1-dnevna dieta

Očitno je nerealno pričakovati znatno spremembo teže v enem dnevu. Vendar pa že s preskokom enega obroka občutimo, da se je želodec nekoliko zategnil in da je prisotna lahkotnost. Mnogi ljudje, ki si uredijo postne dni, se počutijo veliko bolje, zato to tradicijo spremenijo v svoj način življenja. Enodnevna dieta je lahko dober začetek za uporabo drugih, daljših in učinkovitejših metod hujšanja. [ 1 ]

Indikacije

V katerih primerih se je vredno zateči k enodnevni dieti za hujšanje? Indikacije za njeno izvajanje so lahko:

• odprava otekline;
• težave s črevesjem;
• prenajedanje prejšnjo noč;
• kultura in tradicije zdrave prehrane;
• priprava na pomemben dogodek.

V bistvu gre za isto razkladalno dieto za 1 dan.

Splošne informacije 1-dnevne diete

Obstaja veliko možnosti za enodnevno dieto, nekaj je na voljo glede na vaše želje, značilnosti in zdravje. Obljuba o "dieti za 1 dan minus kilogram" je resnična, povsem mogoče je izgubiti 2 kg, 3 ali 5 pa je bolj videti kot oglaševalski trik.

Navedimo bistvo posameznih diet za 1 dan:

• beljakovinska dieta – temelji na dejstvu, da so maščobe in ogljikovi hidrati izključeni iz prehrane. Ker jih telo ne prejema s hrano, uporablja lastne maščobne rezerve. Beljakovine vključujejo izdelke, bogate z beljakovinami. Meso, ribe, morski sadeži in mlečni izdelki, jajca so bogati z njimi.

Fižol, soja, leča, sončnična semena, proso, orehi in ajda so bogati z rastlinskimi beljakovinami.

Primer takega dne je lahko:

1. meso - 400 g kuhanega pustega mesa, razdeljenega na 6 obrokov, dovoljeno je jesti 250 g surove ali kuhane zelenjave, razen krompirja;
2. jajčna dieta - 3 jajca na dan v kombinaciji z enako količino pomaranč ali grenivk sprožijo presnovne procese v telesu, očistijo črevesje. Preden jih zaužijete, obvezno popijte kozarec vode ali zelenega čaja;

• pitna dieta - uživa se samo tekočina, verjame se, da telo v tem primeru ne shranjuje dodatnih kalorij. Dan lahko preživite samo na navadni vodi, spijete do 2 litra na dan, zeleni čaj ali pa izberete drug izdelek in ga jeste v zdrobljeni tekoči obliki, na primer iz sadja naredite sokove, iz zelenjave pa smutije;
• Kefirjeva dieta – vrsta pitne diete. Potrebovali boste 1,5 litra svežega kefirja z rokom trajanja 7–10 dni. Vsebnost maščobe ne sme biti visoka (0 %, 1 %, največ 2,5 %). Uporabite lahko drug nizkokalorični mlečni izdelek: jogurt, kumis, fermentirano mleko. Vsake 3 ure, začenši ob 8. uri zjutraj, popijte kozarec napitka, hkrati pa popijte vodo ali čaj v enaki količini.

Kefirju je sprejemljivo dodati cimet, malo medu, nariban ingver. Priljubljeni so dnevi posta s kefirjem in jabolki, ko se na dan popije liter kefirja in poje kilogram jabolk. Odličen rezultat daje kefir z otrobi (2 žlici na liter). Pred prelivanjem dobro pretresite;

