Kako pripravite ingver?

Ingver, ki mu pravijo tudi rogati ali beli koren, vsebuje veliko vitaminov, pa tudi eteričnih olj. Zato se pogosto uporablja pri pripravi zdravih pijač in zelo okusnih jedi. Ker ima ingver oster, a prijeten specifičen okus in pikanten vonj, se iz njega pogosto pripravlja čaj. Ta pijača je zelo koristna za telo, saj lahko ingver pospeši presnovo in okrepi imunski sistem. V nadaljevanju članka vam bomo povedali, kako kuhati ingver za izboljšanje počutja in stabilizacijo telesne teže.

Kako kuhati ingver za hujšanje?

Za pripravo ingverja za hujšanje boste potrebovali majhen košček te sestavine, ki ga morate olupiti in naribati skozi fino ribež. Kot rezultat boste dobili 2 žlici naribane korenine, ki ji dodajte pol limone (iz nje iztisnite sok in zmeljite lupino) in 2 žlici medu.

Najprej zavrite 1 liter vode, nato dodajte ingver. Pustite na ognju 10 minut, nato ohladite in ingverjevemu napitku dodajte med in limonin sok (včasih za okus dodate tudi malo cimeta). Nato tekočino precedite skozi gazo in čaj je pripravljen. Bolje ga je piti pred obroki, da zatrete apetit in hkrati telo nasitite s koristnimi hranili, ki jih potrebuje.

Kako pravilno kuhati ingver?

Preden pravilno skuhate ingver, morate ugotoviti, v kakšni obliki bo okusnejši in bolj uporaben. Običajno se prodaja beli ingver, ki je že popolnoma olupljen. Črni ingver, ki ni olupljen, pa ima intenzivnejši vonj, pa tudi pekoč okus. Za najprimernejše veljajo trde svetle korenine rastline, med gomolji katerih ni plesni – tak ingver je najbolj sočen in svež.

Za pripravo napitka ingver narežite na tanke rezine, dodajte liste zelenega čaja, na vrh položite svežo limono (3-4 rezine) in vse skupaj prelijte z vrelo vodo.

Kako kuhati ingver za prehlad in kašelj?

Ingverjev čaj velja za klasično zdravilo proti prehladu. Ingverja za prehlad ni težko pripraviti – za 4 skodelice morate vzeti ingver (majhen košček, ne več kot 2-3 cm), ga olupiti in narezati na majhne tanke rezine. Nato ga dajte v čajnik, dodajte čajne liste in prelijte z vrelo vodo.

Ta recept je dober v primerih, ko vas boli grlo, in tudi, ko kašljate. Za pripravo ingverja proti kašlju morate vzeti zeleni/črni čaj, 1-2 klinčka, 2 stroka kardamoma in sam ingver.

Najprej morate čaj skuhati in ga precediti skozi gazo v kozico, nato pa pijači dodati nariban ingver, kardamom in klinčke ter kuhati približno 20 minut. Na koncu včasih dodajte malo pomarančnega (sveže stisnjenega) ali limoninega soka.

Po tem je treba pijačo ponovno ohladiti in filtrirati. Ta čaj lahko pijete tako topel kot hladen. Takšen ingverjev čaj je dober ne le za zdravljenje blagih prehladov in kašlja, temveč lahko tudi zmanjša intenzivnost kašlja pri pljučnici in hudem akutnem bronhitisu.

Kako skuhati ingver za imunost?

Recept za pripravo ingverja za imunost:

• Olupite in nasekljajte majhen košček ingverjeve korenine;
• Po tem prelijte kozarec vode in zavrite v ponvi;
• Nastalo juho ohladite.

To pijačo lahko pijete nerazredčeno, razredčeno z vodo (v poljubnih razmerjih) ali pa jo predhodno dodate čaju. Če vsak dan spijete vsaj pol kozarca te ingverjeve prekuhe, se bo vaše zdravje izboljšalo. Poleg tega pomaga krepiti imunski sistem.

Kako skuhati čaj in kavo z ingverjem?

Obstaja veliko možnosti za kuhanje kave z ingverjem. Ingver lahko dodate v turk, v katerem se pripravlja kava (korenino je treba predhodno naribati ali sesekljati) – tako boste dobili črno kavo z ingverjem.

Mediteranska kava z ingverjem ima mehkejši okus, saj ji je dodan kakav. Med sestavinami so tudi janež, cimet in pomarančna lupinica, ki ustvarjajo okusno aromo te pijače.

Ingverjev latte pripravimo takole: zavremo mleko, dodamo cimet, muškatni orešček, klinčke in kardamom. Po 1 minuti dodamo sveže nariban ingver s sesekljanimi listi mete. Po tem lahko dodamo kavo in nastalo mešanico zavremo. Na koncu pustimo kavo stati 5–10 minut.

Priporočljivo je, da kavi dodajate mleti ingver v manjših količinah kot svežega, saj je okus mlete začimbe ostrejši.

Čaj z ingverjem je zelo enostaven za pripravo - približno 2-3 cm korenine rastline morate narezati na majhne rezine, nato pa jih preliti z 2 litroma vode in pustiti, da se namakate. Čez dan pred ali po obroku popijte 0,5 skodelice čaja. Za okus lahko pijači dodate limono, med ali kateri koli sirup.

Kako skuhati ingverjevo korenino?

