Medicinski strokovnjak članka
Nove publikacije
Topna radiča: sestava, koliko lahko pijete in kako koristen
Zadnji pregled: 23.04.2024
Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.
Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.
Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.
Topna cikorija je narejena iz korena iste rastline, ki je postala priljubljena kot nadomestek za naravno kavo. Pijte od njega ne samo, da izgleda in izgleda kot kava, ampak vsebuje tudi številne uporabne sestavine, ki jih ni mogoče najti v kavi. Priporočljivo je osebam, ki so kontraindicirane v kofeinu. Rastlina se uporablja tudi v alternativni medicini in kuhinji različnih narodov.
Kako izbrati vodo iz čokolade?
Koren vulgaris je zelo močan: raste do 15 metrov. Topno cikorijo izdelujemo po industrijski metodi, mletju sušenih in praženih korenin - ločeno ali skupaj s kavna zrna.
Prašek se pripravi z vrelo vodo in dobi se dišeča pijača, podobna kavi. Njegove vrline so, da cikorija ne vsebuje kofeina in da ima naravni sladek okus, zato ne zahteva sladkorja. V prašek in pecivo se pogosto doda prašnata cikorija.
Proizvajalci ponujajo različne vrste izdelkov. Kako izbrati cikorije, topne iz te sorte?
Strokovnjaki posebno pozornost namenijo količini inulina. Ta snov je razdeljena na fruktozo in druge spojine, ki vstopajo v kri. Preostanek se odstrani, odstranjevanje iz telesa težkih kovin, holesterola, strupenih sestavin. Kakovostni proizvod vsebuje veliko inulina. Strokovnjaki kličejo kakovostne pijače "Galka Ranok", "Khutorok", "Zlati koren", "Zdravje", "Tsikorinka" (s stevijo).
- Vizualno izdelek izgleda kot suh prah, brez tujih dodatkov, grudic in koalesiranih plasti.
- V zaprtih posodah, ki so shranjeni, je treba tudi zaprte posode.
- Recruit cikorija potrebuje suho žlico, tako kot druge higroskopske snovi.
- Ko vlaga vstopi v prah, se pretvori v trdno, neprimerno za uporabo.
Topna je tudi tekoča cikorija - debeli temni ekstrakt z bogatim grenkim okusom. Proizvaja se v pločevinkah. Odguba ali vrela voda ali neogrevana voda - ki ljubi. Ko je sladkana, grenkoba začne podobno okusu čokolade. Izvleček je lažje shranjevati in pripraviti kot prašek.
V nekaterih vrstah polnil pijač se dodajajo: morski bučk, limonska trak, ginsenga, vrtnica, cimet, borovnica, stevia. Naravni dodatki obogatijo okus, vplivajo na lastnosti in ceno izdelka.
Topna praškasta cikorija
Topna praškasta cikorija je eden najboljših nadomestkov za naravno kavo. To je naravni izdelek brez konzervansov, barvil in drugih dodatkov; se pridobiva s posebno tehnologijo, ko se koren talni in posuši. V zvezi s tem so njegove lastnosti nekoliko drugačne od navadnega korena, vendar se ohranjajo večina uporabnih lastnosti.
Sočljiva radiča se je na trgu pojavila relativno kratko, vendar je že našla svoje občudovalce. In ne le za okus, ampak tudi za terapevtsko in preventivno. Pijača povzroči takšne pozitivne spremembe:
- krepi spanec, ščiti pred stresom, živčno in čustveno preobremenitvijo;
- normalizira aktivnost srca;
- ureja prebavo, odpravlja toksine iz črevesja;
- zmanjšuje krvni sladkor;
- pospešuje presnovo in spodbuja izgubo telesne mase.
Ker ima cikorija zdravilne lastnosti, je treba vedeti o kontraindikacijah in neželenih posledicah pri njegovi uporabi.
Informacije o tem so protislovne. Nekateri viri zapisujejo, da je izdelek koristen skoraj vsem. Drugi, nasprotno, pokličejo celotne sezname kontraindikacij. Tukaj lahko najdete informacije o tem, kdo mora biti previden, z rednim jemanjem čokoladne pijače.
