^

Diet z rakom

, Medicinski urednik
Zadnji pregled: 23.04.2024
Fact-checked
х

Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.

Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.

Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.

Prehrana v raku je sprememba v prehrani, s pomočjo katere je mogoče prekiniti onkološke procese v telesu. In v zgodnjih fazah odkrivanja raka, in popolnoma spremeniti nastanek malignih tumorjev nazaj.

trusted-source[1], [2], [3]

Diet v primeru raka

Da bi obnovili imunske lastnosti telesa in blokirali razvoj malignih celic, obstaja več vrst prehranske prehrane.

Diete se uporabljajo za bolnike z rakom naslednjih vrst, in sicer:

  • Ajda diet z ohrovtom.
  • Diet po metodi dr. Ševčenka.
  • Prehrana zdravnika Laske.
  • Zdravljenje raka z metodo Bolotov.
  • Zdravljenje raka z metodo Broisa.
  • Zdravljenje raka z metodo Lebedeva.

Ne glede na fazo nastanka malignih tumorjev je prehrana pri raku, ki prispevajo h krepitvi varovalne funkcije organizma, bo spodbudila regeneracijo celic in tkiv, izboljšanje zdravja pacientov, normalizira presnovo procese na telesno težo in normalizira preprečuje izčrpanost.

Priporočljivo je, da v dnevni meni vključite naslednja živila:

  • Zelene rastline v sadju in listih vsebujejo veliko količino klorofila, kar povečuje odpornost organizma na tumorje in patogene mikroorganizme, ki spodbujajo povečanje fagocitoze. Med takšnimi rastlinami se pojavljajo zeleni grah, zelje, listje regrstva, hlorella, modro modre alge, listi koprive, zelena gorčica.
  • Zelenjava in sadje rdeče-oranžne, oranžne in rumene rože, ki vsebujejo velike količine karotenoidov - lutein, likopen, beta-karoten, ki imajo anti-raka lastnosti. Te snovi prispevajo k uničenju prostih radikalov v lipidih, povečujejo imuniteto, ščitijo celice telesa pred ultravijoličnimi sevanjemi. Morate jesti paradižnike, korenje, buče, bučke, pomaranče, mandarine, limone, grenivke in druge agrume, marelice, breskve.
  • V zelenjavi in sadju modre, vijolične in rdeče barve je visoka vsebnost antocianidov - antioksidantov, ki nevtralizirajo delovanje prostih radikalov. Prav tako zmanjšujejo vnetne procese, spodbujajo odpornost telesa na delovanje rakotvornih snovi in virusov, očistijo telo strupenih in kemičnih snovi. To sadje so pesa, češnje, robide, borovnice, rdeče in vijolično grozdje, rdeče zelje (modro zelje).
  • Uživanje brokolija, česna in ananasa pomaga zmanjšati tveganje za nastanek raka, povzročenega z N-nitro, zaradi razstrupljevalnih in protitumorskih lastnosti teh rastlin.
  • V križnic - zelje in cvetača, brstični ohrovt, brokoli, gorčica zeleno, redkve in repe - indo vsebuje snov, ki stimulira razstrupljanja lastnosti jetrih in tudi možnost, da se vežejo kemične rakotvorne snovi in jih odstrani iz telesa.
  • Žetoni, jagode, jagode, maline, borovnice in grozdje vsebujejo elaginsko kislino, ki preprečuje karcinogeno oksidacijo v celičnih membranah.
  • Zeleni čaj ima možnost odstraniti toksine in proste radikale iz telesa in povečati imunost.

Z rakom so prepovedani naslednji izdelki:

  • Meso in mesni izdelki - klobase, klobase, klobase, šunke in tako naprej.
  • Maščobe živalskega izvora, kot tudi margarina in vse umetne maščobe.
  • Mesni brozgi, vključno s perutnino in koncentrati, industrijska proizvodnja.
  • Ribe in proizvodi iz njega, vključno z ribjimi brokoli.
  • Morski sadeži in jedi iz njih.
  • Mleko z visokim deležem maščobe.
  • Različni siri trdih, slanih in maščobnih vrst.
  • Jajca bela.
  • Prekajeni proizvodi, vključno s suhim sadjem.
  • Ocvrta hrana in posoda, pa tudi zelenjava, kuhan pod pritiskom v ponvi.
  • Jedi za pripravo katerih so bile uporabljene aluminijske jedi.
  • Sladkor in vse izdelke, v katerih je vsebovan, in raznovrstne slaščice.
  • Vsaka konzervirana hrana, vključno z zelenjavo, sadjem in sokovi.
  • Sol in slane hrane.
  • Kava in črni čaj, kakav, gazirane in sintetične pijače.
  • Čokolada in izdelki iz nje.
  • Izdelki s pomočjo kislega zrna, kumaric, paradižnika.
  • Kokosy.
  • Krompir in posode iz nje.
  • Kulture fižola - jedi fižola, fižola in graha možganskih sort.
  • Pšenična moka najvišjega razreda, pekarne in testenine, kuhana iz nje.
  • Različne vrste gob in gob mesa.
  • Proizvodi z vsebnostjo kis (brez jabolk).
  • Rastlinsko olje, ki ga pripravimo z vročo metodo.
  • Kvas in proizvodi kvasa (kruh, pecivo in tako naprej).

trusted-source[4], [5], [6]

Diet Laskin z rakom

Laskinova prehrana za raka je naslednja:

  • Iz prehrane bolnika v celoti izključena sol, sladkor, konzervirana hrana in konzervirana hrana.
  • Izogibati se jesti ocvrto in kuhano zelenjavo.
  • Zelenjava in sadje se jedo surovo.
  • Osnova pacientove prehrane je ajda, pa tudi zelenjava in sadje v velikih količinah, oreščki.
  • Uporabili so veliko količino juhe rose bokov, pa tudi tekočine - voda in zeleni čaj, vsaj dva litra na dan.
  • Ne morete užiti rakovega mesa in drugih jedi, v katerih se uporablja.
  • Količina maščobe ne sme presegati 10 odstotkov celotne količine hrane.
  • Jedi, ki se uporabljajo v prehrani, morajo biti vegetarijanske, torej rastlinskega izvora.
  • Sladkor je popolnoma izključen iz menija, nadomešča ga naravno suho sadje, izdelano brez uporabe kemikalij in majhne količine medu.
  • Včasih lahko uporabite mleko in mlečne izdelke.

trusted-source[7], [8]

Diet za rak želodca

Prehrana raka želodca naj nasiči pacientovo telo s koristnimi hranilnimi snovmi in pomaga zmanjšati nastanek tumorskih procesov.

Zato je pri organizaciji prehranske prehrane treba v pacientov meni vključiti veliko zelenjave, sadja, jagodičja in zelišč, sveže pripravljene sokove.

Upoštevati je treba, da se prehrana razlikuje pred operativnim zdravljenjem in med obdobjem okrevanja po operaciji.

trusted-source[9], [10], [11], [12]

Diet za raka dojke

Diet za raka dojke izpolnjuje naslednja načela zdrave prehrane. Zato so majhne količine hrane priporočene v majhnih količinah, vendar s pogostimi obroki. V bolnikovem meniju je treba navesti veliko zelenjave, sadja, zelišč in jagod. Poudarek mora biti na uporabi polnozrnatih in kaljenih žit, otrobov in stročnic, pa tudi živil z visoko vsebnostjo vitamina D.

trusted-source[13], [14], [15]

Diet za jetrni rak

Prehrana v raku jeter prispeva k ponovni vzpostavitvi delovanja tega telesa, pa tudi normalizaciji zaščitnih procesov v telesu in metabolizmu.

Zato mora prehrana pacienta vključevati vlakna, prebavljive beljakovine, vitamine in elemente v sledovih. Priporočeni pogosti obroki v majhnih deležih. Odpadek mora biti od škodljive in težke hrane.

trusted-source[16]

Diet za raka trebušne slinavke

Prehrana raka trebušne slinavke temelji na načelih zdrave prehrane. Hkrati od bolnikove prehrane izključuje škodljive izdelke, kot so alkohol, gazirane pijače, kumarice, dimljeni, vložene, konzervirane hrane, začinjene hrane, mastne hrane, ocvrte hrane, preveč toplo in hladno hrano, sladkarije, kavo in čaj, pecivo in kruh. V prehrani, obstaja nekaj odtenkov, zaradi katerih meni bolnika so odpravljene in uporabne izdelke, kot so banane, grozdje in fige pri bolnikih z rakom trebušne slinavke. Koristni izdelki so nedvomno sveža zelenjava, zelenjava, sadje in jagode, naribane žitarice iz celega žita, mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob.

trusted-source[17], [18], [19], [20]

Diet za raka na črevesju

Dieta za raka na črevesju ima več vrst. Razlikovati prehrano pred operativnim zdravljenjem in po operaciji. Obstajajo tudi odtenki pri organizaciji prehrane za radioterapijo in kemoterapijo.

