Recepti ingverjevih in limoninih napitkov za hujšanje

Limona, tako kot ingver, ima seznam lastnosti, ki so potrebne za hujšanje. Limona vsebuje bogat vitaminski in mineralni kompleks. Predvsem pa je ta citrus znan po vsebnosti vitamina C. Limona je bogata z železom, bakrom, kalijem in cinkom. Kombinacija vitaminov in mineralov daje limoni antioksidativne lastnosti. Aminokisline, ki jih vsebujejo citrusi, pa pomagajo aktivirati presnovne procese v telesu. Topne in netopne vlaknine, ki jih vsebuje limona, pomagajo očistiti telo od žlindre in toksinov. Kompleks eteričnih olj pomaga tudi pospešiti presnovo in okrepiti imunski sistem.

Oglejmo si nekaj različic uporabe limone z ingverjem. Najpogosteje je priporočljivo, da ingverjevo-limonino zavezništvo uporabljate kot pijačo. Lahko pa razmislite tudi o domači pripravi, ki jo jeste z žlico.

Recepti z limono in ingverjem

• Recept št. 1. Mešanica ingverja, limone in medu.

Vzemite eno limono in eno majhno ingverjevo korenino. Limono operite in jo narežite na štiri dele. Priporočljivo je tudi odstraniti semena. Nato limono zmeljete v mešalniku.

Ingver je treba oprati in olupiti, nato pa ga naribati na grobem ribežu ali sesekljati v mešalniku.

Ingver in limono zmeljemo skupaj, nato pa dodamo med po okusu. Mešanico shranimo v hladilniku in zaužijemo tri žlice na dan pol ure pred obroki. Poleg učinka hujšanja lahko pričakujemo še en rezultat – krepitev imunskega sistema in izboljšanje splošnega počutja.

• Recept št. 2. Ingverjevo-limonin napitek.

Ingverjevo-limonino pijačo lahko pripravite enkrat in za en dan. Po potrebi jo shranite v hladilniku. Glavna stvar je, da pijačo po pripravi precedite, prelijete v stekleno posodo in postavite na hladno mesto. Pozimi lahko ingverjevo-limonino tekočino pustite pri sobni temperaturi – v tem času se pijača preprosto ne bo imela časa pokvariti.

Zdaj se morate odločiti za ingver. Obstaja več vrst te korenine, ki so odlične za pripravo pijače. Na primer, za naše namene je primeren svež, posušen ali zamrznjen ingver. Če se iz nekega razloga odločite za uporabo suhega ingverja, potem njegovo količino vzamete polovico norme svežega ali zamrznjenega ingverja. Hkrati morate vedeti, da ingver zagotavlja kurjenje maščob, limona pa opravlja le pomožno čistilno funkcijo. In če želite okrepiti učinek "kurjenja", je bolje, da pijači dodate malo več ingverja.

Pijače z ingverjem in limono

• Osnovni način kuhanja.

Vzemite košček ingverja, ki po prostornini spominja na majhno slivo. Dodajte mu eno limono. Limono operite in jo prerežite na dve polovici. Ena polovica je namenjena iztisnjevanju soka. Drugi del pa narežite na tanke rezine.

Ingverjevo korenino operemo, olupimo in sesekljamo z ribežem, mešalnikom ali nožem. Nato ingverjevo maso damo v kozarec ali čajnik. Nato ingver prelijemo z limoninim sokom. Po tem pa v kozarec damo še preostale sesekljane citruse. Nastalo mešanico prelijemo z litrom vrele vode in pustimo, da se namaka. Po desetih do petnajstih minutah pijačo precedimo, da zmanjšamo grenkobo samega ingverja. To je to, ingverjevo-limonin "kurič maščob" je pripravljen in ga lahko uživamo kot čaj.

• Recept št. 1. Napitek iz ingverja, limone in mete s poprom.

Vzemite šest čajnih žličk naribanega ingverja, osem čajnih žličk limoninega soka, ščepec mletega črnega popra in nekaj listov mete. Vse sestavine dajte v stekleno ali porcelanasto posodo in prelijte z litrom in pol zelo vroče vode. Pustite, da se vse skupaj namaka deset do petnajst minut. Po tem je pijača pripravljena za pitje.

• Recept št. 2. Pijača iz zelenega čaja, ingverja in limone.

Vzemite ščepec suhega, zdrobljenega mletega ingverja in eno čajno žličko zelenega čaja. Vse to dajte v skodelico in prelijte s kozarcem vrele vode. Po nekaj minutah v že toplo pijačo dodajte rezino limone.

• Recept št. 3. Ingverjev napitek z medom in limono.

Založiti se morate s šestimi čajnimi žličkami zdrobljenega ingverja, ki jih daste v emajlirano posodo, prelijete z 1,5 litra čiste vode in postavite na ogenj. Tekočino zavremo, nato pa ogenj zmanjšamo na minimum in vse skupaj kuhamo v ponvi pod pokrovom deset minut.

Po izklopu ognja se pijača ohladi na toplo stanje in filtrira. Po okusu dodamo stisnjen limonin sok in nekaj medu.

Na splošno se ingver z limono za hujšanje uporablja v različnih različicah. Po želji lahko limonino-ingverjev napitek obogatimo z začimbami, kot so klinčki, kardamom in rdeča paprika.

Strokovnjaki priporočajo, da se ingverjevo-limoninega napitka ne "napadate", temveč da se telo navadi. Najbolje je, da ingverjevo tekočino pijete v majhnih požirkih in količinah. To je najbolje storiti pred obroki in večkrat na dan.