Živila, ki zvišujejo krvni tlak

O nizkem krvnem tlaku se govori in piše veliko manj kot o visokem. Čeprav je tudi ta poln resnih težav. Vendar pa obstaja dobra novica: hipotenzivni bolniki se ne morejo le omejiti v hrani, ampak nasprotno, jesti kumarice in izdelke, ki zvišujejo krvni tlak, kar so hipertenzivni bolniki prisiljeni nenehno odrekati.

Katera živila zvišujejo krvni tlak?

Zdi se, zakaj bi kdorkoli moral vedeti, katera hrana zvišuje krvni tlak? Običajno je ravno obratno: ljudje prilagodijo svojo prehrano, da bi znižali visok krvni tlak.

Pravzaprav ljudje, ki trpijo zaradi nizkega krvnega tlaka, potrebujejo izdelke, ki zvišujejo krvni tlak. Ta težava se pojavlja manj pogosto kot hipertenzija, vendar ni nič manj moteča. Samozdravljenje hipotenzije je nesprejemljivo, vendar lahko stanje samostojno izboljšate s pomočjo določenih izdelkov, ki zvišujejo krvni tlak. Sem spadajo naslednje skupine:

• Slane vežejo vodo.

Prekajena hrana in začinjene jedi zožijo krvne žile in spodbujajo sekretorno aktivnost.

• Mastna hrana poveča količino holesterola, kar upočasni pretok krvi in zviša krvni tlak.

Visokokalorični pekovski izdelki – visoka vsebnost ogljikovih hidratov vodi do zoženja lumna krvnih žil.

• Kava, črni čaj in kofeinske gazirane pijače imajo poživljajoč učinek.

Slana mineralna voda poveča volumen krvi.

• Škrobna živila (krompir, zdrob, testenine) lahko prav tako zvišajo krvni tlak.

Oreški so uporabni kot vir maščob in aminokislin.

• Dekokcije limonine trave, levzeje in ginsenga so naravni stimulansi krvnega tlaka.

Jedilnik za ljudi z nizkim krvnim tlakom zahteva rastlinsko hrano – limone in druge vire vitamina C, zelenjavo in različne oreščke.

Omenjeni izdelki zagotovo zvišujejo krvni tlak, vendar je večina škodljivih za telo. Zato se mora vsak sam odločiti, kako in koliko jih bo zaužil. Eno je, če govorimo o enkratnem vnosu, nekaj povsem drugega pa je, če takšno hrano uživamo nenehno. Resnica je na sredini in to velja tudi za prehrano.

Enako velja za rdeče vino, ki vzdržuje krvni tlak in ga bogati z antioksidanti. Ta izdelek je priporočljiv za ljudi, ki ne marajo alkohola. Kozarec pijače bo občasno prinesel užitek in korist, vendar je zloraba škodljiva tako za zdravje kot za družbeno zlo.

Preberite tudi:

• Zelenjava, ki zvišuje krvni tlak
• Čaji, ki zvišujejo krvni tlak
• Zelišča, ki zvišujejo krvni tlak

Pijače, ki zvišujejo krvni tlak

Splošno pravilo je, da sladke pijače zvišujejo krvni tlak, kisle pijače pa ga znižujejo. V primeru hipotenzije so priporočljive pogoste tople pijače. Najbolj priljubljene pijače, ki zvišujejo krvni tlak, so kava, kakav, čaj, zlasti zeleni čaj s sladkorjem in limono, vroča čokolada in sladkane gazirane pijače. Pijače, ki imajo diuretični učinek, niso priporočljive: sadni napitki z brusnicami in brusnicami, pivo in sveže mleko.

Med tonične pijače, ki zvišujejo krvni tlak, spadajo decokcije ingverjeve korenine, šipka, morske krhlika in jerebike.

Preverjeno zdravilo je sok rdeče pese, ki se jemlje tedensko po 200 ml na dan.

