Apple prehrana: pijače za hujšanje

Sok, smoothie, kompot, koktajl, kvas, limonada, uzvar, čaj – iz jabolk lahko pripravite pijačo za vsak okus, za vsakdanje in dietne obroke. Iz jabolk se dela celo alkohol (spomnite se znanega kalvadosa in jabolčnika, domačih punčev), vendar o tem zdaj ne govorimo. Sadje se ujema s številnim drugim sadjem, pa tudi z zelenjavo in jagodičevjem.

• Skratka, jabolka za hujšanje so prava najdba za ljubitelje domačih napitkov. Katera od njih je boljša, se morate odločiti sami.

Kompot pripravimo iz rezin z lupino, brez peške. To je najbolj priljubljena jabolčna pijača. Bolje je vzeti kisle sorte. Voda, sladkor po okusu - in v petih minutah je lahka pijača pripravljena. Za bogatejši okus in barvo lahko dodate pest jagodičevja - jagod, malin, češenj in pustite pol ure.

Jabolčni smoothie je popoln zajtrk. Poseben okus dobimo, če sadje nekaj minut predhodno pečemo v pečici. V skledi stepemo na kocke narezano jabolko, ovsene kosmiče, kefir in malo cimeta. Po potrebi dodamo še več kefirja ali sladkamo z medom.

Za razstrupljevalni koktajl potrebujete zeleno sadje, korenje, pomarančo za sok; banano, nariban ingver, meto, vse skupaj stepite posebej. Mešanico treh sokov vlijte v gosto maso in ponovno stepite. Koktajl ima lastnosti, ki čistijo strupe in žlindre.

Za pripravo hladnega čaja poleg čaja potrebujete jabolka in jagode. Za liter vrele vode - 1 žlico črnega čaja, veliko sadje, narezano na kocke, pest jagod. Sestavine damo v čajnik, prelijemo s tekočino in pustimo stati 30 minut. Po želji dodamo meto, limono in timijan.

Limonada z ledom je odlična osvežilna in vitaminsko bogata pijača. Pripravljena je iz rumenega sadja, ingverja in limone. Rezine jabolk kuhamo v vodi, ki ji dodamo naribano lupinico in na trakove narezano ingverjevo korenino. Po 10 minutah vretja dodamo cimet in klinčke. Odcejeno juho precedimo, vanjo vlijemo limonin sok in med. Postrežemo v posebnih kozarcih s slamicami in ledom.

Ingverjev in jabolčni napitek za hujšanje

Recept za napitek z ingverjem in jabolki za hujšanje je odlična izbira v več primerih:

• v prehrani za hujšanje;
• po intenzivnem treningu ali fizičnem delu;
• za potešitev žeje in osvežitev.

Glavne sestavine dajejo pijači maksimalno uporabnost: vitamini, antioksidanti, pektini, vlaknine, minerali. Ingver krepi imunski sistem, spodbuja krvni obtok, čisti telo. Skupaj z jabolki za hujšanje zagotavlja naravno barvo in elastičnost kože, izboljšuje presnovo in zmanjšuje težo. Limone zagotavljajo vitamin C in antioksidante. Med poveča vitaminizacijo pijače, doda okus in aromo.

• Postopek priprave je naslednji:

1. 100 g korenine olupimo, narežemo na trakove in damo v posodo.
2. Narežite 10 rdečih jabolk in jih položite tja.
3. Dodajte 2 limonini lupini.
4. Nalijte 5 litrov vode.
5. Zavrite, kuhajte 3 minute.
6. Namakajte približno 2 uri.
7. Dodajte med in limonin sok.

Med 2-urnim namakanjem rastlinske sestavine dajo pijači svoje koristne snovi, arome in okusne lastnosti. Vključitev ingverjevo-jabolčnega napitka v vaš redni jedilnik pomaga zmanjšati odvečno težo, izboljša dobro počutje in pozitiven pogled na življenje.

