Ingver za otroke

Kljub tisočletni zgodovini uporabe ingverjeve korenine v medicinske namene in praktično brezhibnemu fitoterapevtskemu ugledu, ki ga ima danes, še vedno ostaja vprašanje: ali lahko otroci uporabljajo ingver?

Pediatri pravijo, da se ingverjeva korenina lahko uporablja za otroke, vendar šele po tem, ko otrok dopolni dve leti, torej ko se število žlez v želodčni sluznici začne povečevati, se tkiva prebavil diferencirajo in se prebavni sistem prilagodi bolj "odrasli" prehrani. Vendar evropski in ameriški zdravniki ne priporočajo dajanja ingverja otrokom, mlajšim od enega leta.

[ 1 ]

Koristne lastnosti ingverja za otroke

Seznam številnih koristnih lastnosti ingverja za otroke se tradicionalno začne z vitamini, ki jih je veliko v sveži korenini ingverja (C, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, E), in kemičnimi elementi (kalij, natrij, fosfor, magnezij, kalcij, železo, baker, cink, mangan, selen). A predstavljajte si, vse to je sekundarno, saj ima veliko znane zelenjave in sadja podoben nabor.

Ingver vsebuje ω-3 in ω-6 maščobne kisline, pa tudi esencialne aminokisline – triptofan, treonin, izolevcin, levcin, lizin, metionin, tirozin itd. Vendar ne gre niti zanje: v normalnih pogojih jih vsak otrok dobi iz živil – mlečnih izdelkov, mesa, žit, stročnic.

Zdravilne lastnosti ingverja zagotavljajo alkaloidi, glikozidi, flavonoidi in polifenolne spojine (terpeni, terpenoidi, terpenske kisline in njihovi izomeri), ki jih vsebuje njegovo eterično olje. Vseh jih je nemogoče našteti, vendar je treba poimenovati najbolj aktivne, da bi podali nekaj »biokemijskih argumentov«, ki potrjujejo koristne lastnosti ingverja za otroke in odrasle. To so 6-gingerol, 6-šogaol, zingeron, eugenol, kapsaicin, mircen, p-cimen, α- in β-pineni, linalol, felandren, kvercetin, β-bisabolen, farnezen, borneol, kafra; kava, klorogenska in ferulna kislina itd. In nato – medicinska dejstva in priporočila o tem, kdaj in kako dajati ingver otrokom.

Ingverjeva korenina za otroke: kašelj, izcedek iz nosu in drugo

Večina naravnih spojin, ki vsebujejo fenole, ima antiseptične in antibakterijske lastnosti, ingverjeva korenina pa jih vsebuje več kot dovolj: gingeroli, cineol; α-terpineol, shogaol, benzaldehid, β-pinen, kapsaicin, klorogenska kislina, citral, citronellal, furfural, limonen, linalol, miricetin itd. β-bisabolen, α-pinen, kurkumin, bornil acetat, limonen, cimen in zgoraj omenjene kisline imajo dokazano protivirusne lastnosti (vključno z delovanjem proti virusu herpes simpleksa), 6-gingerol, 6-shogaol, borneol in evgenol pa imajo antipiretične lastnosti. Zato je ingverjev čaj za otroke eno najboljših domačih zdravil za vse prehlade in okužbe zgornjih dihal.

Ingver se lahko uporablja pri kašlju pri otrocih: pri tem bo pomagalo kombinirano ekspektorantno delovanje cineola, kamfena, geraniola, limonena, α-pinena, citrala in bornil acetata ter bronhorelaksirajoči in pomirjujoči učinek terpenoidov linalola in nerola.

Kako dati ingver otrokom pri prehladu? Enako kot odraslim - v obliki čaja. In priprava ingverjevega čaja za otroke je prav tako enostavna. Od korenine odrežite majhen košček (2-2,5 cm dolg), ga olupite, čim bolj drobno narežite, prelijte z dvema kozarcema vrele vode in kuhajte četrt ure. Nato prevretek pustite, da doseže sprejemljivo temperaturo za pitje, in ga precedite. Priporočljivo je dodati malo medu (če otrok ni alergičen) in rezino limone; dajte 100-150 ml dva- ali trikrat na dan. Mimogrede, med kuhanjem ingverja lahko dodate čajno žličko suhega zelenega čaja, pred pitjem pa sok iz polovice pomaranče iztisnite neposredno v skodelico.

