Prehrana z enterovirusno okužbo

Dieta z enterovirusno okužbo je zelo pomembna pri kompleksnem zdravljenju, saj se izbruh nahaja v črevesju bolnika.

Enterovirusna okužba je skupina nalezljivih bolezni akutne narave, katerih povzročitelji so črevesni virusi. Po okužbi inkubacijsko obdobje traja od enega do deset dni, nato pa se bolezen manifestira v ostri, akutni obliki. Obveznosti vročine so: vročina; huda šibkost in mrzlica; bolečine v mišicah in sklepih. Včasih je pordelost sluznice v dihalnem traktu, videz blagega kašlja ali mraza; rahlo povečane bezgavke, vranico in jetra. V prihodnosti, ponavadi po padcu temperature, pride do izpuščajočih rožnatih madežev, ki motijo pacienta nekaj ur. Na nebesih, grlu in mandljevah se na rokah in stopalih pacienta pojavljajo veziki; obstaja konjunktivitis. Morda so navzea in bruhanje, driska, bolečine v trebuhu.

Okužba vpliva na dihalne poti, kardiovaskularni in osrednji živčni sistem, mišično-skeletni sistem. Zato lahko pride do simptomov meningitis, encefalitis, žrela ali katar iz dihal, bronhitis ali pljučnica, akutni miokarditis in perikarditis, plevrodii - nenadne bolečine v telo bolnika mišic, ki so paroksizmalna v naravi.

Diet v primeru okužbe z enterovirusom je predpisal zdravnik, ki se mu je pridružil. Upoštevati ga je treba strogo, saj so rezultati bolnikovega okrevanja v veliki meri odvisni od pravilnosti prehrane.

[1], [2], [3]

Zdravljenje okužbe z enterovirusom z dieto

Prehrana pacienta z okužbo s enterovirusom je precej stroga. Poleg tega je treba skrbeti za pravilno porabo hrane in tekočine za bolne. 

• Pri okužbi s enterovirusom obstaja velika nevarnost dehidracije zaradi pogostih pojavov bruhanja ali driske pri bolniku. Zato je treba upoštevati obilico režima pitne pijače, da bi nadomestili izgubo tekočine v telesu. 
• Enterovirusna okužba povzroča zastrupitev telesa. Zato je obilno pitje osnovno sredstvo za odstranjevanje toksinov iz črevesja. Prav tako je potrebno v prehrani bolnika uvesti tiste izdelke, ki prispevajo k odstranjevanju toksinov iz telesa. 
• Iz prehrane je treba odstraniti tista živila, ki prispevajo k povečanju peristaltisov v črevesju. 
• Hrana mora biti enostavna in hitro absorbirana. 
• Hrana mora biti tekoča ali pire. 
• Jedi, ki jih uporablja bolnik, ne smejo biti vroče ali hladne. Najboljša hrana za bolnika je topla. 
• Ob nastopu okužbe je predpisana stroga prehrana, ki jo sestavljajo predvsem kaša na vodi, zelenjavne juhe in pire krompir, pečena jabolka in veliko pijače. 
• Po prehodu skozi akutno obdobje po dveh do treh tednih lahko dodate na navedeni seznam in druga živila in jedi, ki so dovoljeni za to bolezen. 
• Dietna prehrana je treba ohraniti že dolgo po prenosu okužbe in zdraviti bolezen. Trajanje prehrane in potrebne izdelke predpisuje zdravnik.

Zdravljenje enterovirusne okužbe z dieto se je izkazalo za učinkovito. En zdravljenje z zdravilom, ne da bi spremenili prehrano, ne morete doseči okrevanja bolnika.

Kaj je prehrana za enterovirusno okužbo?

Da bi pravilno izbrali hrano za pacienta, se morate odločiti, kakšno prehrano za okužbo s enterovirusom?

