Prehrana za gastritis

Prehrana za gastritis je terapevtska hrana v majhnih porcijah, z izjemo ocvrte, mastne, sladkarije in alkohola. Prenoviti morate samo življenjski slog in prehranjevalne navade.

Prehrana je še posebej pomembna za bolezni jeter in vnetje želodca.

[1], [2], [3]

Splošne informacije gastritis prehrane

Nežna, okusna in stroga prehrana za gastritis

Varčna prehrana za gastritis je sestavljena iz lahkih obrokov. Sveže sadje, začimbe, črna kava, mast so kontraindicirane. Vročo hrano zamenjajte s toplo hrano in sladoled zavrzite. Pijte mleko. Z nizko kislost je dovoljeno na dan piti 1 žlica. Limonin sok, razredčen z vodo. Dovoljena so mehko kuhana jajca, kuhano meso, sadne juhe, testenine, sveža skuta.

Prehrana za gastritis je lahko okusna. Za vas smo pripravili obrok za dan, ki vključuje vaše najljubše okusne jedi iz otroštva, ki niso škodljive za želodec.

Prvi zajtrk je lahko sestavljen iz mehko kuhanega jajca, riževe naribane kaše in čaja z mlekom in piškotom z marmelado. Drugi zajtrk je pečeno jabolko ali banana. In za kosilo - ovsena juha z mesnimi kroglicami in pire. Za večerjo nudimo kuhano ribo v mlečnem omaku in čaj z mlekom.

Med poslabšanjem ječmenova juha je zelo koristna za vas, izključite maščobe in ostre, jedite več pese. Prednost imajo tekoča živila. Kot del prehrane bolnika z gastritisom ni agresivnih produktov, ki spodbujajo nastajanje želodčnega soka. Izjeme so možne le pri bolnikih z gastritisom z ničelno kislostjo. Piti morate veliko tekočine. Oglejte si možnosti za mlečne izdelke z nizko vsebnostjo maščob. Kiseli in kakava so dovoljeni (ne čokolada!).

Prehrana 5 za gastritis

Prehrana za gastritis 5 je poseben sistem terapevtske prehrane, ki izključuje izdelke z eteričnimi olji in kuhinjskimi olji: margarino, namaze, svinjsko mast, izdelke s holesterolom, hrenovke, shaurmo, hamburgerje in podobno, konzervanse, barvila, žvečilne bonbone in žvečilne izdelke gumi, sladkarije, pepsi kola, koka kola. Vse sladkarije in pecivo nadomeščajo plodovi, ki pozitivno vplivajo na transport hrane skozi prebavni trakt. Vse jedi 5 miz so na pari, ali v vodi, zelo redko obstajajo recepti za pečene jedi brez skorje. Obstaja potreba po počasnem žvečenju in uživanju v vsakem kosu vsaj 4-krat na dan, izogibanje prigrizkom in suhi hrani, uživanje sendvičev na ulici, na poti, pri računalniku.

Poleg zdravljenja gastritisa se prehrana 5 uporablja tudi za zdravljenje hepatitisa, žolčnih kamnov, ciroze in kolitisa.

Iz prehrane je treba popolnoma izključiti živila z visoko vsebnostjo oksalne kisline, purini.

Dovoljeni so pšenični beli in sivi kruh ter piškoti brez polnjenja, kot so »Maria«, »Zoological«, gobasta torta.

Pijte mleko s čajem, jejte brez maščobe skuto, blage sire, zelenjavne juhe, juhe iz testenin in sadje.

