Fige

Fige vsebujejo veliko vitaminov, sladkorjev, vlaknin in drugih koristnih snovi. Fige so precej sladko sadje. Vsebujejo do trinajst odstotkov saharidov. Poleg tega fige vsebujejo vitamine skupin A, B, C in P.

Sorte fig

Sorte fig se razlikujejo, ker so fige in ljudje "stari prijatelji". Znanstveniki so ugotovili, da so ljudje to rastlino udomačili pred več kot tisoč leti. Poleg tega fige veljajo za eno najstarejših gojenih rastlinskih vrst. To drevo spada v družino murv.

Skozi dolgo zgodovino selekcije je bilo vzrejenih veliko sort fig. Tukaj bomo na kratko obravnavali le nekatere od njih. Sorte fig se razlikujejo po okusu ploda, obliki in barvi ploda, odpornosti proti zmrzali, številu letine na leto in tako naprej.

Večina sort je bila vzrejenih v državah s toplim podnebjem, obstajajo pa tudi tiste, ki so conirane za naše podnebje. Obstajajo tudi samooprašne sorte fig, ki jih lahko gojimo v rastlinjakih.

Dalmatinska sorta fig

To sorto so k nam pripeljali iz tujine. Plodovi te sorte se lahko uživajo surovi, lahko pa iz njih naredite tudi suho sadje. Ta sorta je zgodnja.

Jadranska sorta fig

Plodovi te sorte fig imajo bogat okus. So veliki in mehki. Pri gojenju ta sorta fig ne potrebuje opraševanja, zato jo lahko gojimo v rastlinjakih ali preprosto doma na okenski polici.

[ 1 ]

Moisson ali krimska sorta črnih fig

Ta sorta se od zgornjih razlikuje po barvi plodov. Medtem ko so številne sorte fig zelene ali rumenkaste, ima ta sorta črne ali modre plodove. Z dobro nego lahko ta sorta obrodi več letnih pridelkov na leto.

Sestava fig

Poleg tega fige vsebujejo baker v precej velikih količinah. Baker je koristen za naše telo in ga najdemo predvsem v vitalnih organih, kot so jetra. Veliko bakra je tudi v kostnem tkivu in mišicah.

Če želite ohraniti svojo kožo mlado in zdravo, jejte fige. Navsezadnje baker v figah pomaga koži pri proizvodnji elastina in kolagena. Ohranjajo elastičnost kože, njeno mladost in pomagajo odložiti nastanek gub.

Poleg tega je baker nujen element pri proizvodnji hormona sreče - endorfina. Zato lahko fige upravičeno imenujemo sadje življenja, saj podaljšujejo mladost in ljudi osrečujejo.

Poleg bakra fige vsebujejo tudi druge koristne mikroelemente: kalij, kalcij, magnezij, fosfor, natrij itd.

Koristne lastnosti fig

Fige so bogate z različnimi vitamini in mikroelementi. Zato so koristne lastnosti fig raznolike. Uporabljajo se tako v prehranski terapevtski prehrani kot v ljudski medicini.

Ena od snovi, ki jih vsebujejo fige, je ficin. Ta snov blagodejno vpliva na krvni obtok in srčno-žilni sistem telesa. Preprečuje nastanek krvnih strdkov v žilah in lahko služi kot preventivni ukrep proti tako resni bolezni, kot je vaskularna skleroza.

Poleg tega vam bodo koristne lastnosti fig pomagale ohranjati mladost in elastičnost kože, saj fige vsebujejo veliko bakra, ki je del tako elastina kot kolagena.

Poleg tega so fige dobre za prebavni trakt. Pomagajo preprečiti ali odpraviti težave, kot so prebavne motnje ali zaprtje. Izboljšajo delovanje želodca in normalizirajo vse procese v njem.

Druga koristna lastnost fig je, da delujejo kot ekspektorans in pomagajo pri kašlju. Figovo pulpo lahko uporabimo namesto sirupa proti kašlju. Hkrati pa ne povzroča neželenih stranskih učinkov, kot je to pri mnogih zdravilih.

Lastnosti suhih fig

Fige so odlično suho sadje. V mnogih pogledih se lastnosti suhih fig ne razlikujejo od lastnosti svežega sadja. Ena od prednosti tega sadja je, da se začne veniti in sušiti kar na vejah dreves. Na soncu se zlahka posuši, kar omogoča, da sadje ohrani največ vitaminov in koristnih lastnosti.

Koristne lastnosti suhih fig se najbolje ohranijo pri sortah z rumeno-zeleno barvo plodov. Treba si je zapomniti eno edinstveno lastnost suhih fig - njihova vsebnost sladkorja je bistveno višja kot pri svežem sadju. Po eni strani je zaradi tega suho sadje okusnejše, po drugi strani pa bi se morali te lastnosti spomniti tudi diabetiki.

