Medicinski strokovnjak članka
Nove publikacije
Pri visokem krvnem tlaku
Zadnji pregled: 23.04.2024
Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.
Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.
Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.
Prehrana pod visokim krvnim pritiskom je prava odločitev za normalizacijo stanja tako pri odraslih kot pri otrocih. Oglejmo si načine za zmanjšanje pritiska, prehranskih pravil in prehrane za ljudi z visokim krvnim tlakom.
Pri odraslih, normalen tlak je 120 več kot 80. Povečan šteje tlak, ko je to, sistolični krvni tlak je top 140, in dno - diastolični 90. Visok krvni tlak - to je pravi test za organizem, je stalna nevarnost. Po podatkih medicinske statistike je smrtnost ljudi z visokim krvnim tlakom zelo visoka. Visok krvni tlak je vzrok za bolezni srca in ožilja. Povečan pritisk deluje kot spodbujevalni dejavnik za različne bolezni in stalne migrene.
Povečan pritisk se imenuje hipertenzija in najpogosteje se pojavlja v ozadju prekomerne teže. Obstaja teorija, po kateri vsak dodatni kilogram teže poveča krvni tlak za 1 mm Hg. Namen prehranjevanja pod pritiskom je normalizacija ravnotežja med vodo in solmi in izboljšanje stanja organizma.
Moč pri visokem tlaku
Hrano ob povečanem tlaku je treba skrbno izbrati in najpomembneje - uravnoteženo. Vsak dan mora prehrana vsebovati maščobe, ogljikove hidrate in beljakovine. Dnevni vnos kalorij je razdeljen na naslednji način: 15% beljakovin, 55% ogljikovih hidratov in 30% maščobe. Število obrokov mora biti od 5 do 7-krat na dan, in morate jesti v strogo določenem času. Interval med prvim in zadnjim obrokom ne sme biti daljši od desetih ur. Hkrati je prepovedano prejedati pred spanjem.
Ni nujno, da omejite vnos soli na 5-3 gramov na dan. To bo omogočilo hitrejšo odstranitev tekočine iz telesa, ne da bi ga odložilo, in ne povzroča izpuščenosti. Drugo pomembno pravilo prehrane pri povečanem pritisku je skladnost z režimom pitja. Izogibajte se gaziranim in sladkim napitkom. Vsak dan morate piti najmanj 1,5-2 litra vode. Koristne bodo topla pijača iz zelenega čaja, čajnega čaja in karkade.
Vzorec menija pri povišanem tlaku
Če poznate osnove pravilne prehrane in osnovnega zdravniškega nasveta, lahko naredite približni meni s povečanim pritiskom. Na podlagi priporočenih in prepovedanih izdelkov vam ponujamo približno prehrano za teden dni za ljudi s hipertenzijo.
Zajtrk:
- Sveža skuta.
- Čaj (zeliščni ali zeliščni).
- Žitni kruh in rezina sira.
- Sok iz sadja ali zelenjave.
- Ovsene kosmiči z mlekom.
- Vsak sad.
Prigrizek
- Solata iz zelenjave ali sadja.
- Skodelica bokov ali čaja.
- Puree iz jabolk ali buč.
- Kozarec mineralne vode ali zelenega čaja.
Kosilo
- Vsaka riba in pusto meso, parjeno ali kuhano.
- Mleto zelenjavo ali solato z rastlinskim oljem.
- Sok iz zelenjave s celulozo.
- Cutlet pari s kislo smetano omako.
- Kuhan krompir.
- Kompote ali pečeno sadje.
Prigrizek
- Nekaj žitnih drobtin.
- Skodelica zelenega čaja ali čajevca.
- Vsak sad.
- Kuharski sir ali rezina skute.
Večerja
- Jogurt ali kozarec jogurta.
- Solata iz sveže zelenjave.
- Ovsena kaša.
- Zelenjavni kosli za par.
- Skodelica zelenega čaja.
Prigrizek (pred spanjem)
- Kozarec jogurta ali mleka
- Jabolka ali pol grenivke
Prehrana pod povečanim pritiskom mora temeljiti na sadju in zelenjavi, najbolje brez toplotne obdelave. Koristne ribje jedi, nizko vsebnost maščob (prehrana) (kuhano). Mlečni izdelki in živila, ki vsebujejo veliko beljakovin. Stricno je prepovedano sedeti na nizkokaloričnih dietah in stradati, prav tako je treba upoštevati režim pitja. Upoštevanje vseh teh pravil omogoča normalizacijo povečanega pritiska.
Kakšna hrana lahko uživam ob povečanem pritisku?
Če imate hipertenzijo, potem vas verjetno zanima vprašanje, kakšna živila lahko jeste, da ne bi povečali pritiska, ampak da bi ga normalizirali. Oglejmo si glavne vrste izdelkov, ki so dovoljeni in priporočljivi za ljudi z visokim krvnim tlakom:
- Suh kruh, sušeni kruh iz moke iz prve in druge stopnje.
- Sveža zelenjava in solate iz njih, morski sadeži, ribe, meso (kuhano).
- Juhe brez cvrtja s kašo, mlečno kašo in juhami, sadne prve jedi.
- Sveža zelenjava v poljubni količini, kavijar jajčevec ali squash.
- Kaša (ajda, ječmen), kuhane testenine, cmoki.
- Kakršne koli jedi iz jajc (dan je priporočljivo jesti največ dve jajci).
- Kisli mlečni izdelki, skuta, smetana, jogurt, kisla smetana, kefir, maslo.
- Piščančje meso, kunčje meso, puranje, teletina (samo kuhano).
- Dill, peteršilj in takšne začimbe kot cimet, vanilin, lovorjev list.
- Sveže jagode in sadje, kompoti, žele.
- Draga, marmelada.
- Decokcije, sveži sadni sokovi, čaji.
Kakšno hrano ne morete jesti ob povečanem pritisku?
Ko pripravljate prehranjevalni načrt za ljudi z visokim krvnim tlakom, morate vedeti, katera živila ne morete jesti. Najprej morate zapomniti, da morate jesti pet do sedemkrat na dan. Dnevni vnos kalorij mora biti na ravni 2000-2600 kcal. Proteini 100 gramov, ogljikovi hidrati - 300-400 gramov in maščobe - 50-100 gramov. Oglejmo si živila, ki so prepovedana zaradi hipertenzije.
- Dobra peciva, sveži kruh, pite, zvitki in moke.
- Slane, ostre, dimljene, pečene jedi.
- Juhe z mesno juho, gobove juhe, konzervirane ribe in meso.
- Česen, fižol, kisla zelenjava.
- Maščobni siri, maščobe, meso, maščobe živalskega izvora.
- Meso rac, jeter, možgani.
- Hren, gorčica, majoneza.
- Gazirane pijače, čokolada, kava.