Sok granatnega jabolka in poparek suhega sadja imata tudi toničen učinek.

• Rdeče vino, razredčeno z mineralno vodo v zmernih odmerkih, tonira in obogati z antioksidativnimi sestavinami.

Koristno je piti sveže smutije in kefir ponoči.

Biološko aktivne zeliščne tinkture (eleuterokok, limonska trava, šentjanževka, ginseng) se jemljejo na priporočilo zdravnika.

Pijače, ki imajo diuretični učinek, niso priporočljive: sok brusnic in brusnic, pivo, sveže mleko.

Pomembno je vedeti, da ima lahko ista pijača različen učinek pri različnih ljudeh. Pijte tisto, kar vam osebno ustreza.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Živila, ki zvišujejo krvni tlak med nosečnostjo

Hipotenzija pri ženskah se pogosto pojavi med nosečnostjo. Spremljajo jo šibkost, omotica, slabost, apatija. To je neprijetno stanje, ki predstavlja nevarnost za plod. Ker vsa zdravila niso indicirana in ni posebnih diet, se postavlja vprašanje o izdelkih, ki med nosečnostjo zvišujejo krvni tlak.

Med splošno sprejetimi izdelki, ki zvišujejo krvni tlak, so naslednji:

• Kisle kumarice, začinjena in prekajena hrana povzročajo žejo, ki jo potešimo z obilnim pitjem tekočine.
• Mastna hrana otežuje pretok krvi, kar povzroča zvišanje krvnega tlaka.
• Energijske pijače in čokolada vsebujejo kofein.
• Torte in pecivo so bogati z ogljikovimi hidrati, ki zožijo krvne žile.
• Solata, zelje, korenje so rastlinski stimulansi krvnega tlaka.
• Sadje in jagodičevje, obogateno s flavonoidi, normalizira krvni tlak pri nosečnicah.
• Cimet je najbolj priljubljena začimba. Pozitivno vpliva na apetit, ki je pri hipotenzivnih bolnikih pogosto slab. Dodaja se pijačam, marmeladam in pekovskim izdelkom.

Nosečnice se morajo v vseh primerih bolezni posvetovati z zdravnikom. Z njegovim soglasjem si lahko ženska samostojno sestavi prehrano doma iz izdelkov, ki zvišujejo krvni tlak. Pri nizkem krvnem tlaku bodo nosečnici pomagali kaviar jesetra, ribez, morski rakitovec, poparek šipka, močan čaj in goveja jetra.

Poleg tega bi morala hipotonična ženska dovolj spati in počivati, jesti pogosto in v majhnih količinah, se izogibati stresu, se ne preobremenjevati in si pravočasno obnoviti moč. Pomembno je, da se vnaprej okrepi imunski sistem in poveča splošni tonus telesa.

Katerih živil ne smete jesti, če imate visok krvni tlak?

Zmernost je pomemben pogoj prehrane. Za zdravje jejte v odmerkih, večkrat na dan. Količina pitne vode je do 1,5 litra, vključno s tekočimi jedmi. Izdelki, ki zvišujejo krvni tlak, so omejeni ali popolnoma izključeni.

Omejitve se nanašajo na sol, mastne mlečne izdelke, sadje in grozdni sok, sladkarije, gobe. Ne smete zlorabljati kumar, stročnic, špinače in kislice.

Katera živila so prepovedana pri visokem krvnem tlaku? Vse kofeinske pijače so prepovedane. Dieta za hipertenzijo je sestavljena iz neslanih, nezačinjenih, nemastnih in neocvrtih jedi. Drobovina je nezaželena, zlasti možgani, ledvice in jetra.

Med, marmelada in slaščice so dovoljene v minimalnih količinah. Od pijač se daje prednost čisti vodi in nesladkanemu uzvarju. Od juh pa zelenjavne, mlečne in občasno tiste, pripravljene na nizkokalorični juhi.