• ajdova dieta – zelo enostavno se je držati ajdove diete en dan. Zvečer morate 200 g kosmičev popariti z vrelo vodo. To storite v kozici s tesno zaprtim pokrovom ali termosu, brez dodajanja soli. Jejte čez dan v 5 odmerkih, dovoljena je tudi listnata zelenjava;
• čokoladna dieta - bonus za tiste, ki imajo radi sladko. Kar si morate nenehno odrekati, lahko jeste ves dan. Ne hitite z veseljem, saj je dnevna norma le 100 g. Dovoljeno je pojesti tretjino naenkrat, zaužiti skodelico nesladkane kave, ki pospeši presnovo, po 2 urah pa lahko popijete tudi vodo;
• jabolčna dieta - vključuje uživanje samo jabolk. Sveže sadje poveča izločanje želodčnega soka, kar ni vedno sprejemljivo zaradi težav s prebavili, poleg tega pa poveča apetit. Najboljši način za razbremenitev je uživanje olupljenih pečenih jabolk. Potrebovali boste 1,5 kg na dan, razdeliti jih je treba na 5 porcij;
• riževa dieta - ne dopušča občutka lakote, dobro čisti kri, normalizira prebavo. Riž se kuha v vodi, dnevna norma je kozarec že pripravljenega riža. Razdeli se na več obrokov, vmes - pitje;
• Modelna dieta je stroga dieta, ki vključuje znatne omejitve kalorij. Kaj lahko jeste, da si ustvarite postavo in jo pripravite na modno revijo ali druge pomembne dogodke v enem dnevu?

Izključena so mastna, visokokalorična hrana, sladkarije, slaščice, izdelki iz moke, začinjene, slane jedi, alkohol, gazirane pijače. Prednost je treba dati surovi zelenjavi, sadju in veliko piti. Da ne bi trpeli zaradi nenehnega občutka lakote, jejte po malem, a pogosto. [ 2 ]

Recepti

Dnevna dieta ne pomeni velikega nabora izdelkov in posebnih receptov. Vendar je lahka večerja potrebna dan prej, za pravilen izhod iz nje pa vsaj 2-3 dni dietne prehrane. Kaj lahko kuhamo v tem času?

Zvečer pred dnevom posta je najbolje jesti tekočo hrano, na primer vegetarijansko juho. Za to skuhajte nasekljano korenje, bučke, brokoli, cvetačo, čebulo v vodi, za kontrast okusa - svež paradižnik. Po vrenju dodajte sol, majhen košček masla in pustite, da se kuha. Lahko ga jeste tako ali pa ga zmešate v pire z mešalnikom.

Zvečer je dobro jesti ovseno kašo v vodi z narezanimi jabolki. Po dieti lahko z njo začnete tudi dan. Za prvo jed je dobro pripraviti juho s šibko piščančjo juho in rižem: piščanca prelijte z vodo in jo zavrite, prvo juho odcedite, ponovno prelijte z vodo in kuhajte 20–30 minut. Dodajte krompir, korenje, drobno sesekljano čebulo. 10 minut pred koncem kuhanja dodajte opran riž.

Pusto meso (telečje, puranje, piščančji file) narežite na trakove, dajte v ponev, dodajte sesekljano čebulo, papriko, paradižnik in malo vode. Kuhajte na majhnem ognju. Prilogo lahko izpustite in namesto tega naročite surovo zelenjavo ali solate iz nje. Ne pozabite piti veliko tekočine.

Koristi

Nutricionisti trdijo, da koncept "pravilne prehrane" ne vključuje le uživanja zdrave hrane, njene uravnoteženosti, temveč tudi občasno zavračanje hrane ali znatno zmanjšanje zaužitih kalorij za kratek čas. Prednost enodnevne diete je v tem, da prebavnemu sistemu omogoči počitek, da se presnovni procesi zaženejo z novo močjo, da se znebite toksinov in drugih odpadnih produktov ter si pomagate preiti na manjše porcije hrane. [ 3 ]

Kontraindikacije

Ljudem z oslabljeno imunostjo, sladkorno boleznijo, poslabšanji različnih patologij so kakršne koli diete kontraindicirane, razen če je to zdravljenje. Dieta na jabolkih in kefirju ni primerna za bolnike z gastritisom z visoko kislostjo, pankreatitisom.

Možna tveganja

Kratkoročna dieta ne predstavlja posebnih zdravstvenih tveganj, razen če se prezrejo kontraindikacije. Možni zapleti so povezani z reakcijo telesa na izdelke, na katerih temelji, pa tudi s šibkostjo, izgubo koncentracije in glavoboli. [ 4 ]

Ocene

Enodnevna dieta je precej priljubljena ne le med ženskami, ampak tudi med moškimi. Mnogi se po ocenah na ta način spravijo v formo po obilnem obroku med pojedini ali v pripravah nanje.

Rezultati

Učinkovitost enodnevne diete je v razbremenitvi telesa, hitrejšem občutku sitosti, kar vodi do manjših porcij v prihodnosti, pa tudi do rahle izgube teže.