Curd varianta prehrane Maggi: pregledi in rezultati

Zasluge za namen tega prehranskega sistema pripisujejo nekdanji britanski premierki Margaret Thatcher. Ni znano, ali ga je uporabljala, a po njeni smrti so ga našli v njenih dokumentih. Vitka postava političarke je vse prepričala, da je prav po njeni zaslugi Thatcherjeva imela takšne oblike, zato so jo poimenovali "Maggie" po pomanjševalnici Margaret. Skutinska dieta "Maggie" je vrsta beljakovinske diete, razširjene po vsem svetu.

Indikacije

Vsaka beljakovinska dieta je namenjena hujšanju. "Magi" je indicirana tudi za pridobivanje vitkosti, pri prekomerni teži, debelosti - težavah ne le estetske, ampak tudi fizične narave. Njen škodljiv vpliv na različne funkcije telesa: srce, ožilje, endokrini sistem, mišično-skeletni sistem vodi do številnih patoloških stanj, vključno s sladkorno boleznijo, kapi, srčnimi infarkti, presnovnimi motnjami, boleznimi sklepov in hrbtenice. Želja po dobrem videzu in počutju je gonilna sila, ki vas sili, da strogo nadzorujete svojo prehrano. Preberite tudi, kako pravilno izvesti postni dan na skuti in kefirju.

Splošne informacije diete s skuto Maggi

Obstajata dve vrsti Maggie diete - skuta in jajce. Katera je boljša? Bistvo obeh možnosti je izključitev ogljikovih hidratov in maščob iz prehrane ter sprožitev reakcije razgradnje maščob v telesu s pomočjo beljakovin. Najprej se porabi glikogen, nato pa lastne maščobne obloge telesa. Jajca so bogata z beljakovinami, vendar niso primerna za vsakogar, saj povzročajo alergije. Zato z zamenjavo 1 jajca s 100 g skute dobimo Maggie skuto. Glavna načela takšne diete so upoštevanje določenega dnevnega jedilnika, velika količina popite tekočine (potrebne za absorpcijo beljakovin), neomejeno uživanje določenega surovega sadja in jagodičevja, doseganje sitosti brez prenajedanja.

Skutina dieta "Maggi" za 1 teden

Minimalno obdobje skutne diete "Maggi" je teden dni. Pri njeni uporabi je pomembno upoštevati različne nianse, ki ne dovoljujejo odstopanj: jesti morate izdelke, predvidene za ta dan in ta obrok, vendar improvizirati s kuhanjem, popiti 2 litra ali več vode, se fizično ukvarjati, jesti 6-krat na dan, zadnjič 2-3 ure pred spanjem.

• Kaj lahko jeste? Izbira izdelkov je precej široka, zato dieta ne bo povzročila gnusa do enega samega. Vključuje svežo ali zamrznjeno (odvisno od sezone) zelenjavo, stročnice, zelenjavo. To so bučke, cvetača, brokoli, paradižnik, korenje, kumare, solata, rukola, peteršilj, koper. Lahko jih kombinirate v solatah, enolončnicah, uporabite katero koli vrsto kuhanja razen cvrtja. Med potrebnim sadjem so jabolka, marelice, grenivke, kivi, češnje, hruške. Od mesa je dovoljena perutnina s kožo in druge nizkokalorične sorte, kuhane v kuhanju, kuhanju na pari, pečenju v pečici. Tudi ribe in morski sadeži imajo svoje mesto v dietnem jedilniku. Obstaja celo kruh, vendar suh ržen ali polnozrnat, hrustljav kruh. Jedi lahko solimo, začinimo s poprom, balzamičnim kisom, limoninim sokom, sojino omako. Glavna značilnost diete je že v njenem imenu, zato je seveda skuta z vsebnostjo maščobe največ 9 %. Po "Maggiju" se vam ni treba odpovedati niti kavi in čaju, vendar nesladkanemu.
• Česa ne smete jesti? Maščobe, sladkor, škrobnata hrana, alkohol, jušne osnove in konzervirana hrana so izključeni. Žita, testenine, krompir in sadje, kot so fige, grozdje, banane in datlji, so prepovedani.