S povečanim izločanjem čim bolj zdrobimo vse izdelke. Temperatura hrane ne sme biti vroča od 40 stopinj. Prehrana za gastritis omogoča včerajšnji kruh brez skorje, vendar izključuje peko. Od mesa, dajte prednost piščancu. Prve jedi so bolje napolniti s kislo smetano, ne uporabljajte začimb in začimb. Rassolnik je nezaželen, kot je okroshka, mešanica, boršč. Najboljši za gastritis se lahko štejejo ovsena kaša in riž juha. Ječmen in stročnice škodujejo bolnemu želodcu. Dovoljene so mlečne juhe in juhe na zelenjavnih juhah, juha iz zelja, rdeče pese (ne hladne). To je zelo koristno za vas pusto, boljše reke, ribe, pusto meso, perutnino, če odstranite maščobo na svinjsko meso in ne bo jedel juho, lahko jeste svinjsko. Uporabni zajci, piščanci, zelje in druge jedi z mletim mesom. Jedem dodajte zelenjavo in maslo.

Ne morete jesti ocvrte in preveč slane: slani siri so na primer kontraindicirani.

Uporabite lahko malo smetane, kefirja, malo maščobne kisle smetane. Izključite vse kumarice, gobe, marinade. Ne jejte surovega nezrelega sadja, rotkvice. Kot jabolka - služijo kot zdravilo za bolni želodec. Vendar ne smejo biti kisle, kot na primer sorta Antonovka.

Privoščite si marshmallows, pastile, marmelado, pudinge.

Omejite čokolado. Ne morete piti močne kave.

Z nizko kislostjo lahko jeste ribje juhe.

[4], [5], [6]

Prehrana 1 za gastritis

Prehrana za gastritis ima osnovna načela, ki so koristna za poznavanje tudi zdrave osebe. Pražena hrana je težko prebavljiva, izključena. Hrana mora biti povprečne temperature. Ta prehrana omogoča meso in zelenjavo na rezine. Nekatere jedi se lahko pečejo.

Uporabite lahko suhe piškote iz galeta, ki so polni kolačev.

Namesto masla kruha, uporabite krekerji, vrgel neposredno v juho. Dovoljene so mlečne juhe iz kuhanih žit (zdroba, ajda, riž), mlečne juhe, pire v mešalniku.

Zajec in puran - najbolj uporabno meso za vas. Dovoljene so pari, pire krompir, cmoki. Odstranite kožo. Kuhajte kuhan jezik, jejte zdravnika in dietno klobaso, jesetrov kaviar in neslano šunko. Jejte veliko mleka z malo maščobe, kislo smetano, skuto.

Kuhajte z nizko vsebnostjo maščob v dvojnem kotlu.

Puff testo, konzervirane hrane in marinade so zelo škodljive. Gobe, špinača, kumare izključujejo.

Zjutraj začnite z mehko kuhanim jajcem. Na delovnem mestu lahko pred kosilom dobite pečeno jabolko. Juhe bolje jesti zelenjavo ali žita. Koristne so bučke in brezkislinski paradižniki.

Za bolnike z gastritisom so najbolj primerne banane in ne-kisla jabolka. Kuhaj kompote, žele.

[7]

Dieta 1a za gastritis

Prehrana za gastritis 1a izključuje izdelke in jedi, ki dražijo sluz.

S to dieto so dovoljene sluzne zdrobe in riževe juhe, mehko kuhana jajca, smetana, žele, mleko, maslo v pripravljenih obrokih.

Zjutraj se pacientu dajo 2 jajca. Za kosilo - ovsena juha in sadni žele. V večernih urah, na primer, mlečni riž kaša.

Prehrana 2 za gastritis

Prehrana za gastritis 2 je predpisana v obdobju okrevanja med kroničnim procesom.

Med zdravljenjem priporočamo kuhane dušene jedi. Ne morete jesti vse hladne, maščobne, začinjene. Meso se zaužije brez kože, kuhano in pečeno (piščanec, zajec, teletina). Dovoljene kuhane in prepražene ribe.

Kuhajte zelenjavo, zdrobite zelenjavo, pusto žele, jedite neslano pusto šunko.

Kuhajte kompote in žele, pecite jabolka z medom in marmelado.

Sladice: snežne kepe, karamela, sladkarije, marmelada, marmelada. Pijte čaj z limono, kavo z mlekom, bujne boke.