Suhe fige vsebujejo veliko vlaknin. Vlaknine se v človeškem želodcu ne prebavijo. Imajo pa dve edinstveni lastnosti. Prvič, vlaknine čistijo želodec in preprečujejo razvoj številnih prebavnih bolezni. Drugič, visoka vsebnost vlaknin zagotavlja hitro sitost, kar pomeni, da posušen ingver hitro poteši lakoto in preprečuje prenajedanje ter pridobivanje odvečne teže.

Prednosti suhih fig

Prednosti suhih fig so velike. Prvič, ni vedno mogoče dobiti svežega sadja. In suho sadje se odlično skladišči in ohrani velik odstotek hranil, ki jih vsebuje sveže sadje.

Drugič, suhe fige so sladke in okusne. Otroci jih jedo z veseljem, tudi tisti, ki ne marajo drugega suhega sadja. Koristi suhih fig so posledica tudi visoke vsebnosti pektina. Ta snov pomaga hitro obnoviti vezivno tkivo telesa. Nepogrešljiva je za mlado in rastoče otroško telo. Pektin pomaga krepiti vezi in hrustanec, zelo koristen pa je tudi pri poškodbah teh tkiv.

Suhe fige koristijo tudi pri prebavnih motnjah. Uporabljajo se lahko tako pri zaprtju kot pri motnjah črevesja. Vlaknine v suhih figah čistijo želodec in zmanjšujejo zastrupitev telesa zaradi kopičenja lastnih odpadnih snovi.

Prednosti svežih fig

Sveže fige vsebujejo veliko število mikroelementov, mineralov in vitaminov. Sveže fige so koristne za srčno-žilni sistem, prebavila in celo kožo.

Fige so precej sladko sadje. Vsebujejo veliko naravnih sladkorjev in glukoze. Zato jih lahko varno dajemo otrokom, ki imajo radi sladkarije. Otrokovo telo vedno potrebuje energijo, še posebej, če ima aktiven življenjski slog. Glukoza je najboljši vir hitre energije, zato fige hitro obnovijo otrokovo moč in preprečijo nastanek acetonemije.

Če otrokovo telo izčrpa energijo, začne razgrajevati maščobne zaloge, ki se razgradijo v glukozo, vodo in aceton. Aceton vstopi v kri in povzroči zastrupitev telesa. Fige lahko zlahka obnovijo energijske zaloge in preprečijo izčrpanost. Koristne so tudi pri acetonemiji, saj lahko telesu hitro dajo energijo in ustavijo razgradnjo maščob.

Fige so visokokalorično sadje, zato jih ne smete uživati v velikih količinah. In jih tudi ne boste mogli, saj so fige bogate z vlakninami. Vlaknine pomagajo telesu hitro doseči občutek sitosti in preprečujejo prenajedanje.

Kateri vitamini so v figah?

Katere vitamine lahko najdete v figah? Bogate so z vitamini več skupin. Fige na primer vsebujejo veliko vitamina C. Ta vitamin je potreben za telo, zlasti med akutnimi okužbami dihal ali med okrevanjem po različnih virusnih ali nalezljivih boleznih. Isti vitamin je znan kot askorbinska kislina. Če torej ne marate kisle limone, jo lahko preprosto nadomestite s sladkimi figami.

Fige vsebujejo folno kislino ali vitamin B9. Ta kislina je bistvenega pomena za žensko v prvem trimesečju nosečnosti. Pomaga pri pravilnem oblikovanju ploda v maternici. Če v telesu nosečnice primanjkuje tega vitamina, obstaja veliko tveganje, da se plod razvije z različnimi nepravilnostmi. Zato fige imenujemo sadje življenja.

Poleg zgoraj omenjenih vitaminov fige vsebujejo še več vitaminov skupine B in skupine P. Podpirajo mladostno kožo, krepijo vezi in sklepe ter izboljšujejo prebavo. Torej so fige sadje za vso družino. Koristne so za otroke, odrasle in starejše.

Škoda fig

Škoda fig je tesno povezana z nekaterimi boleznimi. Na primer s sladkorno boleznijo ali protinom. Tako posušene kot sveže fige vsebujejo veliko sladkorja. Pomembno pa je vedeti, da se vsebnost sladkorja v posušenih figah večkrat poveča. Zato so pri sladkorni bolezni kontraindicirane.

Fige so tudi zelo kalorične, zato bi morali ljudje z debelostjo omejiti njihovo uživanje. Čeprav je v tem primeru veliko bolje jesti fige namesto sladkorja ali sladkarij, kot so bonboni, torte itd. Naravni sladkorji v figah so veliko manj škodljivi kot umetni in rafinirani sladkorji, ki jih najdemo v sladkarijah.

Prav tako je vredno vedeti, da imajo fige odvajalni učinek. Zato se pred dolgim potovanjem ne smete prenajedati s tem sadjem.

Kontraindikacije za uporabo fig

Obstajajo različne kontraindikacije za uživanje fig. Glavna je sladkorna bolezen. Še posebej nevarno je uživati suhe fige, saj vsebujejo 40 odstotkov več glukoze kot sveže sadje.