V vsakem primeru mora prehrana za raka na črevesju vsebovati največjo količino izdelkov, ki spodbujajo imunske lastnosti telesa in zmanjšujejo aktivnost malignih celic.

trusted-source[21], [22], [23], [24], [25]

Diet za pljučni rak

Diet za pljučni rak vključuje uporabo izdelkov, ki obnovijo zaščitne funkcije telesa in imajo lastnosti proti raku. Te vrste izdelkov so česen in čebulo, paradižnik, modro-zelene alge, zelje in druge križnic, češnje, citrusov marelice, grozdje, squash, in tako naprej.

Od bolnikovi prehrani je treba izdelke, ki so rakotvorne in strupene, in sicer alkohol, sladkarije in pecivo, prekajene, konzervirane in vložene izdelki, ognjevzdržnih maščobe, mastne hrane, klobase in vsa živila z zaščitnimi sredstvi.

trusted-source[26], [27]

Diet za kolorektalni rak

Diet za kolorektalni rak prispeva k izboljšanju imunskih funkcij telesa in obnovitvi rektalne aktivnosti.

Izogibajte se proizvodom, ki vsebujejo metilksantine - kava, čaj, kakav in čokolada, zdravila, ki vsebujejo kofein. Treba je opustiti uporabo alkohola in hitro hrano.

Vsakodnevna prehrana pacienta mora biti nasičena z izdelki, ki imajo onkozaščitne lastnosti.

trusted-source[28], [29], [30], [31], [32]

Diet za raka prostate

Dieta za raka prostate je namenjena ponovni vzpostavitvi zaščitnih funkcij telesa in normalizaciji delovanja prostate.

Nastanek malignih tumorjev v prostati spodbuja visoko kalorična hrana, pa tudi jedi in živila z visoko vsebnostjo kalcija in maščob. Zato strokovnjaki priporočajo spremembo prehrane v smeri opuščanja zgoraj navedene hrane.

Uporaba sojinih proizvodov lahko zavira maligne procese v prostati zaradi prisotnosti posebne snovne snovi v soji - genistein.

Bolnikovo prehrano je treba nasititi s produkti, ki vsebujejo vitamin D, kar zmanjša tveganje za nastanek tumorjev v prostati.

trusted-source[33], [34], [35], [36], [37], [38], [39]

Dieta za rak ledvic

Dieta v primeru raka ledvic po prenosu zdravljenja mora biti usmerjena v obnovo organa, ki je bil operiran. Strokovnjaki svetujejo bolnikom, da upoštevajo naslednja priporočila:

  • Dietni meni za ledvični rak je namenjen nasičenju telesa z vsemi koristnimi snovmi - vitamini, mikroelementi, beljakovinami, maščobami in ogljikovimi hidrati.
  • Osnova bolnikovega menija je sveža zelenjava, zelenjava, sadje in jagodičje; žita iz polnozrnatih žit; kaljena zrna.
  • Proteinska hrana mora biti omejena na 70-80 gramov na dan. Če je ledvični rak prisoten z odpovedjo ledvic, se ta količina zmanjša na 20 do 25 gramov na dan.
  • Perutnina, meso in ribe postrežemo na mizi v kuhani ali pečeni obliki (po vrenju).
  • Iz kislih mlečnih izdelkov lahko jedo fermentirano mleko, jogurt, jogurt, naravni jogurt, skuto in tudi mleko.
  • Poraba masla, kisle smetane in smetane bi morala biti znatno omejena in v prvem obdobju po operaciji in popolnoma opustiti te izdelke.
  • Število jajc je treba omejiti na tri dele tedensko.
  • Skupna teža hrane, ki jo jedo dnevno, ne sme biti več kot tri kilograme.
  • Količina tekočin, pijanih na dan (vključno s prvo posodo), mora doseči 800 ml - 1 liter.

