatocitov. Teh kemikalij telo ne proizvaja, zato morajo priti od zunaj. Naloga človeka je, da zagotovi njihov vnos s hrano. Kateri točno? Tukaj so.

1. Mleko in fermentirani mlečni izdelki.
2. Morske ribe.
3. Olivno, laneno, nerafinirano sončnično olje.
4. Naravna kava (do 2 porciji na dan).
5. Semena in oreščki.
6. Zelena.
7. Špinača, peteršilj.

Hkrati je treba zmanjšati ali odpraviti uživanje krompirja, moke in sladkih izdelkov, sladkorja, prekajene in konzervirane hrane.

Izdelki za obnovo črevesne mikroflore

Črevesna mikroflora je skupek mikroorganizmov, ki živijo v vsakem organizmu. Menijo, da je 99 % teh koristnih, saj služijo prebavi hrane, absorpciji vitaminov in nevtralizaciji toksinov, ki jih proizvaja škodljiva mikroflora. 1 % so škodljive bakterije, ki povzročajo gnitje in fermentacijo.

Do neravnovesja pride zaradi različnih razlogov: jemanja antibiotikov, stresa, nezdrave prehrane, zmanjšane imunosti itd. Začne se disbakterioza, ki izzove zaprtje ali drisko, napenjanje, depresijo. Če se to zgodi, morate med zdravimi izdelki za obnovo telesa nujno izbrati tiste, ki so koristni posebej za prebavila.

Najboljši izdelki za obnovo črevesne mikroflore so:

• Naravni fermentirani mlečni izdelki: kefir, kislo mleko, jogurt, rjaženka. Vsebujejo mlečnokislinske bakterije, ki so potrebne za odpravo disbakterioze in obnavljanje funkcij prebavil.
• Surova zelenjava, sadje, oreški vsebujejo vlaknine, ki so dobre za črevesje.
• Sluzasta kaša.
• Pusto meso in ribe (kuhane na pari ali na pari).
• Trdo kuhana jajca.
• Kruh z otrobi.
• Rastlinska olja.
• Slana voda – za normalizacijo prebave; pijte pred obroki in hrane ne zalivajte med obroki.
• Lekarniški jogurti.
• Probiotiki.

Izdelki za obnovo krvi

Izdelki za obnovo krvi so potrebni za anemijo, ki se pojavi iz različnih razlogov: zaradi velike izgube krvi, darovanja krvi ali motenj določenih telesnih funkcij.

Za popolno obnovo krvi je potrebna tekočina, pa tudi hrana, bogata z železom in beljakovinami, vitamini B in folna kislina. Postopek traja teden dni, pri čemer imajo še posebej pomembno vlogo izdelki za obnovo telesa.

Za povečanje volumna krvi je koristno piti decokcijo koprive, čaj iz šipka, liste ribeza. V razumnih odmerkih (do 150 ml na dan) in ob odsotnosti kontraindikacij se kot hematopoetsko sredstvo priporoča rdeče vino, zlasti Cahors.

• Meso in morski sadeži

Vsebuje železo, ki ga telo absorbira. Koristno ga je kombinirati z agrumi, saj vitamin C, ki ga vsebujejo, spodbuja njegovo absorpcijo.

• Goveja jetra

Bogato z beljakovinami, mikroelementi, aminokislinami, vitamini. Zvišuje hemoglobin.

• Črni fižol, čičerika, semena

Vse stročnice vsebujejo dovolj železa.

• Ajdova kaša

Vsebuje kalcij, vitamine skupine B in prekaša številne druge izdelke po beljakovinah in železu.

• Zelenjava

Artičoka, pečen krompir, špinača, brokoli, paradižnik – vsebujejo železo in folate.

• Sadje

Vodilni v tej skupini izdelkov za obnovo krvi so jabolka v lupini, kivi, breskve in različni agrumi.

• Oreh

Vir esencialnih maščobnih kislin, mineralov in beljakovin.

• Suho sadje

Uživanje suhih marelic, fig, rozin, datljev in sliv spodbuja nastajanje hemoglobina.

• Ohrovt, zelena zelenjava

Kri nasičijo z vitamini skupine B, brez katerih je prenos kisika z rdečimi krvničkami moten.

• Kruh, kvas

Bogato z vitamini skupine B in folno kislino, ki sta bistvena za tvorbo krvnih celic.

Obnavljanje krvi s posebno dieto je veliko bolj koristno kot uporaba farmacevtskih izdelkov. Postopek poteka naravno in mirno, brez nenadnih skokov, ki so nezaželeni in celo nevarni za človeško telo.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Izdelki za obnovo vida

Človeške oči so podvržene velikim obremenitvam, stresu, trpijo zaradi naše malomarnosti, poklicne dejavnosti, nezdravih navad, bolezni, podnebnih dejavnikov. Svoje organe vida lahko zaščitite pred škodljivimi učinki, preprečite neželene spremembe v njih in izboljšate stanje s pomočjo izdelkov za obnovo vida. To so raznoliki in cenovno dostopni izdelki.