Dietni meni gastritisa

Dietni meni gastritis izključuje grobo hrano in alkohol. Jejte majhne obroke, 4-krat na dan, t.j. Vsake 3 ure. Lahko pijete mineralno negazirano vodo, ki jo predpiše zdravnik, ob upoštevanju kislosti. Koristni zelenjavni pire in viskozna kaša na vodi. Ne jejte surovih jabolk, ampak jih pecite. Za kosilo - lahka juha, zelenjavna ali vermicelli juha s krekerji, parni nastavek. Pred odhodom v posteljo je koristen kefir, piškoti, piškoti, nizko vsebnost maščob.

Naredite pudinge iz riža in skute. Odstranite iz prehrane proso, ječmen, stročnice. Naredite piščančje in telečje mesne kroglice. Ne kuhajte pečenega mesa. V hrano vnesite kuhana jajca prepelice.

Prehrana na teden z gastritisom

Diet za gastritis za en teden izgleda takole.

Pon, sre

• Zajtrk: drobljiva ajda
• Drugi zajtrk: skuta za pečenje skute
• Kosilo: juha, krekerji, kompot
• Kosilo: čaj, piškoti
• Večerja: ribe ali mesne kroglice, čaj z mlekom

Tt

• Zajtrk: tortice s kompotom
• Drugi zajtrk: žele ali žele
• Kosilo: zelenjavna juha, kuhana riba
• Kosilo: čaj, piškoti
• Večerja: pečenje, kefir

Pet, Sob, Ned

• Zajtrk: kuhano jajce
• Drugi zajtrk: leni cmoki
• Kosilo: žitna juha, žele
• Prigrizek: sadni pire
• Večerja: testenine s kuhanimi ribami.

Primer prehrane za gastritis

S povečano kislostjo lahko jedli včerajšnji kruh, piškote, piškote, bogate zvitke, včerajšnje pečene pite, rezance, paro meso, ribe, jezik, omlet za paro, sadni pire, med, marshmallows. Omejite čokolado in pikantne sire. Ne kuhajte kuhanih jajc. Črna kava, šampanjec, kvas, hren in gorčica so prepovedani.

Pri nizki kislosti niso dovoljene naribane, temveč drobljive žitarice, juhe z mesnimi kroglicami in juho brez kislega zelja, nemastno kuhano in pečeno meso, klobase in jezik, brezkislinski plodovi.

Prehrana za gastritis z nizko kislostjo ne dopušča izdelkov iz moke, ječmena, stročnic, grahove juhe, prosene juhe in ovčetine, soljene ribe, kisle zelenjave, redkev, gob, malin, kosmuljev, mastnih omak in kvasa.

Za zajtrk lahko uživate zdrob in kozarec čaja, pire od korenja, kuhane ribe, cvetačo. Za kosilo, kozarec jabolk ali sliv, marelični ali češnjev kompot ali poljub in prva jed: zelenjava, juha z rezanci. Na drugi - parne piščančje kroglice ali kuhane ribe, pire krompir, kuhano pesa, ajdova kaša. Za sladice - sadne pene, žele. Čaj - čaj, kompot, žele. Večerja - polnjeno zelje, priloga, čaj, mleko ali čaj z mlekom. Pri kuhanju zavrzite začimbe in začimbe. Dodajte peteršilj in zeleno. Moč mora biti delna.

Recepti za gastritis

Prehrana za gastritis vključuje jedi iz zelenjave, mesa, rib, nemastnega mleka.

Gastritis žita so osnova prehrane. Posebej koristne so ovsena kaša, riž, ajda, zdrob.

Zdrob z sadjem

Jabolka zavremo in vlijemo v žitno juho. Postrezite z rezinami jabolk.

Brokoli v krušnih drobcih

Brokoli kuhamo 7-10 minut, potresemo s drobtinami in prepražimo.

