Kako izboljšati vid z vitamini?

Če telesu primanjkuje določenih vitaminov, se lahko vid poslabša. Toda njihov presežek lahko povzroči tudi slab vid. V tej publikaciji bomo opredelili lastnosti vitaminov za izboljšanje zdravja oči.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Ko vam hrana z vitamini ne koristi

Vitamini se lahko med toplotno obdelavo hrane uničijo. Zato jušnih osnov ne smete odlivati – iz njih bodo dobre bogate juhe. Kaj vemo o vitaminih med kuhanjem? Na primer, vitamina B2 in vitamin C sta topna v vodi. Prav tako se nagibata k oksidaciji, ko sta izpostavljena zraku, in se uničita pri visokih temperaturah. Vitamin C pri segrevanju izgubi 90–95 % svojih lastnosti.

Sami sklepajte: koliko vitamina C bo ostalo v ribezovi marmeladi, ki jo kuhate vsaj pol ure? Zato je priporočljivo, da zelenjave, ki vsebuje vitamina C in B2, ne kuhate, temveč jo preprosto prelijete z vrelo vodo in pustite, da se s pokrovom tesno pokrije. Izdelke, ki ste jih prelili, pojejte, juhe pa ne odlijte, ampak jo popijte – vanjo preidejo koristne snovi iz izdelkov.

Zavedajte se, da se vitamin C ponavadi uniči tudi v stiku z železom (kovinskimi predmeti) in bakrom. Preden izdelke z vitaminom C mešate s kovinsko žlico ali zajemalko, dobro premislite.

Vitamina C in E za vaš vid

To so odlični vitamini, ki dejansko pomagajo, da se vaše oči počutijo bolje. Glede na raziskave lahko vključitev vitaminov C in E v vašo prehrano pomaga zmanjšati tveganje za nastanek sive mrene in upočasniti napredovanje bolezni, če vas je že zgrabila v kremplje.

Če redno vključite vitamine skupine B v svojo prehrano, pravijo oftalmologi, se vam bo izboljšal vid in zmanjšala utrujenost oči.

Izdelki z vitaminom C v vaši prehrani bodo pomagali pri soočanju z glavkomom v zgodnji fazi in normalizirali očesni tlak.

Vitamin A v vaši prehrani (stalno uživanje) bo povečal občutljivost očesa na svetlobo. Aktivira nastajanje svetlobno občutljivega pigmenta.

Vitamin D in vaš vid

Sposobnost telesa, da samostojno proizvaja vitamin D, se s starostjo slabi. To je še posebej pomembno za ljudi, starejše od 60 let. Njihova sposobnost samostojne proizvodnje vitamina D se zmanjša skoraj na nič. In ta vitamin je pomemben za preprečevanje osteoporoze in preprečevanje porasta krvnega tlaka.

Če se redko izpostavljate soncu, se pomanjkanje vitamina D sčasoma poslabša. Potem ga morate dodati v svojo prehrano z vitaminskimi dodatki.

Zakaj se človeku poslabša vid in kaj imajo s tem opraviti vitamini?

Vitamini za izboljšanje vida so zelo pomembni, zlasti za starejše ljudi. V tej starosti se pri skoraj 85 % ljudi razvijejo procesi degeneracije mrežnice. Da bi jih ustavili ali upočasnili, so pomembni pravi vitamini v prehrani in to v zadostnih količinah. V nasprotnem primeru obstaja nevarnost, da bo oseba postopoma oslepela.

Če v svojo prehrano redno vključujete vitamine, kot so E, C, cink, beta-karoten, se tveganje za razvoj destruktivnih procesov v očesnem tkivu in posledično tveganje za slepoto zmanjša za vsaj 15-20 %.

Glede na raziskave ljudje, ki so 10 let ali več jemali izdelke z vitaminom C, zmanjšajo tveganje za razvoj zgodnjih znakov sive mrene za skoraj 80 %. Nizka prosojnost leče pa je za take ljudi pri jemanju vitaminov za zdravje oči veliko manjša grožnja – tveganje se zmanjša za 76 %.

Preveliko odmerjanje vitaminov

Še vedno obstaja nevarnost prevelikega odmerjanja vitaminov. To pomeni, da prevelik odmerek vitamina C prispeva k razvoju iste sive mrene. Če ta bolezen že napreduje, je vredno skrbno načrtovati odmerke vitaminov v prehrani.

Opomba: Če so vam predpisali vitamine za oči in jemljete še druge vitamine, se posvetujte z zdravnikom. Preveliko odmerjanje lahko škoduje vašemu vidu in živčnemu sistemu.

Prosimo, upoštevajte to pomembno dejstvo: presežek vitamina C na koncu poveča tveganje za nastanek ledvičnih in žolčnih kamnov ter poveča razdražljivost želodčne sluznice.

Ko v lekarni izbirate vitamine, bodite pozorni na etiketo in navodila. Etiketa vedno vsebuje podatke o tem, koliko miligramov vitaminov vsebuje ta kompleks. Odmerek vitaminov je naveden v merskih enotah, kot so mg, mcg, ie.

Vitamine za izboljšanje vida ne dobivajte le iz farmacevtskih tablet, temveč tudi iz sveže zelenjave in sadja. Zelene solate, kosmiči, sveža zelenjava, skuta in kisla smetana z nizko vsebnostjo maščob, mleko z nizko vsebnostjo maščob in fižol bodo odličen vir vitaminov za vaše oči.