- Z razjedami in gastritisom lahko pijača poslabša situacijo.
- Kadar hemoroidi lahko povzročijo krvavitev.
- Z nestabilno psiho lahko povzroči večjo razburljivost.
- Z nagnjenostjo k alergijam na kožo, izpuščaji, oteklino, srbenje so možni.
Pri nakupu izdelka morate proučiti embalažo; Kakovost mora vsebovati naravno cikorijo in ne njen izvleček.
Lastnosti topne cikorije
Topna cikorija vsebuje nizko kalorični inulin, ki daje sladko pijačo (v kavi in čaju ta snov ni). Zato je sladkor manj potreben, samo za zmehčanje grenkobe, in mnogi ljudje to popolnoma zavrnejo.
Zahvaljujoč edinstveni sestavi pijače se zjutraj okrepi in pomaga večerno zaspati. Dodano v kavi, cikorija izboljša njegove lastnosti in zmanjša ceno.
Druge lastnosti topne cikorije:
- lajša stres, pomirja živce;
- razširi krvne žile, znižuje krvni tlak;
- normalizira aktivnost prebavnega trakta;
- odstranjuje toksine, ugodno vpliva na jetra;
- povečuje imunske sile telesa.
Pijača iz cikorije stimulira apetit, normalizira vročino. Zdravila s cikorijo v sestavi se uporabljajo kot choleretic, protimikrobna, protivnetna zdravila.
Z zunanjo uporabo ima cikorija zdravilni učinek; kot protiletilitski postopek v salonih naredi obloge s cikorijo.
Toda te lastnosti so lahko škodljive. Tako lahko sposobnost cikorije, da razširi krvne žile, škoduje ljudem, ki trpijo zaradi hemoroidov in krčnih žil. Poživljajoči učinek je za ljudi z neuravnoteženo psiho nezaželen. Neželeni učinek korenine na vnetja organov prebave, na koži ljudi, ki so nagnjeni k alergijam. Z mrazom lahko pitje iz cikorije izboljša refleksni kašelj.
Ali lahko nosečnice imajo instant cikorijo?
Ali lahko nosečnice imajo instant cikorijo? Definitivno da. To je ena izmed najbolj uporabnih pijač med nosečnostjo. In, kar je pomembno, lahko uspešno zamenjajo kavo pijačo z znanim jutranjim pijačo.
Za razliko od kave, instant cikorija ima pozitivne učinke na bolezni srca in obtočil sistemov, pomirja živce in čustveno stanje, odpravlja zaprtje, zgago in slabost. Pijača podpira vranico, jetra in odstranjuje strupe iz telesa; spodbuja asimilacijo mleka, kar je nujno za žensko, ki pričakuje otroka. S pomočjo cikorije je preprosto preprečiti anemijo pri nosečnicah. Je vir dodatnih vitaminov, organskih kislin, inulina. Cikorija odpravlja stagnacijo žolča in urina, spodbuja metabolizem.
- Vendar obstajajo kontraindikacije. Cikorija povečuje apetit in lahko povzroči prekomerno telesno težo. Da bi se temu izognili, se mora noseča ženska obvladovati, jesti pogosto in malo po malo.
Tudi rastlina spodbuja in krepi kašelj. Zato, ko je prehlad treba uživati druge pijače.
Ne morete piti topne cikorije za gastritis, hemoroide, krčne žile, razjede želodca in 12-kolon. Če najdemo alergijo na cikorijo in podobne rastline, je na pijačo iz korenine mogoče tudi neželena reakcija.
Cikorij topen za otroke
Topna cikorija ne koristi samo odraslim, temveč tudi otrokom. Od leta do leta je priporočljivo, da se otrokom prijazno otrokom, zato je vključen v meni vrtcev in drevesnic.
Korist cikorije je razvidno iz dejstva, da obravnava diatezo novorojenčkov. Toda za kurativni učinek se iz korenike uporablja decokcija: dodaja se otroški pisavi ali naredi obkladke.
