Vitamin K2

Med organske snovi, ki sodelujejo v različnih bioloških procesih in so bistvene za človeško telo, spada menakinon ali vitamin K2, topen v maščobah, ki je strukturna različica vitamina K.

Za kaj telo potrebuje vitamin K2?

Tako kot vitamin K (filokinon) je tudi vitamin K2 (ki ga proizvajajo črevesne probiotične bakterije menakinon) član skupine organskih fenolnih spojin, ki so široko razširjene v naravi – kinonov, ki delujejo kot kofaktorji (koencimi) v procesih dihanja celic različnih tkiv našega telesa in kopičenja energije v njihovih mitohondrijih v obliki adenozin trifosforjeve kisline (ATP), ki je potrebna za vse znotrajcelične biokemične procese.

Seveda je vloga vitamina K2 pri sintezi faktorjev strjevanja krvi (protrombin, prokonvertin, Christmasov in Stuart-Prowerjev faktor) zelo pomembna, vendar ta vitamin prispeva tudi k normalni mineralni gostoti kosti. Sodeluje pri proizvodnji karboksilaze, encima, ki je potreben za sintezo gama-karboksiliranega proteina kostnega matriksa osteokalcina s strani osteoblastov (mladih celic kostnega tkiva), ki veže kalcij v kosteh s sintezo glavne mineralne komponente kosti, hidroksiapatita.

Nekateri strokovnjaki menijo, da je glavni učinek vitamina K2 na kakovost kosti izboljšanje transporta kalcija iz krvnega obtoka v kosti. Čeprav je znano, da imajo obščitnični hormon (PTH), kalcitonin, ki ga sproščajo celice C ščitnice, in vitamin D3 (holekalciferol), ki posreduje pri absorpciji kalcija prek aktivnega transportnega sistema dvanajstnika, pomembno vlogo pri homeostazi kalcija. [ 1 ], [ 2 ]

Menakinon lahko tudi zmanjša osteolizo (uničenje kosti) z blokiranjem povečane proizvodnje osteoklastov, celic, ki ne le sprožijo normalno preoblikovanje kosti, ampak tudi uničujejo kost in posredujejo pri izgubi kostne mase v patoloških stanjih. [ 3 ]

Vendar to ni edini razlog, zakaj naše telo potrebuje vitamin K2. Sodeluje pri biosintezi pirimidinov (ki so del nukleotidov in nukleinskih kislin) in porfirinov (prisotnih v molekulah hemoglobina).

Poleg tega je vitamin K2 potreben za sintezo sfingolipidov, komponent celičnih membran, ki zagotavljajo njihovo strukturno celovitost in transmembransko signalizacijo v celicah, ter sodelujejo pri uravnavanju celične proliferacije, staranja (staranja) in apoptoze.

Ugotovljene so bile tudi kardiovaskularne koristi vitamina K-2. Menakinon aktivira matrični GLA-protein (MGP), ki je zaviralec kalcifikacije aterosklerotičnih plakov oziroma kalcinoze krvnih žil, torej preprečuje odlaganje kalcija na žilnih stenah. [ 4 ]

Vitamin K2 je za ženske potreben predvsem za povečanje trdnosti kosti in zmanjšanje tveganja zlomov kosti pri postmenopavzalni osteoporozi.

Preberite tudi - kako vitamin K vpliva na telo?

Mimogrede, znanih je devet izooblik vitamina K2; najpomembnejši sta MK-4 in MK-7. [ 5 ] Menatetrenon ali MK-4 nastaja v telesu s transformacijo vitamina K1 (fitomenadiona), ki ima enako molekularno strukturo in je porazdeljen po vseh tkivih in organih z relativno višjo vsebnostjo v jetrih, srcu in trebušni slinavki. K-2 pa se v visokih koncentracijah nahaja v možganih in ledvicah. Študije so pokazale, da vitamin K2 v obliki MK-4 zmanjšuje proliferacijo revmatoidnih sinovialnih celic pri revmatoidnem artritisu.

Do danes norma vitamina K2 še ni bila določena; Uprava za prehranska dopolnila Nacionalnega inštituta za zdravje (ZDA) priporoča le normo dnevnega vnosa vitamina K (za moške - 120 mcg, za ženske - 90 mcg). Pri prehranskih dopolnilih z vitaminom K2 je njegov enkratni odmerek približno 100 mcg. Prehranska dopolnila niso zdravila in niso zakonsko registrirana, sestava in količina katere koli sestavine pa ne zahtevata odobritvenih dokumentov ameriške FDA (Uprava za hrano in zdravila).