Iz pijač je potrebno pozornost posvetiti:

  • luknjanje ali infundiranje bokov,
  • sveže pripravljeni sadni in jagodičji sokovi,
  • čisto filtrirano vodo.

Količina soli na dan je treba zmanjšati na tri do pet gramov. Salting je že pripravljen obrok. Pri nekaterih bolnikih strokovnjaki priporočajo popolno zavrnitev uživanja soli.

Pogosto je treba jesti - pet ali šestkrat na dan.

V celoti je treba opustiti naslednja živila in pijače:

  • Gazirane pijače.
  • Močne juhe - meso, ribe, gobe.
  • Stročnice - fižol, grah, leča, soja in tako naprej.
  • Slaščice - pecivo, pecivo, razne kreme.
  • Žganje, konzervirani, konzervirani in dimljeni izdelki.
  • Pripravljeni prigrizki in solate.
  • Alkoholne pijače.
  • Močan čaj, pa tudi kava kakršne koli vrste.

trusted-source[40], [41]

Diet za raka maternice

Prehrana raka maternice temelji na naslednjih načelih:

  1. Uporabljajte samo jedilne vrtnine, sadje, zelišča in jagodičja.
  2. V dnevno obroke hrane vključite vsaj štiri porcije sveže zelenjave in sadja.
  3. Najbolje je uporabiti v prehrani sadja s svetlo barvo in zelenice.
  4. Namesto mesa uporabite ribe, bogate z nenasičenimi maščobnimi kislinami.
  5. V zimskem času, namesto rastlinjakov in uvožene zelenjave, sadja in zelišč za uporabo sadja, ki se gojijo v poletnih mesecih in tudi ohranijo svoje lastnosti skozi vse leto - pesa, zelje, buče, korenje in repo.
  6. Uporabljajte v prehrani mlečnih izdelkov z majhnim deležem maščobe.
  7. Pacientov meni napolnite s kaljenimi žitami in žitaricami iz celih žit.
  8. Jedi je treba pripraviti s kuhanjem, peko ali parom.

Naslednja hrana in pijača sta izključena iz prehrane:

  • alkohol,
  • prekajene, začinjene, konzervirane, zelo soljene in marinirane hrane,
  • izdelki iz polizdelkov,
  • slaščice in sladkarije,
  • Kava, čaj, kakav in čokolada,
  • izdelki s konzervansi, barvili, ojačevalci arome in drugi umetni dodatki.

trusted-source[42], [43]

Diet za rak materničnega vratu

Prehrana za rak materničnega vratu je podobna načelom prehranske prehrane pri raku maternice. Ni razlike v prehrani v raku materničnega vratu od lezij tumorskih maternic.

trusted-source[44], [45], [46], [47]

Diet za rak jajčnikov

Diet za rak jajčnikov, skupaj z glavnim zdravljenjem, lahko pacientu znatno olajša, v zgodnjih fazah pa popolnoma ustavi nastanek malignih tumorjev v telesu.

Načela diete raka jajčnikov so naslednja:

  • Večina prehrane mora biti sveža zelenjava, sadje, jagode in zelenjava. Poleg tega jih je treba gojiti na okolju prijaznem območju brez uporabe kemičnih dodatkov.
  • Dnevni meni bolnika mora biti sestavljen iz štirih do petih porcij rastlinske hrane, porabljene v sveži obliki.
  • Sadje s svetlo barvo in listnato zelenjavo bi moralo imeti prednost na mizi, saj vsebujejo snovi, ki lahko zavirajo rast rakastih celic.
  • Pozimi ni treba kupovati uvoženega sadja in zelenjave. V prodaji vedno poleti pridelujejo zelenjavo in dobro hranijo - zelje, pesa, korenje, buče, repa, krompir. Večinoma so sveže - v obliki solat in sokov.
  • V prehrano je treba vključiti sveže ribe, bogate z nenasičenimi maščobnimi kislinami - sledi, skušama, iglami, lososom in tako naprej.
  • Meso je treba porabiti le v kuhani, kuhani ali pečeni obliki. Dovoli meso z nizko vsebnostjo maščobe, ne več kot 2 - 3 krat na teden.
  • Uporabljajte različne mlečne izdelke z nizkim in srednjim odstotkom maščob.
  • Velika korist bo prinesla žita zrna (pšenica, rž, oves in tako naprej) in stročnice, ki jih je treba jedli surovo.
  • V prehrano je treba vključiti vrsto celih zrn.
  • Kuhajte posodo za par, kuhajte ali pečite v pečici.