Ingverjeva korenina lahko pomaga pogasiti žejo v ekstremni vročini, poleg tega pa uničuje različne bakterije, saj je odlično baktericidno sredstvo z zdravilnimi lastnostmi.

Svežo ingverjevo korenino lahko uporabimo za pripravo dišečega in vročega napitka, ki vsebuje ogromno število koristnih sestavin, ki lahko pomagajo pri zdravljenju izcedka iz nosu, pa tudi kašlja in vnetja v grlu. Ingver pomaga tudi pri zdravljenju hujših bolezni bronhijev in pljuč.

Kako pripraviti ingverjevo korenino? Obstaja veliko načinov za pripravo napitka iz nje. Na primer, olupite svežo ingverjevo korenino (100 g), jo narežite na rezine, nato jo prelijte z vrelo vodo in pustite stati pod pokrovom 5-10 minut. Druga možnost je, da ingver dodate v že vrelo vodo in ga tako kuhate 5-10 minut, nato pa pustite stati približno 15 minut. Prevretek je treba piti topel.

Treba je opozoriti, da če ingver dlje časa ostane v vroči vodi, bo čaj začel imeti grenak okus.

Napitek iz ingverja lahko uživate hladen. Lahko lajša slabost in pogasuje žejo. Če se želite ogreti z ingverjevim čajem, mu dodajte malo cimeta ali kajenskega popra. Napitek je treba razredčiti z zelenim ali črnim čajem, za okus pa mu lahko dodate meto. Za pripravo čaja se običajno uporablja posušena ingverjeva korenina.

Kako skuhati ingver z limono?

Ingverjevo juho z limono pripravite na naslednji način. Ingverjevo korenino olupite in jo nato naribajte z drobnim ribežem. Za napitek bo dovolj 1 čajna žlička nastalega praška, ki ga zmeljete z rezino limone in prelijete z vrelo vodo (po potrebi lahko dodate sladkor po okusu). Juho pustite, da se namoči, nato pa jo ohladite na primerno temperaturo. Nastala pijača bo imela prijeten pekoč okus in pikantno aromo.

Kako skuhati ingver v termosu?

Kako skuhati ingver v termosu? Če želite to narediti, vzemite svežo korenino ingverja (2 cm rastline na 2 litra vode), jo olupite in narežite na rezine. Nato jih dajte v termos, prelijte z vrelo vodo in pustite stati približno 40 minut. To je najlažji način za pripravo ingverjevega čaja. Pijačo morate piti čez dan. Za izboljšanje okusa lahko uporabite marmelado, med ali limono.

Kako kuhati ingver s česnom?

Ingver v kombinaciji s česnom lahko telo zaščiti pred prehladi in okrepi imunski sistem. Poleg tega pomaga pri soočanju z že nastalo okužbo.

Za pripravo ingverjevega čaja s česnom potrebujete svežo korenino ingverja (približno 4 cm) in 2 stroka česna. Ingver olupite in narežite na rezine, nato pa ga skupaj s česnom dajte v termos in prelijte z vrelo vodo. Nastalo mešanico precedite in pijte čez dan. Za izboljšanje okusa lahko pijači dodate med in limono.

Treba je opozoriti, da kuhan ingverjev čaj z dodanim česnom nima vonja po česnu.

Kako skuhati suh, svež in mleti ingver?

Za ohranitev zdravilnih lastnosti ingverja se uporabljajo različne metode kuhanja. Ta sestavina se dobro ujema s črnim/zelenim čajem, različnimi začimbami (cimet), meliso, meto in šipkom. Lahko kuhate suh mleti ingver – to traja približno 5 minut.

Ingverjev čaj je čudovit tonik, ki ga lahko uporabimo tudi kot hladilno pijačo – za to mu dodamo ledene kocke. Poleg tega čaju dodamo še zdrobljene liste mete, sladkor in limonin sok.

Svež ingver se namaka 20 minut. Uporabijo se naslednje sestavine: 3 žlice naribanega ingverja, 3 žlice pomarančnega ali limoninega soka, 6 žlic sladkorja (ali 5 žlic medu) in 1,2 litra vode (5 skodelic). Dodate lahko tudi sesekljane liste mete.

Svež ingver dodajte v vrelo vodo in nato odstavite z ognja. Če boste čaj uporabljali kot zdravilo za prehlad, ga kuhajte 10 minut, ne da bi ponev pokrili s pokrovko.

Pijači dodajte sladkor (med), nato precedite in poskušajte iz ingverja iztisniti čim več tekočine. Nato dodajte sok in malo popra. Čaj popijte vročega.

Mleti ingver ima pomembno prednost pred svežim – pred kuhanjem čaja ga ni treba pripraviti, poleg tega pa ga je mogoče dolgo časa hraniti. Najlažji način za kuhanje mletega ingverja je, da sveže kuhanemu čaju dodate ščepec ingverja v prahu.

Kako dolgo je treba kuhati ingver?

Običajno traja približno pol ure, da se ingver nakuha. Čeprav obstajajo recepti, ki zahtevajo, da se čaj s to začimbo namaka približno 1 uro.

Kolikokrat lahko skuhate ingver?

Svež ingverjev čaj ima največ koristnih lastnosti, zato je najbolje, da ingver skuhate le enkrat, novo porcijo pa naredite iz sveže sestavine.