Hude prebavne motnje so še ena kontraindikacija za uživanje fig. Imajo odvajalni učinek na prebavila. Fige vsebujejo veliko vlaknin, ki jih človeški želodec ne predela in absorbira, kar lahko poslabša prebavne motnje.

Visoka kalorična vsebnost fig lahko naredi uživanje tega sadja nezaželeno za ljudi s prekomerno telesno težo ali na dieti.

[ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Kako jesti fige?

Ne veste, kako jesti fige? Lahko jih jeste sveže, posušene, pečene, pasirane, dodane v kompote, nadeve za pite in tako naprej. Če želite uživati v svežih jagodah, morate upoštevati, da fige v države s hladnim podnebjem pripeljejo od daleč.

Te jagode se ne skladiščijo dobro, zato se za prevoz nabirajo rahlo nezreli plodovi. Zato nimajo časa, da bi pridobili ves okus in sladkost. Takšne jagode je treba postaviti na okno, da "dozorijo" na soncu, tako kot to počnemo jeseni z nezrelimi paradižniki.

Če fige po takšni "obdelavi" ostanejo čvrste in niso sladke, jih lahko skuhamo ali spečemo v pečici. Fige lahko dodamo različnim zelenjavnim in sadnim solatam. Lahko jih narežemo na koščke in začinimo s kislo smetano, sladko smetano, limoninim sokom ali likerjem.

[ 5 ]

Kalorična vsebnost fig

Kalorična vsebnost fig je precej visoka. To sadje vsebuje veliko saharinov, nekaj beljakovin in maščob. Velja omeniti, da so suhe fige veliko bolj kalorične in slajše od svežih. Vsebnost glukoze v suhih figah se skoraj podvoji.

Kljub visoki kalorični vsebnosti fig pa lahko te jagode vključimo v prehrano ljudi, ki poskušajo shujšati. Fige so bogate z vlakninami. Kot veste, se vlaknine ne prebavijo ali absorbirajo. Čistijo želodec. Hkrati pa vlaknine "napolnijo" želodec in možgani hitro prejmejo signal sitosti.

Zato fig ne boste mogli pojesti veliko. Hitro bodo potešile vašo lakoto in nasičile vaše telo s koristnimi snovmi, ki so preprosto potrebne za zdravo in aktivno življenje. Poleg tega bodo fige hitro obnovile vaše energijske zaloge in vam omogočile več gibanja in športa.

Kalorična vsebnost suhih fig

Kalorična vsebnost suhih fig je višja od vsebnosti svežih jagod. In ne le višja, ampak šestkrat višja. Povečanje kalorične vsebnosti suhega sadja nastane zaradi kopičenja glukoze v njih. Zato so suhe fige slajše od svežih.

Zato suhe fige niso priporočljive za ljudi s sladkorno boleznijo, pa tudi za ljudi s prekomerno telesno težo. Če želite shujšati, potem lahko fige in vse koristne snovi, ki se skrivajo v njih, uživate v kompotih. To bo tej pijači dalo prijeten okus.

V čaj lahko dodate tudi koščke suhih fig. Lupina tega suhega sadja je trda. V čaju se prepoji in vsi koristni mikroelementi se ne izgubijo, kot se zgodi, če fige pred zaužitjem namočimo v vodi. Majhna količina zaužitega sadja nadomesti kalorično vsebnost suhih fig.

Kalorična vsebnost suhih fig

Kalorična vsebnost suhih fig je primerljiva s kalorično vsebnostjo suhih fig. Navsezadnje je sušenje metoda sušenja jagod na soncu. To je najnežnejši način ohranjanja in podaljševanja "življenja" teh jagod. Ko so sušene, fige ohranijo največjo količino vitaminov in mikroelementov, ker so pri segrevanju s sončno svetlobo izpostavljene nežnim učinkom in temperaturam.

Čeprav so suhe fige visokokalorične, so te jagode zelo zdrave. Nedavne študije so pokazale, da hranila v figah pomagajo telesu v boju proti rakavim celicam.

Poleg tega te jagode pomlajujejo kožo, podpirajo srčno-žilni sistem, zdravijo kašelj in izboljšujejo prebavila. Zato je vredno jesti fige kljub njihovi visoki kalorični vsebnosti. Navsezadnje te jagode ni treba jesti v velikih količinah.

[ 6 ]

Recepti s figami

Fige lahko jeste ne samo sveže ali posušene. Recepti s figami lahko popestrijo vašo mizo in razveselijo vaše najdražje. Iz fig lahko pripravite sadno solato. Za to vzemite različno sadje: jabolka, mandarine, banane, sveže ali posušene fige (suhe je treba predhodno namočiti), kivi. Vse sadje narežite na kocke in začinite z jogurtom, smetano ali kislo smetano. Po okusu lahko dodate sladkor ali pa solato potresete s čokolado ali kokosovimi kosmiči.