Napitek za hujšanje z jabolki, ingverjem in cimetom

Med zdravimi napitki za hujšanje z jabolki, ingverjem in cimetom izstopajo recepti, ki so pripravljeni po čajnih standardih, torej se zdrobljene sestavine namakajo. Takšno čajno slovesnost lahko izvedemo tudi z ingverjevo-cimetovim čajem z jabolki za hujšanje. Recept je naslednji:

• tanke rezine ingverja, pol jabolka in cimeta prelijte z vrelo vodo v čajnik;
• pustite 10 minut;
• dodajte med;
• nalijte v lepe skodelice.

Poživljajoča pijača, pripravljena zgodaj zjutraj, nadomešča tradicionalni čaj-kavo-kapučino, pospešuje presnovo in sorodne procese. Ta in druge lastnosti ingverjevih poparkov so znane že stoletja. Zato so verjeli, da vroča pijača redči kri, ta se začne hitreje gibati in aktivira druge procese. Nastane notranja toplota - to pojasnjuje segrevalni učinek čaja.

Povečana oskrba s kisikom aktivira možgansko aktivnost in izboljša razpoloženje. Pitje lahko celo lajša migrenske bolečine. Pospešitev presnovnih procesov omogoča hitrejše odstranjevanje toksinov: ne kopičijo se in ne onesnažujejo telesa. Zaradi tega se kažeta učinek toplotnega sežiganja in izguba teže.

Kot odličen bonus telo prejme zaščito pred prehladi, pa tudi osvežitev brbončic zaradi začinjene hrane.

Kefir z jabolkom

Za vzdrževanje normalne telesne teže in izboljšanje prebave včasih potrebujete zelo malo: na primer sistematično se znebite maščobe s pomočjo kefirja z jabolkom. Postopek traja malo časa, korist pa je tako opazna, da vam skoraj ni treba iskati česa drugega, ko so vedno pri roki poceni jabolka za hujšanje, ponudba fermentiranih mlečnih izdelkov pa je široko zastopana na policah in regalih trgovin.

• Prednosti sadja in kefirja pred alternativnimi možnostmi so, da takšne hrane ni treba posebej pripravljati.

Obe prehranski sestavini se prodajata že pripravljeni, le še sadje operemo in pijačo nalijemo na porcije. Oba izdelka telo dobro sprejema, zagotavljata raznovrstna hranila in ne preobremenjujeta s kalorijami. Uživa se z veseljem in užitkom, ne pa na silo, kot nekatere neljubljene dietne izdelke.

• Jabolka in kefir ne potrebujeta dodatkov za okus, zaradi občutka sitosti pa oseba, ki hujša, ne trpi lakote.

In količina hrane bo igrala pomembno vlogo, in sicer 1,5-2 kg sadja in enako količino litrov pijače. Kefir se jemlje z minimalno vsebnostjo maščob, jabolka pa so po možnosti zelena. S takšno količino hrane bo želodec nenehno poln in oseba bo sita.

• Če surovo sadje negativno vpliva na prebavo, ga lahko spečemo v mikrovalovni pečici ali pečici.

Bolje je, da to storite vnaprej, da bo jed pravočasno pripravljena za uživanje. V kefir lahko dodate malo medu.

Druga sestavina diete je čista voda: brez plinov, barve, vonja. Dovoljena je prevretek šipka. Tekočino uživamo vsako uro, sadje in fermentirano mleko pa - ko se pojavi želja po prigrizku.

Ta shema ni obvezna; možne možnosti so, da vso hrano razdelite na 6 porcij in jeste pravočasno, po posebni shemi.

Pijte z ingverjem, jabolki, limono in cimetom

Pijača z ingverjem, jabolki, limono in cimetom, ki peče vročino, se uživa za doseganje ravnega trebuha, lepih bokov in vitke postave. Vendar koristi niso le v hujšanju. Pijača telo obogati z vitamini, minerali, antioksidanti in zdravimi kislinami.

• Ingver čisti črevesje in kožo, krepi imunsko obrambo in aktivira krvni obtok.
• Cimet tonira in pozitivno vpliva na razpoloženje.
• Limona zagotavlja vitamin C in doda okus.
• Jabolka so dragocen vir vlaknin, železa in vitaminov.
• Med doda okus in zagotavlja bistvene sestavine.