V prehrani majhnega otroka je treba skrbno paziti, da je topna radiča, tako kot kateri koli drug izdelek. Za začetek je treba malo v prahu preliti v toplo mleko. Pomembno je spremljati njegov odziv - preprečiti alergije na samem začetku. Če se neželeni učinki ne upoštevajo, se lahko odmerek postopoma poveča na dve obroki na dan.
Po 3 do 4 letih se odmerek praška poveča na čajno žličko na dan. Če otrok običajno prenaša cikorijo, mu lahko ponudite hladno pijačo z dodatkom medu, limone in drugega soka.
Izdelek ne dajajte:
- otroci do enega leta;
- s posamezno nestrpnostjo;
- s težnjo k prekomerni telesni teži;
- s pljučnimi boleznimi.
Pijača iz cikorije izboljša apetit, bogati telo z vitamini, povečuje zaščitne sile, pomirja otroka. Ima protivnetno, protimikrobno, toplotno zmanjšanje lastnosti.
Pri pitju je koristno dodati mleko. V tej obliki se mlečne kisline dobro absorbirajo.
Kako kuhati topne cikorije?
Trgovina ponuja pripravljene praške in tekoče topne radiče, vključno s tistimi z naravnimi okusi.
Če želite, lahko pripravite tudi koreniko, ga posušite, ga popržite, ga prelijte in shranite v primernih pogojih. Tehnologija postopka je opisana v številnih internetnih virih, namenjenih zdravim rastlinam in racionalni prehrani. Okus te pijače je drugačen in kakovost je zajamčena, vendar je postopek izdelave surovin zelo težko.
Sovjeti in načini, kako kuhati topne cikorije, veliko raznolikost. Raznolikost se nanaša na dodatne sestavine: veliko večje kot za kavo. Klasične zvrsti žanra - samo vlijemo prašek z vrelo vodo in vztrajamo pri topli temperaturi. Ker se topna cikorija ne raztopi v celoti, lahko pripravljeno pijačo filtriramo.
Nekateri ljudje radi pijejo z mlekom, smetano, medom, sladkorjem. V prodaji so pijače cikorije z naravnimi sestavinami (jagode in drugo zdravo sadje).
Recepti iz instant cikorije
Recepti iz instant cikorije:
- 1. Na del vrele vode vzemite 1/5 žličke. Topna radiča; po želji dodajte mleko, sladkor ali med.
- 2. Na posodo vrelega mleka vzemite ¼ tsp. Prah in med za okus.
- 3. Del pijače se vzame na žlico cikorije in kakavovega prahu; sladkor po okusu.
- 4. Za del topne cikorije polivajte vrelo vodo in mleko. Sladi s sladkorjem ali medom.
Topna cikorija z mlekom
Topna cikorija z mlekom je koristna, ker večkrat izboljša absorpcijo mleka. Številne otroke zlahka uživajo pijačo z mlekom ali kremo. Pripravljen je hitro in preprosto:
- 100 ml vrele vode in 50 ml mleka pomešamo s 5 g topne radiči. Pijejo toplo.
Kupite topno cikorijo lahko v katerem koli supermarketu, fitoterapiji, nekaterih lekarnah. Fasuyut izdelek, kot klasična kava - v zapečatenih vrečah ali kozarcih.
Izdajajo tudi deljene vrečke za uporabo v pisarnah, pohodih ali potovanjih; vsebino vrečk prelijemo z vročo vodo ali mlekom.
Topna radiča z rastlinjakom
Topna cikorija vsebuje inulin, fruktozo, intibin, vitamine, pektin, tanine in minerale, karoten, organske kisline.
Rosehip je bogat s karotenom, vitamini C, B in E, mineralnimi snovmi. Plodovi rastline povečujejo imunost, očistijo kri in stene krvnih žil iz holesterola, zvišajo in spodbujajo rast telesa.
- Topna cikorija z šipkom je popolnoma združena, pravzaprav je njihov skupni terapevtski učinek okrepljen. Zato je izdelek uporabljen za zelo veliko zdravstvenih težav, v pripravi pa je že pripravljena pijača v kozarcu ali pakiranju z ZIP-sponko. Ta embalaža pomaga, da se prah posuši in ščiti pred vonjavami.