• Borovnica

Bogat z vitamini, luteinski pigment, ohranja koristne lastnosti tako sveže kot predelane. Lajša utrujenost oči, ohranja ostrino vida.

• Korenček

Beta-karoten spodbuja ostrino vida. Absorbira se z dodajanjem maščob (rastlinsko olje, smetana, kisla smetana).

• Buča

Ta podcenjena zelenjava je bogata z zeaksantinom, luteinom, kompleksom vitaminov in cinkom, ki so potrebni za dober vid.

• Česen, čebula

Vsebuje žveplo, ki je bistvenega pomena za jasen vid.

• Špinača

Vir luteina, ki preprečuje nastanek sive mrene.

• Brokoli

Podpira vid zaradi bogatosti s karotenom, luteinom in zeaksantinom.

• Sadje

Posebej uporabne oranžno-zelene: kivi, grozdje, pomaranča, breskev.

• Ribe, ribje olje

Vir omega-3 maščobnih kislin, koristnih za preprečevanje makularne degeneracije.

• Skuta

Vsebuje vitamine, ki so pomembni za presnovo roženice in leče, saj spodbujajo prekrvavitev oči.

• Temna čokolada

Ščiti očesne žile, krepi roženico.

Izdelki za okrevanje pljuč

Pljuča v telesu so odgovorna za izmenjavo plinov: oskrbujejo s kisikom in odstranjujejo ogljikov dioksid. Imajo kompleksno strukturo in ogromno površino. Zdi se, da je čist zrak dovolj za normalno delovanje pljuč.

Žal zrak ni vedno čist, človeške navade pa puščajo veliko želenega, pljuča pa niso nič manj dovzetna za bolezni kot drugi organi in sistemi.

Pri kakršnih koli težavah z dihali se morate spomniti na izdelke za obnovo pljuč, kako jih pripraviti in kako jih uporabljati. Veliko jih je, so okusni in pomembni ne le za pljuča, ampak tudi kot izdelki za obnovo telesa na splošno.

• Korenček

Vir beta-karotena pomaga hraniti pljučno tkivo.

• Sveže in kislo mleko

Kalcij pozitivno vpliva na delovanje pljuč.

• Šipek, citrusi

Vitamin C krepi imunski sistem in ščiti pred patogenimi mikroorganizmi.

• Brokoli

Vir rastlinskih beljakovin, gradbeni material za pljuča.

• Česen, čebula

Bogato z vitaminom C, pa tudi s fitoncidi, ki uničujejo škodljivo mikrofloro.

• Pesa

Z drenažo pljuč se izmenjava plinov znatno izboljša.

• Olivno olje

Polinenasičene maščobe normalizirajo delovanje pljuč.

• Med

Ima tonični učinek, spodbuja čiščenje bronhiolov iz sluzi. Koristne so sorte lipe, ajde in iglavcev.

• Morske alge

Vsebuje jod in snovi, ki pomagajo pri izločanju sluzi.

• Ananas

Encim bromelain uspešno deluje proti tuberkuloznemu bacilu.

Izdelki za obnovo ledvic

V primeru ledvic želim začeti od konca. To pomeni, da na kratko opredelim, kaj je škodljivo za ledvice, nato pa preidem na koristne izdelke za obnovo ledvic.

Alkohol je za ta organ izjemno škodljiv: povzroča uničenje tubulov. Ledvice ne smejo uživati slanih, začinjenih, pikantnih jedi, bogatih juh in jušnih osnov, konzerviranega mesa in rib, mastne in prekajene hrane. Hrana, ki vsebuje purine in oksalno kislino, je škodljiva.

Vendar pa brez soli sploh ne morete: le omejiti jo morate. Ledvice imajo raje pečene, kuhane, rahlo ocvrte jedi na maslu.

Da bi bil organ zdrav, ga je treba oskrbeti z zadostno količino vitaminov (C, B, E, D), pektina in maščobnih kislin. Vitamin D je še posebej pomemben v sezoni z malo sonca, pektini so potrebni za vezavo in odstranjevanje strupov, brusnice pa so odlično čistilo za ledvice. Te snovi najdemo v številnih izdelkih za obnovo telesa, ki bi jih idealno morali imeti vsak dan na naših mizah.

1. Korenje, sladke paprike.
2. Buča (pulpa, sok, kaša).
3. Bran.
4. Sled, trska.
5. Suho sadje, šipek.
6. Jabolka, slive.
7. Brusnica, morski rakitovec.
8. Mlečni izdelki.
9. Beluši, špinača, peteršilj.
10. Koriander.

