Prehrana za kolitis

Dieta za kolitis je sestavljena iz najlažjih možnih živil.

[ 1 ], [ 2 ]

Zdravljenje akutnega kolitisa

Akutni kolitis se pogosto kombinira z enteritisom – vnetjem tankega črevesa. Akutni kolitis povzroča salmonela, redkeje virusi. Akutni kolitis lahko povzročijo tudi prehranske motnje. Simptomi akutnega kolitisa: vztrajna bolečina v trebuhu in občutek slabosti z vodeno drisko. Bolečina v predelu debelega črevesa pri palpaciji. Lahko so prisotne erozije. V krvnem izvidu se opazi povečanje hitrosti sedimentacije eritrocitov.

Prvi dan bolniku damo veliko tekočine, nesladkan čaj, od drugega dne naprej pa je predpisana dieta za kolitis, miza št. 4, nato 4B in 4V. Predpisana so antibakterijska zdravila, na primer enteroseptol.

Enteroseptol je zdravilo, ki ima antibakterijski in antiprotozojski (zavira razmnoževanje protozojev v črevesju) učinek. Nima sistemskega učinka, ampak vpliva samo na črevesje. To zdravilo je še posebej priporočljivo za zaustavitev gnilobnih procesov v debelem črevesu. Učinkovito je pri kolitisu, ki ga povzročajo protozoji. Enteroseptol se lahko uporablja v primerih intolerance na antibiotike, skupaj s sulfonamidi. Odmerjanje: 1-2 tableti 3-krat na dan po obroku. Postopoma se lahko odmerek zmanjša na 1 tableto 2-krat na dan. Zdravljenje traja približno 10 dni, vendar ne sme presegati 5 tednov. Neželeni učinki: kožni izpuščaji, bolečine v sklepih in mišicah, izcedek iz nosu, kašelj in vnetje perifernih živcev. Ni predpisano bolnikom s kronično disfunkcijo jeter in ledvic.

Zdravljenje kroničnega kolitisa

Pri kroničnem kolitisu se sluznica v črevesju vname ali atrofira. Lahko občutite tope, boleče ali krčeče bolečine, ki so še posebej neprijetne pol ure po jedi. Lahko vas moti napenjanje ali nestabilnost, nepravilno blato. Vzroki za kronični kolitis so lahko tako infekcijski kot povezani s prehranskimi napakami. Kronični kolitis lahko spremlja dispepsijo ali vnetje trebušne slinavke - pankreatitis ali pa je povezan z nenadzorovano uporabo antibiotikov in sulfonamidov.

Pri kroničnem kolitisu morate jesti 6-krat na dan po dieti št. 4. Priporočeni so beli prepečenec, tanko narezan, zdrobljen, z nizko vsebnostjo maščob zdrob, riževe juhe, ribe z nizko vsebnostjo maščob, meso, zeleni čaj. V primeru hudega poslabšanja je koristna "lačna dieta". Če sumite na kronični kolitis, se morate posvetovati z gastroenterologom, saj se ta bolezen lahko prikrije kot druge bolezni prebavil, kot je pankreatitis.

Zdravnik vam lahko predpiše kuro probiotičnih zdravil, kot je Hilak.

Hilak je zdravilo za normalizacijo kislinsko-baznega ravnovesja v črevesju. Glavna sestavina zdravila je mlečna kislina. Odpadni produkti laktobacilov, ki jih vsebuje zdravilo, blagodejno vplivajo na sluznico debelega črevesa, ki trpi zaradi kroničnega kolitisa.

Zdravilo Hilak se jemlje pred ali med obroki, raztopljeno v veliko vode, 3-krat na dan, 50 kapljic. Ne uporablja se z antacidi. Redko so opazili alergijske reakcije na zdravilo Hilak. Zdravilo Hilak je varno med nosečnostjo.

Dieta za akutni in kronični kolitis je glavna sestavina zdravljenja.