Fige lahko dodate skuti in si tako pripravite okusen in zdrav zajtrk. Za to zmešajte svežo skuto z medom. Sveže fige narežite na kocke. Uporabite lahko tudi suhe fige, vendar jih je treba najprej dobro namočiti. Fige dajte v skledo, nanje namažite mešanico skute in potresite z mletimi oreščki.

Recepti s figami so raznoliki, a vsi vas bodo navdušili s svojim posebnim okusom, zdravstvenimi koristmi in izvirnostjo.

Jedi iz fig

Jedi iz fig bodo okrasile vsako mizo. Lahko jih postrežete vsak dan za zajtrk ali pa jih postavite na praznično mizo. Fige se odlično podajo k skuti. Zato jih lahko skupaj z drugim sadjem dodate sveži skuti in začinite z medom. Lahko pa jih spečete s skuto – dobili boste okusno in zdravo enolončnico.

Jedi iz fig niso nujno sladke. Čeprav so te jagode same po sebi zelo sladke, jih lahko dodamo mesnim jedem. Meso prepražimo s čebulo, česnom in začimbami. Skoraj na koncu praženja dodamo na kocke narezane fige. Bolje je uporabiti suhe jagode, saj bodo tako ostale v koščkih, njihov okus pa bo bolj izrazit. Takšno meso lahko postrežemo z rižem.

Poleg tega lahko fige damo v pite, iz njih naredimo marmelado, kompote in tako naprej.

Figova marmelada

Figova marmelada ima zelo bogat okus. Za prebivalce držav s hladnim podnebjem je precej nenavadna. Takšno marmelado lahko kuhamo tako iz svežega kot iz suhega sadja.

Ker so fige zelo sladke, sladkorja ne dodajamo v razmerju ena proti ena. Na 1 kg fig lahko dodate 800 gramov ali manj sladkorja. Poleg tega lahko sladek in celo sladkast okus fig uravnovesite z dodajanjem limoninega soka ali cele limone figovi marmeladi.

Če delate marmelado iz suhih fig, je bolje, da jagode najprej namočite v vodi ali sladkornem sirupu in šele nato kuhate. Poleg tega lahko suhe fige zmeljete in uporabite za pripravo marmelade.

Marmelado lahko skuhate tudi iz svežih jagod in jih vzamete cele. Če takšne marmelade ne prekuhate, potem jagode pridejo ven v lastnem soku, vendar jih morate pred kuhanjem preliti s pripravljenim sladkornim sirupom.

Figov kompot

Figov kompot je zdrav in okusen napitek. Vanj lahko dodate samo fige ali pa jih kombinirate z drugim sadjem, jagodičevjem ali suhim sadjem. Če v kompot dodate samo fige, ne pretiravajte s sladkorjem. Navsezadnje so te jagode tako ali tako sladke, še posebej, če vzamete suhe fige.

Za bolj harmoničen okus lahko figovemu kompotu dodate limono. Sladki okus fig lahko dopolnita pikantnost in svežina ingverja. Če želite to narediti, preprosto vrzite majhen košček ingverjeve korenine v vreli kompot.

V figov kompot lahko dodate tudi začimbe, na primer cimet. To bo kompotu dodalo prefinjenost in pikantnost.

Solata s figami

Figova solata je lahko sladka, torej pripravljena iz sadja in suhega sadja. Takšna solata se začini z jogurtom, limoninim sokom, kislo smetano ali stepeno smetano.

Sladke fige pa lahko kombinirate tudi z zelenjavo in zelišči. V to solato lahko dodate različne vrste sira, šunko, olive in zelišč. Na primer, fige lahko v solati kombinirate s šunko, baziliko in mocarelo.

To figovo solato lahko začinite z olivnim oljem, limoninim sokom, majonezo ali drugo omako.

Figova marmelada

Figovo marmelado lahko pripravite na več načinov. Najprej lahko sveže ali suhe fige zmeljete ali zmiksate. Sesekljano sadje prelijete s sladkornim sirupom. Sirupu lahko dodate limonin sok, sesekljano limonino lupinico ali cimet.

Pri prelivanju mora biti sirup vroč, da jagode hitreje oddajo sok ali pa jih sirup raztegne. Mešanico pustimo stati in jo kuhamo na majhnem ognju.

Če uporabljate suhe jagode, jih lahko namočite v vroči vodi. Vodo večkrat zamenjajte. To bo jagode zmehčalo. Nato jih narežite na rezine in prelijte z vročim sirupom. Zavrite in zaprite.

Figovo vino

Figovo vino je skoraj tako starodavna poslastica kot same jagode. Med procesom fermentacije te jagode oddajo vse svoje koristne lastnosti vinu in ga naredijo ne le okusnega, ampak tudi zelo zdravega.

Za pripravo figovega vina morate skuhati sladkorni sirup. V tem primeru morate kljub sladkosti fig vzeti skoraj toliko sladkorja kot jagod. Fige zdrobimo in prelijemo s sirupom. Tej mešanici dodamo vinski kvas, posodo zapremo s pergamentom in postavimo v temen prostor za fermentacijo. Čas fermentacije je približno mesec dni. Nato vino precedimo in nalijemo v steklenice za shranjevanje.

