Medicinski strokovnjak članka
Nove publikacije
Diet o sadju: kakšno sadje lahko pojedo, učinkovitost
Zadnji pregled: 23.04.2024
Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.
Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.
Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.
Večina strokovnjakov za prehrano meni, da katera koli izrecna prehrana, vključno z dieto sadja, ni tako učinkovita pri izgubi teže, saj jo pogosto predstavljajo ljudje, ki so daleč od dietetike.
Obljubljene sadne prehrane 10 kg za teden - tipična dezinformacija, pa tudi izjave o "osupljivih" rezultatih drugih hitrih načinov izgube teže.
Normalna telesna teža je sestavni del zdravja in je pri izgubi teže s presežkom stalna, spremembe v prehrani morajo biti tudi trajne.
Splošne informacije sadna prehrana
Jasno je, da je bistvo prehrane uporaba izključno sadja za omejen čas. Treba je upoštevati, da so največje dolgoročne možnosti - sadna prehrana za 10 dni ali sadna prehrana za 14 dni in najlažja - za 3 dni ali teden dni.
Toda teden dni ne morete izgubiti 10 kg in 3,5-4 kg, čeprav je to tudi dober rezultat! Kako dolgo?
Kot pravijo, korist prehrane je, da je telo nasičeno z vitamini in ne dobi dodatnih kalorij. Sadna prehrana za hujšanje se nanaša na nizko kalorično. In tudi preprosta zamenjava pečenega blaga in sladkarij s svežim sadjem bo izjemno koristna v boju za iskanje tanke figure.
Poleg tega ni potrebe po receptih sadne prehrane: sveže sadje in jedo!
Sadje Diet za 3, 7, 10 dni
Kratko sadje prehrana za 3 dni predlaga uporabo prvih dneh en kilogram jabolk, drugi dan - tri grenivke in več hruške, in tretji - 500 g na kilogram sadja in jagod. Ker lahko pijete zeleni čaj in vodo, je dieta za sadje in pijačo.
Obstaja lahko tudi tridnevna prehrana sadnih sokov, ki aktivirajo celoten presnovek in s tem pomagajo pri zgorevanju kalorij. Najbolj primeren za hujšanje jabolk in korenčkov sok (korenje, seveda, korenin zelenjave, vendar pa povečuje izločanje žolča, ki pomaga, da gorijo maščobe in odstranjevanje strupov iz telesa), kot tudi sveže iztisnjen sok granatnega jabolka. Granatnega jabolka vsebuje antioksidante polifenole in konjugirana linolna kislina, ki zavirajo apetit in spodbudi presnovo. Lahko izbirate šipek sok z oranžno ali grenivke, čeprav so sokovi niso tako koristno za hujšanje, kot celega sadeža (ker je izgubil vlaken).
V primeru težav s prebavnim sistemom, predvsem z nezadostno gibljivostjo v črevesju, prehrana na sadnih sokovih ni priporočljiva.
Preberite tudi - Sveže stisnjeni sadni in zelenjavni sokovi za hujšanje
Ne omejuje količine sadja, porabljenega čez dan, sadne prehrane za 7 dni in sadne prehrane za 10 dni: jejte, ko se počutite lačne in kolikor želite. Najmanjši dnevni obrok je štiri jabolka ali toliko pomaranč, ena lubenica ali par garneti. Potrebno je piti vodo - do 1,5-2 litrov na dan.
Toda sadno prehrano za 14 dni je treba mešati, ker se uporaba samo sadja za dva tedna šteje za nevarno za zdravje.
Priporočljivo je, da enkrat na teden raztovarjate sadni dan na dieti, ki so namenjeni za dolgoročno zmanjšanje skupne kalorične vsebnosti prehrane. Navedbe za imenovanje takšnih diet so praviloma debelost in metabolični sindrom.
Mleko in sadna prehrana
Mešano mleko-sadje prehrana je v resnici sadje + mleko 1-2,5% maščobe. Obstajajo dokazi, da lahko takšna prehrana zmanjša dnevni vnos kalorij na 1000 in s tem v roku tedna izgubi težo s skoraj kilogramom.
