Pomanjkanje vitaminov

Vitamini so snovi, ki pomagajo telesu pri presnovi in posledično sproščanju energije. Pomanjkanje vitaminov ali hipovitaminoza je stanje, pri katerem telo nima dovolj vitaminov. In obratno, če ima telo preveč vitaminov, gre za hipervitaminozo. Tako prvo kot drugo stanje negativno vplivata na zdravje ljudi.

Kakšni so znaki pomanjkanja vitaminov?

Če čutite:

• zaspanost, kronična utrujenost, razdražljivost, zmanjšana pozornost in spomin, potem lahko predpostavimo stanje, kot je pomanjkanje vitaminov C, E in PP;
• zmanjšana ostrina vida - pomanjkanje vitamina A;
• poškodbe sluznice in kože ustnic (dolgotrajne razpoke na ustnicah), ustne sluznice (stomatitis), izpadanje las, težave z nohti - pomanjkanje vitaminov B2, B6, B12 in E;
• krvavenje dlesni, počasno celjenje kožnih ran - pomanjkanje vitamina C in K.

Predvsem spomladi se bolj kot kdaj koli prej pojavljajo simptomi, povezani s pomanjkanjem vitaminov (avitaminoza ali hipovitaminoza).

Kako se zdravi pomanjkanje vitaminov?

Spomladi je veliko težje obnoviti zaloge vitaminov kot poleti ali celo jeseni. Čeprav je v trgovinah na voljo raznovrstno tuje sadje in dobrote, je njihova zdravstvena vrednost vprašljiva. Vsi so predhodno obdelani za dolgotrajno shranjevanje, spomladi pa se količina vitaminov v njih zmanjša. Na primer: shranjevanje zelja pri sobni temperaturi 24 ur povzroči izgubo vitamina C za 25 %, v 3 dneh pa za 70 %. Če pozimi in spomladi zaužijemo enako količino hrane, že dobimo manj vitaminov kot poleti in jeseni. Tudi naša prehrana je izgubila raznolikost. Zajtrki, kosila in večerje so se zmanjšali na ozek standardni nabor več osnovnih izdelkov in že pripravljenih jedi. Povečal se je delež konzerviranih izdelkov, ki so bili podvrženi intenzivni tehnološki obdelavi, kar neizogibno vodi do znatne izgube vitaminov.

Na pomoč nam priskočijo vitamini iz lekarne. Multivitaminski kompleksi so najboljše sredstvo za ohranjanje lepote in zdravja. Ne pozabite tudi, da telo in duša po zimi že zelo hrepenita po sončni svetlobi. Če je mogoče, električno razsvetljavo zamenjajte z dnevno svetlobo, preživite več časa na prostem podnevi ali vsaj pogosteje obiščite okno v pisarni. Ukvarjajte se z aktivnimi športi, omejite kajenje, poskusite se znebiti slabih navad. Pred nakupom kakršnih koli vitaminov se posvetujte s svojim osebnim zdravnikom, saj se pod krinko pomanjkanja vitaminov pogosto pojavljajo druge bolezni.

Pri izbiri kompleksov bodite pozorni na naslednje:

• Zdravilo mora vsebovati 12 vitaminov;
• Količina vsakega vitamina mora ustrezati priporočenemu dnevnemu odmerku in ga ne sme presegati:
  • A: 1,5–2 mg/dan
  • B1: 2–3 mg/dan
  • B2: 2,5–3,5 mg/dan
  • PP(VZ): 15–20 mg/dan
  • B6: 2 mg/dan
  • Cmax: 75–100 mg/dan
  • E: 15 mg/dan
• Na embalaži mora biti naveden rok uporabnosti, vitaminske komplekse je bolje kupiti v veliki lekarni.

Te komplekse je treba jemati med obroki. Če imate bolezni prebavil, je priporočljivo jemati prehranska dopolnila v obliki kapsul. Odmerjanje: 2-6 tednov. V tem primeru se je treba držati režima pitja, torej zadostnega vnosa tekočine. Dolgotrajna uporaba in zlasti prekoračitev odmerka vitaminskih pripravkov lahko povzroči več škode kot koristi. Na primer, kadilci, ki so dolgo časa "zlorabljali" beta-karoten (vitamin A), imajo večjo verjetnost za razvoj pljučnega raka.

Preveliko odmerjanje folne kisline lahko povzroči draženje kože, preveč vitamina E pa lahko zviša krvni tlak. Današnji modni antioksidanti v velikih količinah bolj verjetno škodujejo vašemu telesu in verjetno ne bodo dali pričakovanih rezultatov. Vsak vitaminsko-mineralni kompleks lahko kupite v lekarni brez recepta, vendar to ne pomeni, da ga je treba jemati kaotično, intenzivno in v prevelikih odmerkih. Občutek za sorazmerje v tej zadevi ne bo nikomur škodil!