Fige s sirom

Fige s sirom so okusna poslastica. Lahko jih postrežemo in pripravimo na več načinov. Seveda je najboljša kombinacija svežih fig in kozjega ali ovčjega sira. Lahko jih postrežemo sveže narezane ali pa jih pripravimo v solati in začinimo z olivnim oljem.

Poleg tega lahko fige pečemo s trdimi siri in zelišči. Za peko lahko fige narežemo na rezine, jih zmešamo z drobno sesekljanimi zelišči, oreščki, pokapamo z olivnim oljem in potresemo s sirom.

Lahko pa vsako jagodico na vrhu prerežete. Naredite križno zarezo in jo napolnite z nadevom iz mešanice mehkega sira ali skute in zelišč z začimbami. Postavite v pečico ali mikrovalovno pečico z žarom in pecite.

Figove bonbone

Figove bonbone lahko naredimo na več načinov. Bonbone lahko naredimo iz suhih fig. Če želite to narediti, fige namočite, zmeljete v mlinčku za meso ali jih drobno sesekljate. Zmešajte z drobno sesekljanimi rozinami, suhimi marelicami ali drugim suhim sadjem. Dodajte zdrobljene orehe, mandlje ali arašide in prelijte z majhno količino gostega sladkornega sirupa ali tekočega medu. Iz nastale mešanice oblikujte kroglice ali srčke. Lahko jih zvijete ali potresete z mletimi oreščki. Tej mešanici lahko dodate različne začimbe, na primer mleti ingver ali cimet.

Lahko pa naredite tudi kandirane fige. To storite tako, da fige narežete na četrtine. Suhe fige predhodno namočite. Prelijte jih s sladkornim sirupom in kuhajte, dokler niso kuhane. Nato odcedite v cedilu in koščke fig povaljajte v sladkorju.

Zdravljenje s figami

Zdravljenje s figami je eno izmed priljubljenih zdravil ljudske medicine. Kaj lahko zdravimo s figami? Na primer, te jagode se lahko uporabljajo za zdravljenje kašlja. Za pripravo sirupa proti kašlju iz fig morate jagode zmleti (bolje jih je zmleti v mlinčku za meso). Uporabite lahko tako sveže kot suhe fige.

Nato je treba jagode preliti z vročim mlekom. Pustite, da se namaka, in to mešanico vzemite pol kozarca večkrat na dan.

Fige se lahko uporabljajo kot odvajalo. Dobro se spopadajo z zaprtjem. Če želite to narediti, preprosto pojejte nekaj jagod zjutraj na tešče. Ali pa fige dodajte zdravemu zajtrku: v skuto ali pa jih vrzite v čaj.

Zdravljenje s figami je odlično zdravilo za abscese. Za to namočite suhe fige ali vzemite sveže jagode. Narežite jih in nanesite kot obkladek na absces. Za povečanje učinkovitosti takšnega obkladka lahko fige predhodno skuhate v mleku.

Fige za sladkorno bolezen

Žal so fige kontraindicirane pri sladkorni bolezni. Ta murva vsebuje veliko sladkorja. Suhe fige pa podvojijo vsebnost sladkorja. Zato so te jagode lahko škodljive za ljudi s sladkorno boleznijo. Še posebej, če je raven proizvodnje inzulina nizka in se raven sladkorja v krvi zelo hitro zviša.

Hkrati lahko sadje uživajo tudi tisti diabetiki, pri katerih se raven sladkorja v krvi hitro zniža. Fige so lahko prebavljive, telo jih hitro absorbira in hitro obnovi raven sladkorja ter energijo v telesu.

[ 7 ]

Fige za zaprtje

Fige so prva izbira za zaprtje. Bogate so s pektini in vlakninami. Človeško telo vlaknin ne prebavi ali absorbira. Vendar pa čistijo želodec in preprečujejo ali zdravijo zaprtje.

V tem primeru lahko fige preprosto jeste ali pa pripravite zdravilne tinkture na vodi ali mleku. Fige zdrobite in prelijte z vrelo vodo ali vročim mlekom. Sladkorja ni treba dodajati, saj so fige že zelo sladke. To zdravilo odlično čisti želodec, deluje odvajalno in pomaga pri zaprtju.

[ 8 ], [ 9 ]

Odvajalo na osnovi fig

Odvajalo na osnovi fig lahko kupite v lekarnah ali pa ga pripravite doma. Eno takšnih farmakoloških sredstev je Frutolax. Vsebuje figov prah. Figa je odlično naravno odvajalo.

Poleg že pripravljenih pripravkov, ki lahko vsebujejo različne škodljive dodatke, lahko uporabite domače figovo odvajalo. Za to pripravite sirup ali tinkturo iz fig. Sirup je bolj primeren za otroke, saj je sladek, tinktura pa je bolj primerna za odrasle. Pripravi se bodisi v vodi ali sladkornem sirupu bodisi v mleku.

