Medicinski strokovnjak članka
Nove publikacije
Zelišča in začimbe za pankreatitis
Zadnji pregled: 08.07.2025

Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.
Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.
Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.

Vsakdo, ki je doživel vnetje trebušne slinavke, bi moral vedeti, katera zdravilna zelišča in začimbe se lahko uporabljajo pri pankreatitisu in katerih ne.
Sodobne metode zdravljenja te bolezni, ki so namenjene lajšanju bolečin, boju proti vnetjem in nadomeščanju manjkajočih encimov trebušne slinavke, lahko dopolnimo z uporabo zdravilnih rastlin, ki lahko zmanjšajo oksidativni stres in vnetje – torej pozitivno vplivajo na stanje tega organa.
Zelišča za pankreatitis
Na kaj se pritožujejo bolniki s kroničnim pankreatitisom? Slabost, bruhanje in driska, slab apetit, prebavne motnje in izguba teže; splošna šibkost in utrujenost; bolečine v trebuhu, ki sevajo v hrbet. Opažena je tudi intoleranca za glukozo, saj vneta trebušna slinavka morda ne proizvaja dovolj insulina (kar vodi v razvoj sekundarne sladkorne bolezni).
Poleg jemanja encimskih pripravkov, ki podpirajo prebavni proces, zdravljenje kroničnega pankreatitisa vključuje uporabo sredstev, ki zavirajo nastajanje kisline v želodcu in dvanajstničnega hormona sekretina - za zmanjšanje izločanja trebušne slinavke, torej za zagotovitev funkcionalnega razbremenitvenega režima poškodovanih celic.
Diuretiki se uporabljajo za lajšanje otekanja žleze. Bolečino pri pankreatitisu, ki skoraj neusmiljeno preganja 48–74 % bolnikov, lajšajo miotropni antispazmodiki ali direktni analgetiki. Za lajšanje hude bolečine, ki se ne odziva na običajna zdravila proti bolečinam, je dovoljena le na recept v bolnišničnem okolju – uporaba nekaterih narkotičnih analgetikov. Nihče pa niti ne pomisli na uporabo maka, ki vsebuje morfij, za pankreatitis (njegovo gojenje je kaznivo po 310. členu, 1. delu Kazenskega zakonika Ukrajine).
Pravzaprav ni tako enostavno razumeti problematike uporabe zdravilnih rastlin za pankreatitis - katere so dovoljene in katere ne. In zdaj boste razumeli, zakaj.
Obstaja trditev št. 1: holeretična (holeretična) zdravila so del kompleksnega zdravljenja pankreatitisa. Zelo pogosto se pankreatitis razvije v prisotnosti kamnov v žolčniku - zaradi slabega odtoka žolča, zato uporaba holeretičnih sredstev, zlasti zdravilnih rastlin, odpravlja stagnacijo žolča, zmanjšuje obremenitev trebušne slinavke in izboljšuje prebavo.
Ugovor temu mnenju temelji na dejstvu, da so vsa holeretična sredstva – tako holeretiki kot holekinetiki – kontraindicirana v prisotnosti kamnov v žolčniku ali žolčnih kanalih, obstrukciji žolčnih kanalov, pa tudi pri akutnem pankreatitisu in poslabšanju kroničnega pankreatitisa.
Trditev št. 2: Holeretična sredstva (vključno z zelišči s holeretičnim učinkom) so kontraindicirana pri pankreatitisu, saj ni mogoče aktivirati proizvodnje žolča. To stališče podpira dejstvo, da se vnetje trebušne slinavke pogosto razvije... zaradi prisotnosti kamnov v skupnem žolčevodu (holedoholitiaza). V tem primeru se diagnosticira žolčni pankreatitis. Najpogosteje so takšni kamni majhni in lahko izginejo brez posega. Vendar pa je včasih pomembno nujno odstraniti žolčni kamen, ki povzroča pankreatitis. Vendar se v teh primerih holeretični zeliščni poparki ne uporabljajo, saj lahko povzročijo poslabšanje ne le žolčnega pankreatitisa, temveč tudi vnetja drugačne etiologije.
Zelišča s pretežno choleretičnim učinkom vključujejo: peščeno nesmrtnico, golo kilo, bogljik, modri plavic (cvetovi), regrat (korenina), koruzo (stegme), gorsko arniko, tansy, cikorijo, zdravilno verbeno in koriander. Mimogrede, ko velike količine žolčnih kislin vstopijo v debelo črevo, privabljajo znotrajcelično tekočino, spodbujajo peristaltiko, kar povzroča drisko.
