Sveži sadni in zelenjavni sokovi za hujšanje

Rastlinska hrana bi morala biti zaradi svojih ogromnih koristi prisotna na mizi vsak dan. Sadne in zelenjavne pijače niso nič manj pomembne. Še posebej sokovi za hujšanje so najbolj dostopen in okusen način za izgubo odvečnih kilogramov in izboljšanje zdravja. Navsezadnje je malo verjetno, da obstaja oseba, ki ne mara nobenega soka, nasprotno, mnogi dojemajo vse vrste naravnih pijač. Ali je res mogoče shujšati s pomočjo sokov in katerih?

[ 1 ], [ 2 ]

Sveže stisnjeni sokovi za hujšanje

Če se odločite za uporabo sveže stisnjenih sokov za hujšanje, bodite pripravljeni na to, da 200-gramski kozarec ne bo dovolj. Nutricionisti priporočajo, da med sokovno dieto popijete vsaj 2 litra zdravilne pijače čez dan. Kako pravilno pripraviti in uživati sokove za hujšanje?

• Piti morate sveže pripravljen sok, zmešan na pol s čisto vodo.
• Na postne dni ne uživajte ničesar razen sokov.
• Redno organizirajte postne dni.
• Koristno je ustvarjati koktajle z mešanjem različnih sokov.

Poleg tega imajo različni sokovi svoje posebnosti pri pripravi in odmerjanju. Nekateri se uživajo le v mini odmerkih: žlica enkrat ali dvakrat na dan.

Zelenjavni sokovi za hujšanje

Zelenjavni sokovi za hujšanje so odličen način za hujšanje "z okusom" in užitkom. Vitamini in minerali, ki jih obilno vsebujejo darila polj in poletnih koč, so bistveni izdelki v prehrani osebe, ki ima raje zdravo prehrano. Vitamini so aktivni udeleženci v presnovi, imajo lastnost, da se "izperejo" iz telesa. Zelenjava in sokovi iz njih dopolnjujejo te rezerve in tako spodbujajo aktivno presnovo.

Najbolj priljubljeni sokovi za hujšanje so pripravljeni iz navadne zelenjave, ki raste na vsakem vrtu: zelje, kumare, paradižnik, zelena, korenje. Te nizkokalorične pijače odlično opravljajo svoje naloge.

• Zelje velja za izjemno vitaminsko in zdravilno zelenjavo. Vlaknine listov se odlično spopadajo s čiščenjem črevesja, sok pa zdravi prebavne bolezni. Za kozarec soka morate skozi sokovnik stisniti 2-3 glave belega zelja.

Kumara vsebuje 96 % vode, v kateri so raztopljeni mikroelementi, zlasti kalij, ki je potreben za delovanje ledvic in srca. Deluje kot blago odvajalo in diuretik.

Paradižnik vsebuje antioksidant likopen, ki pospešuje razgradnjo lipidov, odpravlja zaprtje in napihnjenost. Pozitivno vpliva na kožo.

Napitek iz stebel zelene ima diuretični in odvajalni učinek, čisti toksinov, spodbuja kurjenje maščob. Normalizira raven sladkorja v krvi.

Korenčkov sok je prava zakladnica koristnih sestavin. Vsebuje antioksidante, fitoncide, izboljšuje vid, odstranjuje toksine in se upira stresu.

Paradižnikov sok za hujšanje

Paradižnikov sok za hujšanje ima malo kalorij. Če ga pijete pred obroki, pripravi želodec na vnos hrane, spodbudi prebavo, zavira fermentacijo in stagnacijo.

Pijača vsebuje fitoncide in se uporablja za preprečevanje malignih novotvorb. Priporočljiva je za nosečnice, ni pa priporočljiva za ljudi s kamni in drugimi težavami s prebavnimi organi in ledvicami.

Mnogi ljudje imajo raje slano pijačo, vendar sol po mnenju nutricionistov zmanjšuje zdravilne lastnosti. Namesto soli lahko soku za hujšanje dodate sesekljan česen ali zelenjavo.

Sok zelene za hujšanje

Sok zelene za hujšanje se pridobiva iz mesnatih stebel rastline. Z močno vlaknato surovino se lahko spopadete z električnim sokovnikom. Za pripravo kozarca soka za hujšanje potrebujete velik šop stebel, odrezanih pri korenu.

Zeleninska pijača je naravni diuretik: 1 kozarec daje trajen diuretični učinek. Odlično kuri maščobe, odstranjuje odvečno tekočino, čisti toksine, normalizira sladkor. V primeru težav, ki jih povzroča dehidracija, se zlahka spopade z zaprtjem.

Sok rdeče pese za hujšanje

Sok rdeče pese je nasičen s celo vrsto vitaminov in mikroelementov. Spodbuja hematopoezo, normalizira živčni sistem med stresom in drugimi preobremenitvami, blagodejno vpliva na prebavila. Sok pese za hujšanje lajša stanje žensk med menstruacijo.

