Dieta na buči: koristni recepti

Banalne buče, ki so se pred nekaj desetletji v naši državi hranile govedo in kuhale bučno kašo v sezoni, so nenadoma začele zavzeti vodilne položaje na mizah visoke kuhinje kot uporaben dietetični izdelek. Verjetno je bilo to sadje prejeto z dobrim razlogom, zanj pa se je zahvaljujoč odkritju zemljepisnih in kulinaričnih mej prišel do zaslužene popularnosti. Trenutno je bučna prehrana zelo priljubljena, poleg tega pa je tudi okusna.

Indikacije

Bučna je prikazana vsem in vedno zaradi svojih uporabnih lastnosti, v tem primeru pa bo bučna prehrana za hujšanje. Indikacije za imenovanje so veliko prekomerne teže ali želje, da izgubijo le nekaj kilogramov in se počutijo tanjši in primerni. Poleg tega bo izboljšal prebavo, stanje las in kože. Dieta se uspešno uporablja za preprečevanje zaprtosti, bolezni srca in ožilja, vnetja urogenitalnega sistema.

Splošne informacije bučna prehrana

Bistvo bučnega prehrane, ki nizkokalorično sadje (v 100 g 23kkal), sladko, okusno, dolgo časa napolni želodec ne povzroča občutek lakote in tako enostaven za prevoz, dopolni vitamine, potrebne za vitalne dejavnosti, Micro makrohranil. To normalizira prebavni trakt, upočasni absorpcijo maščob in ogljikovih hidratov. Število buč je ni omejeno. V resnici je 90% sadja voda z minerali in vitamini, je glavna sestavina v vseh jedeh. Sol je minimiziran, sladkor, alkohol, sladkarije so izključeni, po 18.00  je prepovedana hrana.

Bučna prehrana za hujšanje 5 kg

Avtorji prehrane za hujšanje za 5 kg obljubljajo ta rezultat v samo 4 dneh. Ti dnevi jedo samo trikrat na dan, pijejo veliko vode in gredo na šport. Meni bučnega dieta je videti takole:

• prvi dan - v vseh posodah je buča: zajtrk potrebujete riževo kašo s bučo. Da bi to naredili, zavrite bučo, dodajte 3 žlice rjavega riža, razredčeno mleko z mlekom in na peč ali v pečici pripravite na pripravljenost. Za večerjo, juho-mash, večerjo - pečen bučo s cimetom;
• drugi: v jutranji solati iz buče z mandljami in hruškami, na večerjo z vegetarijansko juho in bučnimi kosmiči, zvečer pečene jabolke, kozarec kefirja;
• tretja: kaša z dodatkom žitaric, razen zdrobnine, zjutraj, nato juha z mesnimi kroglicami iz dietnega mesa, večerjo iz solate s sestavinami, kot so buča, ananas, jabolko;
• Četrto jutro ragu z zelenjavo in bučno juho z dnem mesa na nenavaristom juho, buče cmoki, zvečer pečene buče na pol sesekljane jajčevci, papriko, paradižnik, suhe slive, čebula. 5 minut pred kuhanjem potresemo z naribanim sirom.

Lahko pijete vodo, bučni sok, zeleni čaj.

Bučna prehrana za 10 dni

Če v tako kratkem časovnem obdobju niste dosegli želenih rezultatov in če se ne trudite s tem uporabnim, vendar specifičnim izdelkom, lahko za 10 dni uporabite bučna prehrana. Sestavljen je iz dveh štirih dnevnih blokov, opisanih zgoraj, in dva dni za postopen izstop iz njega. Najdaljše obdobje bivanja je 2 tedna ali 3 bloke. Vsak nov blok se začne s prvim dnevom prehrane. Kaj lahko jeste? V njeni prehrani so juhe vegetarijanske ali na šibko mesno juho, kašice, kaše, solate, pečene zelenjave, kot sladice - sadje, sadje. Glavna vloga vseh teh jedi je na bučo. Dovoljena je majhna količina mesa, vendar z bučnim okrasom. Kaj ne morete jesti? Krompirja se ne sme uporabljati za gazirane pijače, ocvrte, maščobne, visoko kalorične, vroče tabuže. Po prenehanju prehrane tudi ni treba napadati teh izdelkov, in bučo popolnoma očistiti iz menija. Lahko greste v dietni sok, sladico, kjer se kombinirajo različni sadovi.