Za pripravo zdravega napitka iz ingverja in jabolk za hujšanje olupljeno korenino narežemo na rezine, jabolka z lupino in semeni na rezine, lupinico na koščke, cimet pa na palčke. Za 5 litrov vode vzemite 12 rdečih jabolk, 3 limone, ingver, dolg približno 10 cm, 1-2 cimetovi palčki. Med - po okusu. Sestavine, ki jih damo v ponev, zmešamo, kuhamo približno tri minute in precedimo skozi cedilo. Prečiščenemu napitku dodamo limonin sok in med po lastnem okusu.

Pomembno je vedeti, da prebavila ne prenašajo dobro prevelikega odmerka ingverja. In da je sveža korenina bolj zdrava, vendar spodbuja apetit, medtem ko ga suha surovina zavira.

Jabolčni koktajli za hujšanje

Za tiste, ki morajo po dolgotrajni požrešnosti "rešiti" svojo postavo, so primerni jabolčni koktajli za hujšanje. Tako se imenujejo prehranske tekoče sladice iz kefirja in jabolk. To je prava alternativa postnim dnevom na kefirju in jabolkih za hujšanje, ki jih ne morejo prenašati vsi. Naj vas spomnimo, da je standardni jedilnik za takšno dieto 1,5 litra kefirja plus 1,5 kg jabolk na dan.

• Glavne prednosti sestavin so prisotnost bifidobakterij in vlaknin.

Že en kozarec koktajla je dovolj, da aktivira prebavne in presnovne procese ter prepreči nalaganje kilogramov na trebuhu in bokih. Za 150 g porcijo boste potrebovali 3 jabolka, pa tudi malo medu in cimeta. Olupljena jabolka pretlačite v pire, vse skupaj stresite v skledo in stepite v koktajl.

Namesto večerje je priporočljivo zaužiti jabolčni kefirni koktajl. Pijača je precej nasitna, kar bo osebo, ki hujša, zaščitilo pred lakoto. Minimalno število kalorij pa zagotavlja zmanjšanje skupnega vnosa kalorij za 300–500 kcal na dan.

Pijača, ki jo zaužijete ponoči, obnovi mikrofloro, prekrije stene in napolni želodec ter prepreči krče "lakote". Če jo pijete zjutraj, potem ne namesto zajtrka, ampak pred njim. To bo pomagalo zagnati prebavo in boljšo asimilacijo hrane. Tako lahko brez velikih žrtev že po nekaj tednih dosežete želene spremembe v svoji postavi.

Koktajl za hujšanje, zelena, jabolko, kumara

Smoothie ali koktajl za hujšanje iz zelene, jabolka, kumare - nutricionisti priznano sredstvo za izboljšanje postave. Ključna sestavina je zelena. Pikantna rastlina je znana po svojih aromatičnih, maščobnih, vitaminskih in antioksidativnih lastnostih. Eterična olja, vitamini, antiseptične in tonične sestavine, ki jih vsebujejo korenine in stebla, veljajo za zelo dragocene, zato se rastlina uspešno uporablja v kuhanju, ljudski medicini in kozmetologiji.

Prednosti pijače iz zelene, kumar in jabolk za hujšanje so naslednje:

• napolni z energijo in živahnostjo;
• čisti toksinov;
• zadovolji lakoto;
• izboljša polt;
• krepi nohte in lase;
• intenzivno kuri maščobe.

Ta napitek se lahko uporablja za uživanje visokokalorične hrane brez strahu pred prebavnimi motnjami ali povečanjem telesne teže. Koristen je v vseh letnih časih. Če ga zaužijemo zjutraj, osveži in tonira telo.

Značilnosti priprave sadnega in zelenjavnega koktajla:

• Nastalo mešanico razredčite z vodo, sicer bo postala pire, ki ga je neprijetno piti.
• Pripravite ga postopoma, da se izognete fermentaciji pijače. Za 1,5 litra je dovolj, da vzamete eno kumaro in jabolko ter šopek zelene.
• Ne mešajte več kot 3-4 sestavin: rezultat je lahko zdrava, a brezokusna mešanica.

