Dieta za povečanje telesne mase: meni za en teden

Vsi so že slišali za težave s prekomerno telesno težo. Posvečene so jim številne pogovorne oddaje, sijajne revije, diete, postopki plastične kirurgije, odstranjevanje maščobe in šivanje trebuha - vsi si prizadevajo približati se manekenskim standardom, nekateri to potrebujejo zaradi zdravstvenih razlogov. Vendar pa obstajajo ljudje, ki zaradi premajhne telesne teže trpijo nič manj. Ekstremna suhost ni estetsko privlačna in lahko kaže na bolezni, kot so sladkorna bolezen, hipertiroidizem, anemija, prebavne bolezni, rak, tuberkuloza. Če izključimo morebitne patologije, se zdi, da ni nič lažjega kot jesti velike porcije hrane brez kakršnih koli omejitev (na zavist ljudi s prekomerno telesno težo), vendar bo velika obremenitev prebavnih organov, trebušne slinavke, povzročila zdravstvene težave, izzvala gnilobne procese v črevesju, fermentacijo.

[ 1 ], [ 2 ]

Indikacije

Izguba teže pod kritično raven je smrtno nevarna, saj lahko povzroči nepopravljive procese v srčni dejavnosti, delovanju ledvic in žilnem sistemu. Indikacije za predpisovanje diete so želja po pridobivanju teže ali nizek indeks telesne mase, ki ogroža normalno delovanje telesa. Najpreprostejša formula za njegov izračun bo pomagala določiti: višina, deljena s kvadratom teže. Kazalnik od 18,5 do 25 je normalen, pod 16 pa kaže na anoreksijo. Za boj proti tej bolezni ne boste potrebovali le diete, temveč tudi posredovanje psihologov in psihoterapevtov. Takšnih mejnih stanj se ne bomo dotaknili, temveč se bomo osredotočili na dieto.

[ 3 ], [ 4 ]

Splošne informacije diete za povečanje telesne teže

Bistvo diete je razdelitev hrane na manjše porcije, vključitev zdrave hrane in postopno povečanje zaužitih kalorij. Vsak dan se mora vsebnost kalorij povečati za 200-300 enot. Za spodbujanje apetita morate pol ure pred jedjo popiti kozarec zelenjavnega ali sadnega soka. To bo povzročilo povečano izločanje sluznih žlez želodca. Po jedi se je treba izogibati telesni dejavnosti, vadbi in počivati, da se maščoba lahko "veže".

Dietni meni za povečanje telesne teže

Dietni meni za povečanje telesne teže naj bi vseboval predvsem beljakovine in ogljikove hidrate, obroke je treba jemati ob istem času, z razmiki največ 3 ure. Prav tako je treba piti veliko vode in se sprehajati na svežem zraku. Obstaja veliko možnosti diet z različnimi pristopi k problemu, ki so jih razvili nutricionisti. Tukaj je nekaj izmed njih:

• Beljakovinska dieta za povečanje telesne teže: vključuje živila, bogata z beljakovinami - dietno meso (zajec, piščanec, puran); mesne juhe; belo ribje meso, pa tudi tuna, losos; polnomastno mleko in fermentirani mlečni izdelki; beljaki; trdi siri, skuta; stročnice, oreščki. Dieta je primerna za mlade, ki vodijo aktiven življenjski slog. Traja 2 tedna, lahko se je zatečete k njej enkrat letno;
• visokokalorična – hrana, katere skupna dnevna kalorična vrednost je 2,5–3 tisoč kalorij. Sestavljena je iz hranljivega zajtrka, kot so: mlečna kaša z maslom, rozinami, suhimi marelicami, sendvič z maslom in sirom, kava; omleta s slanino, zelenjava, sendvič s klobaso, čaj s piškoti ali žemljico. Nekaj ur kasneje – drugi zajtrk z zelenjavo, lahko pire krompir ali krompirjeve palačinke, palačinke; kosilo vključuje prve jedi na mesni juhi, meso ali ribe, prilogo; za popoldansko malico lahko daste prednost beljakovinskim napitkom; za večerjo je primerna priloga z mesnimi kroglicami, klobasami in zelenjavno solato, za čaj je primeren sendvič z maslom. Pred spanjem lahko pijete kefir s piškoti ali skuto s kislo smetano, kakav s sladko žemljico;
• ogljikovi hidrati - sestavljeni so iz izdelkov, bogatih z ogljikovimi hidrati. Nekateri se počasi absorbirajo: riž, ajda, krompir, stročnice, oreški, drugi pa se hitro absorbirajo: med, sladkor, sadje. Optimalna kombinacija za telo je 65 % oziroma 35 %.

[ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]

Dieta za hitro pridobivanje teže

Dieta za hitro pridobivanje teže ne pomeni neomejenega vnosa katere koli visokokalorične hrane. Dober učinek je mogoče doseči le z uravnoteženo prehrano. Optimalna možnost je, ko dnevna prehrana vsebuje 50 % ogljikovih hidratov, 35 % beljakovin, preostanek pa maščobe. Drug obvezen pogoj je razdelitev obrokov na 5-6 obrokov. Takšna prehrana mora vključevati kašo z mlekom in oreščki, medom; zelenjavne solate, začinjene s kislo smetano ali majonezo; prve jedi na jušnih osnovah; ocvrto ali dušeno meso, ribe; sendviče z maslom; sir in mastno skuto.

[ 8 ], [ 9 ]

"Energijska dieta" za povečanje telesne teže

"Energetska dieta" (ED) je sintetični izdelek, ki vsebuje vse potrebne makro- in mikroelemente za nadomestitev več obrokov. Njegova domovina je Francija, razvit je bil za profesionalne športnike, na potrošniškem trgu pa je od leta 2003. Da bi ED "deloval" za pridobivanje teže, ga je treba dodati rednim obrokom. En obrok vsebuje 450 kcal. Z upoštevanjem programa uživanja ED lahko v svojo dnevno prehrano vnesete dodatnih 900-1500 kcal. Raznolikost teh izdelkov je precej obsežna: koktajl, omleta, juha, kruh, testenine, kaša, sladica, kava, kapučino. Mešanice skupaj vsebujejo 15 okusov, sladki in slani, vendar jih je mogoče popestriti z dodajanjem svojih. Navodila za pripravo ED izdelkov predvidevajo uporabo 1,5-odstotnega mleka. Za en obrok jedi zadostuje merilna žlica mešanice in 200 ml mleka. Za juho lahko mleko nadomestite z jušno osnovo, koktajl pa s kefirjem. Zelo pomembno je, da to dieto spremlja veliko tekočine (vsaj 2 litra na dan), pa tudi telesna aktivnost.

[ 10 ], [ 11 ], [ 12 ]

Milla Jovovichina dieta za povečanje telesne teže

Za hollywoodske zvezde je zelo pomembno, da lahko hitro shujšajo ali pridobijo težo, da bi dobile želeno vlogo. Dieto za Millo Jovovich je razvil znani nutricionist Ozy Garcia, temelji na dnevnem uživanju sliv in ji je omogočila, da je v enem tednu pridobila 3 kg teže:

Prvi in peti dan:

• zajtrk - 2 kuhani jajci, 2 slivi, grenivka, kava;
• kosilo - zelenjavna juha, kos kruha z otrobi, 2 oreščka, 8 suhih sliv, čaj (povsod zelen) brez sladkorja, pomaranča;
• večerja - ocvrta riba (100 g), kuhano jajce, čaj.

Drugi in šesti dan:

• zajtrk - 40 g sira, 3 suhe slive, kava;
• kosilo - boršč, kruh, kuhana govedina, 2 mandlja, zeleni čaj;
• Večerja - zelenjavna solata, 4 suhe slive, čaj.

Tretji in sedmi dan:

• zajtrk - sendvič s sirom in šunko, kava;
• kosilo - piščančja juha s krutoni, dva kuhana krompirja v lupini, en paradižnik, 3 suhe slive, čaj;
• Večerja: kozarec mleka z žemljico z otrobi, 5 suhih sliv.

Četrti dan:

• zajtrk - ovsena kaša ali koruzni kosmiči z mlekom (200 g), 4 suhe slive, kava;
• kosilo - ukrajinski boršč, ena kumara in paradižnik, čaj;
• popoldanska malica - sveže stisnjen grozdni sok, 5 sliv;
• Večerja: sendvič s šunko in sirom, 50 g rozin, 6 suhih sliv, čaj.

Zimska dieta za povečanje telesne teže

Pozimi se ljudje pogosto pritožujejo nad pojavom odvečnih maščobnih rezerv, kar pomeni, da je čas, da suhi ljudje izkoristijo to značilnost hladne sezone. Dejansko se telesna aktivnost pozimi zmanjša in za zaščito pred mrazom je potrebna bolj kalorična hrana. Poleg tega mora prehrana vključevati vitamine in mikroelemente, ki ustvarjajo imunsko oviro pred prehladi in okužbami. Zimska prehrana za pridobivanje telesne teže je sestavljena iz mesa, rib, perutnine in sadja.