Recepti bučne prehrane

Obstaja veliko receptov za bučno prehrano in pogosto ne zahtevajo veliko znanja pri kuhanju. Tukaj je nekaj:

• bučni sok - najbolj uporaben sveže stisnjen. Za njeno pripravo se sadje očisti in bodisi brca po telesu, ali pa ga pošlje v sokovnik, nato pa filtriramo. Sok lahko dobite na drug način. V vreli vodi pade topla buča, nekaj minut kuhamo in ohladimo, mešalnik ali mešalnik, vse se spremeni v homogeno maso. Pred uporabo lahko stisnete malo limoninega soka, da se izognete sladkorju. Sok najlažje postrežemo zjutraj na prazen želodec, pol ure pred zajtrkom;
• bučna juha - najbolj slastna je pridobljena na šibki piščančji juhi. Pikčaste koščke, korenje, čebula se kuhajo dokler niso pripravljene in se zmešajo z mešalnikom. Pred posodo se na ploščo doda krema z nizko vsebnostjo maščobe, zelene zelene kopeli, peteršilj in nekaj suhih krekerjev, posušene z lastno roko;
• Pumpkin pie - za to pito je veliko receptov, za Američane je to neskončen atribut praznične mize po puranju, vendar morate v tem primeru vzeti prehrano. Kot sestavine, 200 g buče, jajca, skodelice kefirja, 80 g ovsenih kosmičev, rastlinskega olja (20 g), oreščkov, vanilina, malo medu. V pripravljalni fazi se bučo melje v živilskem predelovalcu, kosmiči v kavni brusnici se pretvorijo v moko in pritrdijo na bučo, pa tudi ostale sestavine. Vse temeljito pomešamo do konsistence kisle smetane. Peč se segreje na 180 °, plesen je mazan z oljem in napolnjen s pripravljenim testom. Pol ure uro je torta pripravljena;
• bučna marmelada - slastna poslastica kot sladica, lahko jeste posebej, vendar lahko dajo prehrana kruha ali pito. Če želite to narediti, potrebujete 0,5 kg buče, žlico limoninega soka, nadomestek sladkorja, cimet po okusu, čajno žličko naribanega ingverja, tretjino muškatnega oreščka. V okusu potrebujete poljubne komponente. Oluščena buča se zdrobi in ohladi na nizko vročino z dodatkom majhne količine vode, da ne izgori. Ko se pripravi pire krompir, se vse ostalo doda in še vedno vreže v gosto stanje, nato se položi na steklene kozarce, ohladi in skrije v hladilniku;
• Bučna palačinke - bučna (300g) in jabolka (2 srednje), zbadanje na Rende, so dodali 100g z nizko vsebnostjo maščob skuto, jajce, ščepec soli, ena tretjina čajna žlička sode bikarbone, polili z limoninim sokom. Namesto sladkorja se stevia uporablja za okus. Gostoto je treba urediti z zdrobljeno ovseno kašo (namesto moke), lahko dodate rozine. Iz kuhane mase je treba oblikovati, ne da se širijo kokoši, ki so postavljeni na pecilni list, obloženi s pergamentnim papirjem, in pečemo do pečice. Takšne palačinke so zelo ugodne z aromatičnimi zeliščnimi čili, brozami iz bokov ali nesladkanega jogurta brez maščobe;
• buča, pečena z jabolkami - nizka oblika ali ponev, oljnat z rastlinskim oljem, tanke rezine narezane na bučo in jabolka. Na začetku se bučo porazdeli po celotnem območju posode, jabolčne rezine pa se na njej položijo na enak način in so zožene s cimetom. Pečemo pri temperaturi 180 ° za 30-40 minut;
• bučna kaša - sadje se kuhamo v vodi, ki se nato združi, dodamo rahlo varjeni rjavi riž. Vse je napolnjeno z mlekom z nizko vsebnostjo maščob, tako da je vsebina ponve pokrita, vrenjena v kurjenje in pol ure položena v pečico.

Koristi

Uporaba bučne prehrane je, da v plodovih vsebuje veliko količino vlaknin (v 100 g bučke 7 g rastlinskih vlaken) z dnevno zahtevo 20-35 g. Oranžna barva kaže prisotnost beta-karotena - naravnega antioksidanta in imunostimulanta, njegova vsebnost pa je 5-krat višja kot pri korenčku. Tudi buča je bogata z vitamini skupine B, železa, kalija, bakra, beljakovin. Pektini v svoji sestavi spodbujajo metabolizem, zmanjšajo holesterol z nizko gostoto, spodbujajo kroženje periferne krvi, odstranjujejo toksine in druge škodljive elemente iz telesa.

Kontraindikacije

Bučna prehrana je kontraindicirana pri poslabšanju bolezni organov gastrointestinalnega trakta po nalezljivi bolezni v starosti. Možna tveganja in zapleti, povezani z poslabšanjem kroničnih bolezni želodca, črevesja, trebušne slinavke, tk. V njej je veliko rastlinskih vlaken. Tako kot katera koli mono-prehrana omejuje vnos hranljivih snovi iz drugih živil, zato je najkrajša možna uporaba.

[1]

Mnenja in rezultati

Pregledi in rezultati so precej predvidljivi, ker celotna človeška skupnost je razdeljena na ljubitelje bučke in tiste, ki tega izdelka kategorično ne zaznajo. Od slednjega sledi hula prehrane. No, obstaja veliko drugih možnosti, čeprav ni omejitev brez omejitev. Pozitivni pregledi poudarjajo nasičenost buče, kar pomeni dobro toleranco, njegovo dobroto, odsotnost depresivnega stanja. Rezultati so tudi tam, vendar v večini pregledov niso tako impresivni.