Domače mesne kroglice

Teletino zmeljemo v mlincu za meso, dodamo jajce, zavijemo v drobtine, zavremo v vreli vodi.

Prehrana za gastritis z visoko kislostjo

Prehrana za gastritis z visoko kislino zmanjšuje proizvodnjo klorovodikove kisline v želodcu.

Kaj je dovoljeno za gastritis z visoko kislostjo:

Pijače	Čaj v ohišju, čaj z mlekom
Kruh	Beli in krekerji, včerajšnji, bogati piškoti
Prigrizki	Neoši sir, prehranske klobase, klobasa s krompirjem
Mleko	Cela maščoba, kefir, sveža skuta, kondenzirano mleko v pijači, sirna skuta, jogurt, rjaženka
Fat	Kremasto, oljčno in sončnično rafinirano
Jajca	Podložena in ocvrta jajca
Juhe	Juhe na mesni in gobji juhi s pire
Meso, ribe	Rezani izdelki iz teletine, svinjine, rib, kuhane perutnine
Drobljenec	Pražena pol-viskozna kaša, testenine, kuhan vermicelli
Zelenjava	Pire od špinače, buče, zelenega graha, korenja, krompirja, surove - zelene čebule
Jagode	Jagode, jagode, naribano sladko sadje
Sladkarije	Žele, naribani kompoti
Prepovedano	Alkohol, rženi kruh, fižol, debeli makaroni, trdi ostri siri, mastno meso, mesni izdelki z začimbami, zelje, redkev, nezrelo sadje, mast, pečena maščoba, čokolada.

Prehrana za gastritis z nizko kislostjo

Prehrana za gastritis vključuje nekatere omejitve. Z nizko kislino v želodcu ni dovolj klorovodikove kisline.

Včeraj jedite samo suhi bel kruh. Ukrajinski in Borodino vam ne ustrezata. Kot žemljice in maščobne krofi in krofi, ocvrte pite. Ne jejte prigrizkov na poti.

Jejte več ovsene kaše in ajdove kaše. Dajejo moč, bogatijo telo z železom.

Idealno meso za bolnika s gastritisom je pusto piščanca. Riba - pol.

Majhna maščoba skuta vsebuje kalcij.

Jagode koristne za vas: maline, črni in rdeči ribez.

Glavne jedi so bolje kuhane v pire krompirju.

[8], [9]

Prehrana za gastritis in druge sorodne bolezni

[10], [11], [12], [13]

Prehrana za pankreatitis in gastritis

Takoj po napadu gastritisa ali pankreatitisa je koristno postiti nekaj dni. Torej dajete počitek želodcu in trebušni slinavki. Pijte negazirano mineralno vodo in šip. Na tretji dan jejte tekočo kašo. Prehrana za gastritis in pankreatitis prepoveduje kavo, gobne juhe in gobe v sestavi jedi, slanih jedi, črnega kruha, čokolade. Pijte zeleni čaj in jejte nizko vsebnost maščob skute.

[14], [15], [16]

Prehrana za gastritis in duodenitis

Prehrana za gastritis in duodenitis mora biti popolna, vsebuje vse potrebne snovi, vendar hkrati ne poškoduje sluznice. Idealno za vašo mizo z gastritisom, naribano zelenjavo, žitaricami, nizko vsebnostjo maščob skute, jogurtom. Dvakrat tedensko lahko jeste jajca, celo strma, brez poslabšanja. V dvojnem kotlu in kotletih kuhajte vitke ribe. Od sadja so koristne suhe marelice, suhe slive in hruške, zrele banane, marshmallow, marmelade. Hrana mora biti mehka in kuhana. Povečanje prehrane beljakovin, vitaminov skupine B in askorbinske kisline. Lahko pijete kefir, malo maščobe kislo smetano in ryazhenka. Čokolada, gazirane pijače in hitra hrana lahko povzročijo poslabšanje. Ne jejte gob, kislih jagod, ocvrte in prekajene jedi, med, začimbe in česen.