Vendar pa sok rdeče pese vsebuje tudi škodljive sestavine, ki izhlapevajo oziroma se uničijo na prostem. Za odstranitev teh snovi je dovolj, da pijačo hranite na hladnem, v odprtem kozarcu, 2-3 ure.

Vendar pa tudi ustaljena pijača včasih izzove omotico, slabost in bruhanje. Zato je treba odmerek soka za hujšanje povečevati postopoma in ga tik pred zaužitjem zmešati z vodo ali drugimi svežimi sokovi (zelje, korenje, buča). Za ljudi, ki trpijo zaradi razjed ali ledvic, pa je takšna pijača na splošno kontraindicirana.

Aloe sok za hujšanje

Kot zdravilo je rastlina aloe vera znana vsem, vendar so informacije o koristih aloe vera soka za hujšanje relativno nove. Izguba teže z aloe vero je preprosta: le pravilno uživajte sok. Rezultat je dosežen hitro in neškodljivo za telo zaradi kompleksnega delovanja pijače v pravo smer:

• deluje kot blago odvajalo (po 6-8 urah);
• pospešuje presnovne procese;
• spodbuja proizvodnjo prebavnih sokov.

Vse to pomaga pri postopnem in varnem zmanjševanju telesne teže.

Sok za hujšanje se pridobiva iz mesnatih listov, starih več kot 3 leta in dolgih 15 cm. Rahlo posušen vrh je zagotovilo za visoko koncentracijo koristnih sestavin. Druga skrivnost je, da rastlino prenehate zalivati 3 dni pred rezanjem listov. Rezati morate z nekovinskim nožem ali pa jih previdno odtrgati z rokami, saj stik s kovinami povzroči izgubo nekaterih zdravilnih lastnosti aloe vere.

Za razliko od sokov za hujšanje, ki se pijejo v kozarcih takoj po pripravi, se sok aloe vere meri v čajnih žličkah, po eno dvakrat na dan. Natančneje, zvečer - 20 minut pred večerjo in tik pred spanjem. Ta shema je zasnovana za 2 tedna. V dneh, ko ste doma, lahko sok zaužijete trikrat.

Pijačo lahko hranite v hladilniku več dni, po uporabi pa lahko pripravite svežo porcijo.

Zeljni sok za hujšanje

Sok zelja vsebuje ogljikove hidrate, vitamine, aminokisline, folno kislino in celo vrsto mikroelementov. Posebna sestavina je vitamin U z antiulcernimi lastnostmi. Zaradi tega je napitek učinkovito preventivno sredstvo proti poslabšanju razjede na želodcu in dvanajstniku, zdravi stomatitis in gingivitis.

Svež napitek je zanimiv, ker upočasni pretvorbo sladkorjev v maščobne rezerve. Zeljni sok za hujšanje je treba piti na tešče, pa tudi pol ure pred vsakim obrokom čez dan.

Treba je opozoriti, da lahko čisti sok za hujšanje povzroči zgago, saj se poveča kislost želodca. Da bi se temu izognili, je priporočljivo sok razredčiti z vrelo vodo ali kumaričnim sokom. V primeru poslabšanja gastritisa in razjed je pijača kontraindicirana.

Bučni sok za hujšanje

Naravni bučni napitek se uporablja kot sok za hujšanje zaradi svoje sposobnosti izboljšanja prebavnega sistema, odpravljanja srčnih in ledvičnih edemov ter spodbujanja izločanja žolča. Obogaten je z magnezijem, kobaltom, bakrom in številnimi vitamini.

Jutranji odmerek bučnega soka za hujšanje je pol kozarca. Svež sok se uporablja tudi za zdravljenje ledvičnih kamnov. Pijte ga v majhnih porcijah (od četrtine do pol kozarca) trikrat na dan, 10 dni.

Pijača je koristna tudi pri motnjah spanja; dodajte ji med in popijte kozarec pred spanjem.

Sok je kontraindiciran za ljudi s preobčutljivostjo na snovi, ki jih vsebuje buča.

Ingverjev sok za hujšanje

Ingver se uporablja tako kot pikanten dodatek jedem in čajem kot tudi kot zdravilo. Vsebuje vitamin C, eterična olja, ima oster okus in aromo. V ljudskem zdravilstvu se uporablja kot protivnetno sredstvo in za izboljšanje imunosti.

Ingverjev sok je učinkovit tudi na primer za hujšanje. Težava je v tem, kako dobiti ta sok za hujšanje, saj lahko ne preveč sočne korenike zdrobimo do želene gostote le z močnim sokovnikom.