"Tsikorinka", "Verkhovyna", "Fitodar", "Tsikorich", "Tonus", "Galka" so samo nekatere blagovne znamke izdelkov. Toda pred uporabo pijače redno z medicinskim namenom, se je treba posvetovati s specialistom.
Način priprave phytonutal - kot tudi drugi analogi kave: nalijte eno ali dve žlici praška z vročo vodo na posodo. Lahko sladkate, dodate mleko ali kremo po vaši želji. Utrujanje jutranji del daje užitek, daje živahnost in energijo.
Cikorij topen z borovnicami
Koristi instant kave so veliko razpravljali zgoraj. Spomnimo se lastnosti druge priljubljene rastline - borovnice, jagode, ki vsebujejo celo vrsto vitaminov in organskih kislin.
Bilberry odlično ureja funkcije prebavnih organov - zahvaljujoč protivnetnim in adstrigentnim lastnostim.
- Oftalmologi močno svetujejo črno jagodičje, da povečajo vidno ostrino, zmanjšajo utrujenost oči po trdo delo, tudi na računalniku. Biogeni sestavni deli plodov borovnic spodbujajo obnovo očesne mrežnice.
Borovnica koristi diabetiki, ker lahko zmanjšajo raven sladkorja.
Zdravilne lastnosti borovnice prihranijo od anemije, pomagajo pri boleznih ledvic, zlasti v prisotnosti kamnov, z revmatizmom in težavami s kožo.
Cikorij, topen v borovnicah, izdeluje več podjetij za proizvodnjo fitonutrijev. Kuhamo jih morajo biti standardne, raztopine praška ali ekstrakta z vročo vodo (1 - 2 žlici na skodelico tekočine). Po želji se lahko naravni grenak okus zmehča z mlekom in medom. Toda mnogi raje navdušujejo naravni okus pijače - najbolj spominja na naravno kavo.
[1]
Cikorij topen z ginsengom
Proizvajalci topne cikorije bogatijo okus in lastnosti pijače z naravnimi sestavinami, med katerimi je tudi znani ginseng.
Koren ginsenga je odličen adaptogen. Dragoceni imunostimulacijski, krepilni, tonični učinki. Ginseng zatira tumorske neoplazme, upočasni staranje možganskih celic, podpira spomin in pozornost.
Kurativna korenina tudi zmanjša holesterol, preprečuje razvoj ateroskleroze in zmanjša raven sladkorja v krvi, kar je pomembno pri insulinu odvisnem diabetesu.
Komponente, ki sestavljajo ginseng, imajo lastnosti proti virusom, zato so učinkovite proti virusom herpesa, vključno s patogenimi aidsom.
- Priprave na osnovi rastlin so priporočljive za zmanjšanje učinkovitosti, impotence, utripanja razdražljivosti; pomaga pri zdravljenju in pri okrevanju telesa po hudi bolezni, težkih poškodbah in operacijah.
Cikorja, topna z ginsengom, se uporablja v obliki pijače brez strogega odmerka. Običajno je dovolj dan 2 - 3 obroke, kuhan po okusu - z mlekom, medom, sladkorjem.
Pražen slad sladu z instant cikorijo
Kruh je okoli glave, in to ni samo poetična podoba. Vsak dan potrebuje osebo, nikoli ni dolgčas in vsebuje skoraj vse snovi, ki so potrebne za telo.
Uvajanje dodatnih sestavin v krušne recepte poveča okus in hranilno vrednost izdelka. Torej, topna cikorija bogati kruh z beljakovinami, vitamini, organskimi kislinami, inulinom, mikroelementi.
Pražen slad sladu z topno cikorijo lahko pečemo doma - v pečici ali kruharju.
- Najprej pripravimo žlico: izmerimo 3 g kvasa (sveže), 50 g kefirja, 1 čajno žličko. Marec, malo moke, vzeto iz celotnega dela.
- Varjenje je izvedeno takole: čajna žlička slada se pripravi 50 g vrele vode.
V izdelovalcu kruha, moke (70 g rži in 330 g pšenice), 200 g pšeničnega starterja, 4 g koriandra, 3 g praske cikorije, 30 g vode, 60 g kefirja.