Skutina dieta "Maggi" za 2 tedna

Maggijeva skutina dieta traja 4 tedne, vendar jo je mogoče skrajšati na dva. Dnevni zajtrk je sestavljen iz 200 g skute in različnega sadja (s seznama dovoljenega), za prigrizke pa so primerni izdelki določenega dne. Tukaj je podroben jedilnik za dvotedensko dieto:

Prvi teden
	Večerja	Večerja
Ponedeljek	Grenivka ali 2 pomaranči	Morska riba, kumarična solata, paprika, solata, paradižnik, rezina kruha, 1 citrus
Torek	Kuhan piščančji file	200 g dušenega pustega mesa, brokoli, zeleni grah
Sreda	100 g trdega sira	Pečena zelenjava in meso v pečici
četrtek	Poljubno sadje	Mesne kroglice, pečena zelenjava
Petek	Kuhano jajce, zelenjavna solata	Parjena riba, rukola, bazilika, peteršilj
Sobota	Sadni set	Meso, cvetača
Nedelja	Piščanec, kumare, paradižnik, grenivka ali pomaranča	Zelenjavna enolončnica iz korenja, paprike, bučk, čebule, zelja

Drugi teden
	Večerja	Večerja
Ponedeljek	2 mehko kuhani jajci, sir z nizko vsebnostjo maščob ali skuta, solata	Skuta, hruška
Torek	Pečena govedina, sadje	Skuta ali sir, pomaranča
Sreda	Kuhano meso, surova zelenjava	Skuta, jabolka, kivi
četrtek	Sir ali skuta	Zelenjavna solata, ribji kotleti
Petek	Kozice, školjke ali lignji	Pomelo, skutina enolončnica
Sobota	Piščanec, paradižnik, pomaranča	Češnje, marelice, skuta
Nedelja	Piščančje meso, dušene bučke, paprika	Solata iz pečenega mesa, paradižnika in kumar

Skutina dieta "Maggi" za 4 tedne

Tisti, ki jih prva dva tedna prehranskih omejitev nista ustavila in želijo doseči maksimalne in dolgoročne rezultate, lahko uporabijo priporočila glede nadaljnjega prehranskega načrta.

Tretji teden
Ponedeljek	Kakršno koli sadje čez dan
Torek	Dušena zelenjava, razen krompirja
Sreda	Kombinirajte svežo ali kuhano na pari zelenjavo in sadje
četrtek	Parjene ribe, morski sadeži, zelenjavne solate
Petek	Sveža zelenjava, piščančji šašlik
Sobota	Kivi, češnje, marelice
Nedelja	Hruške, jabolka

V zadnjem tednu je treba navedene dnevne norme razdeliti med obroke, ki sledijo zajtrku, kalorična vsebnost hrane pa ne sme presegati 700 kcal. V tem obdobju lahko uvedete fermentirane mlečne izdelke: kefir in jogurt.

4. teden
Ponedeljek	200 g kuhanega mesa, konzerva tune, 2-3 paradižniki in kumare, rezina kruha, sadje
Torek	Hruške, kivi, jabolka, kos kruha, 1-2 kumare, 2-3 paradižniki,
Sreda	400 g skute, pečena zelenjava, kruh, sadje
četrtek	Pol kilograma kuhanega piščanca, več kumar, paradižnik, marelice
Petek	Parjena omleta, zelenjava, sadje
Sobota	Kuhan piščanec, skuta, kruh, paprika, kumare, hruške, kefir ali jogurt z nizko vsebnostjo maščob
Nedelja	400 g skute, kuhan oslič, pollock (200 g), zelenjava, kruh

Dieta z jajci in skuto "Maggi"

Obilica skute v prehrani tako dolgo časa lahko povzroči negativen odziv telesa in vam prepreči, da bi šli do konca. Razvijalci diete Maggi so predvideli takšen izid in ponudili dieto z jajcem in skuto, saj njena načela zaradi tega niso trpela - še vedno je ostala beljakovinska. Vsako jutro zajtrk sestavlja 1-2 jajci, grenivka, kava ali čaj. Sicer pa se osredotočite na prejšnji jedilnik in občasno zamenjajte en ključni izdelek z drugim.

Preberite tudi o koristih in kontraindikacijah jajčne diete.

