Prehrana 8 za debelost

Prehrana 8 za debelost je namenjena tistim, ki so zaradi neučinkovite prehrane in sedentarnega načina življenja pridobili prekomerne zaloge maščob in obenem - in očitno odvečne kilograme.

Do danes so glavni prehranjevalci debelosti zlahka asimilirani ogljikovi hidrati ali, bolje, njihov prekomerni vnos v telo - več kot 300-400 g na dan. Za vmesni metabolizem in proizvodnjo energije ogljikovi hidrati se ne pretvorijo v maščobne celice (trigliceridi), kar poveča količino maščobnega tkiva v telesu.

Za intenzivno opekline nakopičenih zalog maščobe porabite energijo, to je, da se premaknete več. In da bi se izognili polnjenju med obroki, se je razvila posebna prehrana 8 za debelost.

[1], [2], [3], [4], [5], [6]

Bistvo prehrane

Debelost je prepoznana kot metabolna bolezen (v skladu z Mednarodno klasifikacijo bolezni ICD-10 - oznaka E66). Po podatkih Svetovne zdravstvene organizacije do leta 2006 umrejo do 3,4 milijona odraslih ... Eden od terapevtskih metod za boj proti tej patologiji je zdravljenje debelosti s prehrano 8.

Danes obstaja toliko različnih diet za hujšanje, kakšno je vprašanje - kaj je prehrana za debelost? - pogosto izgubljeni v veliki množici "dokazanih" načinov, kako se znebiti prekomerne teže in "popravka slike". Konec koncev, v primeru debelosti ni stvar doseganja harmonije, temveč zdravljenja bolezni.

Torej, kaj je prehrambeno klasično - prehrana tabela številka 8 za M. Pevzner? Ta prehrana je predpisana v primeru krvavitve maščobnega metabolizma in ključno načelo je zmanjšanje kalorične vsebnosti (energijske vrednosti) hrane do 1700-1800 kcal na dan. Vsebnost kalorij v prehrani se zmanjša s povečanjem vnosa hrane, ki vsebuje več rastlinskih vlaken, kar omejuje porabo živalskih maščob, kruha, izdelkov iz moke, sladkorja in vseh vrst sladic. Količina tekočin, pijanih na dan (voda v čisti obliki), je omejena na 1,2-1,5 litra, količina kuhinjske soli pa ne sme presegati 5-7 gramov.

Poleg tega zdravljenje prehranske prehrane 8 zagotavlja pogostejše obroke - do šestkrat dnevno, pri večerji pa najkasneje 18-19 ur, to je nekaj ur pred spanjem. Priporočljivo je, da enkrat na teden pripravite dan posta (meso, jabolko ali kefir). Vendar pa mnogi strokovnjaki iz nove generacije pomagajo raztovarjati to nesporazum.

Pri dnevni svetlobi prehrane sestava glavnih sestavin debelosti 8 je, kot sledi: beljakovine - 100 g (polovica živalskih) maščob - 80 g (50% rastlin), ogljikovih hidratov, - 150-200 Ker so metode kuhanja prednosten vre, stewing in pečenje, vendar mora biti ocvrtek minimiran, le kot enostaven prehod med pripravo prvih jedi. Meso priporočamo kuhano, zamrznjeno ali pečeno.

Preberite tudi:

• Pregled zdravljenja debelosti
• Tablete zaradi debelosti
• Pravilna prehrana za debelost

Meni prehrana 8 za debelost

Zajtrk - obvezen obrok s katero koli terapevtsko prehrano. Meni prehrana 8 debelosti zjutraj je priporočljivo, kuhano govedino (ali piščanec), s solato iz svežega zelja z korenja in jabolk ali kuhane pese, začinjena z olivnim oljem. Zrna z aromami s skuto, rezino z nizko vsebnostjo maščob in 2-3 kosi piškotov za kavo z mlekom bodo naredili.

Malo kasneje lahko dobite prigrizek z nepraženim sadjem, pijete kozarec sokov. Kosilo lahko sestavljajo zelenjavna juha, borsch ali okroshki, kuhana ali pečena riba z zelenjavnim okrasom in kozarec kompote.

Kos kuhana govejega mesa z zavito zelje, zelenjavna obara ali solata je čudovita večerja. In eno uro pred spanjem je koristno piti kozarec kefirja.

Recepti prehrane 8 za debelost

Če želite, da se znebite prekomerne teže, prehrana recepti 8 za debelost bo pripomogla k raznolikosti njihove prehrane. Zamenjajte besedo "prehrana" s frazo "pravilna prehrana" in celoten proces izgube teže neha povzročiti negativnih čustev.

Torej, tukaj je recept za pražnato ragout govedine in zelenjave.