Pri organizaciji prehranske prehrane za bolnike z rakom na jajčnikih je treba iz hrane izključiti naslednja živila in pijače:

  • Vse vrste alkoholnih pijač različnih moči.
  • Močan čaj, kot tudi vse vrste kave.
  • Kakšni izdelki iz čokolade in kakav.
  • Razni proizvodi, ki so bili prekajeni.
  • Mastna, začinjena in močna soljena hrana.
  • Pohrane jedi.
  • Proizvodi, ki vsebujejo konzervanse, barvila, ojačevalce okusa in druge umetne dodatke.
  • Kakšne slaščice in industrijske bonbone.
  • Izdelki iz polizdelkov, vključno s klobasami, klobasami, šunko.
  • Izdelki iz moke najvišjega razreda - kruh, peciva, testenine.

Prav tako je treba bistveno omejiti količino porabljene soli in sladkorja. Sladkor se najbolje nadomesti z medom, sadjem in jagodami, sveže pripravljenimi sokovi.

trusted-source[48], [49], [50], [51]

Diet za rak mehurja

Prehrana raka sečnega mehurja temelji na načelih zdrave prehrane, katerih namen je ohraniti obrambo telesa bolnika. Za te namene je treba dnevno porabiti svežo zelenjavo, sadje, zelišča in jagodičje.

Potrebno je popolnoma opustiti:

  • Pitje alkohola in kajenja.
  • Različne gazirane pijače.
  • Začinjena, začinjena, ocvrta, mastna in slana hrana.
  • Proizvodi, ki vsebujejo konzervanse, barve in umetne dodatke v njihovi sestavi.
  • Rdeče sorte mesa - govedine, svinjine, jagnjetine.
  • Gobe.

Po operativni intervenciji je treba upoštevati naslednja priporočila v prehrani:

  • V prvih dneh je hrana zagotovljena samo z intravenozno potjo.
  • Pitna tekočina v obliki pitja je možna šele drugi dan. Prvega dne je treba bolnikove ustnice obrisati z kosom vlažne bombažne volne.
  • Po preteku prvih dni pooperativnega obdobja, ko se normalizira črevesna peristaliza, lahko bolnik porabi nizko kalorično dieto z nizko vsebnostjo maščob v majhnih deležih. Takšne jedi se štejejo za brokole s sesekljano piščancem ali ribami, nizko vsebnostjo maščob ter skuta in tako naprej.
  • Od petega dne pooperativnega obdobja pacient lahko uživa parne kocke, močno kuhane kašče in tako naprej.
  • Deseti dan se odpravi tog prehramba in pacient vrne v to prehrano, kar je bilo priporočljivo pred operacijo.

Med kemoterapijo se bolnikom priporoča, da jedo, kot sledi:

Beljakovine lahko uživajo -

  • od 120 do 180 gramov mesa na dan (ribe, perutnina, pusto meso, jetra);
  • stročnice;
  • oreščki;
  • jajca.

Od mlečnih izdelkov lahko jedo vsaj dvakrat na dan:

  • različne mlečne izdelke;
  • fermentirani mlečni izdelki.

Sadje in zelenjavo je treba porabiti vsaj tri do štirikrat na dan v naslednjih zmogljivostih:

  • sveža zelenjava ali zelenjava v suhih, kuhanih, pečenih ali parovanih;
  • sadje in jagodičje z visoko vsebnostjo vitamina C;
  • zelenjavne in sadne solate;
  • suho sadje;
  • sveže pripravljeni sokovi.

Od žitaric in žit lahko pojeste vsaj štirikrat dnevno:

  • kruh iz polnozrnate moke;
  • kalite žita;
  • različne glaze.