Indikacije vitamin K2

Zdravnik vam lahko priporoči jemanje prehranskih dopolnil (BAA) z vitaminom K2, kadar:

• Osteoporoza in osteopenija (zmanjšana mineralna gostota kosti) s povečano dovzetnostjo za zlome;
• Izguba kostne mase pri različnih patoloških stanjih;
• Kršitev presnove kalcija in fosforja v telesu zaradi povečane ravni paratiroidnega hormona (hiperparatiroidizem);
• Osteohondropatije;
• Sfingolipidoza;
• Sindrom malabsorpcije - sindrom odpovedi črevesne absorpcije.

Obrazec za sprostitev

Prehranska dopolnila, ki vsebujejo vitamin K2, so na voljo v naslednjih oblikah:

• Kapsule vitamina K2: Natural Vitamin K2, Solgar (ZDA); Vitamin K2 MK-7, Carlson Labs (ZDA); Vitamin D-3 + K-2, Super Nutrition (ZDA); Vitamin D-3 + K-2, Elixir (Ukrajina); D-Vitum K2 Forte, Oleofarm (Poljska) in druge;
• Tablete: Vitamin D3+K2, OstroVit (Poljska); K2+D3 Mason Natural (ZDA); jezikovne mikro tablete D-3 K-2 (KAL, ZDA);
• Žvečljive tablete vitamin K2 menakinon - Zahler, Junior D3 K2 (ZDA);
• Kapljice za peroralno uporabo: Vitamin D3 2000me + K2 50 mcg kapljice (20 ml), Dr. Jacob's Medical GmbH (Nemčija); Vitamin D3 + K2, Seeking Health (ZDA).

Farmakodinamika

Mehanizem biološko aktivnega delovanja vitamina K2 je posledica njegove udeležbe v prej omenjenih biokemijskih procesih.

Kombinacija menakinona s holekalciferolom (vitaminom D3) je posledica njunih sinergijskih (sklepnih) učinkov, ki pomagajo ohranjati trdnost kosti in zdravje srca in ožilja.

Farmakokinetika

Transformacija eksogenega menakinona, ki ga zaužijejo prehranska dopolnila, ki vsebujejo menakinon, je v preiskavi in njihova klinična farmakokinetika ni navedena v priloženih navodilih.

Odmerjanje in dajanje

Vitamin se jemlje peroralno, 45-100 mcg na dan, z obroki, en mesec.

Dodatki vitamina K2 se pri otrocih ne uporabljajo.

Uporaba vitamin K2 med nosečnostjo

Prehranska dopolnila z menakinonom niso namenjena nosečnicam in doječim materam.

Kontraindikacije

Biološko aktivna prehranska dopolnila z vitaminom K2 so kontraindicirana pri trombofiliji (povečano strjevanje krvi) in nagnjenosti k trombozi.

Stranski učinki vitamin K2

Možni neželeni učinki vitamina K2 vključujejo zgago, slabost in bruhanje, bolečine v želodcu in drisko.

Preveliko odmerjanje

Dolgotrajno prekomerno uživanje kapsul ali tablet vitamina lahko povzroči povečano strjevanje krvi, žilno trombozo in srčno-žilne motnje.

Interakcije z drugimi zdravili

Vitamina K2 se ne sme kombinirati z jemanjem posrednih antikoagulantov (varfirin itd.) in antibiotikov cefalosporinske skupine, ki zmanjšujejo absorpcijo menakinona.

Pogoji shranjevanja

Vitamine v kateri koli obliki je treba shranjevati stran od neposredne sončne svetlobe pri temperaturi do +25 °C.

Rok uporabnosti

Podatke o roku uporabnosti proizvajalec navede na embalaži.

Katera živila vsebujejo vitamin K2

Čeprav črevesna mikroflora (Bacteroides fragilis, Escherichia coli) proizvaja določeno količino menakinona, je njegova biološka uporabnost omejena in zaužita hrana je pomemben vir funkcionalno razpoložljivega vitamina K2. [ 6 ]

Vitamin K2 vsebujejo živila, kot so mastno meso (govedina in svinjina), jetra in drugi drobovje, mlečni izdelki (predvsem trdi sir), rumenjaki, mastne ribe (sardina, skuša, losos).

Ker se MK-4 (ena najaktivnejših variant menakinona) lahko proizvaja v telesu iz vitamina K1, imejte v mislih, da so temno zelena listnata zelenjava (vključno s špinačo in solato), brokoli, grozdje, borovnice in rastlinska olja dobri viri le-tega.