Fige za bronhitis

Čeprav obstaja veliko različnih sirupov proti kašlju, imajo vsi isto pomanjkljivost. Imajo stranske učinke. Vendar obstaja alternativa - fige za bronhitis. Iz teh jagod lahko doma naredite sirup proti kašlju, ki ne bo imel stranskih učinkov.

Pripravi se takole: jagode narežemo ali zmeljemo, prelijemo z vročim mlekom in kuhamo približno deset minut. Za okus lahko dodamo sladkor ali med. Dodamo lahko tudi tako zdravo začimbo, kot je cimet.

Fige zdravijo kašelj in krepijo imunski sistem, saj vsebujejo veliko količino vitamina C. Torej je to sadje kot nalašč za ljudi z visoko kislostjo ali tiste, ki ne marajo limon.

[ 10 ], [ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]

Fige za pankreatitis

Fige za pankreatitis so ena od kontraindikacij. Žal tega sadja ne smejo uživati ljudje z akutnim pankreatitisom in tisti, ki so na terapevtski dieti. Fige delujejo kot močno odvajalo, intenzivno čistijo želodec, kar lahko poslabša potek bolezni.

Zato so te jagode na seznamu prepovedanih izdelkov. Pri pankreatitisu ne smete jesti številnih drugih suhih sadežev, kot so suhe marelice, datlji ali rozine.

[ 14 ], [ 15 ], [ 16 ], [ 17 ], [ 18 ], [ 19 ], [ 20 ], [ 21 ], [ 22 ]

Fige za srce

Fige so zdravilo za srce. Bogate so z različnimi mikroelementi, ki so zelo pomembni za zdravo delovanje srca in krvnih žil. Fige so na primer bogate s kalijem, kalcijem in bakrom. Bogate so tudi z različnimi vitamini.

Fige za srce lahko jeste tako surove kot posušene. Lahko pa iz njih pripravite tudi tinkture ali mešanice, ki so dobre za srce. Mešanica fig, suhih marelic in rozin je odlična. Vse suho sadje vzamete v enakih delih. Lahko ga kuhate na pari ali pa iz njega naredite zdrave bonbone. Sadje sesekljate, dodate med in oreščke ter naredite bonbonske kroglice.

Zdravljenje ščitnice s figami

Zdravljenje ščitnice s figami je možno, ker je to sadje bogato z jodom. Kot je znano, bolezni ščitnice ali golša nastanejo zaradi pomanjkanja joda. Obnavljanje potreb telesa po jodu spodbuja njegovo najhitrejše okrevanje.

Ker so fige zdravo sadje, jih lahko varno uživamo v precej velikih količinah. Krepijo splošno imunost telesa in ga ohranjajo v dobri formi. Poleg tega fige telesu zagotavljajo veliko število koristnih snovi, potrebnih za zdravje.

Fige za gastritis

Fige se lahko uživajo pri gastritisu, zlasti v obliki viskozne marmelade ali marmelade. Izboljšajo delovanje prebavil, pomagajo očistiti telo in odpravljajo zaprtje. Vendar je treba vedeti, da fig ni mogoče uživati med poslabšanjem gastritisa ali pri akutnem gastritisu.

Ne samo, da lahko očisti, ampak zaradi visoke vsebnosti vlaknin tudi draži sluznico želodca. Vlaknin želodec ne prebavi, ampak preprosto prehajajo skozenj in čistijo. Lahko pa povzročijo tudi draženje.

[ 23 ], [ 24 ], [ 25 ]

Fige za kašelj

Fige proti kašlju so odlično zdravilo tako za odrasle kot za otroke. Za povečanje učinkovitosti zdravljenja s figami ga lahko kombinirate z zdravilnimi lastnostmi mleka. V ta namen fige zmeljete v mlinčku za meso in jih pustite nekaj ur namakati v vročem mleku. Nato nastali sirup proti kašlju pijte večkrat na dan. Odmerjanje: od žlice za otroka do pol kozarca za odraslega.

Iz fig lahko naredite tudi kompot. Navsezadnje mora bolnik z bronhitisom preprosto piti veliko tekočine. To preprečuje izsušitev sluzi v dihalih in preprečuje razvoj bolezni. Poleg zdravilnih lastnosti bodo fige telesu zagotovile številne vitamine, vključno z vitaminom C, ki je tako potreben pri boleznih dihal in akutnih okužbah dihal.

Fige z mlekom proti kašlju

Fige z mlekom proti kašlju so prvo zdravilo ljudske medicine. Je zelo učinkovito, a ker te jagode ne rastejo v našem podnebju, le malo ljudi ve za njihove koristi. Tukaj je opisano, kako lahko doma enostavno in enostavno pripravite zdrav in učinkovit sirup proti kašlju brez stranskih učinkov.

Pripravimo si fige z mlekom proti kašlju: vzemite 5-6 jagod (svežih ali posušenih), jih sesekljajte. Lahko jih le drobno sesekljate, zmeljete v mešalniku ali mlinčku za meso. Prelijte jih z vročim mlekom in kuhajte 10 minut na majhnem ognju. Ohladite in jemljite 4-krat na dan. Odrasli lahko vzamejo pol kozarca naenkrat, otroci pa eno žlico.