Jabolčni smoothie za hujšanje

Sadni smoothie je lahko lahka sladica ali pa polnopravni obrok. Zaradi svoje gostote lahko homogeno maso jeste z žlico za sladico, uživate v njej in se postopoma nasitite. Beseda »okus« kar kliče po uporabi – počasi, spodobno, z uživanjem v aromi in nežnem okusu.

• Domači jabolčni smoothiji za hujšanje so zdrava alternativa sodobnim pijačam, ki so napolnile police trgovin in kavarn: gazirane pijače, sokovi v prahu, energijske pijače.

V kontekstu koristi jabolk za hujšanje je uporaba sokov s pulpo povsem logična. Navsezadnje se v smoothijih, za razliko od kompotov ali tekočih sokov, ohranijo vse koristne snovi, ki so prisotne v celotnem sadju. Prehranske lastnosti pijače se lahko pokvarijo le na en način: če pretiravate z dodajanjem visokokaloričnih izdelkov - sladoleda, jogurta, kakršnih koli drugih presežkov.

Prednosti jabolčnega smutija so, da se hitro pripravi in se dobro ujema z drugim sadjem, predvsem pa z zelenjavo, ki ni tako okusna, a je koristna za hujšanje. Napitek iz grenivke in jabolk se pripravi na naslednji način:

• 1 jabolko in pol citrusa olupimo, narežemo, pulpo razlomimo na koščke brez pregrad. Dodatne sestavine so jabolčni kis (1 žlica), nariban ingver (0,5 čajne žličke), malo jabolčnega soka ali čiste vode. Vse skupaj stepemo.

Smoothie iz zelene in jabolk za hujšanje

Mnogi ljubitelji zelene sploh ne sumijo na njene prehranske lastnosti. Gospodinje uporabljajo aromatično rastlino le zato, ker jim je všeč vonj. Vendar pa dodajanje zelene le solatam in domačemu vlaganju nepravično ponižuje aromatičnega kralja vrtov, ki ima edinstvene okusne lastnosti. Pa tudi pomlajevalne, obnovitvene in kurilne sposobnosti.

• Smoothie iz zelene in jabolk za hujšanje bi moral biti prisoten na mizi vseh, ki so se zavezali k normalizaciji svoje postave v času zorenja teh rastlin.

Solate, sokovi, smoothiji iz zelene z dodatkom jabolčne kaše za hujšanje so uporabni v katerem koli letnem času. Jabolka omilijo nekoliko oster vonj in povečajo prehransko učinkovitost pijače. Če tak koktajl pijete zjutraj, zagotavlja tonus in svežino čez dan. Za kosilo je priporočljivo, da gosto jabolčno-zelenino maso prelijete po mesu, ribah, sladicah, ne da bi pri tem tvegali pridobivanje teže. Hkrati pijača izboljša stanje kože in polti, stabilizira sladkor ter spodbuja normalno prebavo.

Za pripravo dveh porcij smoothieja zadostuje 1 zeleno steblo brez listov in 2 jabolki iste barve. Dodate lahko še 2 kivija. Vse sestavine drobno sesekljajte, operite in olupite, dajte v skledo mešalnika in zmiksajte do enakomerne konsistence. Obvezno razredčite z vodo, sicer ne bo smoothie, temveč pire. Osvežilno pijačo (tudi če je zase!) postrezite v lepem kozarcu za koktajl.

Smoothie iz kivija in jabolk

Običajno se smoothiju iz kivija in jabolk doda še nekaj sestavin. Za 2 kivija vzemite steblo zelene, baziliko in eno jabolko za hujšanje. Dodajte 100 ml vode in malo medu.

Navodila za pripravo napitka s ključno sestavino jabolk za hujšanje so naslednja:

1. Sadje olupite in odstranite groba zunanja vlakna z zelene.
2. Naštete sestavine narežite na koščke, vejice bazilike sesekljajte.
3. Vse skupaj dajte v posodo mešalnika.
4. Stepajte, dokler zmes ni gladka in gosta.
5. Razredčite s čisto ali gazirano vodo.