Če obstaja takšna, potem za tiste, ki želijo shujšati - dve novici hkrati: slaba in dobra. Slaba novica je, da tudi iz kilograma sočne surovine verjetno ne boste dobili več kot 180 ml soka. Dobra novica je, da ingverjevega soka za hujšanje ni treba piti v kozarcih, dovolj je 1 žlica na dan, pomešana z drugimi pijačami.

• Še posebej dobro zatira lakoto naslednja pijača: 3 deli jabolk, 2 dela zelene, 1 del ingverja. Porcijo popijte v treh odmerkih skupaj s kozarcem vode pred obroki.

Ingverjeva korenina se dobro ujema tudi s korenjem, komarčkom, kumarami in paradižnikom.

Ni priporočljivo piti pri gastritisu, kolitisu, sladkorni bolezni, alergijah. Možne so individualne reakcije, zato je treba izstopiti iz določene situacije in, če telo tega ne sprejme, prenehati s pitjem soka.

Korenčkov sok za hujšanje

To je eden najbolj zdravih sokov za hujšanje, čeprav je okus naravne pijače pridobljen okus. Korenčkov sok za hujšanje lahko povzroči splošno okrevanje prebavnih organov. Poleg tega ima še druge koristne lastnosti, saj vsebuje:

• Vitamin A, ki izboljša vid;
• kalij, kobalt in drugi minerali;

• Antioksidant proti staranju;
• fitoncidi za zaščito pred prehladi;
• protistresna snov daucosterol.

Sok te korenovke pomlajuje kožo, odstranjuje težke kovine in toksine iz jeter. Pomembno je, da ne pozabimo, da so za absorpcijo beta karotena potrebne maščobe, zato je treba sok "pojesti" z nečim primernim. Po drugi strani pa se s korenčkovim sokom ne smemo preveč zanašati, da ne bi preobremenili jeter s to snovjo (preveliko odmerjanje se kaže v porumenelosti kože). Priporočeni odmerek je do pol litra na dan.

Toda tudi ta zdravilna pijača ima kontraindikacije: svež sok ni priporočljiv za ljudi s peptičnimi razjedami.

Krompirjev sok za hujšanje

Krompirjev sok je bogat z lahko prebavljivimi ogljikovimi hidrati, aminokislinami in celo vrsto pomembnih mineralov. Zlasti s kalijem, ki se v telesu ne tvori, zato ga moramo dobiti od zunaj.

Krompirjev sok za hujšanje se uporablja kot učinkovito sredstvo za aktiviranje prebave, izboljšanje mikroflore in preprečevanje zaprtja. Vključen je v sezonsko prehrano, zasnovano za 2-tedenski tečaj.

Sok za hujšanje se pripravlja iz visokokakovostnega krompirja, po možnosti iz sort z rožnatim odtenkom. Olupljene gomolje naribamo in stisnemo ali precedimo skozi sokovnik. Dnevna norma je 2-krat po 150 g svežega soka, pol ure pred zajtrkom in kosilom. Ta količina je dovolj, da v določenem času dosežemo želeni rezultat.

Pijača se uživa sveža, saj ohrani največjo količino koristnih sestavin. Krompirjev sok se uspešno uporablja tudi pri zdravljenju cele vrste bolezni.

Redkvičji sok za hujšanje

Nekateri ljudje menijo, da so koristi redkvice za hujšanje mit. Pravijo, da v njem sploh ni pospeševalcev presnove, ki bi "kurili" maščobe.

Vendar pa so koristi redkvice in njenega soka za hujšanje neizpodbitne – zaradi nizke hranilne vrednosti in vlaknin, ki napolnijo želodec in zavirajo občutek lakote. Netopne prehranske vlaknine zelenjave zagotavljajo občutek sitosti dlje časa, kar je zelo pomembno za osebo, ki želi shujšati.

Vendar pa imajo takšne lastnosti tudi druge zelenjave s prijetnejšim in blagim okusom. Pomembna pomanjkljivost redkvice pa je, da je ni mogoče uživati v velikih količinah: škodljiva je za prebavo. Poleg tega zelenjava in jedi iz nje spodbujajo apetit, kar je pri dieti za hujšanje nezaželeno.

Če se odločite, da boste to mnenje ovrgli in dokazali koristi redkvičnega soka za hujšanje, potem uporabite že pripravljen recept.

• 10 kg črne redkve z lupino stisnite skozi sokovnik. Nastali sok (približno 3 litre) shranite v hladilniku. To je porcija za celotno dieto.

Z uživanjem 30 g pijače po obroku, pri čemer iz jedilnika izključite mastno in bogato hrano, lahko do konca tečaja pričakujete izgubo 10-15 kg.

