Medicinski strokovnjak članka
Nove publikacije
Zelenjavni sokovi z gastritom z visoko kislostjo
Zadnji pregled: 23.04.2024
Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.
Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.
Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.
Sveže iz zelenjavni sokovi, ne potrebujejo za prebavo prezahtevne energije iz telesa, ampak sami so odlične biostimulants - krepitev odpornosti in učinkovitosti, pozitivno vpliva na delo prebavnih organov, tona in razvedriti.
Dober dodatek k terapiji z zdravili za vnetje želodca s prekomerno proizvodnjo klorovodikove kisline bodo sveži sokovi iz zrelih neokislinskih zelenjave. Sokovi, na primer krompir in buča, lahko nevtralizirajo presežne kisline in zdravila, vitamini in mineralne sestavine pa bodo dobro podpirali bolni organizem.
Indikacija za uporabo sokov s hiperacidnim gastritisom je normalizacija kislosti želodčnega soka, zmanjšanje sindroma bolečine in dispeptićnih pojavov.
Da bi dosegli otipljive prednosti sokov, se je potrebno seznaniti z nekaterimi preprostimi pravili za njihovo pripravo in porabo ter lastnostmi zelenjave, ki jih priporočamo ravno s povečano vsebnostjo kisline v želodčnem soku.
Sok ne smete stisniti v prihodnost, piti morate takoj po kuhanju in razredčiti s čisto vodo v razmerju 1: 1. Pred jedjo morate piti sokove, lahko jih popijete zjutraj na prazen želodec, da napolnite z vitamini, nato pa po četrtini ure zajtrk. Da ne poškodujete emajla zob, jih po uporabi sperite z vodo. Za kuhanje je treba izbrati zrelo in sočno zelenjavo, pokvarjeno in rahlo bledo - v nobenem primeru. V pokvarjeni zelenjavi že ni dovolj vitaminov, začetni proces razpadanja pa povzroči nastanek strupenih snovi tudi v tistih delih zelenjave, ki izgledajo precej varno. Iz takega sokova ugodnosti zagotovo ne bi smeli čakati, lahko le boli.
Izboljšajte okus sokov z dodajanjem sladkorja ali soli, lahko dodate malo - ne več kot čajno žličko medu. Trajanje zdravljenja sokov - dokler simptomi ne izginejo v celoti, zamenjajte dva tedna sprejema z dvotedenskimi presledki med njimi. Če upoštevate priporočila, je lahko zdravljenje s sokovi zelo učinkovito.
Preberite tudi:
- Plodovi z gastritom z visoko kislostjo
- Gastritis z gastritom z visoko kislostjo
- Zelenjava z gastritom z visoko kislostjo
- Oreški in suho sadje z gastritom z visoko kislostjo
Krompirjev sok
Ta pijača ima izrazito alkalno reakcijo in se priporoča za zdravljenje hiperacidnega gastritisa, predvsem kot nevtralizatorja prekomerne kisline. Njena učinkovitost postane opazna po nekaj dneh redne uporabe.
Sok iz krompirjevih gomoljev ima protimikrobne in protivnetne lastnosti, poleg tega pa ima analgetični učinek, ki je pomemben za gastritis z visoko kislostjo. Dobra zdravilna moč tega izdelka vam omogoča, da hitro obnovite erozivno sluznico.
Krompirjev sok bo pomagal znebiti zgage, zaprtje, toksine, in v kratkem - pomaga odstraniti otekline in zmanjšati krvni tlak. V sestavi te rastline so skoraj vse rastlinske aminokisline, mineralne snovi so predvsem alkalne soli kalija, fosforja, v manjšem obsegu - magnezija, kalcija, železa. Krompir vsebuje vitamin C in veliko manj - B6, B2, B3.
Najbolj primerna vrsta krompirja je z rožnatimi gomolji ovalne oblike. Izberite srednje velikih korenovk brez škode. Uporaba za kuhanje zelenkastega krompirja se strogo ne priporoča. Pripravljene korenovke je treba temeljito umiti in jih ni mogoče očistiti, saj je večina potrebnih snovi v zgornjem sloju. Priporočljivo je, da pijete sok iz najbolj svežega krompirja (konec poletja ali jeseni), če je potrebno - najkasneje do februarja. Sok lahko stisnete s kombinacijo ali sokovnikom ali ročno, z uporabo večje in več plasti gaze. Sok je popil takoj po pripravi in pustite, da se škrob suspendira za nekaj minut. Če želite narediti sok iz več zelenjave, vključno s krompirjem, potem krompir - iztisnite najnovejše.