Prednosti te prehrane pa so, da mlečni proteini ne puščajo mišičnega tkiva in kalcij krepi kosti.
Vendar pa strokovnjaki poudarjajo: mleko in sadje ne izpolnjuje vse prehranjevalne zahteve, tako da lahko držijo ta dieta ni več kot teden dni (za preprečevanje prehranske pomanjkljivosti, utrujenost, omotičnost in druge potencialno negativne stranske učinke).
Sadna jogurtna prehrana
Najmanj 3-7 dni se izračuna sadje in jogurt prehrana, ki vsebuje nizko vsebnost maščob naravnega jogurta brez sladkorja in sadja z nizkim glikemičnim indeksom. Glavna skrivnost te hitre prehrane je prebavne lastnosti jogurta, bogate s proteini, mlečnimi kulturami s probiotiki in kalcijem.
Meni je zelo preprost: jogurt + sadje (posamično ali skupaj) za zajtrk, kosilo in večerjo. Plus zeleni ali kamilični čaj in voda, ki jih lahko pijete brez omejitev čez dan.
Če zamenjate jogurte z kefirjem z nizko vsebnostjo maščob, potem bo to kefirsko sadje.
Kuharski sir in sadna prehrana
Po prehrambenih pravilih je prehrana v sadju in sadju ena izmed mnogih variant tridnevne prehrane z omejitvijo kalorične vsebine dnevnega obroka na 670-700 kcal.
Količina sadja ni omejena na to, vendar lahko uporabite skuta, ki ne presega 500 g na dan. Izgubite težo v tem času je mogoče za nekaj kilogramov, vendar se bodo po vrnitvi na običajno prehrano najverjetneje vrnili.
Ovsena in sadna prehrana
Bogate beljakovine in vodotopne vlaknine, oves ali ovseni kosmiči so priljubljeni med izdelki za zmanjšanje telesne mase, zato je še posebej priljubljena prehrana ovsena kaša.
Ovseni vlakna absorbirajo vodo, nabreknejo in prebavi v želodcu dovolj dolgo, da bo plošča kašo v jutro (100 g donos približno 390 kcal) plus jabolko ali kozarec pomarančnega soka Prezasićen pred kosilom in večerjo - pred večerjo.
Druga skrivnost te prehrane je ovsena beljakovina (17-19 g na 100 g), ki igrajo ključno vlogo pri ohranjanju stabilne ravni sladkorja v krvi in preprečevanju emisij insulina, ki lahko privede do kopičenja maščevja.
In končno, diuretične lastnosti ovsa igrajo vlogo, kar prispeva k odstranitvi odvečne tekočine iz telesa.
Ajde in sadne prehrane
Ugodni učinki ajde (zagotavljanje dobrih 330 kcal 100 g zdrobom) zaradi bogate biokemijske sestavek, ki obsega protein, esencialnih aminokislin (zlasti za zmanjšanje trigliceridov v krvi lizin), antioksidanti, vitamini, minerali, vlakna. V ajdovi absolutno ni glutena, zato se dobro absorbira.
Za 3-5-7 dni, dvakrat na dan, je ajdova kaša (brez masla) ter sadje in jagodičje, ki so bili že omenjeni.
[4],
Jajca in sadna prehrana
Strokovnjaki pravijo, da je dieta za jajca in sadje podobna prehrani Atkins, ki večino mesa nadomešča z jajci in sadežmi ter popolnoma odpravlja maščobe.
Meni, ki ga sestavljajo predvsem trdo kuhana jajca in grenivka (ali drugo sadje), zagotavlja 800 do 1200 kcal na dan; trajanje te prehrane ni več kot 12 dni.
Meni za zajtrk in kosilo - 1/2 grenivke ali oranžne in 2 kuhana jajca; za večerjo - celoten grenivk, oranžno ali dve jabolki.
Dieta beljakovin in zelenjave
Dieta z beljakovinami in sadežem - beljakovinsko-zelenjavna sadna prehrana - vam lahko pomaga, da izgubite težo hitro.