Majonezo in mastno kislo smetano je treba zamenjati z rastlinskim oljem, od sadja pa izbrati jabolka in marelice. Občasno je dovoljeno popiti kozarec kakovostnega rdečega vina.

Ta dieta prinaša dvojne koristi: normalizira krvni tlak in pomaga pri izgubi odvečnih kilogramov. Normalizacija teže pa pozitivno vpliva na vaše ožilje in srce.

Izdelki, ki zvišujejo krvni tlak in hemoglobin

Pogosto se znižanje krvnega tlaka opazi hkrati s pomanjkanjem hemoglobina - anemijo. Pojavi se kot posledica nosečnosti, dojenja, sezonskega pomanjkanja vitaminov in različnih bolezni. Nevarnost je, da pomanjkanje železa povzroča pomanjkanje kisika, predvsem v možganih in ledvicah.

Med izdelki, ki zvišujejo krvni tlak in hemoglobin, so na prvem mestu živalski proizvodi. Vendar pa so v prehrani potrebni tudi rastlinski proizvodi, ki zvišujejo krvni tlak in vsebujejo železo. Tukaj so ti izdelki:

• govedina, jetra, drobovina;
• morski sadeži, kaviar, rumenjak;
• ajda, koruza, ječmen, ovsena kaša;
• maslo;
• stročnice, špinača;
• od zelenjave – paradižnik, korenje, krompir, pesa;
• gobe, zlasti posušeni jurčki;
• oreški, jagodičevje, zlasti murve;
• od sadja - jabolko, banana, breskev, marelica;
• sok granatnega jabolka;
• čokolada, sladoled.

Pri nekaterih bolnikih se železo ne absorbira v kri, zato izdelki, ki zvišujejo krvni tlak in hemoglobin, ne bodo pomagali. V takih primerih je potreben pregled, da se ugotovi vzrok tega stanja in ga odpravi z zdravili.

Preberite tudi:

• Zelišča, ki zvišujejo hemoglobin
• Izdelki, ki zvišujejo hemoglobin
• Zelenjava, ki zvišuje hemoglobin

Živila, ki zvišujejo krvni tlak v starosti

Nihanje tlaka moti ljudi različnih starosti, vendar zaradi obrabe prilagoditvenih mehanizmov sčasoma napreduje. Hipotenzija je relativno manj pogosta kot hipertenzija. Zdravljenje lahko odpravi težavo, prehrana z določenimi živili, ki v starosti zvišujejo krvni tlak, pa lahko stanje ublaži.

Upoštevati je treba, da starejšim niso priporočljivi vsi izdelki, ki zvišujejo krvni tlak. Primerna so naslednja živila:

• kumarice;
• začimbe (vanilin, kardamom, ingver, kurkuma);
• začimbe, čebula, česen;
• solata, zelenjava, listnata zelenjava;
• kava, čaj;
• čokolada;
• med;
• suho sadje;
• oreščki, žitarice, müsli;
• sadje, jagode;
• decokcije šipka in gorske penice;
• ajda;
• govedina, jetra.

V primeru hipotonične krize, torej močnega padca tlaka, je priporočljivo imeti pri roki izdelke za »prvo pomoč« – pest slanih arašidov, kanapeje z maslom in sirom, sladkan čaj ali bonbone. Slana hrana bo uravnotežila mikroelemente in zadržala vodo, sladka hrana pa bo odpravila hipoglikemijo, ki je lahko izzivalni dejavnik za hipotenzijo.

Za hipotenzivne bolnike ni posebnih diet. Toda v primerjavi s hipertenzivnimi bolniki imajo srečo: lahko jedo vse, vendar v majhnih količinah. Prednostna naloga je zdrava prehrana brez posebnih omejitev ali pretiravanja. Poleg izdelkov, ki zvišujejo krvni tlak, in delnih obrokov se hipotenzivnim bolnikom priporoča telesna aktivnost, režim spanja in počitka.