Dieta za akutni kolitis

Dnevna dieta za akutni kolitis izgleda nekako takole:

• 1 zajtrk: ovsena kaša z vodo, čaj.
• 2. zajtrk: kozarec želeja.
• Kosilo: mesna juha, mesni sufle, riževa kaša z vodo, krekerji.
• Popoldanska malica: poparek šipka.
• Večerja: parjeni kotleti trske.
• Ponoči: kozarec mleka.

Najraje je jesti perutnino z nizko vsebnostjo maščob in brez kože, kuhano na pari. Kaše se jedo iz riža in zdroba. Priporočljiva je nekvašena skuta, borovničev žele in kakav na vodi.

Polnomastno mleko in mlečni izdelki, kumarice, marinade in kisle jedi so prepovedani.

[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Dieta za kronični kolitis

Simptomi tako neprijetne bolezni, kot je kronični kolitis: bolečine v trebuhu in zaprtje, ki se izmenjujejo z drisko. Napad lahko izzove mastna, začinjena in hladna hrana, hrana z grobimi vlakninami.

Dieta za kolitis zmanjšuje vnetja, fermentacijo in gnitje v črevesju. Jedi so večinoma tekoče, pretlačene, kuhane v pari. Pri kroničnem kolitisu je treba jesti 5-krat na dan. Dieta za kolitis dovoljuje le krekerje iz belega kruha, juhe na šibki mesni juhi z riževo juho, mesne kroglice in jajčne kosmiče iz mokastih izdelkov. Izključiti je treba testenine in močne juhe. Dovoljena je pusta govedina, piščanec, teletina, zajec brez kože. Izključena je mastno meso in klobase. Jejte puste ribe, opustiti pa se boste morali tudi mastnim, soljenim, prekajenim in konzerviranim ribam. Od mlečnih izdelkov lahko jeste le nekvašen svež skuto z nizko vsebnostjo maščob. Na dan lahko pojeste do 2 mehko kuhani jajci ali omleto iz beljakov. Dovoljena sta riž in ajda. Prosena in ječmenova kaša nista zaželena. Bolnik s kroničnim kolitisom ne sme jesti stročnic. Izključene so vse vrste prigrizkov. Brez omak, kisa ali začimb, zlasti zelo pekočih. Kot začimbe sta dovoljena cimet in vanilin. Dovoljene so borovničeve, kutinove in hruškove posipe. Grozdje, marelice, kava z mlekom, zelo močna črna kava in kakav tudi niso za vašo mizo.

Zunaj poslabšanja lahko pojeste 200 g surovih jabolk na dan. Če obstajajo znaki fermentacijskih procesov, povečajte količino beljakovin z uživanjem rib, mesa in skute.

[ 6 ], [ 7 ]

Dieta 4 za kronični kolitis

Dieta za kronični kolitis priporoča naslednje jedi:

1. Tanki krekerji.
2. Sluzaste juhe iz riža in ovsenih kosmičev z mesnimi kroglicami.
3. Polpete, polpete, piščančji in goveji kotleti.
4. Ovsena in ajdova kaša na vodi.
5. Omleta na pari iz 2 jajc.
6. Borovničeva marmelada, šipkov poparek, parjeni sufle.

Ne smete jesti:

1. Rženi kruh.
2. Pecivo iz moke.
3. Juhe s testeninami.
4. Močne juhe.
5. Meso v kosih.
6. Mastne ribe.
7. Kaviar.
8. Polnomastno mleko.
9. Trdo kuhana jajca.
10. Ocvrta jajca.
11. Biserni ječmen.
12. Fižol.
13. Grah.
14. Naravno sadje.
15. Med.
16. Sladkarije.
17. Grozdni, marelični sokovi.

Bolnikom s kroničnim kolitisom se priporoča pogosto uživanje majhnih obrokov. Zadnji obrok naj bo najkasneje ob 20.00. Večino hrane je treba zaužiti pri kosilu, večerja pa naj bo zelo lahka. Obvezen je drugi zajtrk in popoldanska malica.

[ 8 ], [ 9 ]

Dieta 4a za kronični kolitis

Dieta za kronični kolitis v akutni fazi (tabela 4a) omejuje vsebnost ogljikovih hidratov (kaša, sladkor) v prehrani.