Obstaja veliko zelišč, katerih choleretično delovanje je omilila kombinacija drugih lastnosti. Na primer, Mentha piperita – poprova meta se ne sme uporabljati pri pankreatitisu (saj monoterpeni eteričnega olja, ki ga vsebujejo njeni listi, spodbujajo odtok žolča), po drugi strani pa meta pomaga blažiti bolečine v trebuhu in lajša črevesne krče: iste terpenske spojine (vključno z mentolom) delujejo na gladke mišice prebavil kot mišični relaksanti. Vendar pa lahko pogosta uporaba poparka listov te rastline povzroči sprostitev spodnjega ezofagealnega sfinktra s pojavom zgage in razvojem refluksa. [ 1 ]
Tudi pri pankreatitisu je potrebna previdnost zaradi rumene roke zaradi njenega holeretičnega učinka, ki lahko močno poslabša stanje bolnikov z vneto trebušno slinavko ob ozadju težav z žolčevoda. Zeliščarji verjamejo, da rumena roke lajšajo bolečine, pomagajo odstranjevati toksine iz telesa in aktivirajo imunski sistem. Vendar opozarjajo: alkaloidi te rastline lahko povzročijo neželene učinke v obliki slabosti, omotice, vročine, okvare jeter, srčne aritmije in depresije osrednjega živčevja. [ 2 ], [ 3 ]
Ali se lahko pegasti badelj uporablja pri pankreatitisu? Kljub praktični odsotnosti kliničnih študij in protislovni naravi njihovih rezultatov mnogi zdravniki še naprej ekstrapolirajo hepatoprotektivne lastnosti pegastega badlja (Carduus marianus), tj. pegastega pegastega badlja, na trebušno slinavko, češ da izboljšujejo njeno delovanje. Medtem ko se pegasti badelj uporablja za zaščito jetrnih celic – pri maščobni hepatozi, cirozi, hepatitisu, toksični poškodbi hepatocitov pri zastrupitvi. Rastlina lahko povzroči slabost, bruhanje, povečano nastajanje plinov v črevesju in drisko. [ 4 ], [ 5 ]
In vendar, katera zelišča se lahko uporabljajo za pankreatitis?
Antioksidativna zelišča za kronični pankreatitis
Ker sta celična peroksidacija in vnetni proces medsebojno povezana, antioksidanti v zdravilnih rastlinah (karotenoidi, fenolne kisline, terpeni, flavonoidi itd.), ki so sposobni zavirati proste radikale, pomagajo pri vnetju trebušne slinavke.
Poleg tega se lahko nekatera zelišča za pankreatitis uporabljajo za zmanjšanje intenzivnosti simptomov, kot so slabost, spahovanje, napihnjenost in driska. Na primer, orhideja in dvolistna orhideja, pa tudi korenina kislice in pokončni petoprstnik pomagajo pri driski. Čaj s semeni kopra ali komarčka pomaga pri napenjanju in lajša črevesne krče. Zeleni čaj z dodatkom listov trpotca pa je dobro zdravilo za razstrupljanje trebušne slinavke. Preberite tudi - Čaji za pankreatitis
Kamilica za pankreatitis
Kamilica (Matricaria chamomilla) kaže svoje glavne zdravilne lastnosti zaradi fenolnega flavona apigenina in njegovih derivatov v obliki monoglikozidov: zmanjšujejo aktivnost pankreasne alfa-amilaze, zavirajo vnetni proces (zavirajo provnetne ciklogenaze), zmanjšujejo otekanje in nastajanje črevesnih plinov ter lajšajo krče. [ 6 ]
Vendar ima kamilični čaj rahel odvajalni učinek, zato ga ni priporočljivo piti, če imate drisko. [ 7 ]
Kalendula za pankreatitis
Calendula officinalis ima protivnetne lastnosti in je dober v boju proti bakterijskim in glivičnim okužbam. Socvetja te rastline
Veliko število flavonoidov, ki spodbujajo regeneracijo poškodovanih tkiv. Menijo, da ognjič pozitivno vpliva na imunski sistem, saj so njegove aktivne spojine rastlinski antioksidanti. [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]
Pelin za pankreatitis
Pri uporabi pelina (Artemisia absinthium) za kronični pankreatitis, ki poveča sekretorno aktivnost prebavnih žlez in okrepi izločanje žolča, ponovno deluje načelo združevanja mehanizmov delovanja zdravilnih rastlin.