Beljakovina ima toplotni učinek, to pomeni, da potrebuje veliko energije za asimilacijo, zato povečuje hitrost presnove, povečuje izgorevanje maščob in podpira mišično tkivo. Sadje vsebujejo maščobne polifenolne antioksidante.
Na dan je priporočljivo jemati hrano 5-6 krat v majhnih delih. Ki vsebujejo največ 30 g beljakovin (kos piščanca, purana, pustih rib, jajčec ali skuta), svežega sadja in zelenjave (razen krompirja in stročnic). Ta prehrana je primerna za skoraj vsakogar in jo je mogoče zelo dolgo spoštovati.
Kaj lahko in kaj ne more?
Kaj lahko jeste s sadno prehrano? Ameriški dietetiki so najboljši plodovi, ki jih lahko pojedo, ko poskušate izgubiti težo, so agrumi, zlasti grenivke; doma priporočajo jedo jabolk in hrušk. Tisti in drugi dajejo dober nasvet, saj imajo vsa ta plodov nizek glikemični indeks, kar pomeni, da njihovi ogljikovi hidrati počasi vstopajo v krvni obtok in ne vplivajo na metabolizem glukoze v telesu.
Poleg tega v teh plodov veliko količino vlaknin, ki pomaga izboljšati prebavo. Na primer, pektin, ki vsebuje jabolka in hruške, se v črevesju pretvori v mukozno snov, ki spodbuja črevesno peristaltiko; Kalij in fosfor spodbujata čiščenje ledvic in železo dvigne raven hemoglobina v krvi.
Strokovnjaki o prehrani niso prezrli breskev, ki so 89% vode in bogati z vlakninami, kar pomaga zmanjšati lakoto.
Tudi v "kurjenje maščob" seznam vključuje takšne jagode so lubenice (30 kalorij na 100 g), borovnice (bogat z antioksidanti) in jagode (katerih uporaba povečuje proizvodnjo adiponektina in leptina - hormonov, ki gorijo maščobe).
Kaj ne moreš jesti s sadno prehrano? Vse, kar se ne nanaša na sadje, poleg tega sveže: posušeno, posušeno, konzervirano, niso primerne za to prehrano. Banane tudi ne ustrezajo - zaradi njihove relativno visoke kalorične vsebnosti (89-95 kcal na 100 g) in velike vsebnosti škroba (20,7%).
Prav tako obstajajo različice mešanih diet (na primer mleko in sadje, itd.), Ki se glede na preglede o njih lažje držijo in lahko "zadržijo" dlje.
Možna tveganja
Zakaj prehrana sadja ni izračunana za 1 mesec? Strokovnjaki ugotavljajo, da je zadovoljstvo z lakoto sadja za 10-14 dni, ne more proizvesti nobenega učinka, ker ima telo rezerve nekaterih hranil, ampak če je tako hranijo dlje, kot je, da se morebitne zdravstvene zaplete so povezane s pomanjkanjem esencialnih maščobnih kislin ( omega-3 in omega-6), ki lahko povzročijo kožne izpuščaje, negativno vplivajo na vid in funkcije možganov.
Tveganja, povezana z dieto, vključujejo tudi:
- izguba mišičnega tkiva namesto maščobe;
- težave s prebavili zaradi težav pri prebavi fruktoze in poliolov (sladkorni alkoholi);
- upočasnitev metabolizma, ki jo povzroča nizka kalorična vsebnost hrane;
- zvišano koncentracijo glukoze v krvi, ker obstajajo tudi plodovi, ki povečajo krvni sladkor ;
- zmanjšanje vsebnosti kalcija v telesu (zaradi pomanjkanja maščob, zagotavljanje njegove asimilacije).
Poleg tega zelo pogosto pot iz sadne prehrane konča z vrnitvijo izgubljene teže, to je, da je ta prehrana lahko kontraproduktivna.
Koristne informacije v gradivu - Kako pravilno izgubiti težo
Torej, odzivi dietetikov so zmanjšani na pri izbiri prehrane za hujšanje, morate oceniti njegovo varnost in sposobnost, da dosežejo stabilno hujšanje.