Od maščob lahko v majhnih količinah uporabljate rastlinska olja in maslo, smetano in kislo smetano.

Pitje bi moralo biti bogato, med katerimi bi bilo treba posebno mesto zasedati sveže pripravljeni sokovi.

Med radioterapijo je potrebno uporabiti različico prehrane, ki olajša delo črevesja. Glavni poudarek je na zavrnitvi grobe hrane. Hrano je treba zlahka izenačiti, to je, da je nizko kalorična in vroči ali poltekoči obliki.

trusted-source[52], [53], [54],

Diet za rak ščitnice

Pred začetkom zdravljenja raka ščitnice s pomočjo radioaktivnega joda za nekaj časa bi morali iti na posebno prehrano. Načela takšne prehrane so minimalna poraba živil, ki vsebujejo jod. V tem primeru je potrebno:

  • Iz prehrane izključite vse morske jedi.
  • Največja omejitev količine porabljenih mlečnih izdelkov.
  • Ne uporabljajte morske soli.
  • Ne jemljite zdravila za kašelj.
  • Odpravite živila, ki vsebujejo barvilo E 127, v katerem je veliko joda.
  • Lahko jeste meso, riž, testenine in vermicelli, sveža zelenjava in sadje, ker vsebujejo minimalen ali brez joda.

Prehrana raka ščitnice po operativnem posegu je naslednja:

  • Raznolikost hrane in jedi za nasičenje telesa s koristnimi snovmi.
  • Uporabljajte živila, ki imajo lastnosti onkoprotektantov, in sicer različne sorte zelja, repa, redkev, redkev, stročnice - soja, grah, fižol, leča. In tudi v prehrani je treba uvesti veliko korenja, peteršilja, zelena in parsnipa. Paradižnik, grozdje, čebula in česen, mandlji in marelične jame imajo protitumorske lastnosti.
  • Beljakovine se najbolje uporabljajo v obliki morskih sadežev in različnih vrst rib, skuta, jajc, stročnic in soje, ajde in ovsene kaše.
  • Od beljakovin enega do dvakrat tedensko lahko jedo pusto meso (ne rdeče).
  • Treba je omejiti na najmanjšo možno mero, bolje pa je, da zavrne uporabo sladkorja in slaščičarskih izdelkov. Sladkor se najbolje nadomesti z medom. Od slaščic lahko pojedli majhne količine marmelade, marmelade, marmelade in marmelade.
  • Morate jesti sadje v velikih količinah in piti sveže pripravljene sokove.
  • Kompleksni ogljikovi hidrati - pektini in vlakna - se lahko pridobijo iz polnozrnatih žit, kruhovega kruha, zelenjave.
  • Potrebne maščobe so v rastlinskih oljih - oljkah in oljnih repicah.
  • Iz prehrane živalskih maščob - maščobe, masla in tako naprej, pa tudi margarine je treba izključiti.
  • Dieto je treba nasičiti z vitamini, ki imajo antioksidativne lastnosti. Zato morate porabiti veliko količino zelenja, v katerem je visoka vsebnost vitaminov in mineralov.

trusted-source[55], [56], [57]

Diet za raka požiralnika

Prehrana pri raku požiralnika priporoča upoštevanje naslednjih prehranskih načel:

  • Prehranjevalni bolnik mora biti majhen del, vendar pogost. Najbolj optimalno dnevno število obrokov je od 8 do 10 krat.
  • Procesi absorpcije in asimilacije hrane pri raka požiralnika pomaga peretortaya doslednost živila (ali poltekoči), kar izboljša kvaliteto odvajanje blata.
  • Hrana, ki jo uporablja bolnik, ne sme vsebovati trdnih delcev, kock, kosti in lupin.
  • Skupna količina živil ne sme preseči treh kilogramov.
  • Skupna količina tekočine, porabljene na dan, ne sme biti več kot šest kozarcev (upoštevati je treba tudi prve jedi).
  • Temperatura absorbirane hrane mora biti topla; prepovedano jesti vročo in hladno hrano ter obroke.
  • Začimbe, začimbe in začimbe morajo vsebovati prehrana pacienta v najmanjših količinah.
  • Treba je čim bolj zmanjšati porabo maščob.
  • Sadje in jagodičje ne smemo uporabljati sveže, jih lahko porabimo v recikliranem stanju - v žele, pire krompirju, sokovi, žele.
  • Meso in ribje jedi se parijo in postrežejo v obliki pire.