[ 26 ]

Figov sirup

Figov sirup je odlično zdravilo za zdravljenje številnih težav in bolezni. Fige so na primer odlične za zdravljenje kašlja in bronhitisa. Lajšajo zaprtje in normalizirajo prebavni sistem. Tonira telo in izboljšuje delovanje srca in krvnih žil.

Poleg tega fige pomlajujejo kožo, ji dodajo elastičnost in preprečujejo nastanek zgodnjih gub. Telo nasitijo s številnimi vitamini, mikroelementi in minerali.

Figov sirup lahko pripravite z vodo ali mlekom. Za pripravo sirupa z vodo morate najprej zavreti sladkorni sirup, fige sesekljati, preliti s sirupom in zavreti. Temu sirupu lahko dodate različna zdravilna zelišča, kot sta meta ali timijan. Dodate lahko ingverjevo korenino ali začimbe, kot je cimet. Ta figov sirup ne bo le zdravilen, ampak tudi krepčilni.

Tinktura fige

Tinkturo fig pripravimo tako z vodo kot z alkoholom. Za pripravo tinkture z vodo prelijemo sesekljane fige z vrelo vodo. Pustimo, da se ohladi in pustimo stati nekaj ur. Nato lahko to vodo uporabimo kot zdravilno tinkturo za kašelj ali zaprtje. Za zdravljenje kašlja je primerna tinktura fig z mlekom. Pripravimo jo na enak način, le da namesto vrele vode vzamemo vroče mleko. Tinkturi lahko dodamo sladkor in začimbe.

Poleg tega lahko naredite tinkturo na alkoholu. Za to vzemite vodko. Za en liter vodke ali alkohola vzemite približno sto gramov fig. Uporabite lahko sveže ali posušene jagode. Če daste cele jagode, jih morate preboditi z vilicami ali jih na več mestih prerezati. Tako bodo tinkturi hitreje dale svoj okus in koristne lastnosti. Vztrajati morate vsaj deset dni, nato pa dodati malo sladkorja.

Fige za hujšanje

Čeprav so fige sladke in visokokalorične jagode, jih lahko uporabljamo v dieti. Fige so dobre za hujšanje, ker vsebujejo veliko vlaknin. Poleg tega majhne količine teh jagod vsebujejo vitamine, minerale in elemente v sledovih v koncentrirani obliki.

To pomeni, da vam ni treba jesti veliko sadja, da bi zadostili vsem prehranskim potrebam telesa in shujšali, ne da bi pri tem škodovali zdravju. Poleg tega so fige sladke in lahko zlahka nadomestijo sladkarije ali druge priboljške za tiste, ki imajo radi sladko.

Naravni sladkor v figah je veliko bolj zdrav kot rafinirani sladkor ali nadomestki sladkorja v sladicah. Iz fig lahko pripravite različne sladice in zdrave prigrizke. Fige za hujšanje so preprosto nenadomestljive.

[ 27 ]

Ali se lahko z figami zrediš?

Ali se lahko zredimo od fig? Zredimo se lahko od skoraj vsakega izdelka, še posebej od nečesa tako sladkega, kot so fige, če jih zlorabljamo. Zato je treba te jagode uživati spretno in zmerno.

Na primer, če ste na dieti in želite za zajtrk ali večerjo pojesti pet ali več fig, se morate za ta obrok odpovedati vsem drugim jedem. Fige so visokokalorične in hranilne, zato vas napolnijo z energijo in vam dajo vse, kar potrebujete za zdravje. Zato lahko služijo kot samostojna jed.

Fige imajo veliko kalorij, zato jih lahko v majhnih količinah dodamo različnim dietnim jedem. Na primer, pripravite si solato iz zelenjave, sira z nizko vsebnostjo maščob in fig. Ali pa fige dodajte k skuti z nizko vsebnostjo maščob.

Fige med nosečnostjo

Fige med nosečnostjo so preprosto nenadomestljiva poslastica. Fige so bogate s folno kislino. To je vitamin skupine B. Običajno se ta kislina predpisuje ženskam v prvih mesecih nosečnosti in se jemlje v kapsulah. Vendar so fige naravno bogate s tem vitaminom. Zato lahko, tudi če jemljete dodatek folne kisline, v svojo prehrano vključite sveže ali suhe fige.

Folna kislina spodbuja pravilno tvorbo celic in organov ploda in je preprosto potrebna v zgodnjih fazah nosečnosti. Poleg tega so fige bogate z bakrom in povečujejo elastičnost kože, kar je za nosečnice preprosto potrebno. Visoka elastičnost kože vam bo pomagala preprečiti strije na trebuhu, stegnih in prsih.

[ 28 ], [ 29 ], [ 30 ]

Ali lahko otroci jedo fige?

