Medicinski strokovnjak članka
Nove publikacije
Diet na čokolado: kako izgubiti težo?
Zadnji pregled: 23.04.2024
Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.
Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.
Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.
Čokoladna dieta se upravičeno lahko imenujemo čudno ali nenavadno (muha prehrana), ker do nedavnega, je izdelek razvrščen kot pripadal dietni. In zdaj, nutricionisti spomniti vseh, ki si prizadevajo, da izgubijo težo: Zaradi hitro razgradi ogljikove hidrate, vključno s sadjem in sladke čokolade, preusmeri presnovo telesa, da gorijo trigliceridov v maščobnih rezerv tkiva nemogoče.
Torej lahko izgubite težo na čokoladni prehrani? Konec koncev, čokolada telo daje natančno "hitre kalorije", kratkotrajno utripanje občutka lakote.
Splošne informacije čokoladna prehrana
Torej, čokolada prehrana za 3 in 7 dni (za daljše obdobje, kot monotrofichesky dieta ni namenjena), ne more in ne namerava spremeniti prehranjevanje vedenje, in sicer o vplivu te hitre prehrane. Zato je z očitno povečanim indeksom telesne mase in debelostjo (kako določiti BMI, preberite v gradivu - stopnja debelosti ), korist prehrane, namenjene zmanjšanju teže v kratkem času, je zelo vprašljiva. Njen "izum" v ženskih spletnih revijah se pripisuje Italijancem, potem francoskim ženskam, za katere najverjetneje sploh ne sumijo. Nekdo je celo prišel s čokoladno sladkarsko prehrano, ki jo je spodbudila med lahkotnimi mladičkami, ki so sanjali o tankem pasu ...
Glede na predlagani "meni" diete čokolade številni strokovnjaki na področju racionalne prehrane poglobijo prehransko vsebino na čokolado in kavo, kar dramatično zmanjša vsebnost kalorij v dnevni prehrani (o tem kasneje).
Vendar se glavna izguba teže pojavi zaradi diuretičnega učinka. Dejstvo, da Metilksantinska alkaloide teobromin in kofein, ki vsebuje kakavova zrna - original surova čokolada (kofein in kava), poveča diurezo in uriniranje.
Poleg tega, glede na študije, Univerza v Kopenhagnu, alkaloidi čokolado, ki deluje na receptorje za hormon ghrelin peptida (sintetiziranega v želodcu), zmanjša občutek lakote v naslednjem obroku. Zahvaljujoč tej skupini oseb, ki so prilepljena na dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in dnevno porabi 1,5 unčo (42 gramov) temna čokolada, zmanjšanje telesne teže je bila 10% višja v primerjavi s tistimi, ki so pojedli čokolado. Toda takoj, ko je bil poskus končan, in vsi njeni udeleženci so se vrnili v svojo običajno (najpogosteje prekomerno) prehrano, se je teža hitro vrnila.
Opredeljena tudi možnost za zmanjšanje apetita, vsebovane v kakavovih zrn katehina in epikatehina - rastlinskimi polifenoli-antioksidantov. In kakavovih zrn in čokolada ima zaviralce alkaloid feniletilamin, ki zagotavlja stimulativno učinek na centralni živčni sistem z izboljšanjem sproščanje endogenih nevrotransmiterjev, kot noradrenalina in dopamina, kar prav tako zmanjšuje apetit.
Meni čokoladne prehrane
Zagotavljanje, da se prehrana s kavo in čokolado v sedmih dneh pomaga znebiti 6-7 kg, ni res. Pravzaprav govorimo o kilogramih, zato je največja izguba teže za teden lahko 2,7-3,5 kg.
Kaj lahko jeste? Čez dan lahko jedo 100 g temne čokolade (razdeljeno na tri ali štiri porcije) + pijte štiri ali pet skodelice kave brez sladkorja + pijte 1,5 litra vode (brez neuspeha). Priporočila za uporabo kave z mlekom so v nasprotju s pravili združljivosti proizvodov: tudi mleko z nizko vsebnostjo maščobe s čokolado "ni prijazno", zato je mlečna čokoladna prehrana nemogoča.