Bučkin sok za hujšanje

Bučke so idealna zelenjava za tiste, ki želijo shujšati, saj vsebujejo največ (do 90 %) koristne vode, vitaminov in mineralov ter najmanj kalorij (do 24 kcal na 100 g). Bučkin sok za hujšanje ohranja to razmerje. Je lahko prebavljiv in blagodejno vpliva na prebavila. Za razliko od nekaterih drugih zelenjavnih sokov za hujšanje lahko bučkin sok uživamo v skoraj neomejenih količinah.

Mlade bučke se uporabljajo za pripravo soka za hujšanje. Vsebujejo nenasičene maščobne kisline, vitamine C, E, PP, B9, B1, B2. Nizkokalorična sestava v velikih količinah pomaga telesu nasičiti vitamin H, ki ga vsebujejo bolj kalorični izdelki, kot so arašidi, jetra, stročnice, kuhana jajca. Dnevni odmerek je 1 liter. Za pospešitev učinka lahko hkrati pripravite dietne jedi iz te zelenjave.

Bučkin sok uravnava ravnovesje vode in soli, odstranjuje odvečno vodo, natrijeve soli in holesterol, se dobro absorbira in je okusen. Prehranske vrednosti so tako visoke, da pijača praktično nima omejitev in kontraindikacij. Tudi vnetne spremembe v prebavilih niso ovira za to čudovito pijačo, saj poveča peristaltiko in presnovo.

Pijače ne smete zlorabljati med poslabšanjem kroničnih bolezni ledvic, hiperacidnega gastritisa ali razjed.

Kozarec soka na dan, en teden, popolnoma znebi telo toksinov in strupov. Sok ima antioksidativne lastnosti, pri zunanji uporabi pa beli in vlaži.

Kumarin sok za hujšanje

Kumare vsebujejo zelo malo kalorij (do 20 kcal na 100 g), dobro uravnotežen kompleks mineralov, malo ogljikovih hidratov in veliko strukturirane vode. Zaradi takšnih lastnosti je kumarični sok za hujšanje skoraj nepogrešljiv izdelek. Zelenjava in sokovi zasedajo častno mesto v sistemu racionalne prehrane in številnih postnih dietah.

• Kumarin sok za hujšanje, pijan na tešče, odpravlja zgago. Pijača vzdržuje ravnovesje vode in soli, odstranjuje odvečno tekočino, pomaga pri zaprtju. Priporočljiva je za uporabo tudi pri stradanju.

Sveže stisnjen sok kumare se odlično poda k drugim zelenjavnim in sadnim napitkom: korenčkovemu, zeljnemu, pesinemu, limoninemu. Nesladkana limonada, ki je narejena iz sokov kumare, limone in zelene (v razmerju 3:1:1), učinkovito odpravlja odvečne kilograme. Sokove zmešamo in razredčimo z vodo po okusu, dodamo malo medu, javorjevega sirupa, bazilike in mete.

Pijača je dobrega okusa, poteši žejo, daje energijo in ob rednem uživanju pomaga pri izgubi nepotrebnih kilogramov.

Zeleni sokovi za hujšanje

Zeleni sokovi so sveži sokovi in smutiji, narejeni iz zelišč in sadja zelenih barv. Zeleni sokovi za hujšanje imajo svojo zgodovino in so zelo priljubljeni med javnimi osebnostmi, ki zagovarjajo zdrav način življenja. Pijače dobro čistijo telo, pospešujejo prebavo in presnovo, odpravljajo toksine in odvečno težo ter jih napolnijo z energijo in živahnostjo.

Nutricionisti priporočajo, da hujšanja ne nadomeščate s temi sokovi, temveč jih organsko vključite v uravnotežen jedilnik, ki ga sestavljajo zdrave naravne izdelke. To zagotavlja zmerno izgubo teže brez kakršnih koli tveganj.

Sveže sokove za hujšanje iz zelenjave je najlažje dobiti s kakovostnim sokovnikom. Če ga imate, je treba izbrati recepte. Odvisni so od vašega zdravja (ali obstajajo kakšne kontraindikacije) in osebnih okusnih preferenc.

Sokovi so narejeni iz najrazličnejšega sadja: jabolk, kumar, špinače, bučk, zelene, solate, peteršilja, paprike, kivija, limete, različnih vrst zelja. Niso vsi enako okusni, vendar obstaja majhna skrivnost, kako to popraviti. Dejstvo je, da je lahko osnova za zeleno pijačo kateri koli sadni sok, ne nujno zelen. Ustrezni sokovi se pijačam dodajajo kot zelene komponente.

Z redno pripravo sadnih in zelenjavnih koktajlov lahko sčasoma razvijete svojo edinstveno sestavo, za začetek pa uporabite preverjene osnovne recepte.

• Pogosto je osnova sok iz zelenih jabolk, idealno gojenih na lastnem vrtu ali dacha, neobdelanih s pesticidi in strupenimi kemikalijami. Dodatek listnate zelenjave v kateri koli kombinaciji naredi okus in aromo bolj subtilna, kar poveča uporabnost takšne pijače.