Na bolnikovi mizi so dobrodošli naslednji izdelki: zastareli krekerji, pretlačena skuta, eno mehko kuhano jajce, sluzaste juhe, kuhana riba, sesekljano meso (namesto kruha v kotlete dajte riž), ribezova in borovničeva juha ter kefir, suhi piškoti, pretlačena zelenjava, kuhana na pari, ne-kisla kisla smetana, jogurt, poljubi in čaj, kakav.

[ 10 ], [ 11 ], [ 12 ]

Diete za različne vrste kolitisa

[ 13 ]

Dieta za ulcerozni kolitis

Ulcerozni kolitis je vnetna, predvsem avtoimunska črevesna bolezen. V prehrani bolnika naj prevladujejo beljakovine. Glavni viri beljakovin so ribe in skuta, pusto meso, mehko kuhana jajca in beljakovinske omlete. Jedi lahko dodate 10 g masla. Maščobe so omejene. Jedi se ne cvrejo. Zelo koristni so tekoča riževa kaša na vodi, topel žele in juha iz šipka, zrelo sadje in zelenjava v obliki pireja. Dieta za kolitis vključuje delne obroke 5-6-krat na dan. Zadnji obrok je ob 20. uri. Večerja naj bo zelo lahka. Ne jejte mastnega mesa in gob, začinjenih jedi, slanih jedi, sliv, kave, čokolade, omak, kokic, ne pijte alkohola in gaziranih pijač.

[ 14 ], [ 15 ], [ 16 ]

Dieta za kolitis z zaprtjem

Upoštevanje prehranskih načel je pomemben del zdravljenja kolitisa z zaprtjem. Hrana se jemlje 5-krat na dan. Izdelki morajo biti sesekljani, ne smejo biti trdi. Osnova prehrane so nesladkani piškoti, mehki sir, kefir. Dovoljeni so rahlo ocvrti kotleti, mesne kroglice, pasirana kaša, pomešana z mlekom, žitne juhe na mesni juhi, pasirana zelenjava in kompoti, kuhano sadje in zelenjava. Bogati so z vlakninami in pomagajo v boju proti zaprtju. Konsistenca jedi je tekoča. Dovoljeno je zaužiti 15 g soli na dan.

Česa ne morete storiti:

1. Sladkarije (čokolada, kreme).
2. Prekajeno meso, marinade.
3. Klobase.
4. Stročnice.
5. Polnomastno mleko.
6. Ocvrte jedi.
7. Soda.
8. Alkohol.

[ 17 ], [ 18 ]

Dieta za kolitis z drisko

Nesistematična prehrana, ocvrta hrana in helmintske invazije pogosto vodijo do razvoja kolitisa z drisko. Blato bolnikov s kolitisom je običajno gosto ali nestabilno, torej se zaprtje izmenjuje z drisko. Bolnike motijo ropotanje v želodcu, spahovanje in migrene. Dovoljeni so pšenični kruh, krekerji in drobno sesekljana kuhana zelenjava (krompir, bučke, buča). Najboljše meso je telečje in piščančje. Koristni so kuhana orada in trska, bučke, buča in kuhan ali pečen zeleni grah. Na dan lahko pojeste 3 mehko kuhana jajca. Trdo kuhana in ocvrta jajca so prepovedana. Omleto lahko skuhate na pari in v pečici. Sladice vključujejo skutine pudinge, žele, kompote in pene, penice, hruške in šipkovo juho, cimet kot dodatek sladkim jedem.

Dieta za kolitis prepoveduje naslednje izdelke: rženi kruh, svež beli in črni kruh, izdelke iz listnatega testa in kvasnega testa, mlečne juhe, boršč, zeljno juho, mastno meso, gos, raco, divjačino, klobase, soljene ribe, mleko, soljeni sir, topljeni sir, klobaso s sirom, sir s kitkami, peso, redkev, česen, repo, kislico, hren, omake, marelice, sladoled, pecivo, slivov sok, alkoholne pijače, kvas in kavo.

Diete je treba upoštevati približno mesec dni. Med obdobjem remisije so dovoljene juhe z mesno juho, kuhana in surova zelenjava. Iz prehrane so izključeni alkohol, prekajeno meso, redkev, repa, poper, hren, goveja mast, pekoče omake, majoneza, kvas in kava.