V celotni dnevni telo prejme okoli 550 kcal od 100 g temne čokolade in 20 kcal iz kave. Lahko pijete čaj - črna ali zelena (brez sladkorja). Ko bi ta napitek dve uri po naslednjem delu čokolade: to je, koliko časa je potrebno za prebavo v želodcu kakavovega masla, ki je del čokolade in vsebuje več vrst trigliceridov in nenasičenih maščobnih kislin (palmitinske, stearinske, oleinske in drugih.).
Izkazalo se je, da prehrana s čokolado za pitje dnevno omeji dnevno vsebnost kalorij na 570 kcal, kar je dvakrat manj od drugih mono-diet in štirikrat nižje od povprečne norme 2.200 kcal.
In kaj ne moremo jesti? Očitno je vsakomur jasno, da je "muhavost" te prehrane zavrnitev vseh drugih živil. Zaužitje alkohola je prav tako prepovedano, da ne škoduje trebušni slinavki.
Optimalno menjavanje čokoladne prehrane za tri dni - enkrat na 3-4 mesece in traja sedem dni - vsakih 10-12 mesecev.
Dietna čokoladna sira
Če boste kršili načelo mono-prehrane in dodamo k dnevni prehrani čokolade in kave rezino sira durum, ki tehta več kot 50 gramov (ki bodo povečali dnevno kalorij na 180-200 kcal, da je - do 750-770 kcal), lahko prehrana čokolada, sir dobil.
Kljub temu, da so mnogi izrazili prehrane in čokolado, in sir je strogo prepovedano, taka kombinacija ima pravico do obstoja: oba izdelka oksidirajo in, poleg tega pa vsebuje tiramin - biogenih aminov, ki poveča sintezo dopamina in aktivira splošno presnovo.
Toda prisotnost soli in ekstraktivnih snovi v siru, ki je koristna za izgubo teže, ne želi imenovati, saj siri kot celota spodbujajo povečanje apetita.
Toda dieta s čokolado in sadjem je ponaredek, saj so sadje za razliko od čokolade alkalni izdelki.
Kako priti iz čokoladne prehrane?
Izhajajo iz te hitre prehrane priporočenega vnosa beljakovin izdelkov z najmanjšo vsebnostjo maščob (nizko vsebnostjo maščob piščančjo juho in piščanca, purana, jogurt, skuto), kot tudi pari zelenjavo, non-kislih sadežev, nekvašenega kruha.
Režim dnevnega pitja naj ostane na ravni 1,2-1,5 litra vode.
Kontraindikacije
Ker se čokolada nanaša na živila, ki pogosto povzročajo alergije, ljudje s povečano občutljivostjo na hrano niso.
Čokolada kontraindiciran tudi v prisotnosti diabetesa prehrane, gastritis in / ali želodca, vnetje žolčnika s holestazo in ledvic funkcionalno okvaro ledvičnih kamnov, kronični cistitis, acidoza, srčne aritmije, povečana živčni razdražljivost.
V nobenem primeru na ta način ne morete poskušati izgubiti težo med nosečnostjo in dojenjem.
[Možna tveganja
Najverjetnejša tveganja, povezana z nizko kalorično prehrano, so reakcija telesa, odgovornega za zmanjšanje hrane, tako da se upočasnijo vsi metabolni procesi in sploh ne porabijo zaloge maščob. Z takšno prehrano lahko uživate samo beljakovine mišičnega tkiva.
Vrnitev na običajno prehrano je v 97% primerov polna povratka izgubljenih kilogramov.
Zapleti po postopku
Treba je opozoriti na možne zaplete v obliki zgaga, bolečine v trebuhu, tahikardija, znižuje krvni tlak, omotica in splošna oslabelost, glavobol in povečano pogostost migrenskih napadov, poslabšanje razpoloženja in težave s spanjem
Prav tako strokovnjaki opozarjajo na morebitno povečanje vsebnosti oksalata v urinu in upočasnitev absorpcije kalcija, preobremenjenega z zmanjšanjem kostne gostote.
Mnenja
Mnenja in rezultati raziskav, pridobljeni z uživanjem tuje strokovnjake, dokazati mogli uporabljati racionalno ideje čokoladno dieto: urediti na tešče dan na črno čokolado (enkrat na dva tedna) in dodajte v svojo prehrano na 40-50 gramov čokolade (seveda, zaradi njegove kalorične vrednosti) in kavo, če to ni kontraindicirano.
Preberite tudi - Kako izgubiti težo in Izdelki za izgorevanje maščob