Svežo zelenjavo zaradi sezonskih visokih stroškov nadomeščajo zimski pripravki - kislo zelje, vložene kumare in paradižnik, zamrznjena zelenjava. Porcije naj bodo majhne, vendar se pogostost njihovega vnosa poveča na 5-krat na dan. Za glavne obroke priporočamo juhe z mesno in gobjo juho, priloge iz žit in pečenega krompirja, riževe in zdrobove mlečne kaše, čaj in kavo z dodanim mlekom. Za prigrizke sta primerna mastna kefir ali jogurt s piškoti.

Dieta sumo rokoborcev za povečanje telesne teže

Ko opazuješ tovrstni boj, se sprašuješ, kako je lahko nastal med narodom, ki ni nagnjen k debelosti. Statistika trdi, da je vitkost Japoncev posledica stoletnih tradicij: energijska vrednost dnevne prehrane povprečnega Japonca je 1200 kalorij, kar je polovica vrednosti Evropejca.

Za pridobivanje teže sumo rokoborec ne potrebuje le diete, temveč tudi posebno dnevno rutino z intenzivnim treningom za ohranjanje maščobnih rezerv. Zdi se, da v tem obstajajo protislovja, saj telesna aktivnost vodi do izgube teže. Dejstvo je, da se dan sumo rokoborca začne z večurnim treningom na tešče. To vodi v obvezno prenajedanje med kosilom in upočasnitev presnovnih procesov. Poleg tega sumo rokoborci med obroki pijejo alkoholne pijače: pivo, sake, s čimer dodajajo kalorije in povzročajo intenzivno proizvodnjo klorovodikove kisline v želodcu. Sledi 3-4 urni spanec, med katerim se kalorije pretvorijo v maščobne obloge. Po naslednjem treningu športniki večerjajo in gredo spat.

Tako se hrana prehranjuje le dvakrat na dan. Prehrana je sestavljena tako, da rokoborec prejme do 20 tisoč kalorij na dan. Takšno kalorično vrednost zagotavljajo mastno meso, ribe, kozice, velike porcije riža, zelenjava z različnimi omakami. V 2-3 letih takšne prehrane sumo rokoborec pridobi do 200 kg teže. To ne more vplivati na njegovo življenjsko dobo. S povprečno 82 leti v državi imajo 60-65 let. Zato njihove metode pridobivanja teže ni priporočljivo uporabljati, vendar je mogoče poskusiti uporabiti nekatere elemente.

Bananina dieta za povečanje telesne teže

Bananina dieta za povečanje telesne teže je uporaba banane kot pomožnega živila, tj. bananino sladico dodamo glavnemu jedilniku ali kot dodatek kaši, palačinkam, pitam, pecivom itd. Za prigrizek med glavnimi obroki je primeren bananin koktajl z mlekom - zelo okusna in nasitna pijača: kozarec mleka z eno banano stepemo v mešalniku; kefir ali jogurt z njegovim dodatkom; suho sadje. Športniki s pomočjo bananine diete gradijo mišično maso: glavna dieta ostane v veljavi, sadje pa se doda različnim sladicam, koktajlom.

[ 13 ]

Dieta za povečanje telesne teže za otroke

Vzroki za vitkost pri otrocih so različni. Lahko gre za dedno vitkost, prekomerno gibljivost otroka ali pa za manifestacijo bolezni (sladkorna bolezen, bolezni prebavil, presnovne motnje, psihološke težave). Zato se je pred uporabo diete za pridobivanje telesne teže pri otrocih treba posvetovati s pediatrom. Če se odkrijejo patologije, bo zdravnik zdravljenje usmeril na vzrok slabega apetita. Če ni zdravstvenih težav, je na vrsti, da se potrudijo starši. Število obrokov je treba povečati, saj ima otrok majhen želodec in ne more sprejeti velike količine. Otroke je treba naučiti jesti majhne porcije, vendar ne manj kot 5-7-krat na dan, spodbujati pa je treba tudi prigrizke.

