Medicinski strokovnjak članka
Nove publikacije
Cepivo iz pekovskega kvasa je učinkovito proti glivičnim boleznim
Zadnji pregled: 16.10.2021
Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.
Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.
Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.
Cepivo iz pekovskega kvasa je učinkovito proti številnim glivičnim nalezljivim boleznim, vključno z aspergilozo in kokcidioidozo.
Gobe Aspergillus, ki tvorijo črni plesni na stenah v vlažni sobi, lahko v nekaterih primerih povzročijo hudo glivično bolezen - aspergiloza. Ponavadi se razvije pri ljudeh s oslabljenim imunskim sistemom, ki prodre skozi telo skozi usta in zadene pljuča. Pljuča, vendar pa vprašanje ni omejeno, lahko glive pošilja svoje spore na ledvice, jetra in možgane. Če je aspergiloza pridobila moč, to najpogosteje pomeni usoden izid; bolj ali manj učinkovito zdravljenje proti njej ne obstaja.
Znanstveniki Kalifornijskega inštituta za medicinske raziskave so skupaj s kolegi iz Stanforda (oba ZDA) prišli do neverjetnega načina cepljenja proti aspergilozi, o čemer so poročali v članku Journal of Medical Microbiology. Izkazalo se je, da ko se injicira v miši ubitih celic splošni pekovski kvas, so živali sposobne preživeti obsežne okužbe Aspergillus, in stopnja okužbe s škodljivimi glivami notranji organi so se zmanjšale.
Z običajnim kvasom so znanstveniki tudi vbrizgali modificirane kvasovke v miši, ki so z njimi nosile površinske beljakovine aspergilusa. Vendar ni bilo nobene razlike v učinkovitosti z običajnim kvasom, iz katerega so raziskovalci ugotovili, da je "moč cepiva" vsebovana v nekem sestavku celične stene kvasovk.
Poleg tega se je priprava kvasa odlično pokazala v boju proti tremi gobičnimi patogeni, ki povzročajo kandidiazo, kriptokokozo in kokcidioidozo. Morda pekovski kvas lahko zaščiti ljudi, za katere glivične okužbe predstavljajo resnično nevarnost (naj spomnimo vsaj bolnike z rakom z oslabljeno imunostjo).