Po 45 minutah zmešajte vse dele, dodajte sol (2 tsp) in 5 g gorčičnega olja. Pečemo 55 minut. Pri 180 stopinjah. Izkazalo se je bujno in okusno hlebec.
[2]
Kako piti topno radičo?
Pripravite in pijte cikorijo iz prahu in pijačo v obliki topne kave: vlijte vrelo vodo, dodajte (ali ne) mleko in sladkor. Mnogi takoj zaznavajo to pijačo pozitivno in prejmejo dve v eni: korist in užitek.
- Za tiste, ki skušajo nadomestiti naravno kavo s cikorijo, je težje. Na vprašanje, kako pravilno piti topno radičo, izkušeni ljudje svetujejo, da se navadijo na to postopoma. Najprej pripravite jutranjo pijačo in dodajte do tri dele kave enega cikorije. Odvisno od moči cikorije lahko vzamete drugačno količino, vendar ne več kot dve čajni žlički na del. Nato izenačite razmerje, nato pa ga prinesite na 3: 1 v korist radiča.
Ko se navadite na kavo, ne morete dodati in tako neboleč način, da telo preide v čisto topno radičo. To velja za primere, kjer ni kontraindikacij. Toda tudi zdravi ljudje se ne smejo odnesti in se spomniti ukrepa: dan je dovolj 2 - 3 skodelice. Najbolje je piti zjutraj.
Škoda v vodi topna
Za preventivne namene prehranjevalci priporočajo pitje dveh skodelic dnevno topne cikorije. Presežek cikorije je preobremenjen z drisko, napenjanjem, motnjo prebavnega procesa.
Vendar pa niso opisani primeri poškodb cikorije v vodi. Posamezne kontraindikacije in preobčutljivost so možne, zlasti če proizvajalci dodajo barvila ali arome, ki niso naravnega izvora. Zato morate začeti piti novo pijačo z majhnim deležem.
- Če ugotovite, da del topne cikorije povzroči srčni utrip, slabost, vrtoglavico ali šibkost, izločite pijačo iz prehrane in po potrebi obiščite zdravnika. Morda obstajajo kontraindikacije, za katere niste sumili.
Nekatere lastnosti cikorije so lahko škodljive. Torej, pijača ni priporočljiva za bolnike z bronhitisom, astmo, hemoroidom, akutnimi gastrointestinalnimi patologijami; jih ni mogoče uporabljati z močnim kašljem in okrevanjem po operacijah v telesnih votlinah. Preveliko odmerjanje askorbinske kisline je nevarna alergija, hipervitaminoza, zlasti pri nosečnicah.
Cikorija je mnogim znana kot analogna ali alternativa kavi, medtem ko so koristne lastnosti, uporabljene v alternativni medicini, nezasluženo pozabljene. Danes, topna cikorija dobi drugi veter in postane zelo priljubljena med ljudmi, ki izkazujejo zdrav način prehranjevanja. Če ni kontraindikacij, se lahko vsi pridružijo skupnosti ljubiteljev pijač. Pijte in uživajte!
Koristne lastnosti cikorije, topne
Korist cikorije je, da pomaga odpraviti kavo tistim, ki niso zdrave za kofein. Niso preučevali vseh uporabnih lastnosti rastvora cikorije, toda tisto, kar je bilo že raziskano, je več kot dovolj. Torej, snov ima protivnetno, protimikrobno, tonično, urino in holeretično, stimulirajoče metabolne lastnosti.
Topna cikorija ima koristen učinek na celotno telo:
- odpravlja katarhalni simptomi v angini in drugih boleznih žrela,
- ščiti dlesni od patogenih mikroorganizmov,
- normalizira prebavni trakt.
Cikorija preprečuje gnilobo in živilsko fermentacijo, odpravlja stres žolča in zaprtje, nežno odstrani presežek vode in s tem prispeva k znižanju krvnega tlaka.
Koristne sestavine cikorije ohranjajo ton in energijo telesa - brez škodljivih posledic za krvne žile in srce. Te vključujejo askorbinsko kislino, vitamine B, mikroelemente, inzulin polisaharida, glikozid, intibin.
