Izdelki za srce in krvne žile

Izdelki za srce in krvne žile so hrana, ki je koristna za delo ne samo srca, temveč tudi možganov, jeter, ledvic in celotnega telesa. Konec koncev je bilo že dolgo znano, da je človek sestavljen iz tega, kar jedo, zato je bilo prehranjevanje ritual za vso družino, ki je sledila generacijam. Vsaka celica človeškega telesa za dnevno normalno delovanje zahteva energijo, ki se sintetizira iz izdelkov, ki vstopajo v naš gastrointestinalni trakt. Srce - kot glavni organ, ki zagotavlja trofiko vseh organov in sistemov, ni nobena izjema. Kardiomiocit je strukturna enota srčne mišice, ki zahteva energijo za normalno delovanje. Plovila so način, na katerega poteka izmenjava in kroženje hranil, zato stanje vaskularne postelje igra nič manj pomembno vlogo kot delo srca. Glede na ta dejstva se moramo spomniti, da moramo za dobro počutje in normalno delovanje našega telesa ter za preprečevanje kardiovaskularnih bolezni vsakodnevno spremljati prehrano.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7]

Izdelki koristni za srce

Pravilna prehrana je zagotovilo za zdravje ljudi. Pomembno je, da ne jedo samo zdrave hrane, temveč tudi ustrezno pripravo, pravilno shranjevanje, pravilno distribucijo količine in količine hrane ter izdelavo individualne prehrane. Te odtenke izvaja dietetik, vendar vsak zdravnik ne more prepoznati svojega telesa bolje od sebe, tako da lahko enostavno sestavite svojo prehrano, saj poznate osnovne značilnosti in pravila.

Izdelki, ki so koristni za srce, prispevajo k normalnemu delovanju srčne mišice, ki s sklepanjem potisne kri v vaskularno posteljo in tako zagotavlja "življenje" za vsako celico v našem telesu.

Seznam takih izdelkov ni nekaj posebnega, to so izdelki, ki jih lahko vsak dan uporabljamo, rahlo kršijo tehnologijo shranjevanja ali priprave, zato so njihove koristi izgubljene.

1. Za srce je potreben gradbeni material, katerega glavni vir je beljakovine. Beljakovine najdemo v številnih izdelkih, vendar obstajajo tiste skupine, ki jih vsebujejo v največji količini in v dostopni in uporabni obliki. Na primer: je vsebovan v mesu, enako kot pečenko in kuhano, vendar pri cvrtju mesa oblikovali ogromno karcinogenov in drugih škodljivih snovi, tako da bo kuhano meso bolj koristni kot srca in jeter. Za srce je zelo uporaben proizvod, ki vsebuje beljakovine, ribe z rdečimi sortami. To poleg uporabnih aminokislin sestavljajo omega-3 maščobne kisline - snov, ki znižuje nivo trigliceridov v krvi, in tako preprečuje srčne aritmije, preprečuje nastanek aterosklerotičnih plakov. Drug vir beljakovin, koristen za srce, so stročnice: čičerke (jagnječji grah), leča, grah, fižol. Ti rastlinski proizvodi imajo visoko vsebnost v čisti nepovezani obliki, kar olajša enostavno asimilacijo esencialnih aminokislin. Meso je tudi "zaklad" beljakovin, če upoštevamo vprašanje njegove ustrezne priprave. V mesu poleg beljakovin vsebuje tudi železo, ki je potrebna za normalno delovanje rdečih krvnih celic. Upoštevati je treba, da je za ohranjanje največje koristi teh izdelkov za srce potrebno ustrezno hraniti. Meso ne moremo zamrzniti, bolje je kupiti sveže ohlajeno. Ribe je bolje, da jedo surovo, delno soljeno, ne nasoljeno ali pa zavre ribe za par. Stročnice morajo dobro kuhati, dokler mehke, vendar tako, da ne vre, se vse koristne snovi, vključno s beljakovinami, ne razpadajo.
2. Ogljikovi hidrati so glavni vir energije za celico. Za delovanje kardiovaskularne mišice je potrebna zadostna dnevna količina ogljikovih hidratov, ki ne zagotavljajo le energije, temveč so tudi najbolj koristna za srce. Ti izdelki vključujejo zapletene ogljikove hidrate: žita (ovsena kaša, ajda, riž), kruh iz celega pšeničnega krompirja, krompir. Dnevna poraba teh izdelkov bo telesu zagotovila energijo 4-5 ur. To je posledica dejstva, da se ti ogljiki počasi razgradijo in dolgo časa ni občutka lakote. Zato je treba takšne uporabne izdelke kombinirati z beljakovinami, potem bo srce prejelo potreben uporaben material za delo.