Nekateri recepti zahtevajo dodajanje zelišč, oreščkov in semen, kar bogati okus in poveča hranilno vrednost pijače. Vendar je tukaj pomembno, da ne pretiravamo s kalorijami in da ne pozabimo, da na splošno pripravljamo sokove za hujšanje in ne za "pridobivanje teže". Na splošno so kot dodatna sestavina zelenega soka primerna vsa zelišča, ki so primerna za čaj: melisa, rožmarin, meta, bazilika, pa tudi začimbe - priznani "kurilci" maščob.

Peteršiljev sok za hujšanje

Prevladujoče mnenje o peteršilju izključno kot zeleni začimbi to rastlino očitno podcenjuje. Pravzaprav njegove vitaminske in zdravilne lastnosti niso slabše od njegovih hranilnih in okusnih lastnosti. To velja za vse dele: od korenine do semen, ki vsebujejo esencialne sestavine v visokih koncentracijah. Peteršilj je našel uporabo v kozmetologiji - zlasti za beljenje kože, v ljudskem zdravilstvu. Peteršiljev sok se uporablja tudi - za hujšanje in kot pomirjevalo.

Zeleni sok:

• je močan diuretik, ki skupaj z urinom odstranjuje toksine in druge škodljive sestavine;
• spodbuja aktivno prebavo beljakovinske hrane;
• čisti jetra, stekla in žolčne kanale;
• kaže odvajalne lastnosti;
• zavira apetit;
• izboljša presnovo maščob, odpravlja celulit.

Sok za hujšanje dobimo s stiskanjem ali mletjem drobno sesekljane zelenjave. Pitje krepi krvne žile, znižuje sladkor, telo nasiči z vitamini.

Obstaja tudi recept za hujšanje, ki uporablja korenino peteršilja. Drobno naribano debelo korenino damo v steklen kozarec in prelijemo z 2 žlicama rastlinskega olja. Mešanico uživamo čez dan, enkrat na teden. Dieta traja 1-3 mesece in omogoča zmanjšanje telesne teže za 5 kg na mesec. Preostale dni je dieta standardna, brez ekscesov in nezdravih jedi.

Sadni sokovi za hujšanje

Večina sadnih sokov za hujšanje je zaradi večje koncentracije fruktoze bolj kaloričnih kot zelenjavnih sokov. Bogati so z vitamini, minerali, pektini, antioksidanti, encimi, imajo blag diuretični in odvajalni učinek, normalizirajo holesterol in krvni sladkor.

Priljubljeni sokovi za hujšanje so jabolčni, pomarančni ali grenivkin, ananasov. Ne smemo pozabiti, da imajo koristne lastnosti največ dve uri po stiskanju.

Jabolčni sokovi, ki jih spijemo na tešče, pripravijo želodec pred jedjo, normalizirajo krvni tlak in nasičijo kri z železom. Vlaknine iz jabolčne kaše popolnoma odstranijo vsebino črevesja, encimi pa spodbujajo prebavo. Majhen odtenek: zelena jabolka vsebujejo manj kalorij kot sadje rumeno-zelene barve. Za ta izdelek obstaja ena kontraindikacija: sladki in kisli jabolčni sokovi lahko poslabšajo vnetje želodca.

• Agrumi so odlični kurilci lipidov. Hkrati vlaknine čistijo črevesje, antioksidativni kompleks pa sproži proces pomlajevanja. Zaradi diuretičnega učinka se telo znebi odvečne tekočine, kar zmanjša obremenitev srca. Sveži sokovi iz pomaranč ali grenivk normalizirajo holesterol in sladkor ter zdravijo številne težave, povezane z neželeno debelostjo.

Posebnost ananasovega soka je prisotnost encima bromelaina, ki razgrajuje beljakovinske komponente. Pitje svežega soka s pulpo pred obrokom aktivira prebavo, telo nasiči z dnevnim odmerkom vitaminov ter železa, kalcija in magnezija.

Limonin sok za hujšanje

Limona in limonin sok se precej pogosto uporabljata za hujšanje. Na srečo ima pijača prijeten okus in aromo, je na voljo za domačo pripravo in ima številne zdravilne in preventivne lastnosti.

Sok za hujšanje se zmeša z medom in vodo ter pije na postne dni. Drug način je, da na tešče pijete čisti sok, ki ga sperete z vodo.

Koristna je tudi bela lupina, ki je pod lupino. V ta namen se lupina, ki jo predhodno skrbno operemo, pari in namakuje, dokler se voda ne ohladi. Nato se lupina odstrani in tekočina se popije.

Grenivkin sok za hujšanje

Grenivkin sok se za hujšanje uporablja manj pogosto kot pomarančni sok – morda ni vsem všeč značilna grenkoba v njegovem okusu. Prisotnost specifičnega okusa ni presenetljiva, saj je grenivka rezultat križanja dveh citrusov: pomaranče in limone.

