Prehrana in prehrana pri zastrupitvi s hrano

V bistvu, ko trpi za zastrupitvijo s hrano, trpi prebavni sistem, zato je dieta z zastrupitvijo s hrano druga najpomembnejša mera, ki pomaga obvladovati zastrupitev. Na prvem mestu je seveda nevtralizacija simptomov in ukrepov za razstrupljanje.

Praviloma se pod vplivom toksinov vnese celotna sluznica prebavnega trakta, ki je razdražena zaradi bruhanja in driske. V skladu s tem, prehrana za hrano zastrupitev s hrano mora biti usmerjena v obnovitev razdražene črevesne stene, želodec, grlo. Prvo pravilo prehrane je piti veliko vode, voda mora biti pri sobni temperaturi. Najboljše od vsega, če je pacientu dana pijača za pripravo farmacevtskih soli - Gastrolit, Regidron ali namizno mineralno vodo brez plina. Začenši z dobesedno eno žlico, se vnos tekočine postopoma poveča na 1 skodelico vsakih 1-1,5 ure. Vsaka hrana po prvem dnevu po zastrupitvi je izključena. Od drugega dne lahko bolniku daste 150-200 ml tekočega zelenjavnega bujona. Dnevni vnos hrane je naslednji:

1. Drugi dan - 150-200 ml juhe v treh odmerkih, 2 prepečenec, 1, 5-2 litra tekočine, rastlinski tekoči pire (100 ml).
2. Dan tri - tekoča riža kaša v vodi - 250-300 gramov, 2-4 krekerji na dan, 150-200 ml zelenjavne juhe, 3-4 galetny piškotke.
3. Četrti dan - zelenjava pečenje brez jajc (na zdrob) - 200 gramov, piščanec juha - 150 ml, 3-5 krekerji, 4-6 galetnye piškotki, 100 gramov kuhane ribe v obliki patties.
4. Peti dan - 250-400 ml juhe (piščanca) z mesnimi kroglicami, kuhanega riža - 250 gramov, 5-6 kruhov, 250-300 gramov skute (ali souffléja).

[1], [2], [3], [4]

Hrana po zastrupitvi s hrano

Dieta po zastrupitvi s hrano mora biti čim bolj stroga. Najboljše je, da se prva dva dneva posti in ne jede ničesar, zamenjaj hrano z bogato pijačo. Hrana po zastrupitvi s hrano je meni, ki izključuje mlečne, mesne, začinjene in kisle jedi. Faded zelenjava v kuhani obliki, zelenjavne juhe, kuhana žita - riž in ajda, krekerji, galetnye piškoti - to je morda vse, kar bo pomagalo prebavnemu traktu hitreje okrevati. Znana dieta Dieta številka 5 ali Pevsnerjeva dieta Pevznerjeva dieta številka 5 se dobro sooča tudi s prehranskimi težavami in prispeva k hitri obnovitvi funkcij jeter, žolčnika in črevesja. Opozoriti je treba, da je treba deleže zmanjšati in jih postopoma povečevati vsak dan. Prehrana mora biti delna - od 5 do 7-krat na dan.

Hrana po zastrupitvi s hrano vključuje uporabo takih proizvodov:

• Zelenjavne juhe.
• Kuhano nasekljano meso v obliki parnih rezin.
• Kuhana mleta riba v obliki parnih rezin.
• Pečena skuta - soufflé, pecivo, pudingi.
• Kaša na vodi (riž, ajda).
• Prepečenec.
• Suhi piškoti.
• Kuhana ali pečena zelenjava.
• Mineralna mizna voda.
• Zeleni čaj.
• Odkošni koper.
• Pečeno ali kuhano sadje (ne kislo) - jabolka, hruške, kutine.
• Odkoja kamilice z medom.
• Bujni boki z medom.

[5], [6], [7]

Kaj lahko jeste s zastrupitvijo s hrano?

