Krom - mineral - je potrebno v majhnih količinah za presnovo ogljikovih hidratov in maščob. Dietni viri vključujejo korenje, krompir, brokoli, polno zrnje in melase.
Chondroitin sulfat je glukozamin aminoglucan, naravna sestavina hrustanca. Izločen je iz morskega psa ali krave ali je narejen umetno. Pogosto je kombiniran z glikozaminom.
Zakon o dopolnilnih živilskih aditivih iz leta 1994 (DSHEA) določa prehranske dodatke kot katerikoli izdelek (razen tobaka) - v obliki tabletke, kapsule, tablete ali tekočine, ki vsebujejo vitamin, mineral, travo.