[17], [18], [19], [20]

Prehrana z ezofagitisom in gastritisom

Ste čutili pogosto vlečenje, odšli k zdravniku in vam je postavil diagnozo ezofagitisa in gastritisa? Čas je, da ponovno razmislimo o prehrani.

Prepovedani izdelki v sestavi medicinske prehrane: 

• Čokolada 
• Paradižnik 
• Močan čaj in kava 
• Peteršilj, poper, lovorjev list 
• Sladka paprika 
• Maščobna juha 
• Alkohol 
• Čipi in matice 
• Sladko pecivo 
• Pivo 
• Kvass.

Želodec je treba napolniti do polovice. Začnite dan z breskvami ali želejem. Ti izdelki lajšajo pekoč občutek. Sperite sadje z jogurtom, nanesite v nizko vsebnost maščobe skuto. Ribe, kaša na vodi, brezkislinska jabolka so prav tako odlična za vašo hrano. Ne pojdite v posteljo po večerji in se sprehodite. Ne morete se prenašati. Zelje, svež kruh in stročnice, nekatere vrste svežega sadja, vroče začimbe in peneča voda so kontraindicirane. Sadje je bolje peči ali kuhati kompote in želeje. Škrob je uporaben, ker ima ovojne lastnosti. Jejte veliko mleka, žitaric, ribjih jedi iz kuhane narezane ribe. Dobro je, da jedo pečena jabolka. Eno pečeno jabolko zagotavlja osebi dnevno normo železa. In to je zelo okusno, še posebej, če dodamo malo marmelade. Marinade in maščobe se iz prehrane odpravijo. Jajca jedo mehko. Kuhajte mlečno kašo, parne mesne kroglice in mesne kroglice. Prehrana za gastritis in ezofagitis izključuje čebulo in česen.

[21]

Prehrana za gastritis in holecistitis

Prehrana za gastritis in holecistitis ima naslednja osnovna načela: 

1. Minimalni intervali med obroki.
2. Topla, ne hladna ali vroča hrana.
3. V prvih dneh poslabšanja, stradati, piti več vode.
4. Jejte več kuhane zelenjave, buč, bučk, mlečnih jedi, ribjih jedi iz nizko vsebnosti maščob.

5. Koristni poljubki in sokovi na pol z vodo.
6. Izogibajte se mastnim mesom, dimljenim mesom, agrumom in alkoholu. Izključite svež kruh, gobe in gobe mesne juhe, bogate mesne juhe.
7. Kruh jedo včeraj.

[22], [23], [24], [25], [26], [27], [28], [29]

Prehrana za zgago in gastritis

Razjedo na želodcu, refluksni ezofagitis in holecistitis pogosto spremlja zgaga. Medicinska prehrana se izvaja ob upoštevanju dovoljenih načinov kulinarične obdelave. Alkohol in močan čaj, gazirane pijače, kumarice, začimbe in mesne juhe ter mesne juhe, kisli sadni sokovi in sladkarije so za vedno izključeni iz prehrane. Meso z nizko vsebnostjo maščob, piščanec, dušene zelenjave in mlečni izdelki, včerajšnji beli kruh in sladki plodovi - to je tisto, kar je prehrana za gastritis z zgago.

[30]

Prehrana z bulbitom in gastritisom

Bulbit - vnetje dvanajstnika - pogosto v kombinaciji z gastritisom. Diet za gastritis in bulbit imenovan za 4-6 mesecev. Hrano jemljemo 5-krat na dan v majhnih količinah do 250 g. Vse jedi morajo biti tekoče in polnjene. Dovoljen je beli kruh, suhi piškoti in kisla smetana. Uporabno meso kuhanih piščancev in kuncev, testenine, zelenjavni pire, kompoti, sveže iztisnjeni sok iz ne-kislih jagod. Bolje je uporabiti jajca v obliki omleta s paro, kot tudi skute, ki jih je treba vključiti v jedi - jedi, sirne pogače, leni cmoki.