Ko je zastrupitev s hrano prvi dan bolezni, je vsaka hrana strogo kontraindicirana. Prvič, hrana najbrž ne bo prevzela razdražen želodec, in drugič, hrana je dodaten dejavnik, ki povzroča nelagodje. Zato je vprašanje - kaj lahko jeste, če zastrupitev s hrano, prosi za edini odgovor - nič. Od drugega dne je možno le na tretji, dovoljena je uporaba minimalne količine prehranskih izdelkov. Vsaka mlečna, mesna, ribja hrana je izključena.

Dovoljeno

Prepovedano je

Domači krekerji, suhi galetni piškotki Posne zelenjavne juhe, riževe juhe Od četrtega dne lahko jedo mesne kroglice iz perutninskega mesa, parne telečje rezine, mesne juhe. Že od četrtega dne lahko jedo kuhano ribo, bolje - kuhane ribe Od petega dne lahko jedete skuto, skuto soufflé Kuhana, pirevana zelenjava Bujon riž, od tretjega dne kuhan riž, ajda Peti dan lahko pojeste omlet za jajca s paro Sadni žele od tretjega dne, zeleni čaj, decoction rozine in šipka

Svež kruh, piškoti, pite in tako naprej Mesne juhe, mesne juhe iz perutninskega mesa, mesne juhe na kosteh, mlečne juhe Klobasa - kuhana, prekajena. Pečeno meso, zrezki, ocvrte klobase, svinjska mast Pražena riba, prekajena, sušena, soljena riba, kaviar in ribja moka, konzervirana hrana je strogo prepovedana Mleko, celo kuhano, jogurt, kefir Surova zelenjava, sadje Proso, ječmen, ovsena kaša Pečena, kuhana in kuhana jajca Kisli ali preveč sladki kompoti, konzervirani kompoti

Kaj piti z zastrupitvijo s hrano?

Ko je zastrupitev s hrano eno od pravil - brez hrane, vendar je pitna ureditev preprosto potrebna. Izobilna pijača reši žrtev zaradi dehidracije in hipovolemičnega šoka. Poleg dejstva, da pijana tekočina nadomesti izgube zaradi driske in bruhanja, pomaga izplakniti prebavni trakt in hitreje odstraniti strupene produkte iz telesa. Naslednja priporočila bodo pomagala določiti vprašanje - kako in kaj piti med zastrupitvijo s hrano:

1. Morate piti v majhnih požirkih, da lahko že razdražen želodec vzame tekočino.
2. Morate piti v načinu - vsako uro in pol, ves dan.
3. Enkraten odmerek tekočine - vsaj 200 mililitrov.
4. Izgubo tekočine je najbolje zapolniti s farmacevtskimi pripravki, kot je Regidron, ki normalizira elektrolitsko, solno ravnovesje.
5. Druga možnost je, da se zdravilo Regidron zdravi z raztopino: za 1 liter vode ½ žlice soli, eno in pol žlic sladkorja. Delež se lahko spremeni v smeri povečanja soli.
6. Lahko pijete tudi navadno vodo, vendar bodite prepričani, da ste kuhani ali očiščeni.
7. Učinkovita in uporabna izbira bo mineralna namizna voda brez plina.
8. Kot pijačo, lahko naredite decoction kopra: za 1 liter vode - 1 čajna žlička semen ali sesekljan koper. Pustite vreti 2-3 minute, vztrajajte 15 minut, ohladite in pijte v majhnih požirkih. Juha mora biti šibka, nenasičena.

Čaj, celo koristen - zeleni čaj, decoction od rose boki, rozine, kamilice, in tako naprej, se ne sme piti na prvi dan zastrupitve s hrano. Te možnosti pitja so dobre za jesti drugi in tretji dan, potem ko simptomi akutne zastrupitve izginejo.

Tako bi morala biti prehrana z zastrupitvijo s hrano čim bolj nežna, hrana delna, pijača - obilna.