Slaščice, piškoti, sladkarije - vse to so lahki ogljiki z ogromno količino kalorij, iz katerih pride debelost, kar vpliva predvsem na delo srca.

3. Maščobe - nepogrešljiv material za miokardijo, ker je strukturni element celične membrane. Prostor za srčne celice je sestavljen iz dveh lipidnih kroglic, ki zagotavljajo povezavo celic z drugimi in normalno metabolizem. Ta lipidni balon je sestavljen iz večkrat nenasičenih maščobnih kislin. Ampak, če telo prevladujejo nasičene maščobne kisline - obstaja tveganje za razvoj kardiovaskularnih bolezni, ker imajo aterogenski učinek - sproži nastajanje aterosklerotičnih plak. Zato ne morete uživati lahkih maščob: margarina, masti, masla, maščobe svinjine, to je maščobe živalskega izvora. Koristne za srce so rastlinske maščobe - rastlinsko oljčno olje, ki v sveži obliki, na primer kot solatni preliv, vsebuje veliko nenasičenih maščobnih kislin. Matice so "skladišče" koristnih maščob za miokard.
4. Mikroelementi in elektroliti - zagotavljajo normalne povezave med srčnimi celicami, možgansko prevodnostjo, vzbujanjem in mirovanjem. Na obeh straneh srcne celice so elementi v sledeh - natrij, kalij, klor. Potrebni so za normalno ekscitabilnost srčne mišice in dobro prevodnost živčnega impulza. Te mikroelemente najdemo v izdelkih, kot so ajda, špinača, suhe marelice (viri kalija), kislica, zelenice.
5. Prav tako želim ločeno izpostaviti sadje in zelenjavo kot glavni vir prehranskih vlaken, ki odstranjuje vse toksične in škodljive snovi iz telesa. Zelenjavo je treba dodeliti kot brokoli, repa, avokado in med sadjem - granat, kivi, grenivke, jabolka, jagodičja. Dnevna poraba sadja in zelenjave mora biti najmanj 200 gramov na dan, kar dokazano zmanjšuje tveganje smrti zaradi bolezni srca in ožilja.

Proizvodi bogati z kalijem in magnezijem za srce

Kalij je mikroelement, katerega glavna koncentracija je koncentrirana znotraj celice, njen natrijev antagonist pa je zunaj. Tako se vzdržuje ravnotežje elektrolita in normalno delovanje srčne celice. Če v telesu primanjkuje kalija, se eksportnost miokarda in prevod srčne mišice poslabšajo. To se manifestira v obliki podaljšanja intervala QT, širjenja in deformacije ventrikularnega kompleksa, bradikardije. Te spremembe povzročajo zmanjšanje volumna šoka srca, kar pa prispeva k hipoksiji telesnih celic. Zaradi pomanjkanja kalija trpijo tudi periferne celice, ker se namesto kalija v notranjosti celice nahaja natrij, ki povleče vodo in povzroča hiperhidracijo. Ob tem ozadju hipoksija tkiva poslabša te spremembe in pride do acidoze, kar povzroči hitrejše delovanje srca, vendar se to ne more zgoditi.

Torej začnite pojavljati nepopravljive spremembe v srcu. In vse to le zaradi pomanjkanja majhnega elektrolita - kalija. Zato je tako pomembno, da vsak dan dnevno uživate hrano, ki je bogata z kalijem, ker je to zaveza dobre kardialne aktivnosti. Proizvodi bogati z kalijem so še posebej koristni za ljudi, ki že imajo kardiovaskularne bolezni, pa tudi za zdravljenje določenih zdravil, ki izločajo ta elektrolit. Ta zdravila vključujejo diuretični hidroklorotiazid, diklorotiazid, nekatere antibiotike. Zato je poleg farmakološke korekcije kalija pomembno opraviti in popraviti prehrano. Ampak, kot je znano, je preprečevanje najboljši način za zdravljenje bolezni srca, zato je vsakemu zdravemu človeku v dnevni prehrani potreben obrok bogat s kalijem. Ti izdelki vključujejo:

• krompir, z lupino, pečeno v pečici ali kuhana v lupini;
• suho sadje - suhe marelice, rozine, fige, suhe slive;
• oreški - mandlji ali pinjole;
• rdeča pesa, buča, zeleni grah, zelenjava (koper, špinača);
• jagode - kosmulje, marelice, rdeči ribez;
• sok narave in sok narave.

To so glavni proizvodi, ki so bogati s tem elektrolitom, vendar tudi veliko tega mikroelementa vsebuje tudi druge plodove, ki morajo jesti vsaj 200 gramov na dan.