[31], [32]

Prehrana za različne vrste gastritisa

[33]

Prehrana za erozivni gastritis

Kaj je prepovedano z erozivnim erozivni gastritis : konzervirana hrana, mastno meso, kis, alkohol, kisla jagoda, ocvrta.

Drugi tečaji so narejeni iz dietetičnega mesa: zajec, govedina. Najbolje je, da se pare, še posebej v prvih dneh, še naprej kuhamo, ne pa se prepražimo.

Zjutraj zaužijte parni omlet in kašo. Za kosilo - juha iz zelenjave, pari na pari, žele, slab čaj. Za večerjo kuhajte pire krompir s kuhanim piščancem.

Da bi se izognili erozivnemu gastritisu, ne jejte začinjeno in se izogibajte stresu.

[34]

Prehrana za akutni gastritis

Akutni gastritis lahko zdravimo doma, vendar je zelo pomembno, da se ravna po terapevtski hrani. Prvih 2 dni ne moremo jesti, samo sladki čaj in juhe. Obroki na dan 3 morajo biti na pari. Juhe so zelo koristne, na primer riž. Dovoljeno je mleko, mehko kuhana jajca, zdrob in zdroba ajde. Dovoljen je piščanec v obliki parnih mesnih kroglic in mesnih kroglic.

V okviru prepovedi v akutnem obdobju - surova zelenjava in sadje, kruh, kava, kakav, kvas.

[35]

Prehrana za kronični gastritis

Prehrana za gastritis izključuje izdelke z visoko vsebnostjo grobih vlaken in vse maščobe. Obroki ne smejo biti vroče, temveč le prijetno toplo. Ne morete se prenašati. Izogibajte se mastnim živilom, pecivom in močni kavi, izključite gobe. Jejte kremno juho, parovane mesne kroglice in mesne kroglice iz mesa in rib, zelenjavne oblanke, omletke na pari, jelly in juho pesek za kosilo. Jutro se začne z ovseno kašo na vodi ali na pol z mlekom in nizko vsebnostjo maščobe skute.

Prepovedano je prekajeno meso, drobovina, ne jejte več kot 1 mehko kuhana jajca na dan. Pijte zelenjavne in sadne sokove, jih redčite z vodo.

[36], [37]

Prehrana med poslabšanjem gastritisa

Z poslabšanjem gastritisa, glavna stvar je, da v celoti in redno jesti. Koristne razvezane smetane, skuta, sadne juhe, kuhano meso, testenine, zelenice, sladki sokovi in blagi siri. Zelje, pečenje, mastno meso je prepovedano. Rastlinsko rafinirano olje je bolje kot maslo. Prehrana za gastritis vključuje sluzne juhe, parne omlete, žele, parne kose, pusto meso na pari, suhi kruh in pite, priloge žitaric in zelenjavni pire, marshmallows in čaj z mlekom. Kulinarična predelava izdelkov vključuje kuhanje in kuhanje. Če imate nizko kislost, mesne juhe, gobe mesne, boršč ni prepovedano. Jejte meso v kosih ali v obliki mesnih kroglic.

Uporabite lahko neslano in dietno klobaso, kefir, skuto, kremo z nizko vsebnostjo maščob, kašo s pirejem in zelenjavno juho. Kuhana zelenjava, v obliki pire krompirja in zelenjavnih rezin brez skorje. V juho dodajte vermicelli in iz njega pripravite pečat. Kruh - včerajšnje belo in sivo. Jejte jagode brez lupine, kuhajte iz njih žele, žele. Pri nizki kislosti dovoljena čebula, koper in kumina. Pijte 2 litra tekočine na dan: čaj z limono, šibek kakav in žele.

[38], [39], [40], [41]

Prehrana za atrofični gastritis

Atrofični gastritis - vnetje in tanjšanje sluznice želodca.

