Medicinski strokovnjak članka
Nove publikacije
Pijača z gastritom z visoko kislostjo
Zadnji pregled: 23.04.2024
Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.
Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.
Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.
Kaj lahko in ne more biti?
Vse pijače z gastritom z visoko kislostjo ni mogoče porabiti. Med dovoljeno - jagodičja ali sadnega soka, slabozavarennogo kavo z mlekom ali kakava, čaja s smetano ali mleko, in decoction šipkov (pomaga stabilizirati raven pH).
Kava
Na povečani stopnji kislosti je kava strogo prepovedana. Le v nekaterih primerih je po obroku dovoljeno piti šibko kuhano kavo, ki jo je treba razredčiti z mlekom. Lahko pijete samo majhno skodelico.
Mleko
Mleko, predvsem doma, z gastritom je priporočljivo piti razredčeno (dobra možnost je dodati čaju). S to boleznijo je zelo koristno piti kozje mleko - med mlečnimi izdelki se šteje za najbolj uporabno. Z njim lahko nevtralizirate povečano vsebnost klorovodikove kisline in zdravite draženje, ki se je pojavila na sluznici. Prav tako pomaga odpraviti enega od simptomov gastritisa - napenjanje.
Priporočljivo je, da vzamete tečaj zdravljenja s kozjim mlekom, katerega trajanje je 21 dni. V tem primeru je treba piti na prazen želodec zjutraj in zvečer 1 skodelico surovega izdelka. Pijte naj počasi, v majhnih požirekih. Med dnevom morate piti še dva kozarca pijače.
Zeleni čaj
Zeleni čaj je priporočljivo piti v prisotnosti podobnega patološkega stanja, saj pomaga zdraviti, ki nastane zaradi sluznice, odpravlja vnetne procese. Toda za pridobitev teh zdravilnih lastnosti je treba pijačo pripraviti na pravi način. V primeru povečanja stopnje kislosti pripravite čaj po tej recepturi: vzemite 3 žlice čaja in jih prelijte s kuhano, rahlo ohlajeno vodo, nato pa vzpenjajte 30 minut. Pripravljen čaj traja približno eno uro, da ostane na parni kopeli. Piti ga v majhnih delih (10-20 ml) ne več kot 5-krat na dan.
Kissel
Recept za jagodičje. Morate vzeti 1,5 kozarca vode in ribezov ter 1 žlico škroba in sladkorja. Ribezo je treba umiti, nato iztisnite sok iz njega. Celulozo, ki ostane po tem postopku, zavrejemo in filtriramo. Škrob je treba razredčiti v vodi (mraz). Nato zmešajte vse te mešanice in kuhajte na nizki vročini.
Ribez lahko zamenjate z drugimi jagodami (borovnice, jagode, brusnice ali češnje) ali sadje (jabolka). Po istem principu je pripravljen tudi kisel iz posušenih marelic.
Kissel iz korenja - lupite in trije zelenjavi, nato jih zavrite v vrelo vodo (približno 0,5 skodelice). Nato nalijemo segreto mleko v juho in ko se zmes vre, dodajte 0,5 žlici škroba.
Compote
Kompot na osnovi suhega sadja - sperite sestavine in jih napolnite v vrelo vodo. Morate jih kuhati približno 20-25 minut, nato pa se ohladi in pije.
Slivovo-jabolčni kompot - za pranje sestavin in rezanje na rezine. Nato vre v vreli vodi največ 5 minut (za 5 sliv in 1 velika jabolka zadostuje 4 skodelice vode).
Medena voda
Z zvišanjem ravni želodčne kisline je treba med vročim vodo (1 skodelico) trikrat na dan vzemite medu (v odmerku 30 g pred zajtrkom in večerjo ter 40 g pred večerjo). Pijte pijačo 1-2 ure pred jedjo.
Zeliščni čaji
Če pride do težav s povečanjem kislosti, je koristno piti zeliščne čaje, ki temeljijo na meti, biften, šentjanževko in poleg azijskih rastlin, bombažne ture in kumine.
Pravilno pripravljena zeliščna zbirka pomaga odstraniti vnetni proces in prispevati k izboljšanju telesa. Take zbirke morajo imeti anestetične, zdravilne in ovojne lastnosti.
Takšne pijače zagotavljajo učinkovit vpliv kot okus od janeža ali ivan-čaja. Stabilizirajo želodec, preprečujejo razvoj zapletov (razjede, erozije), pa tudi dispepsijo.
Anise pijač normalizira delovanje prebavnega sistema, odpravlja krče v črevesju in želodcu, s čimer odpravlja stalne bolečine. Najbolj koristna lastnost janeža čaja z gastritisom je, da se bori proti Helicobacter pylori in tako pospeši proces celjenja.
Za čaj iz janeža potrebuje 10 gramov listov te zelenjave - polijejo jih z vrelo vodo (0,5 L) in pustijo, da se vleče v termo. Pripravljen čaj je pijano čez dan za 0,5 skodelico (ne več kot 4-krat / dan).
Ivan čaj s tem problemom pospešuje proces regeneracije, odpravlja bolečine in preprečuje občutek slabosti.
Za to pijačo morate uporabiti naslednji recept: vzemite 50 g zelišč in jih prelijte z vodo (750 ml). Vreli čaj, nato pa vsaj 1 uro, da vztrajajo pri termosu in nato napolnite. Pred jedjo pijte pijačo - bistveno olajšuje bolečino in s tem prispeva k nebistvenemu procesu prehranjevanja.