Načela prehrane za enterovirusno okužbo so naslednja: 

• Pomembno je preprečiti dehidracijo telesa, ki se lahko pojavi kot posledica poraza pacienta z okužbo s enterovirusom. Zato je priporočljivo, da pijete malo vode v vsaki uri. Za en dan bolnik naj pije vsaj dva litra tekočine. 
• Potrebno je popolnoma odstraniti ocvrto hrano. 
• Lahko jeste hrano, ki jo kuhamo s kuhanjem, pečenjem v pečici, parom. 
• Ne morete jesti prekajene, ostre in slane hrane. 
• Mastna hrana je prepovedana. 
• Namesto živil, ki imajo veliko maščob, uporabljamo živila z nizko vsebnostjo maščob. 
• Mlečni izdelki so popolnoma izključeni. 
• Iz prehrane pacienta so izključeni izdelki, ki povečajo peristaltiko črevesja. 
• Ne morete jesti sveže zelenjave in sadja. Namesto tega lahko jedo zelenjavo in sadje v pečenem, zamrznjenem in kuhanem stanju. 
• Hrana mora biti delček. Potrebno je organizirati najmanj 5-6 obrokov na dan, v katerem se jedo majhna količina hrane. 
• Včasih okužbe z enterovirusom spremljajo gnusne postopki v črevesju. Zaradi tega se v bolnikovem telesu sproščajo strupene snovi. Da bi jih izvlekli iz telesa, morate v pijačo dnevno uvesti pekočo jabolko.

Prehrana za enterovirusno okužbo pri odraslih

Dieti za okužbo s enterovirusom pri odraslih bi morali ustrezno zgraditi: 

1. Obilen pij z vsaj dvema litroma na dan. Tekočino je treba dati v topli obliki in vzeti v majhnih delih, vendar pogosto, na primer, vsake pol ure. 
2. Dobro je piti kompote in odlitke iz posušenega sadja brez dodajanja sladkorja, šibkega zelenega čaja, mineralne vode brez plina, očiščene kuhane vode. 
3. Pri prehrani na samem začetku bolezni je treba dati prednost tekočim kašam na vodi - ajdo, riž. Dobra so tudi tekoče ali pire rastlinske juhe. To hrano zlahka absorbira telo in ne moti črevesja bolnika. 
4. Čez nekaj časa lahko dodate tekoče pire krompir in pire krompir iz dovoljene zelenjave. 
5. Morate paziti, da pacient vsak dan pojede določeno število pečenih jabolk. To sadje lahko veže toksine, ki se sproščajo v črevesju, in jih odstranite iz telesa. 
6. Po prehodu skozi akutno fazo bolezni, med obdobjem okrevanja, ko se bolnikova apetita začne pojavljati, lahko v svojo prehrano vnesete naslednje hrane in jedi: 
   • krekerji iz belega kruha;
   • piškoti iz piškotov;
   • jedi z nizko vsebnostjo maščob - kunec, puranje, teletina, ki so kuhana za par;
   • omlete, parjene;
   • kisline.

Takšne proizvode je treba uvesti v prehrani pacienta ne prej kot dva do tri tedne po nastopu bolezni. Vsak izdelek je treba uvesti postopoma in slediti odzivu telesa na novo posodo.

[4], [5], [6]

Diet v primeru okužbe z enterovirusom pri otrocih

Prehrana za enterovirusno okužbo pri otrocih ustreza naslednjim načelom: 

1. Pri otrocih ob pojavu te bolezni zelo hitro pride do dehidracije organizma. Zato je priporočljivo, da pijete obilno - vsako pol ure otrok naj zapiše določeno količino tekočine. Skupna dnevna količina vode mora biti najmanj dva litra. 
2. Pri otrocih, ki dojijo, se količina tekočin, pijanih na dan, izračuna na naslednji način. Čez dan je treba otroka za uporabo: običajno količino materinega mleka, da dodate na običajne dnevne količine zaužite tekočine, s katero se doda volumen tekočine izgubi med driske ali bruhanja. 
3. Če želite roditi otroka, potrebujete majhne dele: dojenčki - od žlice in odraslega otroka - iz skodelice. 
4. Tekočina, še posebej voda, ki jo otrok pije, mora biti topla. 
5. Ko se pojavi enterovirusna okužba, se hitro pojavijo zastrupitve. Za odpravo toksinov je priporočljivo piti veliko tekočine in ne samo vode. Dobro je, da otroku damo klimajočo pijačo - odlomek suhih plodov; kompoti, sadne pijače, mineralna tekoča voda. 
6. Celoten dnevni vnos hrane naj bi bil nekoliko zmanjšan. Vendar popolna lakota v tem primeru ni koristna. 
7. Otrok mora opazovati delno prehrano. Otroke je treba hraniti najmanj petkrat dnevno (po možnosti šest) v majhnih delih. 
8. Prednost je treba dati pljučim in se hitro absorbirati v živilu s stenami - tekoči krompir in zelenjavni pire; zelenjavne juhe; tekoča kaša na vodi. 
9. Hrana mora biti topla - segreta na 33-36 stopinj.