Ali lahko otroci jedo fige? In ali lahko in ali bi morali otrokom dajati vitamine, minerale in mikroelemente? Ali so potrebni za rast in razvoj otroka? Seveda, da! Fige so bogate z vitamini B, C in PP. Vsebujejo veliko pektina. Pektin pa spodbuja rast zdravih vezi in hrustanca. Kaj bi lahko bilo pomembnejšega za hitro rastoče otrokovo telo?

Poleg tega pektin pomaga odpraviti zaprtje, ki se pogosto pojavlja pri otrocih s prehrano, bogato z ogljikovimi hidrati, maščobami in beljakovinami. Fige bodo pomagale izboljšati prebavo in odvajanje blata pri otroku.

Fige služijo tudi kot preventivni ukrep proti akutnim okužbam dihal, saj so bogate z vitaminom C. Poleg tega se lahko uporabljajo kot naravno zdravilo za kašelj, ki ga povzroča bronhitis.

Fige za moške

Fige so prav tako koristne za moške kot za ženske. Ni skrivnost, da veliko moških trpi za srčno-žilnimi boleznimi. Povečano tveganje za srčni infarkt in možgansko kap je v mnogih pogledih posledica življenjskega sloga in slabih navad moških.

Fige tonizirajo krvne žile, izboljšujejo delovanje srca, preprečujejo nastanek krvnih strdkov in maščobnih oblog v krvnih žilah. Zato so zelo pomembne za ohranjanje moškega zdravja.

Poleg tega so fige že od antičnih časov znane kot eden najmočnejših afrodiziakov. Povečujejo spolno slo tako pri moških kot pri ženskah.

Fige in potenca

Fige in potenca sta usodna kombinacija. Že dolgo velja prepričanje, da so fige sad življenja in ljubezni. Na Vzhodu, kjer je ta jagoda znana že več kot tisočletje, so fige podarjali mladoporočencema, da bi bilo njuno intimno življenje uspešno in plodno.

Fige in potenca – kakšna je skrivnost? Prvič, fige so bogate s snovjo, ki sodeluje pri proizvodnji endorfina. To je hormon sreče in miru. Ko je človek srečen, nič ne ovira njegovega spolnega vzburjenja. Poleg tega fige blagodejno vplivajo na delovanje glavnih sistemov telesa, brez zdravja katerih je potenca nična. Izboljšujejo namreč delovanje srca, krvnih žil, izboljšujejo oskrbo s krvjo potrebnih organov, izboljšujejo delovanje jeter in tako naprej.

[ 31 ], [ 32 ]

Alergija na fige

Alergija na fige je možna, ker to sadje vsebuje salicilate. Praviloma so dojenčki, ki lahko fige "jedo" z materinim mlekom, ali majhni otroci v nevarnosti, da razvijejo alergijsko reakcijo.

Zato je treba fige v prehrano doječih mater vključiti previdno. Prav tako jih ne smemo uvajati v dopolnilno hrano v prvih vrstah. Seveda so fige koristna in zdrava poslastica, vendar jih ne smemo ponujati otrokom, mlajšim od enega leta. V nasprotnem primeru lahko povzročijo alergijsko reakcijo in jih bo treba za dolgo časa izključiti iz prehrane.

[ 33 ], [ 34 ], [ 35 ]

Razlaga sanj: Figa

Želite vedeti, kaj figa pomeni v sanjah? Čeprav to sadje ni pogost gost v sanjah, je njegov videz prijeten. Če pogledate v sanjsko knjigo o figah, boste ugotovili, da se o tem sadju sanja v dobrem. Ker fige veljajo za jagodo življenja, se o njih sanja tudi zaradi dobička ali koristi.

Fige na drevesu lahko pomenijo koristno srečanje z osebo, ki vam bo pomagala v življenju ali poslu. Tudi fige v sanjah lahko napovedujejo novo znanje in razvoj. Torej, ta murvin sadež je uporaben ne le v resničnem življenju, ampak tudi v neresničnem in čarobnem svetu sanj.

Shranjevanje fig

Shranjevanje fig ima več posebnosti. Fige ne uspevajo v naših podnebnih razmerah. Zato jih ljudje najpogosteje kupujejo kot suho sadje. Shranjevanje takšnega sadja ni težavno. Zaščititi jih je treba pred visoko vlago in zagotoviti, da se ne naselijo mušice.

Shranjevanje svežih fig je povsem druga stvar. Sveže fige se zelo hitro pokvarijo. Pri sobni temperaturi jih lahko hranite največ en dan. V toploti hitro začnejo fermentirati in se kvariti, izgubijo okus. Sveže fige je najbolje shraniti v hladilniku pri temperaturi približno -1 stopinje. Na ta način lahko podaljšate obstojnost tega sadja do nekaj tednov.

Sveže fige lahko zamrznete tudi pri nizkih temperaturah in jih shranite v zamrzovalniku vso zimo. Vendar pa je eden najučinkovitejših načinov shranjevanja in konzerviranja fig sušenje ali venje. Lahko pa sveže fige porabite takoj po nakupu ali v enem dnevu.