Recepti za skutino različico Maggijeve diete

Nabor živil je znan in tukaj je priložnost za kulinarično ustvarjalnost, saj je lahko zdravo zelo okusno. Tukaj je nekaj receptov za skutino dieto "Maggi":

• Skuti dodamo sol, sesekljamo koper in peteršilj, naribamo strok česna, dobro premešamo. Paradižnike prerežemo na pol, vanje naredimo vdolbine, napolnimo z mešanico skute in spečemo;
• različno sadje narežite na koščke, začinite z jogurtom z nizko vsebnostjo maščob in dobili boste okusno sadno solato;
• Piščanca sesekljajte, dodajte sol, poper in vmešajte jajce. Bučke narežite na 2 cm debele kose, odstranite peško in jih napolnite z mletim mesom. Dajte v ponev, dodajte zelišča in različne začimbe po okusu, dodajte malo vode in kuhajte na majhnem ognju, dokler ni kuhano;
• Na trup osliča ali bakalara položite narezano čebulo, rezine paradižnika, kolobarje jajčevcev, zavijte v folijo in pecite v pečici;
• Cvetačo in brokoli skuhajte v slani vodi. Lepo ju razporedite po krožniku, premešajte ju, da ustvarite barvni kontrast, naribajte trdi sir in potresite z naribanimi drobtinami;
• Kuhana jajca narežemo, rumenjake pretlačimo, dodamo sol in poper, združimo z narezanim paradižnikom, kumarami in baziliko, začinimo z limoninim sokom, ponovno napolnimo polovice jajc in položimo na liste solate;
• Skuhajte "koktajl z morskimi sadeži", v solato zmešajte liste rukole, paradižnik, kumare in na kocke narezana jajca. Za preliv uporabite sojino omako, limonin sok in sesekljan peteršilj.

Koristi

Vsaka razumna dieta poleg mehanizma za hujšanje zagotavlja tudi nabor sestavin, potrebnih za delovanje telesa. Pogosto pa je ta tako redka, da življenje spremeni v obstoj na robu propada. Prednost beljakovinske diete je, da pri njej ni občutka lakote, hkrati pa prinaša dolgoročne rezultate, saj vas po prenehanju ne sili, da bi se razgrajevali in nadoknadili zaužite porcij. Druge prednosti vključujejo sposobnost hitrega uničenja maščobnih rezerv, nasičenja s kalcijem in odstranjevanja toksinov.

Kontraindikacije

Dieta s skuto Maggi ni primerna za ljudi z gastritisom z visoko kislostjo, kolitisom, pankreatitisom, disbakteriozo in ledvičnimi boleznimi.

Možna tveganja

Vsaka dieta je "kriva" za to, da je neuravnotežena. Ta ni izjema. Glavno tveganje, povezano s to dieto, je velika obremenitev ledvic in jeter, ki nastane zaradi dehidracije.

Zapleti po postopku

Med resnimi možnimi zapleti so disfunkcija ledvic, poslabšanje kroničnih prebavnih bolezni. Pomanjkanje ogljikovih hidratov povzroča zaspanost, šibkost, razdražljivost, apatijo.

[ 1 ]

Mnenja in rezultati tistih, ki so shujšali

Čeprav je dieta postavljena kot dieta brez stradanja, pa po ocenah njen prvi teden ni lahek. Tisti, ki so šli skozi to kratko pot, bodo premagali tudi druge dni omejitev. Tisti, ki so vztrajali, so dosegli resnične rezultate, včasih so zabeležili izgubo teže do 10 kg. Drugi zaradi zdravstvenih razlogov niso mogli vzdržati: pojavili so se napenjanje, slabost, teža v želodcu in izjemna šibkost.

Mnenja zdravnikov

Po mnenju zdravnikov vsaka dieta, še posebej beljakovinska, zahteva popolno zdravje. Toda ko jo začnejo, se le redko kdo obrne na zdravnika za pregled in posvet, zato je njihov odnos večinoma negativen. V vsakem primeru zdravniki pozivajo, da prisluhnete svojemu telesu in se ustavite ob najmanjših zaskrbljujočih signalih.

Koristne povezave

• Zmagovalna dieta Margaret Thatcher: 28 jajc na teden https://www.telegraph.co.uk/news/politics/margaret-thatcher/7111052/Margaret-Thatchers-victory-diet-28-eggs-a-week.html
• Kako jesti kot svetovni voditelj: od Trumpovih Big Macov do Thatcherjevega toasta Bovril https://www.theguardian.com/us-news/shortcuts/2017/dec/04/trump-diets-world-leaders-mcdonalds-book