Za njegovo pripravo potrebujete: 400 g puste govedine, čebula žarnica 1, 1 korenček velikost Srednje, 1 majhna bučke, stročji fižol 150-200 g, 350-400 g svežega zelja, 60-70 g paradižnikov pire.

Vse zelenjavo je treba oprati in očistiti, predelati in oprati. Na dnu lonca s debelim dnom nalijte žlico rastlinskega olja, položite čebulo in meso, razrezane na polobroče, razrezane na majhne koščke. Potem so položeni v plasti, razrezane na tanke obroče korenčkov, zelenega fižola, zelja (shashechkami) in bučk (prstov). Podsalivaetsya in vlije paradižnikova pasta, prej razredčena v 1-1,5 kozarca vode. Ponev je pokrit s pokrovom. Čas kuhanja pihalnega peciva (na majhnem ognju) je 40-45 minut.

In ta recept za zelenjavno obara je še enostavnejši. Vso sezonsko zelenjavo (razen kumaric) vzamemo, razrežemo na majhne kocke in položimo v ponev ali kozanok z 1-2 žlici rastlinskega olja. Takoj ko je zelenjava čim bližja fazi začetka cvrtja, se voda prelije v kazanok, oziroma v šibko meso ali piščančje juhe. Vse je mešano, pokrito s pokrovom in zaneženo, dokler zelenjava ni delno mehka. Po 10 minutah "vztrajanja" se lahko obara ne zaužije samo kot okras, ampak tudi kot "samozadosten" drugi tečaj - okusno in nizko kalorično.

Prisotnost ali odsotnost debelosti lahko natančno določi tako imenovani indeks telesne mase (BMI). Ta indeks se izračuna na naslednji način: težo osebe (v kilogramih) je treba razdeliti glede na velikost njegove višine, na kvadrat. Normalna teža je oseba z BMI 20-30 enot. Vse višje je debelost.

Debelost vodi do razvoja bolezni, kot so diabetes tipa II mellitusom (44% vseh primerov), bolezni srca in ožilja (23% primerov), hipertenzije, osteoartritis (degenerativne spremembe v sklepih spodnjih okončin). In to ni popoln seznam posledic prekomerne teže. Zato se morate znebiti dodatnih kilogramov. Temu cilju sledi prehrana 8 za debelost.

Kaj lahko jeste z debelostjo?

V središču boja proti debelosti ni samo zmanjšanje vnosa ogljikovih hidratov, vendar povečanje porabe zdravih rastlinskih maščob - ne trpijo zaradi toplote sončnic, oljk ali koruzno olje (ki vsebujejo nenasičene maščobne kisline).

Na kaj lahko jeste z debelostjo, so:

• rženi kruh, polnozelan, polnozrnat ali otrobi (največ 150 g na dan);
• pusto govedino, teletina, kunec, piščanec, puranje;
• ribe (iverka, led, navaga, drozgica, sinji mol, trska, oslič) in morski sadeži (lignje, kozice itd.);
• ajdo, biserni ječmen, ječmen (v obliki drobnih žit z največjim dovoljenim dnevnim deležem 200 g);
• Mleko in mlečni izdelki z majhnim deležem maščobe (kislo smetano - kot polnjenje za posodo);
• jajca - ena na dan;
• gobe (razen suhih belih gob);
• zelenjava (razen krompirja) in zelenjava;
• sadje (razen banan);
• jagodičja (razen grozdja);
• črni in zeleni čaj, kava z mlekom, nesladkano sadje in jagodičja.

Jedi na osnovi žitaric, stročnic (razen žličk) in različnih testenin v prehrani morajo biti čim manjše in v primeru njihove uporabe - na ta dan brez kruha. Delov prvih jedi, v primerjavi s standardnimi, je treba zmanjšati za skoraj polovico.

Kaj ne morete jesti z debelostjo?

Seznam tistih, ki jih debelost ne moremo jesti, so bili:

• maščobo, perutnino, ribe in bogate juhe;
• živalske maščobe (svinjina, govedina itd.);
• beli kruh in pekovski izdelki, piškoti, vaflji in slaščice;
• klobase, klobase, mesni izdelki;
• konzervirana hrana in polizdelki;
• riž, zdrob, testenine in stročnice;
• mlečni mlečni izdelki, vključno s sladoledom;
• maščobne omake (predvsem majoneza) in začinjene začimbe (gorčica, hren, česen);
• sladkor, sladkarije, čokolada, džem, med, sladki sokovi;
• rozine, fige, datume;
• gazirane in alkoholne pijače.

Da ne bi povečali apetita, je v meniju potrebno omejiti kumarice in marinade.