Če zdravnik, ki se zdravi, ne vidi kontraindikacij, lahko pacient vzame infuzijo vrtnice. Pripravljen je tako: dvajset gramov sadja se vlije v pol litra vrele vode. Infuzija je najbolje kuhana v termosu, tako da bo ob prejemu vedno toplo. Pred zajtrkom vzamemo 100 mililitrov pijače, nato pa čez dan vzamemo 100 mililitrov infuzije.

Iz bolnišnične prehrane je treba izključiti naslednje proizvode:

  • Vsebuje grobe vlaknine.
  • Alkohol, vključno s pivom in alkoholnimi pijačami.
  • Mleko, saj spodbuja procese fermentacije v prebavnem traktu.
  • Gazirane pijače.
  • Pohrane jedi.
  • Maščobna hrana.

trusted-source[58], [59], [60], [61], [62],

Diet z rakom grla

Dieta za rak grla temelji na naslednjih načelih:

  • Vsebnost velikega števila svežega sadja in zelenjave v bolnišnici.

Strokovnjaki menijo, da s takšno prehrano tveganje za razvoj raka na grlu zmanjša z 20 na 50 odstotkov. Z obstoječim rakom grla morate vsaj šestkrat dnevno konzumirati različne zelenjave, sadje in jagode v sveži obliki. Z takim "koktajlom" svežih rastlinskih proizvodov znanstveniki še ne morejo razlikovati glavne zdravilne učinkovine proti raku. Zato je treba jesti čim več različnih zelenjadnic, sadja, jagodičja in zelenjave.

  • Pri raku grla je koristno, še zlasti v zgodnjih fazah, uporabiti kot zdravilo za odvajanja zdravilnih rastlin. Za zdravljenje veljajo:
    • listi plevelov;
    • pelin;
    • listi breza;
    • lovorjev list;
    • povrhnjica polja;
    • vijolična.

trusted-source[63],

Diet za kožni rak

Dieta za kožni rak je namenjena zmanjšanju negativnih učinkov na bolnikovo telo protitumorske terapije. Poleg tega je cilj organiziranja prehranske prehrane za bolnike z kožnim rakom obnoviti imunski in zaščitne funkcije telesa, izboljšati metabolizem in izboljšati kakovost življenja bolnika.

Strokovnjaki svetujejo, da upoštevajo naslednja priporočila:

  • Jejte hrano pogosto in v majhnih deležih - vsaj pet do šestkrat dnevno.
  • Glavna v prehrani so sveža zelenjava, sadje, jagode in zelenice.
  • Tudi osnova prehrambenega menija bolnice so polno zrnje, otrobi (pšenica, rž, oves) in žitne žitarice.
  • V prehrani pacientov, ki so bogati s kalijevimi stročnicami, bananami, bučko, krompirjem, ajdo, ovseno kašo, zelje, bučke, je treba vključiti prehrambene izdelke.
  • Najboljše pijače za bolnike z rakom kože so čista filtrirana voda, sveže pripravljeni zelenjavni in sadni sokovi, zeleni čaj brez sladkorja, zeliščni infuziji.
  • V odsotnosti diabetesa mora količina ogljikovih hidratov na dan doseči 500 gramov. Hkrati je treba količino sladkorja in sladkarij čim bolj omejiti. Te izdelke je bolje nadomestiti z medom, svežim sadjem in jagodami, suhim sadjem in sveže pripravljenimi sadnimi sokovi.
  • Od maščob je priporočljivo uporabljati rastlinska olja - oljke, sončnice, koruzo in tudi maslo. Skupna količina maščob mora biti omejena na 100 gramov na dan.
  • Treba jesti naslednje vrste rib - sled, skuše, morski pes, kapelin.
  • Meso je treba jedo z nizko vsebnostjo maščob, predvsem pa ptico.
  • Od beljakovinskih izdelkov priporočamo mlečne izdelke, stročnice, ajdo in ovseno kašo. Razmerje med rastlinskimi beljakovinami in živalmi v dnevni prehrani mora biti ena proti ena.
  • Količina uporabljene soli mora biti omejena, saj velika količina soli pomaga ujeti tekočino v telesu, kar je škodljivo za kožni rak.