[7], [8], [9]

Meni dieta z enterovirusno okužbo

Dietni meni za okužbe z enterovirusom je zelo preprost. Celotno prehrano je treba razdeliti na 5 do 6 obrokov. Približni meni za začetno, akutno stopnjo bolezni je naslednji: 

1. Zajtrk - tekoča ajdova ali riževa kaša; Zeleni čaj brez sladkorja s piškoti ali krušnimi drobtinami. 
2. Drugi zajtrk - pečena jabolka; pečene hruške. 
3. Kosilo - zelenjavna juha; zelenjavna juha; zelenjavna juha s krupom; pire krompir; zelenjavni pire. 
4. Prigrizek - kompot posušenega sadja ali vozla s krušnimi drobtinami ali krušnimi piškoti. 
5. Večerja - tekoča ajda ali riževa kaša.

Ko bolnik nadaljuje s spremembo, vendar ne prej kot v dveh tednih, je mogoče vstopiti v prehrano in druge prehrambene jedi. Vzorčni meni za to obdobje je naslednji: 

1. Tekoča ajda ali riževa kaša; Zeleni čaj brez sladkorja z belimi drobtinami. 
2. Drugi zajtrk - pečena jabolka ali hruške; ali poljub. 
3. Kosilo - zelenjavna juha (ali zelenjavna juha ali zelenjavna juha z žitom); parni kotli, mesne kroglice, plemenjaki, mesne kroglice iz purana, teletina, piščanec (ali kuhano kunčje meso, kuhana perutnina); pire krompir ali pire krompir iz dovoljene zelenjave. 
4. Prigrizek - kozarec ali kompot posušenega sadja s piškoti iz piškotov. 
5. Večerja - omlet iz jajc brez mleka, parjeno; ali tekoča ajdova ali riževa kaša; kamilice brez sladkorja.

Dietni recepti za enterovirusno okužbo

1. Uzar iz suhega sadja.

Sestavine: 200 gramov posušenih jabolk, 200 gramov sušenih hrušk, 100 gramov medu, tri litre vode.

Priprava: 

• suho sadje je treba oprati in hladiti vodo deset minut;
• nalijte tri litre vode v ponev in jo napolnite s suhim sadjem;
• kuhati na nizki vročini za pol ure;
• po tem je potrebno vozlišče ohladiti na temperaturo 60 stopinj;
• dodajte med in premešajte;
• pokrijte s pokrovom in jo zavijte tako, da se pijača napolni;
• pustite dve do tri ure, nato pa odcedite;
• pijte v toplem stanju.

2. Rastlinska juha.

Sestavine: dva krompirja, ena srednja žarnica, ena srednje korenčka, ena in pol litrov vode, sol.

Priprava: 

• pranje krompirja in korenja, jih odstranite iz lupine;
• cut krompir v majhne kocke;
• Rešite korenje na višji;
• odlepite čebulo in ga fino sesirajte, kot je pečenje;
• kuhajte vodo in vrgite krompir;
• kuhamo deset minut in vrgamo čebulo in korenje, nato pa sol;
• kuhajte juho 7-10 minut, nato jo odstranite iz vročine, ohladite na temperaturo 33-36 stopinj in jo dajte bolniku.

3. Pripomočki iz purana na paro.

Sestavine: 600 g purana, 100 ml vode, štirje kosi belega kruha, ena čebula, eno jajce, sol.

Priprava: 

• kruh je treba očistiti iz skorje in namočiti v vodi;
• čebulo je treba olupljen in razrezati na majhne koščke;
• Meso v Turčiji mora biti skupaj s čebulo s pomočjo mesne mlinice;
• kladivo v prejetem svečniku jajce in sol;
• dobljeno zmes dobro premešamo in začnemo oblikovati kose;
• v dvojnem kotelu so kozice pripravljene štirideset pet minut;
• če v hiši ni parnika, potem lahko uporabite plitko posodo, v kateri morate zložiti patties in dodati malo vrele vode;
• Posoda mora biti pokrita s pokrovom in dvajset minut pustiti, da se kruh kuhajo na majhnem ognju.