Zahvaljujoč tej povezavi novo sadje vsebuje celoten šopek vitaminov, organskih kislin, prehranskih vlaknin in drugih koristnih sestavin, ki so lastne citrusom. Sok vsebuje celo kinin, ki je v preteklosti ljudi rešil pred malarijo in vročino, ko so potovali v tropske države.

Grenivkin sok za hujšanje je eden izmed priljubljenih izdelkov za kurjenje maščob. Nutricionisti priporočajo redno uživanje, 100 g, približno pol ure pred obroki in tudi med odmori, da zatrejo lakoto. Sok lahko nadomestite s polovico sadja.

Sadje, bogato s koristnimi snovmi, je med dieto dvakrat potrebno, saj telesu dopolnjuje pomanjkanje vitaminov, mikroelementov in eteričnih olj. Vlaknine spodbujajo delovanje in čiščenje prebavil, po vadbi vračajo moč in energijo. V telesu se aktivirajo presnovne reakcije, uravnava se ravnovesje holesterola in preprečuje se nastanek maščobnega tkiva.

Grenivkin napitek ima kisel okus, zato ga ne priporočamo pri razjedah. Poleg tega ni združljiv z nekaterimi zdravili: peroralnimi kontraceptivi, eritromicinom, Viagro, imunosupresivi, tamoksifenom.

Jabolčni sok za hujšanje

Celo šolarji vedo, da jabolčna pulpa in sok vsebujeta veliko železa. A to ni edina prednost priljubljenega sadja: bogat je z nikljem, cinkom, kobaltom, vitaminoma C in P ter pektini, ki so še posebej koristni za črevesje.

Prednosti jabolčnega soka za hujšanje so nedvomne, saj normalizira prebavo, odstranjuje odvečno tekočino, pomaga obnoviti telesno moč in lajša utrujenost ter znižuje raven holesterola. Za hujšanje lahko popijete kar nekaj svežega soka: vsaj liter na dan. Pijača telo ne zaznava, razen med poslabšanjem pankreatitisa, razjed, gastritisa.

Vendar pa obstajajo kritiki te metode hujšanja. Pravijo, da je sok preveč sladek, ima veliko kalorij, povzroča zgago in povečan apetit. Njegove koristi so le v vitaminih in mineralih, ne pa v izgubi teže.

Toda tudi skeptiki priznavajo, da ima pijača številne koristi in če ne za postne dni, potem je vredno piti sok za zatiranje apetita. Pol kozarca soka pred obrokom spodbudi sproščanje inzulina v kri in posledično za nekaj časa daje občutek sitosti. Toda takšni poskusi so dovoljeni le za ljudi z zdravim prebavnim sistemom.

[ 3 ]

Pomarančni sok za hujšanje

Pomaranča je okusen in nasiten citrus. Tako kot njeni bratje vsebuje še posebej veliko vitamina C in P, pa tudi vlaknine, kalij in folno kislino. Izboljša prebavo, krepi stene krvnih žil, odstranjuje škodljive snovi, izboljša tonus in razpoloženje. Kozarec naravne pijače lahko telo nasiči s kompleksom vitaminov za cel dan. Sok se uporablja tudi: za hujšanje, pa tudi pri hipertenziji, aterosklerozi, kot preventivni ukrep proti rahitisu, skorbutu, zaprtju, kariesu, novotvorbam.

Pomarančni sok za hujšanje je vključen v jedilnik različnih citrusnih diet. Vlaknine sočnega sadja, ki v želodcu nabreknejo in približno štiri ure ohranjajo občutek sitosti, pomagajo pri hujšanju. Rdeče pomaranče so še posebej uporabne za hujšanje. S pomočjo sokovnika iz njih naredite odličen smoothie. Sok s prijetno citrusno aromo lahko uporabite za prekinitev manj prijetnega okusa in vonja sokov iz zelja, špinače in druge zelenjave.

Enkratna porcija svežega soka je 50 ml. Optimalen čas za uživanje je med zajtrki. Sok, popit na tešče, povzroča draženje, po obroku pa fermentacijo v želodcu.

Zamrznjen pomarančni sok za hujšanje lahko zamrznete, koščki sadnega ledu pa so izvrsten dodatek sadnim in zelenjavnim koktajlom.

Pijača vsebuje dovolj sladkorja, kar je lahko nevarno za diabetike. Prav tako sok ni priporočljiv pri vnetnih boleznih prebavil, med nosečnostjo in nagnjenosti k alergijam.

