Ali lahko dojim mama jajca?

Jajca s dojenjem so lahko pomemben vir beljakovin za mamo in otroka. Poleg beljakovin imajo tudi jajca številne druge koristne snovi. Vendar pa obstajajo časi, ko je treba jajca izključiti iz materine prehrane med dojenjem. Zato morajo matere poznati vse prednosti in slabosti jajc v prehrani med dojenjem.

Jajca za doječe matere

Dojenje zahteva, da nova mama stalno sledi zdrave in hranljive prehrane. Večina mater že ve, da se je treba med dojenjem izogibati nekaterim živilom, ker ta živila lahko vstopijo v otrokov krv čez materino mleko in lahko negativno vplivajo na njihovo zdravje. Toda nekatera živila je treba dnevno pojediti, ker so zelo koristna za dojenčka. Ena taka vrsta hrane je jajca, bogat vir prehranskih beljakovin. Ali je mogoče jesti jajca za dojenčke?

Glavno pravilo, ki ga je treba upoštevati med dojenjem, je zagotoviti, da dobite približno 500 dodatnih kalorij na dan, da bi zadovoljili potrebe vašega otroka, večino tega pa bi moralo biti sestavljeno iz beljakovin. Jajca so dober naravni vir beljakovin, potreben za vas in vašega otroka, ki jih lahko uživate večkrat na teden.

Janje jajca med dojenjem ima veliko koristi za zdravje. Jajca so sestavljeni iz številnih hranil, vitaminov in mineralov, vključno vitamina A, vitamina B2, vitamina B12, folne kisline, selena, fosforja, kalcija, cinka, in mnogi drugi. Folata je uporabna za zdravje srca, preprečuje možgansko kap, ohranja razpoloženje in ohranja zdravo delovanje črevesja. Jod je sam uporaben za delovanje ščitnice.

Jajca vsebujejo 6 g beljakovin in 5 g zdravih maščob. Te hranilne snovi se nahajajo predvsem v rumenju, jajčeca pa vsebuje vodo in beljakovine. Mineralne sestavine, kot so vitamini, železo, kalcij in magnezij, lahko uničijo rakotvorne snovi. Vitamin B2 je pomemben pri proizvodnji energije v telesu, procesu rasti in pomaga telesu pri predelavi kisika za uporabo v telesu.

Vitamin B12 ali kobalamin pomaga pri metabolizmu v telesu, zlasti sintezo in regulacijo DNA, metabolizmu maščobnih kislin in metabolizmu aminokislin. Pomanjkanje vitamina B12 lahko povzroči poškodbe možganov in živčnega sistema.

Menimo, da poraba jajčec poveča raven dobrega holesterola v telesu, kar zmanjšuje tveganje za bolezni srca, možgansko kap in številne druge zdravstvene težave. Jajca vsebujejo spojino, znano kot holin, kar je pomembno za normalno delovanje živčnega sistema pri materi, pa tudi za njegov razvoj pri dojenčku. Jajca so bogata z več hranili, ki prispevajo k zdravju srca, kot je betain. Med dojenjem je še posebej pomembna zadostna količina holina, ker je holin potreben za normalen razvoj možganov. Vsebnost omega-3 maščobnih kislin ima lahko pomembno vlogo pri splošnem razvoju zdravja otrok in možganov. Prav tako lahko preprečuje nevralne napake pri dojenčkih.

Jajca so najboljši naravni vir beljakovin in vsebujejo različne aminokisline v pravih razmerjih, ki so potrebne za telo. To so aminokisline, ki jih v naših telesih ne moremo sintetizirati in jih moramo sprejeti iz naše prehrane.

Rast vsake celice v dojenčku je narejena iz beljakovin, zato so jajca dobra za novorojenčka.

[1], [2], [3]

Pogoji za uporabo jajc pri dojenju

Čeprav je ponavadi koristno jesti jajca med dojenjem, je treba upoštevati nekaj pomembnih točk.