Inulin v svežem korenu je do 60%, v suhih surovinah - 75%, medtem ko je v kavi in čaju popolnoma odsoten. To vam omogoča pijačo brez sladkorja za diabetike in tiste, ki trpijo zaradi prekomerne teže.
Topna cikorija za hujšanje
Za preprečevanje prekomerne teže je bila uporabljena topna cikorija. Kakšna je moč rhizome korenike?
Skrivnost leži v sestavi. Inulin, pektin, intibin so glavne sestavine, ki prispevajo k izgubi teže.
- Inulin nadzira nastanek insulina, ki pa je odgovoren za raven sladkorja v krvi. Inulin se v telo spremeni v fruktozo, ki je odgovorna za ustvarjanje energije, vendar ne povzroča povečanja telesne mase. Ta ista snov pozitivno vpliva na mikrofloro v prebavnem traktu.
- Pektin stimulira gibljivost in črevesje čisti od strupov.
- Intibin aktivira presnovo, odpravlja zaprtje, kar je zelo pomembno za normalizacijo telesne mase.
Poleg tega cikorija aktivira presnovne in presnovne procese, odstranjuje odvečno tekočino. Zato je njegova uporaba priporočljiva vsakič pred obroki, približno pol ure.
Topna cikorija za hujšanje pije toplo, po možnosti brez sladkorja in medu. Če se nesladkana pijača zdi preveč grenka, se lahko sladka: to ne bo zmanjšalo koristi.
Nekateri strokovnjaki namesto večerje priporočajo cikorijo za pitje. Ali celo zamenjajte čaj in kavo s to pijačo.
Obstaja veliko učinkovitih pijač, izdelanih iz cikorije za hujšanje. Najlažji način je, da vzamemo topen proizvod, da vlijemo čajno žličko v drugo v vrelo vodo ali mleko. Ni uradno določenih norm, vendar še vedno ni treba piti cikorije v litrih.
Zaradi resnice je treba opozoriti, da je cikorija koruzne rezine in tekoči ekstrakt za hujšanje. Toda nobena pijača ne bo naredila čudeža, če ne bo vzporedno z njeno uporabo skrbela za racionalno prehrano in živahen način življenja.
Topna cikorija pri pankreatitisu
Topna cikorija se uporablja za preprečevanje pankreatitisa in zdravljenje bolnikov s trebušno slinavko. Dejstvo je, da se koristne snovi pijače raztopijo in odstranijo žolčne kamne, ki blokirajo odtok encimov iz žleze. Posledično se krvni obtok nadaljuje, telo očisti.
Obstaja tudi nasprotno mnenje: cholereticne lastnosti pijače lahko sproži prehod kamnov in zamašitev žolčnih kanalov, kar je zelo boleče in nevarno za zdravje. Zato je treba o vprašanju uporabe topne cikorije pri pankreatitisu odločiti zdravnik, ki se je udeležil.
V večini primerov se cikorija uporablja kot dodatek k glavnim zdravilom in prehrani med odpustom kroničnega procesa. Pijačo Tsikorny se postopoma vnaša v prehrani pacienta, pripravite v koncentraciji čajne žličke prahu za del vode. Izboljšati nenavaden okus lahko mleko. Korenina je, da koren spodbuja izločanje žolča in prebavo, pripravi telo za predelavo hranil, odstrani toksine in neagazne snovi.
Če je potrebna redna uporaba topne pijače, se v kozarcu vode raztopi 25 kapljic tinkture cikorije in nekaj gramov medu. Pijte dnevno na žlico, 20 minut pred jedjo.
Ta dozira izboljša presnovo, zmanjšuje sladkor, odpravlja napenjanje in bolečino v prebavnem traktu. Inulin zlasti stabilizira aktivnost trebušne slinavke, ki se razgrajuje zaradi vnetnega procesa.
Topna cikorija pri hipertenziji
Topna cikorija pri hipertenziji je koristna iz več razlogov.
- Prvič, nadomešča kavo za ljudi, ki so kontraindicirani v kofeinu.
- Drugič, ne povečuje tlaka.
- Tretjič, zelo zmanjša pritisk. V tem pogledu je primerna tudi hipotonična cikorija.