• Drugi recepti jabolkom in kiviju dodajo paradižnik ali limeto, smoothie razredčijo z zelenim čajem, v čudovit zeleni napitek s špinačo pa vključijo lanena semena.

Posebnost smoothijev je, da jih uživajo tako tisti, ki hujšajo, kot tisti, ki se redijo, kot vegetarijanci in tisti, ki se racionalno prehranjujejo. Sveže pripravljeni napitki iz sadja, jagodičevja in zelenjave ohranijo šopek vitaminov in vse koristne stvari, s katerimi so bogati vrtni in zelenjavni pridelki, zlasti tisti, pridelani brez kemikalij.

Poleg ključnih sestavin lahko smutijim dodate oreščke, semena, koščke sadja, kandirano sadje; razredčite jih s čajem, sokom, jogurtom, kefirjem, mlekom in ustvarite recepte, ki so edinstvenega okusa in koristi za zdravje. Položeni v lepo posodo in okrašeni s sadnimi rezinami, smutiji vzbujajo apetit in najbolj prijetne asociacije - na poletje, naravo, sprostitev. In psihološki vidik je prav tako zelo pomemben za hujšanje!

Smoothie iz grenivke in jabolka

Grenivka postaja vse bolj priljubljena kot kurilec maščob. To grenko in, odkrito povedano, ne najbolj okusno sadje iz družine citrusov vse pogosteje uporabljajo ljudje, ki se odločajo za zdrav življenjski slog in športno postavo. Dodajanje jabolk za hujšanje pomaga izboljšati okus.

Osnova grenivkinega jabolčnega smutija je gosta masa, sestavljena iz majhnih koščkov pulpe in soka. Za udobje se koncentracija zmanjša z dodajanjem soka, zelenega čaja, mleka, fermentiranih mlečnih izdelkov ali prekuhane vode. V vročem vremenu se v kozarec vrže zdrobljen led, zaradi česar je prehranski napitek ne le izjemno uporaben, ampak tudi osvežilna pijača.

Naravni sok grenivke in jabolk ima številne prehranske koristi:

• aktivira metabolizem;
• kuri lipide;
• nasiči z vitamini;
• uravnava prebavo;
• poteši lakoto in delno žejo.

Obstaja pa tudi druga plat kovanca, to je grenivka. Je zelo alergena. Zaradi obilice kislin je pijača prepovedana za uživanje na prazen želodec.

• Nezdružljivo z nekaterimi zdravili, kar lahko povzroči njihovo nevtralizacijo ali neželeno kopičenje.

Za pripravo smoothieja ni potrebnih posebnih veščin, dovolj je imeti napravo – najbolje je mešalnik. Olupljena in narezana jabolka in grenivke damo v globoko skledo in stepamo, dokler ni gladko. Končno maso razredčimo z eno od zgoraj naštetih nizkokaloričnih sestavin.

Jabolčna cimetova voda

Dieta je lahko neučinkovita, če režim pitja ni pravilno organiziran ali se ga ne drži. Mnogi ljudje ne marajo navadne vode – nujne sestavine diet, vključno z jabolki za hujšanje. Tisti, ki hujšajo, pravijo, da ne morejo piti, ker ne čutijo žeje. Nadomestijo jo s čajem ali celo pijejo manj, kot je potrebno, ker so navajeni na druge pijače, te pa med dieto niso dovoljene.

• Voda z jabolkom in cimetom postane dobra alternativa neljubljenim pijačam in pomaga ohranjati vodno ravnovesje osebe na dieti.

Da bo pijača čim bolj okusna, izberite aromatično sadje in naravni cimet. Prav vonj vas spodbudi k poskusu nove pijače. Vendar je pomembno, da ne pretiravate, torej da ne "pretiravate s cimetom": premočan vonj odbija in včasih izzove slabost.

• Za pripravo jabolčno-cimetovega napitka uporabite sladke sorte.