Priporočila za bolnika z atrofičnim gastritisom bodo naslednji: dajanje prednosti jedi pri sobni temperaturi, jesti pogosto, vendar počasi in počasi. Včerajšnji beli kruh in čiste juhe so dobri. Juha mora biti vitka in brez začimb. Dovoljene žitarice: riž, ajda in zdrob, vendar je treba proso zapustiti. Koristne dušene zelenjava in pire krompir. Prehrana za gastritis vam omogoča jesti sladice in mlečne izdelke. Priporočajo se teletina in vitke ribe.

[42], [43], [44], [45]

Prehrana z refluksnim gastritisom

Refluksni gastritis - stanje, v katerem žolč vstopi v želodec. Znaki refluksa gastritisa: dramatična izguba telesne teže, težava v želodcu, neprijeten okus v ustih, zaprtje. Bolezen se diagnosticira s splošno analizo krvi, ultrazvokom jeter in trebušne slinavke, fibrogastroskopijo.

Prehrana za gastritis z refluksno komponento vključuje živila, ki so lahko prebavljiva. Prikazani so pogosti obroki, delni deleži 5-krat na dan. Izključene medene in hladne jedi, sladoled, sladice. Izogibajte se ocvrti ribi, dimljenemu mesu, klobasam, konzervirani hrani in čokoladi, črni kavi, alkoholu, prenehanju kajenja. Ne nosite težkih uteži in se izogibajte stresu.

[46], [47]

Prehrana za površinski gastritis

Danes je nori ritem življenja, nenehno se mudi in jedo suho. Preprost površinski gastritis se kaže v bolečinah po jedi in zgago, prevlečenem jeziku. Pred napadom ste zagotovo pojedli nekaj vročega ali ste doživeli stres.

Zdravljenje blage oblike je pogosto omejeno na prehrano. Če imate zdravilo Helicobacter pylori, so zdravili z antibiotiki.

Prednost dajte tekoči hrani. Večerjate 3 ure pred spanjem. Izogibajte se debelim bujonom in pikantnim vloženim živilom. Jejte meso kuhano, ribe samo nizko vsebnostjo maščob - trska, ostriž in ščuka. Sadje - v obliki sokov in kompotov. Ljubim kašo - kot v otroštvu. Prehrana za gastritis - glavno zdravilo.

[48]

Prehrana za ulcerozni gastritis

Za ulcerozni gastritis se ne jejte vroče. Prednost dajte kuhanim jedem. Kava, zelje, redkev in kislo sadje povečajo proizvodnjo klorovodikove kisline, zato jih odstranite. Prehrana za gastritis prepoveduje prekajene, gobe in začimbe. Koristne sluzne juhe in pire od zelenjave, zelenjavni pire, pečena zelenjava, žele. Omejite ogljikove hidrate.

Prehrana za fokalni gastritis

Pri žariščnem gastritisu se pojavi nekroza želodčne sluznice. V pacientovem telesu primanjkuje hranil, bledica, opazimo anemijo, kapljice vida, ker ni dovolj vitamina A. Pikantna, prevroča in hladna hrana je izločena iz jedilnika, žita z mlekom, skuta in včerajšnje pečenje so rešeni. Atrofični gastritis je nevaren, ker spremeni strukturo želodčne sluznice, kar lahko privede do raka. Najpogostejši vzrok za fokalni gastritis so spremembe, povezane s starostjo. Bakterija Helicobacter pylori z izzivalnimi dejavniki lahko povzroči vnetje, ki mu sledi atrofija želodčnega tkiva. Pogosto je fokalni gastritis kombiniran s pankreatitisom, zlasti pri osebah z alkoholizmom. Pacient čuti težo v želodcu in dolgočasno bolečino, grenkobo in neprijeten kovinski okus, šibkost in znojenje.

Hrana z žariščnim gastritisom se preparira. Izključuje začinjene, ocvrte, konzervirane, soda in sladkarije, čokolado, alkohol.