Aktivne snovi pelina vključujejo seskviterpenski lakton artemizinin, ki kaže protivnetno in imunoregulacijsko delovanje. Kot so pokazali poskusi, je ta terpenska spojina sposobna zmanjšati edem trebušne slinavke, zmanjšati aktivnost alfa-amilaze in lipaze v serumu ter sproščanje provnetnih interlevkinov, kar zavira apoptozo celic trebušne slinavke.
Poleg tega bo uživanje ohlajenega poparka pelina izboljšalo razgradnjo maščob v jetrih. [ 11 ]
Regrat za pankreatitis
Odnos strokovnjakov do uporabe korenine regrata (Taraxacum officinale) pri zdravljenju vnetja trebušne slinavke je lahko dvoumen. Jasno je, da je izključena pri žolčno-kamnitem pankreatitisu, saj spada med choleretic rastline. Vendar pa lahko po rezultatih nedavnih študij izvleček korenine regrata spodbudi izločanje insulina, kar pomaga stabilizirati raven sladkorja v krvi: pri kroničnem pankreatitisu pogosto trpijo beta celice trebušne slinavke, ki proizvajajo insulin.
Korenina regrata vsebuje veliko vitaminov A in K, zaradi česar je močan antioksidant in protivnetno sredstvo. Ugotovljeno je bilo tudi, da prevretek korenine regrata spodbuja celjenje poškodovanega tkiva trebušne slinavke. [ 12 ], [ 13 ], [ 14 ]
Šentjanževka za pankreatitis
Kljub holeretičnemu učinku šentjanževke (Hypericum perforatum), ki omejuje uporabo te zdravilne rastline na bolnike z vnetjem trebušne slinavke in holedoholitiazo, je uvrščena na seznam zelišč, ki se uporabljajo pri pankreatitisu – zaradi svojih protivnetnih in spazmolitičnih lastnosti. Čeprav se šentjanževka običajno priporoča kot dodatno zdravilo pri težavah z žolčnikom (holecistitis), žolčnimi vodi (z njihovo diskinezijo) in hipoacidnim gastritisom.
Farmakološko aktivna spojina rastline, hiperforin, nima le izrazitega pomirjevalnega učinka, temveč je dokazano tudi, da lahko zaščiti beta celice trebušne slinavke in prepreči njihovo smrt pri sladkorni bolezni tipa 1. [ 15 ]
Repinec za pankreatitis
Aktivne spojine, ki jih najdemo v koreninah repinca (Arctium lappa), so tanini, lignani, triterpeni, aromatske nenasičene karboksilne kisline, glikozidi in fitosteroli. Prevretek korenin repinca deluje kot diuretik in žolčevod.
Mehanizem protivnetnega delovanja te rastline je aktivacija antioksidativnih encimov in odstranjevanje prostih radikalov ter zaviranje izražanja glavnih mediatorjev vnetnih reakcij - provnetnih citokinov in faktorja tumorske nekroze alfa.
In sok korenine repinca pri pankreatitisu – zahvaljujoč svojim aktivnim sestavinam – pomaga krepiti imunski sistem telesa in izboljšati splošno presnovo. [ 16 ], [ 17 ]
Aloja za pankreatitis
Peroralno uživanje soka aloe vere pri kroničnem pankreatitisu pomaga zmanjšati otekanje trebušne slinavke in ima antibakterijski in adstringentni učinek na sluznico celotnega prebavnega trakta.
Vendar je treba upoštevati, da je vrsta antrakinona, ki jo vsebuje sok aloe vere (1,8-dihidroksi-3-hidroksimetil ali emolin), zelo močno odvajalo. Poleg tega lahko sok aloe vere povzroči zastrupitev z razvojem črevesnih krčev in vnetja. [ 18 ], [ 19 ]
Biološko aktivne spojine korenin in korenik Eleutherococcus senticosus (Acanthopanax senticosus), ki je adaptogena rastlina, pozitivno vplivajo na trebušno slinavko, saj izboljšujejo toleranco njenih celic na hipoksijo in preprečujejo oksidativni stres. Podoben učinek imajo tudi izvlečki korenin ginsenga (Panax notoginseng) in listov ginka bilobe (Ginkgo biloba).