Sok granatnega jabolka za hujšanje

Sok granatnega jabolka za hujšanje je nenadomestljivo zdravilo. Uravnava apetit in delovanje želodca, ima choleretični in diuretični, antiseptični in protivnetni učinek ter učinkovito zvišuje hemoglobin. Rubinasta semena rdečega sadeža so bogata z antioksidanti, vitamini, organskimi kislinami, minerali in antocianini. Vse te sestavine so zelo potrebne za organizem, ki hujša in ga oslabijo diete.

Pri uporabi tega soka za hujšanje se je treba spomniti tudi njegovih negativnih lastnosti, in sicer visoke koncentracije kislin, ki uničujejo zobno sklenino in dražijo sluznico prebavil. Zato se čisti sok pred uporabo zmeša s prekuhano vodo.

Iste lastnosti ne dovoljujejo predpisovanja soka granatnega jabolka za gastritis z visoko kislostjo, pankreatitis in razjede. V teh primerih se pijača razredči z vodo ali drugim sokom. Najbolj zdrav koktajl je granatno jabolko in korenje.

Ljudje, ki redno uživajo sok granatnega jabolka, ne le izgubijo odvečno težo, ampak se tudi počutijo mlajše, znebijo se astme, anemije in aterosklerotičnih sprememb.

Ananasov sok za hujšanje

Ananasov sok za hujšanje je bogat z antioksidanti, ki preprečujejo staranje, trombozo in aterosklerozo. Encim bromelain razgrajuje beljakovine, zato je zelo koristno piti sok pred obroki. Bromelain lahko blokira vnos holesterola s hrano, kar ugodno vpliva na prebavne funkcije.

• Ananasov sok za hujšanje je bolj zdrav zaradi pulpe. Je zelo okusen, bogat z vitamini C, B, betakarotenom in minerali. Kozarec sveže stisnjene pijače vsebuje dnevno normo teh snovi.

Vendar je vse dobro v zmernih količinah, in to velja tudi za sokove za hujšanje. Čistega ananasovega soka ne morete piti vsak dan. In na splošno je ananasov sok bolje kombinirati z zelenjavnimi ali manj kislimi sadnimi sokovi. "Dobro se poda" k mnogim sokovom, primeren pa je tudi za pripravo solat, želeja, jogurtov, gašenje žeje in povečanje učinkovitosti drugih sestavin. Na primer, napitek iz ananasa in korenja odlično čisti krvne žile in jetra. Ni priporočljivo piti soka skupaj z živalskimi beljakovinami, stročnicami in škrobnimi izdelki.

Ananasov smoothie pripravimo s sokovnikom, pri katerem zdrobimo sočne rezine ananasa. Pijača hitro izgubi svoje koristne lastnosti, zato jo je treba takoj popiti. Dnevna norma ne sme presegati 0,5 litra. Pijače ne smete uživati, če imate individualno intoleranco na sestavine.

Sok viburnuma za hujšanje

Viburnum, opevan v ljudskih pesmih in pravljicah, je edinstvena jagoda. Je prvo zdravilo za prehlad, kašelj, hipertenzijo, bolezni dlesni in krvavitve. Sok viburnuma odlično čisti in beli kožo ter se učinkovito bori proti celulitu. Zamrznjene kocke soka so odlične za akne: z njimi zjutraj, pred umivanjem, obrišite kožo in jih pustite nekaj minut, da delujejo.

• Je sok viburnuma koristen za hujšanje? Da, saj pri notranjem jemanju aktivira presnovo, normalizira prebavo in odstranjuje toksine. Pri zunanji uporabi pa se sok za hujšanje uporablja v obliki oblog. Pred postopkom se viburnum zmeša z medom in rožmarinovim oljem, nanese na problematična področja in zavije v prozorno folijo. Po eni uri se ostanki sperejo.

Nutricionisti priporočajo pitje soka viburnuma za hujšanje na prazen želodec. Glavni pogoj je, da ga razredčite z vodo v razmerju 3 žlice na kozarec vrele vode.

Uporaba soka viburnuma ima tudi kontraindikacije. Ni priporočljiva za ljudi z nizkim krvnim tlakom, nosečnice, osebe z ledvičnimi težavami, protinom ali trombozo. Preveliko odmerjanje soka lahko izzove bruhalni refleks ali alergijske reakcije.

Lubenični sok s pulpo

Lubenica pogosto velja za sladico in se uživa po obilnem obroku. In sok iz lubenice sploh ne velja za zdravo pijačo. Izkazalo se je, da to ni res, in lubenica je v tem smislu očitno podcenjena jagodičevje.

Svež sok lubenice s pulpo ohrani vse koristne lastnosti sadja:

• osvežujoče;
• poteši žejo;
• blagodejno vpliva na vse organe in sisteme;
• lajša potek številnih bolezni;
• odstranjuje odvečno tekočino in toksine;
• aktivira metabolizem;
• krepi imunski sistem.