Ingver pomaga tudi pri bolečinah v grlu – zahvaljujoč analgetičnim lastnostim 6-gingerola, mircena, 6-šogaola, p-cimena, kvercetina, pa tudi kave, ferulne in klorogenske kisline. Poleg tega je ingverjev čaj priporočljiv pri tonzilitisu: vnetje v grlu bo hitreje minilo, saj aktivne snovi rastline zavirajo sintezo encima ciklooksigenaze (COX-2) – katalizatorja vseh vnetnih procesov v telesu.

Ingver za izcedek iz nosu pri otrocih se uporablja v obliki inhalacij. Prva metoda je vdihavanje hlapov decokcije korenine, druga pa je naribanje malo ingverja in vdihavanje sproščenih esencialnih snovi skozi nos večkrat na dan po 2-3 minute.

Ingver se pogosto uporablja kot alternativno zdravljenje slabosti, povezane s potovalno slabostjo pri otrocih. Za to mora imeti mati s seboj stekleničko eteričnega olja ingverja in takoj, ko otroku postane slabo, mu na dlan kaniti eno ali dve kapljici olja (iz tople kože bo hitreje izhlapelo) in pustiti otroku, da vdihne.

Ingverjeva korenina je varna in precej učinkovita za otroke kot karminativ, proti driski in hepatoprotektivno sredstvo. Zaradi antihistaminskih lastnosti shogaola, gingerola, citrala, miricetina itd. otroci vdihavajo vonj ingverja in pijejo ingverjev čaj kot antiastmatično sredstvo.

In splošni pomirjujoči učinek, ki ga ingverjev čaj daje otrokom, zagotavljajo gama-aminomaslena kislina, cineol, kariofilen, citral in druge snovi v korenini te rastline.

Kontraindikacije za uporabo ingverja pri otrocih

Kot veste, obstajajo primeri, ko kljub vsem brezpogojnim koristim rastline ni vredno uporabljati. Ingver ni izjema: obstajajo kontraindikacije za uporabo ingverja pri otrocih.

Najprej je treba upoštevati individualno preobčutljivost organizma, pri kateri lahko navaden čaj z ingverjem povzroči alergijsko reakcijo. Zato se morate pri prvem dajanju ingverjevega čaja otroku s prehladom omejiti na nekaj požirkov in čez dan spremljati reakcijo: ali se pojavijo izpuščaji na obrazu, bolečine v trebuhu, motnje črevesja itd. Poleg tega je ingver kontraindiciran pri boleznih želodca in žolčnika, hudih patologijah srčno-žilnega sistema, trombocitopeniji.

Potencialna škodljivost ingverja za otroke je, da "rogati koren" redči kri in lahko poveča tveganje za krvavitve, poleg tega pa lahko zniža raven sladkorja v krvi. Flavonoid kempferol se ne veže z železom in poslabša njegovo absorpcijo. Alkaloid kapsaicin (ki daje ingverju oster okus) draži zgornja dihala, kožo in sluznice ter povečuje slinjenje. Delovanje nevrotransmiterja gama-aminomaslene kisline spremlja znižanje krvnega tlaka in srčnega utripa. Terpentin galanolakton je antagonist serotoninskih receptorjev 5-HT3 - deluje na te receptorje v črevesju in zmanjšuje motorično aktivnost požiralnika, kar lahko pri predšolskih otrocih povzroči gastrointestinalno diskinezijo.

Toda na splošno lahko ingver prinese precejšnje koristi otroški imunosti: njegove aktivne snovi ne le pomagajo uravnavati nekatere presnovne procese v telesu, ampak ga tudi ščitijo pred prostimi radikali, kar povečuje odpornost in obrambo.

Knjiga indijskih zdravnikov S. in A. Pakrashija z naslovom »Ingver: vsestransko zdravilno zelišče« pravi, da je idealen čas za uvedbo ingverja v otrokovo prehrano dva meseca po začetku hranjenja z gostejšo hrano. Ena glavnih koristi, ki jih ingver zagotavlja majhnim otrokom, je reševanje težav z želodčnimi motnjami, zaprtjem, koliko in napenjanjem. Azijski zdravniki menijo, da je v ta namen dovolj, da dojenčku enkrat na dan damo četrt čajne žličke svežega ingverjevega soka, pomešanega s pol čajne žličke sadnega soka.

[ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]