Magnezij je elektrolit, ki zagotavlja impulz za izvajanje živčnih celic in srčna mišica zagotavlja funkcijo vznemirljivosti kardiomiocitov. Običajno obstaja ravnotežje med magnezijem in kalcijem, procesi vznemirljivosti pa se nadomestijo s postopki sprostitve. V tem primeru kalcij prek počasnih kanalov vstopi v notranjost celice in pride do krčenja mišic, nato pa magnezij sprošča sproščanje srčne mišice z zamenjavo kalcija. Ko magnezijev nezadostna, postopek srce sprostitev ne pride pravilno, lahko povzroči prekomerno zmanjšanje in ritma motnjah ekstrasistole, paroksizmalna tahikardija ali ventrikularna fibrilacija. Zato je zelo pomembno, da imate obrok, bogat z magnezijem, v prehrani, kar je koristno za srce. Ti izdelki vključujejo:

• mlečni izdelki - skuta, mleko, kisla smetana;
• meso rdečih sort - govedina, jagnjetina, svinjina;
• fižol (fižol, grah, soja);
• žita - proso, ajdova kaša, ovsena kaša z otrobi;
• sadje - marelice, suhe marelice, breskev, banane, jagode;
• oreščki in sezamovo seme.

Dnevna poraba živil, bogatih z kalijem in magnezijem, ni nujna samo za srce, temveč za druga telesa. Uporaba takšnih živil v prehrani bistveno zmanjša tveganje smrti zaradi bolezni srca in ožilja ter njihovih zapletov.

Izdelki za srce z aritmijo

Aritmija je kršitev srčnega ritma, ki jo spremljajo klinični simptomi ali asimptomatske spremembe na elektrokardiogramu. Klinične manifestacije motenj srčnega ritma se praviloma kažejo z organsko patologijo miokarda (mitralna stenoza) ali posodami (ateroskleroza). Včasih je aritmija lahko simptomatska, to je sekundarna, s patologijo drugih organov - patologija ščitnice, tumorji nadledvične žleze. Simptomatska aritmija je lahko pri mladostnikih zaradi starostnih sprememb v srcu in je fiziološka. Včasih aritmija lahko v odsotnosti teh razlogov, potem je potrebno razmišljati o pomanjkanju elektrolitov in elementov v sledovih - kalij in magnezij, ki so glavni regulatorji delovanja kardiomiocidni.

Zato priporočamo nefarmakološke metode korekcije aritmije, če ni organske patologije ali pa so lahko fiziološke spremembe.

Izdelki za srce z aritmijo so izdelki, ki lahko kompenzirajo manjkajoče elektrolite. Ti izdelki vključujejo:

• fižol - soja, zeleni grah, beli fižol;
• žita - ajda, ovsena kaša z otrobi, proso;
• zelenjava - brokoli, zelena solata, špinača, peteršilj, rukola;

• zelenjava - školjka, sladkorna pesa, avokado, kumare;
• sadje in jagodičje - slive, breskve, marelice, granat, pomaranča, jagoda, robida;
• suho sadje - fige, suhe slive, datume, rozine;
• oreščki.

7 najboljših izdelkov za srce

Širok izbor izdelkov na prodajnih policah supermarketa v pripravljenih in polizdelkih nam pomnoži manj o naši vsakodnevni prehrani, saj je lažje kupiti že pripravljeno hrano, kot pa zapravljati čas priprave. Toda to ne pomeni, da razmišljamo o kakovosti in koristih hrane, ki jo je pripravil nekdo, ki ni sam. Konec koncev, hrana ne bi smela biti le iz prave hrane.

Osebe s srčnimi aritmijami, prav tako priporočljiva uporaba v prehrani mesa in rib kot vira beljakovin, lanenih semenih in olivnega olja, kot vir nenasičenih maščobnih kislin v membrano srčnih celic.

Treba je izključiti presežek tekočine in soli, pa tudi ekstrakcijske snovi, ki vzburjajo vagin živec in okrepi aritmijo.

Vendar mora biti ustrezno pripravljen. Zato je treba razlikovati med skupinami izdelkov, na katere morate najprej opozoriti pri izbiri večerje, tako da niso le okusni, ampak tudi koristni.

1. Rdeč ribe, prednostno losos - je primarni naravni vir omega - 3 - maščobne kisline, ki prispevajo k srčnih celic, normalnim delovanjem avtomatizma, zmanjšati količino aterosklerotičnih plakov.

Lahko pripravite solato iz lososa ali jedo sendvič za zajtrk, kar bo čudovit in zdrav obrok za vaše srce in krvne žile.

2. Avokado - prednosti tega sadja za srce je druga najpogostejša polinenasičena maščobna kislina. Avokado stabilizira membrano celice miokarda, izboljša impulzno prevodnost vzdolž srca in preprečuje nastanek blokade.