Dieta za spastični kolitis

Za spastični kolitis so priporočljive naslednje jedi:

• Kaša, kremna juha, zelenjavni pire, sadni pire, žele, pena, poljuba, pečena in kuhana pusta riba, pečeno in kuhano pusto meso na pari in v vodi. To se lahko uživa, če kolitis spremlja driska.
• Če ste zaprti, jejte surovo zelenjavo in sadje, sadne sokove, zelenjavne sokove, pečeno bučo.
• Namesto čaja skuhajte janeževa semena in jih pijte. Na kozarec vode potrebujete 1 čajno žličko semen. Bolečina bo izginila in sproščanje plinov se bo ustavilo.

Za boj proti spastičnemu kolitisu je zelo pomembno, da se izogibate draženju in živčni napetosti. Živite in uživajte v tem, kar vam prinese vsak nov dan!

[ 19 ], [ 20 ]

Dieta za kataralni kolitis

Dieta za kolitis v začetni, kataralni fazi mora vsebovati vse potrebne snovi, vendar biti nežna do črevesne sluznice. Prva dva dni je na splošno priporočljivo postiti se, piti le čaj, mineralno vodo in šipkovo lupinico. V prihodnje naj bodo obroki pogosti (do 6-krat na dan), vendar v majhnih porcijah. Prehrana je namenjena preprečevanju gnitnih procesov v črevesju. Hrana naj bo kuhana in sesekljana, mleko, prekajeno meso in stročnice so izključeni iz prehrane. Kisel, kuhana zelenjava in krekerji pa bodo koristili vašemu zdravju.

[ 21 ], [ 22 ]

Dieta za atrofični kolitis

Dieta za kolitis z atrofijo črevesne sluznice je namenjena zmanjšanju kislosti želodčnega soka, mehansko pa prizanaša sluznici z uživanjem majhnih porcij 6-krat na dan v pasirani obliki, brez grobih vlaknin. Porazdelitev prehrane je naslednja: dnevna prehrana je 100 g beljakovin, 100 g maščob in 400 g ogljikovih hidratov.

Bolnikom z atrofičnim kolitisom so prepovedani mastno meso, pekovski izdelki, raca, gos, jagnjetina, grozdje, masten kruh, mastne ribe, surova zelenjava in sadje. Za zajtrk je dobro jesti jabolčno čežano z limoninim sokom, za drugi zajtrk pa ajdovo ali ovseno kašo. Za kosilo - pšenični kruh, zeljna juha iz svežega zelja ali zelenjavna juha, kuhano meso ali jezik s kašo na vodi.

Ne morete jesti svežega kruha, mleka, grahove juhe, slanih, mastnih, začinjenih jedi, čebule, redkvice, paprike, svežih jagod in kremnih izdelkov.

[ 23 ]

Dieta za erozivni kolitis

Prehrana za kolitis z razjedami mora vsebovati povečano količino beljakovin. Najdemo jih v mesu, jajcih, skuti. Mleko je kontraindicirano, dovoljeno je le pusto meso. Možni so zdrob in riževa kaša, prevretek šipka, šibek čaj z zdrobljenimi krekerji. Sadje se uživa pretlačeno, v obliki pireja. Priporočljivo je kuhano meso in beli včerajšnji kruh. Mlečni izdelki se slabo prenašajo. Izključeno je vse mastno, čokolada, kreme, gobe, slive.

[ 24 ], [ 25 ]

Dieta za psevdomembranski kolitis

Dieta za kolitis zahteva povečan vnos beljakovin in zmanjšan vnos maščob. Pri psevdomembranskem kolitisu se morate izogibati živilom, kot so klobase, svež kruh, mastno meso, prekajena in soljena hrana, stročnice, proso, kava z mlekom, sladoled, umešana jajca, kvas, marelični sok in marelice, grozdni sok in grozdje. Lahko jeste samo kuhano zelenjavo. Hruške in slive je treba peči. Juhe jemo v obliki krem in pirejev, kruh jemo suh ali včerajšnji, v obliki krekerjev. Namočen je. Ne smete jesti zelo vročih jedi in hladnih sladic. Sadne sokove razredčimo z vodo, hruške in jabolka pa olupimo in odstranimo peške. Odpovedati se boste morali mastni, ocvrti in prekajeni hrani.