V tradicionalni vzhodni medicini se za kronični pankreatitis uporabljajo korenina rabarbare (Rheum palmatum), srpastolistni bupleurum (Bupleurum falcatum), kanadski hidrastis (Hydrastis canadensis), ščitnik (Scutellariae) in beli potonik (Paeonia officinalis).
Zelišča za pankreatitis, ki imajo protivnetni učinek, vključujejo: sladki koren (Glycyrrhiza glabra), žajbelj (Salvia officinalis), kresnik (Chamerion angustifolium), travniški slad (Filipendula ulmaria), encijan (Gentiana), tribulus terrestris, preslico (Equisetum arvense), rdečo deteljo (Trifolium pratense).
Začimbe za pankreatitis
Popolnoma upravičeno je, da dieta za vnetje trebušne slinavke prepoveduje pekoče začimbe, ki spodbujajo sekretorno aktivnost prebavnih organov (na primer zelena, pehtran, gorčica, črni in kajenski poper).
Toda nekatere začimbe za kronični pankreatitis (zunaj poslabšanja) se lahko uporabljajo predvsem v medicinske namene. Tako se skupaj s semeni kopra in komarčka zmanjša intenzivnost nastajanja plinov v črevesju in napihnjenost, kar pomaga pri lajšanju krčev v želodcu in črevesju, plodovi navadnega janeža, zvezdastega janeža, kardamoma in listov bazilike. Peteršilj deluje kot naravno protivnetno sredstvo.
Kaj je podlaga za priporočila za uporabo začimb, kot sta cimet (Cinnamomum verum) ali kurkuma (Curcuma longa)? Njihovo antioksidativno delovanje.
Cimet za pankreatitis se v tradicionalni kitajski zeliščni medicini uporablja kot prevretek Guichi. Cimetovo lubje vsebuje spojine z antioksidativnimi, protivnetnimi in protimikrobnimi lastnostmi; njegova eterična olja lahko zmanjšajo oksidativni stres in zaščitijo celice trebušne slinavke pred apoptozo. [ 20 ]
Kljub skoraj polovično nižjemu antioksidativnemu potencialu cimeta kurkuma pomaga tudi pri zmanjševanju vnetja pri pankreatitisu, kar je povezano z njenimi glavnimi aktivnimi fenolnimi spojinami - kurkuminoidi: kurkuminom, demetoksikurkuminom in bisdimetoksikurkuminom. Med njimi je najaktivnejši kurkumin, ki ima tudi holeretični učinek. [ 21 ]
Kurkumin zavira vnetne procese z različnimi mehanizmi (ki niso vedno razumljeni). Dokazano je, da lahko ta polifenol poveča antioksidativno aktivnost v serumu, absorbira različne oblike prostih radikalov in vpliva na aktivnost encimov, ki nevtralizirajo proste radikale. Poleg tega kurkumin sam absorbira peroksilne radikale, zaradi česar je podoben tokoferolu (vitamin E).
Ingverjeva korenina vsebuje tudi kurkumin, saj sta s kurkumo člana iste botanične družine. Uporaba ingverja pri pankreatitisu je morda slaba ideja, saj poveča izločanje ne le žlez slinavk, temveč tudi želodčnih žlez. Pogosto in prekomerno uživanje istega čaja z ingverjevo korenino lahko kronični pankreatitis pripelje iz faze remisije v poslabšanje. Čeprav je Zingiber officinale seveda močan protivnetni antioksidant, ki pomaga pri napenjanju in prebavnih krčih. [ 22 ]
Ingverja ne smemo uporabljati v primerih povečane kislosti želodca, ob prisotnosti kamnov v mehurju ali ledvicah, pa tudi v primerih slabega strjevanja krvi in hude arterijske hipotenzije.
Lovorjev list za pankreatitis
Lovor (Laurus nobilis) vsebuje eterična olja, grenčine in tanine (fenolnega izvora), zaradi katerih spodbuja apetit in izločanje želodca. V eteričnem olju je bilo identificiranih skoraj tri ducate spojin, vključno z: 1,8-cineolom, pineni, limonenom, geraniodom itd. [ 23 ]
Ni treba nadaljevati, saj seznam kontraindikacij za uporabo te začimbe, poleg srčnih in žilnih bolezni, vključuje tudi pankreatitis.