[49], [50]

Prehrana za helicobacter gastritis

Prehrana za gastritis, ki ga povzroča Helicobacter pylori, izključuje sokogonnye izdelke. Osnova prehrane so jedi iz polnomastnega mleka, ječmenovec in ovsena kaša, zelenjavne juhe, pire krompir, mehko kuhana jajca, skuta, sir in sadje.

V remisiji je dovoljeno kuhano meso, krompir, nemastna šunka, žita, kisla smetana. Konzervirana živila, začimbe, mastno meso in alkohol so izključeni.

[51], [52]

Prehrana za subatrofični gastritis

Bolniki s subatrofnim gastritisom povečajo tveganje za raka na želodcu. Takšnim bolnikom je prikazana dieta z gastritisom pod številko 1a. Spodbuja obnovo sluznice, zmanjša draženje in prizadene želodec. Živila - mlekarne, razen rib in gob. Prehrana dveh kilogramov in pol je razdeljena na 5 odmerkov. Dovoljeno je jesti mesno soufflé in pire kašo, sladki sokovi in pene, fermentirane mlečne jedi so izključene. Subatrofični gastritis zahteva opazovanje in skoraj vseživljenjsko upoštevanje norm terapevtske prehrane. Rutanje v trebuhu, bolečine v spodnjem delu trebuha in zaspanost morajo biti razlog, da se obrnete na zdravnika. On bo predpisal FGS in krvni test. Za življenje izključite maščobne, začinjene, grobe hrane, hladno ali, nasprotno, zelo vroče.

[53], [54]

Prehrana za hiperplastični gastritis

Prehrana za gastritis z razvojem hiperplazije tkiva izključuje alkohol, slane jedi, zelje, grozdje, pikantne jedi, gobe. Priporočljivo je jesti zajce, ribje filete, kefir, sladke sadne sokove, decoction ribeza, kompote, pene. Hrana, porabljena v majhnih količinah.

Pogosto se hiperplastični gastritis pojavi brez simptomov. Občasno so možni bruhanje in zgaga. Glavna metoda odkrivanja hiperplastičnega gastritisa je gastroskopija.

Poleg prehrane je koristno vzeti 50 g bele gline po obroku in Almagel - 1 čajno žličko 4-krat na dan.

[55], [56], [57]

Prehrana za anacidni gastritis

Načela prehrane za anacidni gastritis, ko kislina popolnoma preneha proizvajati, so zelo preprosta: najprej izključimo mastne in ocvrte hrane. To priporočilo velja za vse vrste gastritisa, gastritis z ničelno kislostjo pa ni izjema. Koristne juhe, kumarice in povečana poraba soli v jedi, močna koumisa in konzervirana hrana. Beljakovine in maščobe se vnašajo v telo, tako da se zadržujejo dlje v želodcu. Če se hrana začenja fermentirati v črevesju, se mlečni izdelki vnašajo v prehrano. Prehrana za gastritis z ničelno kislino omogoča kavo, šunko, jogurt in umešana jajca, ribe, meso, zelenjavne juhe, grozdje, pomaranče, maline, zastareli kruh, piškote, ribje omake, kompote, marmelade, muse, žele.

Prepovedano: mastno meso, pikantne jedi, sladoled.

[58], [59]

Prehrana za hujšanje z gastritisom

Kateri izdelki naj vsebujejo dieto za gastritis za bolnika, ki želi izgubiti težo?

Ne zavrnite žit. Namesto testenin, dajte žitarice v juhe. Če imate nizko ali brez kislosti, jedite več kefir in skuto. Izključite smetano in sladki otroški sir, mlečne napitke, krompir, fižol. Koristno kuhan piščanec in piščanec.

Izberete si varčne vadbe, kolesarite, veliko hodite in bežite. Nezaželeno je dramatično izgubiti težo. Treba je jesti frakcionirano in temeljito prežvečiti hrano.

Izključite svež kruh, začinjene jedi.

V članku smo poskušali pojasniti, kaj je prehrana za gastritis.

[60], [61]