[ 26 ], [ 27 ], [ 28 ]

Dieta za poslabšanje kolitisa

Dieta za kolitis v akutni fazi kroničnega procesa vključuje izdelke, ki so nežni do črevesne sluznice: star kruh, pretlačene jagode in sokovi, pomešani z vrelo vodo, svež sir, šipkov preliv, meso v kosih, nepretlačena kuhana zelenjava, mesne pite, sirove pite, marmelade, čaj z mlekom, kava z mlekom. Izključeni so črni kruh, klobase, redkev, kislica, čebula, česen, marelice in melone. Pred obroki pojejte 50 g svežih jabolk.

[ 29 ], [ 30 ]

Dieta za kolitis in enterokolitis

Dieto za kolitis in enterokolitis izbere lečeči zdravnik, ki upošteva resnost vnetnega procesa v črevesju. Za kolitis in enterokolitis brez povečane fermentacije in gnitja je predpisana dieta 4. Bolniku se daje močan čaj brez mleka, skuta, precejena skozi cedilo, kislo mleko, ovsene in zdrobove juhe. V jedilnik se lahko vključi mleto meso v obliki mesnih kroglic in quenelles. Dovoljena je riževa in zdrobova kaša na vodi ter star kruh. Koristne pijače so češnjevi kisli, pa tudi žele iz črnega ribeza. Če je v črevesju intenzivna fermentacija, je treba omejiti uživanje surove zelenjave, neolupljenega sadja in rozin. Bolniku se lahko dajo mesni zrezki brez kruha. Med remisijo se kaši lahko doda malo mleka, na primer blag paradižnik.

[ 31 ], [ 32 ], [ 33 ]

Dieta za gastritis in kolitis

Dieta za kolitis in gastritis je dietna miza po Pevznerju 2. Lahko jeste čaj, kakav, kislo mleko, sesekljan sled z nizko vsebnostjo maščob, mleko v jedeh, smetano, maslo, omleto, ribe, vegetarijanske, žitne juhe, ocvrte ribe brez paniranja, sesekljan piščanec, pretlačene žitarice, zelenjavo, pretlačeno sadje, sladke jedi brez smetane, kompote, poljube, pene, žele, ribje omake. Za zajtrk vsekakor pojejte mehko kuhano jajce, za kosilo pa pretlačeno zelenjavno juho ali žitno juho. Vloga prvih jedi v terapevtski prehrani za gastritis in kolitis je zelo velika. Ne jejte na hitro, suhe hrane, med obroki se ne motite.

[ 34 ], [ 35 ], [ 36 ]

Dieta za kolitis pri otrocih

Prehrana za kolitis pri otrocih mora biti fiziološka, vsebovati dovolj beljakovin, izključevati dražilne snovi v črevesju in izdelke, ki povzročajo gnitje in fermentacijo v njem. To so prekajene jedi, vse ocvrto, polnomastno mleko, mastno meso, zelje, fižol in čebula. Vse jedi morajo biti kuhane in pretlačene. Postni dnevi so koristni pri driski. Če je otrok nagnjen k zaprtju, je koristno, da mu na mizo dodate več sesekljane kuhane pese. Koristne so šibke jušne osnove, mehko kuhana jajca in žele. Otroku pripravite sveže stisnjen marelični sok, če trpi za zaprtjem. Agrumi so izključeni. Koristna je smetana. Pazite, da mali sladkosned ne seže po sladkarijah. Uporabite krompirjev sok - dajte otroku ½ kozarca pol ure pred jedjo.

Dieta za kolitis je odvisna od njegove oblike, je maksimalno varčna do črevesne sluznice in ob skrbnem upoštevanju pomaga pri hitrejšem okrevanju.

[ 37 ], [ 38 ], [ 39 ], [ 40 ], [ 41 ]