4. Puree s krompirjem in zelenjavo.

Sestavine: dva krompirja, polovica žarnice, polovica srednjega korenja, sol

Priprava: 

• Operite krompir in korenje, lupite;
• rezine zelenjavnih kock in vreti v vodi 10 minut;
• čebulo, olupljen, razrezan na majhne koščke in vržen v zelenjavo, sol;
• kuhajte zelenjavo še 10 minut;
• Izpustite del vode in preostalo vodo zmešajte z mešalcem ali mešalcem;
• Posodo ohladite na temperaturo 35 stopinj in jo hranite bolniku.

Dietni recepti za enterovirusno okužbo se lahko uporabljajo pri drugih črevesnih boleznih. Ker je nežna prehrana osnova za obnovitveno prehrano za bolezni in črevesne motnje.

Diet z enterovirusno okužbo - eno od sredstev za zdravljenje bolezni, skupaj z zdravili. Če je bolnikova prehrana pravilno organizirana, bo bolnik kmalu začutil znake okrevanja. In potem, in sploh se bo opomogla, ker se je izognila resni obliki bolezni in morebitnim zapletom.

[10], [11], [12], [13]

Kaj je možno jesti z okužbo z enterovirusom?

Če se zastavite vprašanje: "Kaj lahko jeste z okužbo s enterovirusom?", Vidimo, da je seznam dovoljenih izdelkov precej skromen. In, kljub temu, pri zdravljenju okužbe s enterovirusom se morate držati najstrožje prehrane. Torej, z boleznijo lahko jeste in pijete: 

• Meso z nizko vsebnostjo maščob, ki ga je treba kuhati - piščanec, puran, teletina, kunec.
• Kokoši kuhani na vodi - ajde, riž.
• Zelenjava v kuhani obliki - krompir, čebula, korenje.
• Pire krompir in pire krompir iz dovoljene zelenjave.
• Tekoče zelenjavne juhe, pire iz pire, žitne juhe.
• Galetni piškotki.
• Čips iz pšeničnega kruha.
• Pečena jabolka in hruške.
• Uzvar je decokcija suhega sadja.
• Compote iz suhih borovnic.
• Zeleni lahki čaj brez sladkorja.
• Čaj kamilice.
• Riževka, kot pijača.
• Mineralna voda brez plina.

Kaj ne morete jesti z okužbo s enterovirusom?

Iz prehrane pacienta z enterovirusno okužbo so izključeni izdelki, ki povečajo peristaltis v črevesju, pa tudi težke izdelke: 

• Sveža zelenjava, sadje in jagode. 
• Pesa, zelje v kakršni koli obliki. 
• Maščeno meso - svinjina, govedina, jagnjetina, račje. 
• Maščobne ribe sort lososa. 
• Jajca.
• Izdelki iz moke in peciva - črni kruh v kakršni koli obliki, svež kruh, piškoti, piškoti, oblati, testenine. 
• Slaščice - pecivo, pecivo in tako naprej. 
• Slaščice - čokolada, sladkarije, marmelada, marmelada, halva in drugi. 
• Ovsena drobtina, saj povečuje proces fermentacije v črevesju. 
• Proso in pearl ječmenovo kašo. 
• Prekajeni izdelki, kumarice in marinade. 
• Mesne juhe in juhe, kuhane z njihovo pomočjo. 
• Pohvale jedi in kompleksne jedi, ki uporabljajo izdelke praženja. 
• Mlečni izdelki - mleko, kefir, ryazhenka, jogurt, skuta, jogurt, pavlaka, smetana, maslo. 
• Sokovi so v pločevinkah in sveže pripravljeni. 
• Gazirane pijače, vključno z gazirano mineralno vodo. 
• Iz prehrane izključeni stročnice - fižol, grah, leča in tako naprej. 
• Rastlinska olja in maščobe.

Seznam tistih, ki jih ni mogoče jedo z okužbo s enterovirusom, je dovolj velik. Toda to je potreben ukrep, ki bo privedel do hitrega okrevanja bolnika in zmanjšanja resnosti morebitnih zapletov.