Avokado lahko kombinirate s kumaricami in začimbami z oljčnim oljem. Lahko je odlična solata za ajdovo kašo.

3. oreški - imajo veliko hranil, vključno z rastlinskimi maščobami, ki so tako potrebne za krvne žile.

Dnevna poraba kot prigrizek ali kot solatni preliv normalizira raven trigliceridov v krvi in preprečuje nastanek koronarne srčne bolezni.

4. granat - dobro znano sadje za dolgo časa, kot je tisti, ki prizadene hemopoezo in izboljšuje trofizem perifernih tkiv. Razširi koronarno posodo, ki spodbuja boljšo oskrbo srca v krvi in preprečuje ishemijo in nekrozo srčne mišice, to je angini in miokardni infarkt.

Priporočljivo je, da vsaj trikrat tedensko kot sladica jedo pol šipek ali pijete svež naravni sok narave.

5. marelice - kot vir kalija in magnezijevih ionov, prispeva k stabilizaciji celice in normalno delovanje črpalke, kar zmanjšuje in podaljša srčne aritmije aktivnosti zaradi kompenzacije organskih poškodb.

Sušene marelice so odlična prigrizek ali jih lahko kombiniramo s sadno solato iz katerega koli sadja.

6. belo meso - nepogrešljiv izdelek za delo celotnega telesa in še posebno srce. To je naravni vir beljakovin in esencialnih aminokislin, ki sodelujejo pri delu celičnih encimov. Tudi belo meso je stimulant reparativnih procesov v telesu in zagotavlja imunsko zaščito v primeru nalezljive poškodbe katerekoli etiologije.

Recepti iz mesa so ogromne količine, vendar jih je treba pravilno kuhati - bolje je kuhati ali pečiti.

7. ajde - vir zapletenih ogljikovih hidratov in železa. Za dojenčke je ajde glavni proizvod, ki zagotavlja normalno aktivnost srca zaradi regeneracije oblikovanih elementov. Zmanjšuje tveganje za aterosklerozo in spodbuja normalno metabolizem ter preprečuje debelost.

Ajda je lahko odličen okras v katero koli zelenjavno ali mesno jed.

Z uporabo teh 7 izdelkov v vaši prehrani - boste znatno prispevali k zdravju srca.

[8], [9], [10], [11], [12]

Izdelki škodljivi srcu

Vsak dan jedo hrano, ki je zelo škodljiva za glavni organ - naše srce in to pogosto ne sumimo. Pri pripravi prehrane moramo biti previdni, da ne pustimo, da škodljive snovi vstopijo v telo s hrano, saj vsak dan in tako dobimo veliko rakotvornih snovi iz zunanjega okolja.

škodljivih hrana za srce - to so produkti, ki nastanejo pri usedanju aterosklerotičnih plakov v žilah, vazokonstrikcijo in poslabšanje koronarnega pretoka krvi, kot tudi funkcionalne motnje srčnega ritma.

Takšni izdelki vključujejo:

• proizvodi, bogati s holesterolom, so rumenjak jajc, jeter, ledvic, pljuč, majoneze in drugih trans maščob;
• živalske maščobe - margarina, maslo, mast, mastno meso in ocvrte v naftne proizvode;
• konzervirane hrane, sleda, papal;
• pekovski izdelki iz pšenične moke - peciva, pecivo, pecivo, piškoti;
• lahki ogljikovi - sladkarije, marmelade, sladkarije, mlečna čokolada, sladke palice;

To so glavne skupine izdelkov, ki omejujejo, kar takoj občutite lahkotnost in izgubite težo, ki jih preprosto odstranite iz prehrane.

Nič manj pomemben je proces kuhanja. Ocvrti izdelki v sončničnem olju tvorijo veliko strupenih snovi za srce in krvne žile, zato morate kuhati meso ali pečati bolje v foliji, nato pa se hranijo več hranil. Hrana z manj soli preprečuje razvoj hipertenzije in posledično zmanjšuje tveganje za poškodbe srca.

Alkohol je eden od izdelkov, ki povečuje tveganje smrti zaradi bolezni srca in ožilja, kar je povezano z njegovim negativnim učinkom na krvni tlak in metabolizem v miokardiju. Zato je treba alkohol popolnoma izključiti iz načina življenja.

Izdelki za srce in krvne žile so tisti izdelki, ki morajo biti prisotni v vsakodnevni prehrani vsakega posameznika. Navsezadnje lahko preprečite razvoj srčnih bolezni na zelo preprost in cenovno dostopen način, zato je lažje kot zdravljenje zapletov. Takšna pravilna prehrana bo vaše zdravje izdala ne samo vašemu srcu, ampak tudi jetri, želodcu, pljučih in celotnemu telesu.