S hiperakislinskim gastritisim se krompirjev sok vzame enkrat na dan in se prebudi na prazen želodec v prostornini 200 ml. Potem je potrebno ponovno ležati 30 minut. Kosilo v pol ure. Zdravljenje poteka s tremi desetdnevnimi tečaji, med katerimi se izvajajo enaki odmori.
Tri do štiri dni pred začetkom zdravljenja morate izključiti mesne in ribje jedi iz prehrane in se držati take prehrane skozi celotno obdobje zdravljenja.
Vendar pa ima zdravljenje krompirjevega soka nekaj kontraindikacij. Glede na zmožnost tega soka, da bistveno zmanjša vsebnost klorovodikove kisline v želodcu, pri gastritisu z nezadostno pijačo ni priporočljivo.
Previdnost je potrebna tudi za diabetike, saj se škrob, ki je obsežen v koreninah, pretvori v glukozo, ko se prebavi.
Korenčkov sok
Svetlo oranžne barve dajejo tej koreninski krapi ß-karoten, ki je najbolj bogata korenje. Vitamin A, v katerega se ta snov pretvori v telo, ima visoke reparativne lastnosti in pospešuje obnavljanje sluznice. Korenje vsebuje flavonoide in ne marajo Helicobacter pylori. Poleg SS-karoten je korenje vsebuje tokoferole, askorbinsko kislino, hlapne, množico mikro in makrohranil. In vendar, z gastritom z visoko kislostjo, uporaba korenčkovega soka je zelo sporna. Poveča apetit in spodbuja proizvodnjo želodčnega soka, v tem primeru pa tudi presežek kislosti. Zato sok samo iz korenja, kljub vsem koristim, ni priporočljivo uporabljati pri hiperacidnem gastritisu. Vendar, če zmešamo sok korenje in krompir v enakih deležih in dodali, da jim jih ½ peso in zelje, učinkovitosti takšnega zdravljenja kot sokove podporniki trdijo, bodo višje in okus pijače dobili veliko lepše, kot krompirjev sok. V tem primeru najprej iztisnemo sok sladkorne pese, po dveh urah - ostalo pa se krompir naredi nazadnje.
Kontraindikacije za uporabo korenja navedene preobilja žveplove kisline v želodčnem soku, in - želodca kolike, ni priporočljivo uporabljati v želodca. Diabetiki in nosečnice morajo biti previdni. Korenje vsebuje veliko naravnih sladkorjev, in diabetiki morali posvetovati z zdravnikom, če lahko vstopijo v prehrano sok te korenin pridelka, in v prvih mesecih nosečnosti, lahko vitamin A, ki je bogat v tej zelenjave celo nevarno za oblikovanje bodočega otroka.
Preveliko odmerjanje korenčkovega soka lahko povzroči večjo utrujenost, zvišano telesno temperaturo in glavobol ter zlatenico. Vse bo minilo, takoj ko preneha poraba sokov.
Korenje pred pripravo sokov je treba dobro oprati in ga ni mogoče očistiti, dovolj, da ga strgate s trdim čopičem za čiščenje zelenjave. Takoj morate piti sok, ker je bil kuhan.
[1]
Zelje iz zelja
Svež sok iz listov zelja vsebuje vitamin C in provitamin A, vitamin PP, B1, B2 in B9 in vitamini so shranjeni v zelje, v skoraj enakem znesku za dolgo časa - do osem mesecev. V listih te rastline vsebuje vitamin U, ki zdravi erozijo in razjede sluznice organov gastrointestinalnega trakta. Vendar pa se zelje sok ni priporočljivo piti s ponavljajočo se bolezen, ki pa v obdobju razpada akutnih simptomov lahko služi kot dober način preprečevanja erozivnim in ulceroznega poškodb. Gastritis z visoko kislost zelja sok je priporočljivo, da se pomešajo s krompirjem, ker spodbuja nastajanje želodčnega soka, vendar njegove protivnetno, rane, zdravilni in regeneracijske sposobnosti lahko pomaga obnoviti želodčno sluznico. Pri bolnikih s prekomerno nastajanjem kislin je priporočljivo, da se posvetujejo z nutricionistom pred uporabo zelje za zelje za odmerjanje in pogostost njegove uporabe.
Ne pijte sok iz zelja s prekomernim izpiranjem plinov, če se je telo odzvalo na uporabo sokov, napenjanje kolic, najbolje je prenehati jemati.
Paradižnikov sok
Tudi sok paradižnikov pri razpoložljivosti koristnih snovi ni mogoče zanikati. Ena čaša tega sveže pripravljenega soka zagotavlja človeško telo ½ norma askorbinske kisline, retinola, spodbuja prebavo.