Z gojenjem zdrave, polnovredne, a hkrati okusne hrane dajemo otroku dober zgled in mu vcepljamo tradicije, ki se bodo morda ukoreninile v njegovi družini. Prehrana naj vključuje živila, bogata s hranili. Rastoči organizem potrebuje beljakovine (jajca, meso, ribe, stročnice), škrobne ogljikove hidrate (kruh, krompir, kosmiči, testenine), veliko zelenjave in sadja ter mlečne izdelke. Brez rastlinskih maščob ne moremo. Olivno, nerafinirano laneno olje je dobro za preliv solat. Maščobe najdemo tudi v oreščkih in avokadu. Tako lahko otroške najljubše sladice pripravimo iz moke z dodatkom otrobov ali iz ovsenih kosmičev; takšni že pripravljeni izdelki so na voljo v prodaji.

Otrok naj pije dovolj tekočine, vendar šele po obrokih, sicer ne bo imel apetita. Sladka gazirana voda ali druge podobne pijače naj bodo tabu na vaši mizi, izključeni pa so tudi čips in pecivo za pogosto uživanje.

Dieto za pridobivanje teže za najstnika je treba kombinirati z redno telesno vadbo, saj povečuje apetit, z njeno pomočjo se gradi mišična masa, kar je veliko bolj koristno kot kopičenje maščobnih oblog. Ta pristop bi moral delovati, saj lahko najstnika iz kategorije "slabih" preusmeri v kategorijo "atletskega" mladeniča ali mladenke.

[ 14 ], [ 15 ], [ 16 ], [ 17 ], [ 18 ], [ 19 ]

Dieta za povečanje telesne teže za ektomorfe

Ektamorfi so ljudje s tankim ali suhim telesom, ozkimi kostmi, a z energičnimi in hitrimi navadami, ki jih imenujemo "živahni". Ne glede na to, koliko jedo, ne morejo pridobiti teže. Vendar pa obstaja dieta za pridobivanje teže za ektomorfe. Sestavljena je tako, da 30 % dnevnih kalorij predstavljajo beljakovine, 50 % ogljikovi hidrati in 20 % maščobe. Število obrokov je treba povečati s 5 na 12-krat, količina popite vode pa mora biti vsaj 3 litre.

Pomembno je tudi izračunati, koliko kalorij je treba zaužiti dnevno. Formula za določitev je naslednja: telesna teža se pomnoži s 30 plus 500, v skladu s to številko se izbere energijska vrednost izdelkov in to v zgoraj omenjenih razmerjih. Z dodajanjem progresivne telesne vadbe k temu pristopu k prehrani lahko dosežete povečanje mišične mase.

Dieta za povečanje telesne teže za endomorfe

Endomorfi so ljudje s okroglo postavo, širokimi kostmi, z velikimi maščobnimi oblogami na mestih, kjer niso potrebne: na ramenih, pasu. Ni jim treba pridobivati odvečne teže, vendar je pomembno, da popravijo svojo postavo, zgradijo suho mišično maso. Prehrana takšnih ljudi mora vsak dan vključevati beljakovine (30 % vseh kalorij), saj se uporabljajo za izgradnjo mišic. Od maščob mora telo prejeti do 40 % kalorij, v enakih delih pa mono-, polinenasičene in nasičene maščobe. Z ogljikovimi hidrati morate biti previdni, uživajte jih šele po treningu. Dieta za endomorfe vključuje prehranjevanje vsake 3-4 ure, veliko količino zelenjave v prehrani, obvezno ribje olje (1 g na odstotek maščobe). Z zmanjšanjem teže se njegov odmerek zmanjša.

Dieta za povečanje telesne teže za en teden

Obstajajo formule za izračun kalorične vsebnosti hrane, ki upoštevajo višino, težo, starost, spol in koeficient telesne aktivnosti osebe. Vendar pa je splošno pravilo tako za ženske kot za moške 5-6 obrokov na dan, prevlada ogljikovih hidratov (predvsem kompleksnih), velika količina tekočine (2-3 litre) in telesna vadba. Povprečno povečanje telesne teže naj bi bilo pol kilograma na teden. Če je ta številka manjša, potem dodajte kalorično vrednost hrane, če pa je presežena, jo zmanjšajte, tj. popravite s pregledom jedilnika.

