Nove publikacije
Sok rdeče pese in vadba: optimalen tandem za možgansko aktivnost
Zadnji pregled: 02.07.2025
Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.
Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.
Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.
Ogromno število študij je pokazalo, da telesna vadba izboljša kakovost razmišljanja, zlasti pri ljudeh, starejših od 40 let.
Najnovejša študija je znanstvenike pripeljala do novega odkritja: izkaže se, da skodelica sveže stisnjenega soka rdeče pese, popita pred vadbo, dodatno optimizira možganske procese.
Ameriški nevrologi so izvedli poskus, v katerega so bili vključeni starejši prostovoljci. Prosili so jih, naj redno pijejo sok rdeče pese tik pred telesno vadbo. Ugotovili so, da je redno uživanje zdrave pijače povečalo povezave med nevroni in različnimi možganskimi področji: skupina prostovoljcev, ki so ljubili sokove, je pokazala za velikostni red višjo telesno in duševno zmogljivost kot njihovi vrstniki, ki soka niso pili.
Študijo je vodil profesor Jack Rejdesky z oddelka za zdravje in vadbeno znanost na Univerzi Wake Forest v Severni Karolini.
Kot pojasnjujejo avtorji poskusa, je aktivnost možganskih regij pri starejših udeležencih po telesni vadbi in pitju soka rdeče pese podobna aktivnosti mladih. Telesna aktivnost posledično spodbuja možgansko aktivnost, rdeča pesa pa to lastnost okrepi.
V naši državi je pesa priljubljena le za pripravo boršča ali vinaigreta. Redko kdo pomisli, da bi to korenovko uporabil za pripravo športnih koktajlov. In povsem zaman: v zadnjem času nas strokovnjaki pogosto opominjajo na edinstvene lastnosti pese.
Na primer, pesa lahko stabilizira krvni tlak in poveča vzdržljivost športnikov. Pesa vsebuje precejšnjo količino naravnih nitratnih spojin, ki se v telesu pretvorijo v dušikov oksid – močan vazodilatator, ki izboljša prekrvavitev ne le v okončinah in organih, temveč tudi v možganih.
Telesna vadba pa pospešuje tudi pretok krvi, hkrati pa aktivira procese pomnjenja in mišljenja. Po vadbi se nevroni bolje regenerirajo, tveganje za razvoj senilne demence pa se zmanjša.
Za preverjanje rezultatov je profesor Regeschi izvedel dodaten poskus, v katerem je izbral 26 prostovoljcev, starih 55 let in več, ki so vsi imeli hipertenzijo.
Prostovoljci so bili razdeljeni v dve skupini in so trikrat na teden po 50 minut izvajali zmerno intenzivno vadbo.
Udeleženci prve skupine so 60 minut pred treningom pili navadno vodo, udeleženci druge skupine pa so pili sok rdeče pese. Nihče od udeležencev se pred tem ni ukvarjal s telesno aktivnostjo.
Poskus je trajal mesec in pol, nato pa so prostovoljci opravili temeljito diagnozo.
Glede na slikanje možganov so ljudje, ki so pili sok, pokazali močno strukturno aktivacijo somatomotorne skorje, področja, ki vam pomaga nadzorovati lastno telo.
Poleg tega je sok pomagal okrepiti povezavo med somatomotorno skorjo in bližnjimi področji možganov ter izboljšati delovanje insularne skorje, področja, odgovornega za miselne procese, čustveno stanje in motorični nadzor.
[ 1 ]