Paradižnik vsebuje organske kisle spojine - jabolčno kislino, njene najbolj poleg vinska, oksalna in citronska in zrelih paradižnikov (od katerih pogosteje in da sok) - vključujejo jantarno kislino, najbolj zdravo in zelo redko. Vendar pa ta pijača poveča proizvodnjo želodčnega soka in s tem zaradi prekomernega nastajanja kislin lahko škoduje.
Pumpkin sok
To je eden od redkih sokov, ki so edinstveno rešeni s hiperacidnim gastritisom. Pumpkin je naravni kompleksni polimiralni in multivitaminski produkt. Z vsebnostjo ß-karotena se izenači s korenjem, regenerativna sposobnost vitamina A za poškodbe sluznice želodca pa je preprosto potrebna. Vitamini C, E, R, PP, F, ki so dodeljeni osebam z vnetnih procesov v sluznico prebavnega sistema multivitaminski kompleksov, sintetični, popolnoma razgradili z naravnim svežega soka. Poleg tega vsebuje dovolj redko dovolj vitaminov K in T, ki so potrebni za procese hematopoeze in asimilacije težkih za prebave. Mikro- in makroelementi normalizirajo metabolizem in delovanje živčnega sistema, prispevajo k zmanjšanju vnetnih manifestacij in obnavljanju tkivnih celic. Bučna soj nevtralizira presežne kisline v želodcu, odpravlja zgage, slabost in bolečino, prispeva k odvajanju žolča in obnovi običajen proces prebave. Priporočamo, da se bučni sok porabi 100 mg dnevno pred zajtrkom deset dni.
Ta sok je lahko škodljiv v hudi obliki diabetesa, odvisnega od insulina, zmanjšana proizvodnja klorovodikove kisline, akutna driska.
Sok Aloeja
To je univerzalno zdravilo, ki se uporablja za gastritis z vsako sekretorno funkcijo. Aloe stimulira izločanje epitelijskih celic in preprečuje njihovo poškodbo, izboljša mikrocirkulacijo krvi v tkivih, odpravlja vnetje in veže proste radikale. Ima antiseptičen, imunostimulativen, odvajalni učinek. Pomirja razdraženo sluznico prebavnih organov, kolike, zgage. Zdravi erozije in razjede, ima anti-alergijski učinek.
Aloe ima astringentne lastnosti, ki so prav tako koristne za visoko kislost, pa tudi za eroziven gastritis.
Da bi zdravljenje učinkovito, se srednji in spodnji list aloeja uporablja za pridobivanje sokova, starega vsaj tri leta. Vrezani in shranjeni v hladilniku. Sok se stisne tik pred uporabo.
Najboljša možnost je trikrat dnevno pol ure pred obrokom deset kapljic. Trajanje zdravljenja je od treh tednov do dveh mesecev. Če gastritis spremlja zaprtje, se lahko odmerek poveča do 50 mg, ki ga vodijo vaši občutki.
Nerazredčenega sok te rastline je kontraindiciran pri akutni abdomen sindrom, krvavitve iz maternice, nosečnice in doječe ženske, bolezni srca in krvnih žil, jeter, hemoroidi in posameznih nestrpnosti.
Sok pese
Sok iz sladkorne pese spodbuja proizvodnjo želodčnega soka, tako da s hiperacidnim gastritisom v čisti obliki neželeno je, da ga uporabimo. Čeprav je v sladkorni pesi veliko mineralov, zlasti mineralnih snovi. Vsebnost joda, cinka in železa v pese je veliko višja kot pri drugih zelenjavi. In vendar je povečana kislost ena od kontraindikacij za uporabo svežega sladkornega soka. Ta zelenjava se lahko jedo le v kuhani (pari) ali pečeni obliki med remisijo z gastritom z visoko kislostjo. Toplotna obdelava praktično ne odvzema uporabnih lastnosti in sveže pripravljeni sok lahko škoduje telesu.
Ne smemo pozabiti, da lahko samozdravljenje tudi z naravnimi snovmi prinese ne samo dobro, ampak tudi škoduje. Sprejemati zdravljenje s sokovi, se morate prilagoditi individualni prenašanju rastlinskih proizvodov in začeti z majhnimi preskusi, če pa telo dobro zdravi, lahko nadaljujete s povečevanjem odmerka na priporočeni odmerek. Če se je od uporabe svežega soka začel napihnjen, kolik, driska, je treba zdravljenje ustaviti.
Če je namen ogljikovih hidratov dopolnjevati učinek zdravil, se je treba posvetovati s kvalificiranim strokovnjakom, saj bo le on lahko določil možno združljivost sokova s predpisanim zdravljenjem.