Rezultat hipertenzije se čuti po nekaj dneh - če redno uživate topno čokolado, pazite na pritisk in dobro počutje.
Tlak se lahko poveča z nespečnostjo, stresnimi situacijami. Dišavna pijača ima koristen vpliv na živčni sistem, preprečuje živčno in čustveno preobremenitev, normalizira spanec, povečuje odpornost na stres.
Sladka pijača zmanjša vnos sladkorja, kar je pomembno za diabetike, ki so tudi nagnjeni k hipertenziji.
Askorbinska kislina, ki je bogata z cikorijo, krepi posodo in potrebuje kalij za srčno mišico. Zaradi pijače lahko normalizirate težo, ker je njen presežek tudi nevaren razvoj hipertenzije. Inulin vzdržuje koristno črevesno mikrofloro, ki spodbuja prebavo. Poleg tega je cikorija koristna za normalno delovanje ledvic; z disfunkcijo, edemom in zvišanjem krvnega tlaka so možni.
Pripravite pijačo kot čaj ali kavo: kuhajte na Turk ali v termo. Dodajte medu, sojino mleko, druge sestavine.
Topna cikorija za bolezni jeter
V preventivne namene se topna radiča uporablja za izboljšanje učinkovitosti številnih organov in sistemov, vključno z prebavo.
Z veliko previdnostjo je treba uporabiti topno cikorijo za bolezni jeter. Preveliki odmerki so škodljivi za jetra.
Primerno je za zdravljenje nekaterih bolezni jeter: pospešuje metabolne procese, spodbuja razpadanje žolčnih kamnov, normalizira delovanje tega in drugih organov: ledvice, vranica, žolčnik. Cikorija je koristna med okrevanjem od virusnega hepatitisa.
Topna cikorija pri diabetes mellitusu tipa 2
Rizom cikorije je bogat z inulinom, v tem kontekstu pa je rastlina zelo zanimiva za diabetike. Inulinski pripravki, izdelani iz korenin cikorije, s sladkorno boleznijo tipa 2:
- izrazito hipoglikemični učinek;
- zmanjšanje dnevnih nihanj v krvi glukoze v krvi bolnika.
Zaradi tega se lahko topna cikorija pri diabetes mellitusu tipa 2 uporablja za zdravljenje kot dodatno sredstvo.
Inulin tudi preprečuje razvoj bolezni, zdravi enostavno obliko in z zmernimi in hudimi oblikami pomaga zmanjšati odmerek glavnih zdravil in preprečiti zaplete, značilne za sladkorno bolezen.
Snov daje učinek nasičenja, ki je pomemben za sladkorno bolezen in pogosto spremlja to bolezen prekomerne teže.
Topna cikorija pri anemiji
Zaradi vsebnosti železa je zelo koristna topna cikorija pri anemiji. Navsezadnje je anemija anemična in železo aktivno sodelujejo v hematopoetskih procesih. Topna cikorija se uporablja za preprečevanje in zapleteno zdravljenje anemične bolezni.
- Pri anemiji pomanjkanja železa se priporoča zdravilo: desertna žlička cikorije, razredčena v 200 ml toplega mleka. Pijte trikrat na dan 2 meseca.
S skorbutom in anemičnim sokom je zelo učinkovit, iztisnjen iz listov cikorije. Meša se z mlekom in vzame trikrat na dan 15 ml, eno ali mesec in pol, dokler telo ni nasičeno z železom.
Kontraindikacije
Topna cikorija razširi krvne žile, zato ni priporočljiva za ljudi s krčnimi žilami 2 - 3 stopnje, hemoroide, žilne patologije.
Hiperacidni gastritis, težave žolčnika, vnetni procesi drugih prebavnih organov v akutni fazi se nanašajo tudi na kontraindikacije za uporabo topne cikorije.
Ne moreš piti cikorije za astmo, kronični bronhitis, bolezen jeter, žolčnik, ledvice, hudo hipotenzijo.
Previdno jo uporabite pri zdravljenju stresa, depresije, nespečnosti.
Ljudje, ki reagirajo na ragweed, so lahko alergični na koren cikorije.
[3]