Izdelki za okrevanje po operaciji

Programi rehabilitacijske prehrane se v nekaterih značilnostih razlikujejo, vendar so osnovna načela pooperativnih diet podobna. Izdelki za okrevanje po operaciji morajo biti naravni, kakovostni, zmerno, a ne prekalorični. Jedi iz njih naj bodo lahke, sveže pripravljene, po možnosti cele, bogate s koristnimi snovmi.

Rehabilitacijska dieta lahko, odvisno od situacije, traja od enega meseca in pol do šest mesecev ali dlje. V tem obdobju se priporočajo delni obroki 5-6, sprva pasirane juhe in jušne osnove. Telo potrebuje vitamine in mikroelemente, tekoča, lahko prebavljiva hranila.

Vloga vitaminov:

• A – sodeluje pri regeneraciji tkiva, nastanku brazgotin;
• C – obnavlja imunost, spodbuja proizvodnjo kolagena;
• E – antioksidant, ščiti pred strupenimi sestavinami;
• D – zagotavlja rast kosti;
• K – je odgovoren za proces strjevanja krvi;
• folna kislina – še posebej potrebna po trebušnih posegih;
• Železo je udeleženec v hematopoetskem procesu.
• fosfor – predpisan po operacijah ledvic in želodca.

Katere izdelke pacient potrebuje za obnovo telesa, zlasti po operaciji? Tukaj so.

1. Voda.
2. Ovsena kaša.
3. Jogurt.
4. Ribe.
5. Piščančji file, juha.
6. Korenček.
7. Ingver.
8. Pečena jabolka.
9. Mandelj.
10. Nesladkan uzvar.

Pravilna prehrana pomaga pri obvladovanju stresa, ki ga kirurški poseg povzroča telesu, in hitro povrne prejšnje zdravje, moč in razpoloženje. Da bi pospešili postopek, je treba o vseh manifestacijah nelagodja po operaciji obvestiti lečečega zdravnika.

Izdelki za obnovo trebušne slinavke

Trebušna slinavka občuti nelagodje pri prenajedanju in neredni prehrani, pitju alkohola in uživanju nezdrave hrane, kajenju in zapletih nekaterih bolezni. Na težave kažejo: bolečina, slabost, teža, napihnjenost, neoblikovano blato s specifičnim sijajem in neprebavljena hrana. Takšni simptomi so dober razlog za obisk zdravnika za diagnozo in nadaljnje zdravljenje.

V sistemu zdravljenja pankreatitisa je glavna stvar dieta z uporabo izdelkov za obnovo trebušne slinavke. V vsakem posameznem primeru dieto predpiše lečeči zdravnik, saj je odvisna od oblike, stopnje, resnosti in intenzivnosti vnetnega procesa. Katere izdelke za obnovo telesa obolela žleza raje je in zakaj? Glavni pogoj je, da so ti izdelki za trebušno slinavko lahko prebavljivi.

• Voda, prekuhana ali ustekleničena brez plina

Potreben za absorpcijo koristnih hranil in izločanje škodljivih.

• Pusto ribe

Dobavitelj beljakovin za tkiva in organske encime.

• Perutnina, pusta govedina, teletina

Vir beljakovin.

• Fermentirani mlečni izdelki

Skuta in jogurt telesu zagotavljata lahko prebavljive beljakovine, pa tudi bakterije, ki se borijo proti disbakteriozi.

• Kiseli (sadni, ovseni)

Za premaz in zaščito sluznice prebavil.

• Suho sadje

Priporočljive so slive in suhe marelice.

• Jetra

Za nasičenje z železom in beljakovinami.

• Zeliščni poparki, prevretek šipka

Za lajšanje vnetja in obnavljanje tekočine.

• Sladkarije

Beli kruh, ovseni piškoti, fruktoza, temna čokolada.

• Zdravilna zelišča in ljudski recepti

Nesmrtnica, sok regrata, posebni poparki.

Upoštevati je treba, da lahko sadje in jagodičevje povzročita zaplete pri pankreatitisu. Zato se prehrana s sadjem in jagodičevjem postopoma širi: od popolne prepovedi, preko pretlačenih ali termično obdelanih jedi - do bolj raznolike prehrane v obdobju remisije.

V vsakem primeru pa so kisle jagode, nezrelo sadje s trdo lupino, ki spodbuja neželeno izločanje sokov, pri pankreatitisu kontraindicirane. V tem obdobju se ne priporoča uživanje konzerviranega sadja, sokov in kompotov iz njih.

In še ena pomembna točka. Pri sladkorni bolezni je nemogoče obnoviti trebušno slinavko samo z dieto, zato zdravniki tega ne priporočajo.