Prvič, ne glede na to, ali dojite, nikoli ne uživajte surovih jajc. Menijo, da jedo surova jajca med dojenjem povečuje tveganje za okužbo s salmonelo, ki lahko povzroči simptome, kot so driska, bruhanje, krči v želodcu, slabost in vročino. Zato je pomembno, da pravilno pripravite jajca in jih shranite.

Jajca je treba postaviti na stalno temperaturo pod 20 ° C in jih ne smete postaviti z drugimi izdelki. Če imate kuhan jajca, jih lahko hranite v hladilniku za največ 2 do 3 dni. Ne uporabite jajc, ki so bila poškodovana, ker je tveganje kontaminacije z bakterijami, ki niso primerne za telo. Kuhajte jajca za trdo kuhano in popolnoma kuhano. Zrela jajca bodo odvzeta bakterijam. Zato je priporočljivo jesti kuhana jajca za negovalno mater. Jajca, ki se mehko kuha med dojenjem, ne morejo le povečati tveganja za črevesne okužbe, ampak so lahko tudi prebavne motnje pri otroku v obliki driske. Ali lahko poje ocvrto jajce za mamo? Ko mlada mama hrani dojenčka z materinim mlekom, lahko njena mati jedo ocvrta jajca ali jajca, vendar je treba ta jajca dobro in nujno kuhati na obeh straneh. Poleg jajc lahko dodate zelenjavo, ki bo dopolnjevala koristi in količino kalorij te posode.

Piščančja jajca v dojenju je treba vključiti v raznoliko in uravnoteženo prehrano. To je najpogostejša vrsta jajc, ki vsebuje vse hranilne sestavine.

Prepeljena jajca imajo podoben okus s piščančjimi jajci, vendar je njihova plitva velikost (pet prepelenih jajc običajno enako velikemu piščančemu jajcu) postala priljubljena pri gurmanski kuhanju. Prepeljena jajca s dojenjem so dobro vročena z morsko soljo. To povečuje vsa hranila in zagotavlja koristi za otroške kosti.

Duck jajca izgledajo kot piščančja jajca, vendar so večja. Kot piščančja jajca se prodajajo v velikosti od majhnih do velikih. Duck jajca imajo več beljakovin in bogatejših piščančjih jajc, vendar imajo tudi višjo vsebnost maščob in več holesterola. Zato v vrednosti, raca jajca ne prevladujejo nad piščančjih jajc, ampak jih je mogoče tudi porabiti.

Ampak obstajajo primeri, v katerih mame ne hranijo kokošjih jajc med hranjenjem dojenčka. Dojenčki so alergični na jajčne beljakovine. To je zelo resna alergijska reakcija. Če je vaš otrok alergičen na jajca, lahko pojavijo simptomi, kot so slabost, želodčne krče, težave z dihanjem, izpuščaj, bruhanje, otekanje grla in jezika, in drugi pod vplivom jajc. Če opazite katerikoli od teh simptomov pri vašem otroku, se poskusite izogibati jajčkom za nekaj časa in preverite, če se stanje izboljša. Številni predelani in pakirani izdelki običajno vsebujejo jajca, ki lahko povzročijo tudi alergične reakcije pri vašem otroku. Naš imunski sistem reagira na vsak predmet, ki pride v stik z nami kot tujim telesom. Ker naš imunski sistem dozoreva, se uči, da sprejme večino "tujih" teles. Zato, če je vaš otrok alergičen, kasneje pride v stik z morebitnim alergenom, večja je verjetnost, da se bo imunski sistem običajno odzval nanj. Torej, če je kdo v vaši družini alergičen na jajca, da jih ne bi smelo uporabljati sploh med dojenjem, zato je bolje, da odloži sprejem jajc od starosti ima otrok, da bi dosegli svoje prvo leto življenja.

Jajca vsebujejo veliko hranil, ki jih vsa živila nimajo. Ta hranila so izjemno koristna za telo, še posebej za doječe mame in njihove dojenčke. Zato lahko mlade matere jedo jajca pri hranjenju otroka, če so pravilno kuhan. Edina izjema je lahko alergija pri otroku ali v družini na jajčne beljakovine.

[4], [5], [6],