[ 20 ], [ 21 ], [ 22 ]

Dieta za povečanje telesne teže za moške za en teden

Dieta za povečanje telesne teže za moškega za en teden zagotavlja več maščob in beljakovin kot za žensko. Lahko je takšna:

• zajtrk - obilen, z mesno jedjo (mesne kroglice, kotleti, ocvrt piščanec) s prilogo, lahko si privoščite ovseno ali proseno kašo z mlekom, kavo z mlekom, sendvič z belim kruhom, maslom in sirom;
• drugi zajtrk - kakav z mlekom, sendvič s hlebom kruha, maslom, klobaso ali šunko;
• kosilo - zelenjavna solata, začinjena s kislo smetano, bogata juha ali boršč, glavna jed (meso ali riba s prilogo), kompot iz suhega sadja;
• popoldanska malica - zelenjavna solata s koščki trdega sira, prelita z olivnim oljem;
• Večerja: omleta s kosom šunke, solata ali kuhane testenine z naribanim sirom.

[ 23 ], [ 24 ]

Dieta za povečanje telesne teže za dekleta za en teden

Približna dieta za povečanje telesne teže za dekle za en teden bi lahko izgledala takole:

• za zajtrk: ovsena kaša z rozinami, oreščki in medom, rogljiček s kavo;
• za drugi zajtrk: sveže sadje, sok;
• za kosilo: zelenjavna solata s kislo smetano, juha, špageti s sirom ali riba;
• za popoldansko malico: sendvič z ribo ali jogurt s svežo zelenjavo;
• za večerjo: meso s prilogo, zelenjava;
• Pred spanjem: kefir ali skodelica mleka.

Za hitro pridobivanje teže se ženskam ponuja urna dieta. Bistvo te diete je, da poleg glavnih obrokov vsaki dve uri jeste prigrizke. V tem primeru naj bodo porcije majhne, da se hrana dobro absorbira. Za prigrizke so primerni sadje, skuta, jogurti in nujno kruh, sendviči.

[ 25 ], [ 26 ]

Domača dieta za povečanje telesne teže

Vse naštete izdelke in diete za povečanje telesne teže je enostavno uporabljati doma. Pri delu je težko vzdrževati pogostost in periodičnost obrokov. Popoldanski počitek bo prav tako prispeval k povečanju telesne teže. Kaj lahko jeste, izhaja iz naštetih priporočil. Kaj je absolutno prepovedano jesti? Ne smete jesti hrane s "praznimi" kalorijami: sladkih pijač, bonbonov, torte.

[ 27 ]

Koristi

Prednost diete je, da lahko z vzpostavitvijo posebne prehrane in uporabo visokokalorične hrane pridobite težo, ne da bi pri tem škodovali prebavnim organom in ne da bi povzročali odpor do hrane.

[ 28 ], [ 29 ], [ 30 ], [ 31 ]

Kontraindikacije

Nekatere diete imajo svoje kontraindikacije. Tako beljakovinska dieta ni priporočljiva za starejše ljudi, tiste, ki imajo težave z ledvicami, prebavnimi organi (pankreatitis, kolitis, disbakterioza). Ogljikohidratna dieta ni primerna za bolnike s sladkorno boleznijo. Nekateri okusi izdelkov Energy Diet vsebujejo kofein, zato so kontraindicirani za nosečnice in med dojenjem, starejše ljudi, otroke, mlajše od 18 let. Bananina dieta ni priporočljiva za bolnike s trombozo in krčnimi venami.

[ 32 ], [ 33 ], [ 34 ]

Možna tveganja

Tveganja, povezana z dietami, vključujejo neuravnoteženo prehrano številnih diet, njihovo uporabo pri sebi brez predhodnega pregleda zdravja, kar lahko negativno vpliva nanj.

[ 35 ], [ 36 ], [ 37 ], [ 38 ], [ 39 ], [ 40 ], [ 41 ], [ 42 ]

Zapleti po postopku

Uporaba beljakovinske diete je polna odstranjevanja mikroelementov iz telesa, vključno s kalcijem, kar negativno vpliva na skeletni sistem, nohti se lomijo in luščijo, povečuje se tveganje za zlome, lasje postanejo pusta in se cepijo. Za ledvice je to tudi veliko breme, saj se tekočina intenzivno odvaja, lahko pride do dehidracije.

"Energetska dieta" lahko povzroči alergije v primeru preobčutljivosti na njene sestavine, pa tudi nespečnost, zvišan krvni tlak pri uživanju mešanic s kofeinom.

[ 43 ], [ 44 ], [ 45 ], [ 46 ], [ 47 ], [ 48 ], [ 49 ]

Ocene

Če analiziramo ocene diet za povečanje telesne teže, lahko sklepamo: če se človek tega loti sistematično in ne epizodno, bo uspel. Mnogi poudarjajo potrebo po kombiniranju diete z intenzivnim treningom v telovadnici, saj to pospeši presnovne procese in poveča apetit.