Sesekljano neolupljeno sadje in cimetovo palčko prelijemo z litrom vode in za 2 uri postavimo v hladilnik. Dietna hladna pijača je pripravljena. Pitje aromatične vode na tešče ima na prvi pogled banalen učinek: napolni želodec in zmanjša apetit. Pomemben pa je tudi psihološki vidik: cimet vzbuja asociacije na peko, zato se naravna želja po sveži žemljici po zaužitju izdelka s cimetom nekoliko utiša. Oseba, ki hujša, se počuti, kot da ni ravno pila aromatizirane vode, ampak je "skoraj" pojedla žemljico. Teoretiki pišejo o tem, a ali je res tako - prepričajte se sami!

Kompot za hujšanje z ingverjem in jabolki

Za vse, ki imajo minimalne izkušnje z ravnanjem s kuhinjskimi pripomočki, priprava kompota za hujšanje z ingverjem in jabolki ne bo težka. Zato se podrobni opisi o tem, kako je treba jabolka za hujšanje najprej oprati in nato narezati na rezine, štejejo za nepotrebne.

• To je samoumevno in malo verjetno je, da je kdo že poskusil narediti kompot iz neopranega ali celega sadja.

Vprašanje lahko sproži ingver, manj priljubljena sestavina. No, korenino za kompot prav tako operemo, olupimo, prerežemo čez steblo ali grobo naribamo.

Ingver se uporablja zaradi svoje učinkovitosti pri kurjenju maščob. Eterična olja imajo tonične, spodbujajo prekrvavitev in presnovo lastnosti, spodbujajo hujšanje pri tistih ljudeh, ki si to resnično želijo: spremljajo svojo prehrano, si postavijo nekaj omejitev, vodijo aktiven življenjski slog. Jabolčno-ingverjev napitek podpira takšna dejanja in pomaga pri naravni izgubi teže.

Za kompot boste potrebovali:

• ingver 10 cm;
• jabolka 10 kosov;
• limonina lupinica 2 kosa brez bele membrane;
• 2 palčki cimeta;
• voda 5l.

Vse sestavine razen medu prelijemo z vodo in kuhamo 3 minute. Dodamo limonin sok in malo medu. Pijemo toplo ali ohlajeno.

Jabolčni čaj za hujšanje

Kaj je jabolčni čaj? Ali so res vrečke finega prahu z ostrim vonjem po umetnih aromah? Na srečo nutricionisti predlagajo hujšanje z bolj zdravimi izdelki. Jabolčni čaj za hujšanje je naravni izdelek naše lastne izdelave.

Sodoben človek s čajem običajno razume kupljene izdelke, pridelane na posebnih plantažah v "čajnih" državah in pakirane v svetle škatle kjer koli, v majhnih zasebnih podjetjih. Vendar pa naši predniki niso pili čajev le uvoženih, ampak tudi domačih. Jabolčne pijače za hujšanje so pripravljene iz lokalnega sadja in zelišč, suhega sadja in začimb.

• Posebej dišeča pijača se pridobiva iz svežih cvetov jablane.

Jabolčne sestavine se odlično ujemajo s klasičnimi čaji, zdravilnimi rastlinami, jasminom, lipo, ingverjem, vanilijo in medom. Zahvaljujoč temu lahko ustvarite edinstvene kombinacije zdravih pijač, ne da bi se zatekli k eksotičnim uvoženim sestavinam.

Prednost jabolčnih čajev je, da vsebujejo vse sestavine svežega sadja, ki jih toplotna obdelava ne uniči. Gre za širok spekter snovi - od vitaminov do pektinov. Prisotnost ne le pulpe, temveč tudi lupine in semen poveča koncentracijo koristnih sestavin v čaju. Recept za preprost napitek iz posušenih jabolčnih rezin s cimetom, šipkom in meliso:

• V termovko vrzite pest posušenih šipkov in jabolk, prelijte z vrelo vodo, dodajte cimet in ščepec melise. Pustite stati 2-3 ure, pijte med dieto ali kar tako.