Pivo po zastrupitvi

Na vprašanje, ali je mogoče piti pivo pri zastrupitvi, bo vsak zdravnik odgovoril negativno.

Dieta za zastrupitev nalaga tabu ne le močnim alkoholnim pijačam, temveč tudi pijačam z nizko vsebnostjo alkohola, vključno s pivom.

Poleg tega v primeru zastrupitve ne smete piti mleka, pijač, ki vsebujejo kofein, ali gaziranih pijač.

Zakaj je pitje piva prepovedano v primeru zastrupitve?

Zastrupitev s hrano povzroča slabost, bruhanje, krče v želodcu in črevesju, povečano nastajanje plinov v črevesju in drisko. Mehanizem razvoja teh simptomov je povezan z vplivom toksinov, ki so vstopili v sistemski krvni obtok.

Etanol prodira skozi celične membrane in ko vstopi v kri, lahko prodre v skoraj vsako celico v telesu. Lahko bi rekli, koliko alkohola je v pivu!

Res je, da se vsebnost etanola (etilnega alkohola) v pivu giblje od 4 do 14 %, vendar ne smemo pozabiti na ogljikov dioksid...

Zakaj se šampanjec hitro napije? Zaradi mehurčkov CO2 _, ki pospešijo absorpcijo etanola iz prebavil v kri.

Torej etilni alkohol v pivu poveča obremenitev vseh sistemov in organov, ki trpijo zaradi zastrupitve s hrano, predvsem jeter in ledvic. Ogljikov dioksid, ki ga vsebuje pivo, ne le vstopi v sistemski krvni obtok, ampak tudi s širjenjem žil želodčne sluznice spodbuja želodčno izločanje, povečuje napenjanje, ki se že pojavlja pri zastrupitvi, in moti črevesno peristaltiko.

Poleg tega bruhanje in driska pri akutni zastrupitvi dehidrirata telo, za boj proti motnjam v vodno-elektrolitnem ravnovesju pa se izvaja ustrezna terapija - za nadomestitev izgubljene tekočine in soli. In pivo, kot je znano, ima diuretični učinek, kar je lahko zelo škodljivo za bolnike z zastrupitvijo.

Iz istih razlogov zdravstveni delavci na vprašanje: ali je mogoče piti pivo po zastrupitvi, odgovarjajo negativno. Preberite več - Dieta po zastrupitvi.

Kako je pivo rešilo pacienta pred zastrupitvijo z metanolom?

V jugovzhodni Aziji je Vietnam prepoznan kot druga država po številu državljanov, ki prekomerno pijejo alkohol. In resen problem v tej državi – kjer se alkohol v velikih količinah proizvaja z ročno izdelanimi metodami, prodaja na tržnicah in toči v barih – je zastrupitev z metanolom (metilnim alkoholom).

V prvi polovici januarja 2019 so številne evropske publikacije, ki so se sklicevale na VietNamNews [ 1 ], poročale, da so v Vietnamu rešili pacienta pred zastrupitvijo z metanolom, ki je bil v alkoholu. 25. decembra 2018 so tri paciente v komi odpeljali v bolnišnico v okrožju Huong Hoa v provinci Quang Tri (kot se je izkazalo, so moški pili na predvečer katoliškega božiča). V njihovi krvi so odkrili metanol.

Zdravniki vedo, da je protistrup za zastrupitev z metilnim alkoholom 5-odstotni etilni alkohol, ki upočasni presnovo metanola v formaldehid in metan (mravljinčno) kislino. Običajno se etanol v kombinaciji s 5-odstotno raztopino glukoze daje intravensko v prvih treh dneh zastrupitve. [ 2 ]

Ker so trije pacienti hkrati potrebovali prvo pomoč in zdravljenje zaradi zastrupitve z metanolom, bolnišnica po besedah lokalnih zdravnikov ni imela dovolj čistega medicinskega etanola. Glede na kritično stanje žrtev so enemu od njih dali cevko z etanolom, s katero so več ur (hkrati pa so z dializo čistili ledvice) izračunali količino etanola v pivu. Skupno so porabili pet litrov piva oziroma ducat in pol standardnih pločevink. Količina etilnega alkohola, ki jo je vseboval, je bila dovolj, da je rešila pacientovo življenje, čeprav je eden od hospitaliziranih pacientov po poročanjih umrl.

In ta primer ni edini: jeseni 2008 so v vietnamski prestolnici na enak način pred smrtonosno zastrupitvijo z metanolom rešili več kot ducat ljudi.