Lubeničin sok velja za prehranskega in enega najboljših, saj telo nasiči z lahko prebavljivimi sestavinami, odstrani holesterol in nevtralizira prekomerno kislost. Uspešno se uporablja v postnih dietah kot sok za hujšanje.

Sok lahko zmešamo z jabolčnim, ribezovim, brusničnim sokom; obvezen pogoj je, da pijačo, pripravljeno zjutraj, v celoti popijemo pred koncem dneva. In kar je najpomembneje, lubenica mora biti zrela in brez nitratov.

Pijača pomaga pri hitrejšem okrevanju po operacijah in hudih boleznih, ščiti pred tumorji in stresom. Pri nosečnicah in med menstruacijo odpravlja napihnjenost, bolečine in nelagodje. Moški, ki redno uživajo pijačo, doživljajo povečano spolno aktivnost.

Kostanjev sok za hujšanje

Kostanjev sok za hujšanje se nanaša na prehransko dopolnilo za kurjenje maščob "Liquid Chestnut". Zdravilo vsebuje aktivne sestavine guaranin, teobromin, teofilin in pomožne snovi. Učinkovitost tega edinstvenega soka za hujšanje temelji na njihovih lastnostih. Guarana zlasti:

• pospešuje presnovo, odstranjevanje odpadnih snovi in porabo energije;
• zmanjšuje apetit in spodbuja telesno aktivnost;
• izboljša spomin;
• nima stranskih učinkov.

Zaradi teh lastnosti je guaranin vključen v številne izdelke za hujšanje. Druge aktivne sestavine okrepijo delovanje glavne snovi, hkrati pa spodbujajo presnovo in porabo energije.

Kljub varnosti guarane "tekočega kostanja" ne smejo uporabljati ljudje s težavami s srcem, epilepsijo, hipertenzijo, duševnimi motnjami. Ni združljiv z antidepresivi, psihotropnimi in pomirjevalnimi zdravili. Če imate še kakšne druge bolezni, posvet z zdravnikom ne bo odveč.

Kontraindikacije za lubenični sok so sladkorna bolezen, pankreatitis, napenjanje, fosfatni kamni v ledvicah, adenom prostate, črevesne adhezije.

Prednosti sokov

Koristi sokov so neizpodbitne in dobro znane. So neizčrpen vir vitaminov, mineralov in vlaknin (sokovi s pulpo). Sokovi imajo naslednje lastnosti:

• očisti telo škodljivih snovi in toksinov;
• normalizirati metabolizem;
• očistiti črevesje;
• pogasiti žejo;
• pijan pred obroki, zavira občutek lakote;
• z dodatkom začimb spodbujajo presnovo;
• deluje kot diuretik;
• pomlajevanje kože, tudi v obliki mask;
• obnoviti kri.

Te in druge lastnosti prispevajo k nežnemu izločanju odvečne teže in nasičenju telesa z različnimi koristnimi sestavinami. S pomočjo sokov za hujšanje se izvajajo učinkoviti postni dnevi.

Najbolj zdravi so sveži sokovi. Doma je najboljša zelenjava za pripravo sokov kumare, paradižnik, zelena, beluši, brokoli, špinača. Sadni sokovi so manj pikantni in bolj sladki.

Priporočljivo je pripravljati sveže stisnjene sokove glede na sezono: iz granatnega jabolka, jabolk, citrusov, lubenic, kombinirati jih med seboj in z zelenjavo (jabolka z ribezom ali brusnicami, pa tudi zelena). Odlični so kot osnova za kisikove koktajle.

Škoda sokov

Pravilno izbrani in pripravljeni sveži sokovi ne bi smeli škodovati zdravemu telesu. Žal pa obstaja tudi druga plat medalje - škoda sokov za hujšanje. Da bi se izognili škodljivim učinkom, morate upoštevati določene značilnosti in omejiti uporabo nekaterih sokov za hujšanje.

• Sokov ne morete piti dolgo časa, tudi pri monodieti je obdobje največ dva tedna.
• Če imate alergijsko reakcijo, na primer na citrusno sadje, morate sok zamenjati z drugo naravno pijačo.
• Številnih svežih sokov ni mogoče piti v koncentrirani obliki, če imate gastritis ali razjede (na primer sok rdeče pese).
• Za ljudi, ki so nagnjeni k prekomerni telesni teži, je pomembno, da izberejo sokove z minimalno koncentracijo sladkorja ali pa jo zmanjšajo z redčenjem z vodo.

Človeško telo je celovit sistem, kjer je vse medsebojno povezano. In če obstajajo težave s težo, je morda nekje prišlo do okvare in neravnovesja. Preden poskušate sami shujšati, na primer s pomočjo sokov za hujšanje, je treba izključiti možnost bolezni ter prilagoditi prehrano in življenjski slog. V takih primerih vam bo "sočna" dieta zagotovo pomagala shujšati in izboljšati vaše telo.