Iz prehrane pacienta so izključeni:

  • Alkohol.
  • Čokolada, kakav in izdelki iz njih.
  • Kava, črni čaj in močno pripravljeni zeleni čaj.
  • Soljena, dimljena, piklirana in konzervirana hrana.
  • Živila, pripravljena s pomočjo konzervansov, barvil, okrepilcev okusa in drugih aditivov.
  • Različni sladkarije - slaščice, pecivo, pecivo, pecivo, sladkarije in tako naprej.

trusted-source[64], [65], [66]

Diet za raka krvi

Obstajajo načela prehrane, ki jih morajo upoštevati bolniki z rakom krvi:

  • Popolnoma odstranite konzervirano, ocvrto, kislo, prekajeno, vročo, maščobo in jedi.
  • Oddajte maščobo, polizdelke in vsako kupljeno že pripravljeno hrano ali instant hrane.
  • Prepovedano je piti alkoholne in gazirane pijače, kavo in močan čaj.
  • Odtrgajte nepoškodovano hrano in takoj umijte posodo.
  • Vzemite samo tiste jedi, ki so bile kuhane na dan.
  • Hrana mora biti topla. Ne uporabljajte preveč hladnih in vročih jedi.
  • Ko jeste, morate uporabljati samo vaše osebne pripomočke in jedilni pribor.
  • Odpadki iz različnih omak - ketchup, majoneza, gorčica.

Dietna prehrana za raka krvi mora biti usmerjena v obnovo števila in delovanja celic krvne plazme. Zato je priporočljivo jesti naslednje hrane, jedi in pijače:

  • Veliko število surov zelenjave, sadja, zelišč in jagod. Koristno je, da se v živilskih pisanimi sadja in zelišč, ki normalizacijo hematopoetske funkcijo telesa, in sicer, peteršilj, pesa, korenje, črni ribez, murve, borovnice, paradižnik.
  • Vsak dan je potrebno piti sveže pripravljene sokove - sladkorno peso (ali sladkorno peso), korenje, paradižnik, ribez.
  • Dober učinek na funkcije hematopoezične jedi leče.
  • Koristno je, da jeste zarodke in kalčki pšenice in ovsa.

Pacientov meni je nujno potreben za izdelke z visoko vsebnostjo železa, in sicer:

  • meso - jetra in rdeče meso (goveje meso, svinjina, jagnjetina);
  • ribe in morski sadeži;
  • ajda in rženi kruh;
  • piščančje jajce;
  • fižol in špinača;
  • sadja in jagodičja - jabolka, češnje, črni ribez, jagode, suhe slive.

V prehrano je treba vključiti izdelke pacientov, ki spodbujajo asimilacijo železa v telesu:

  • sadje - jabolka, pomaranče, hruške, šljive, banane, limone;
  • zelenjava - cvetača, paradižnik, zelena solata, kumare, zeleni poper, korenje, krompir, pesa, buča;
  • kislo zelje;
  • kefir;
  • jetra, meso in ribe.

Potrebno je zagotoviti telo bolnika z velikimi odmerki vitamina C, ki ga najdemo v večini svežih zelenjadnic, zelišč, sadja in jagodičja.

Iz prehranskih prehrambenih izdelkov, ki vplivajo na absorpcijo železa v telesu, je treba izključiti:

  • Mleko.
  • Koruza, koruzni kosmiči, koruzna moka in koruzno olje.
  • Različne vrste peciva in kruh iz moke najvišje kakovosti.
  • Slaščice in sladkarije.
  • Različne vrste sirov.

trusted-source[67]

Diet za raka možganov

V primeru možganskega raka strokovnjaki predpisujejo naslednjo prehrano:

  • Uporaba naravnih sladil - stevia, agave nektar, ksilitol, črna naravna čokolada (z vsebnostjo kakava več kot 70%).
  • Jesti kruh iz celih zrn.
  • Uporaba v žitnih kašicah - ovsena kaša in ajdovec, proso, rjavi riž.
  • Uporaba fižola - fižol, grah, leča.
  • Veliko količino hrane v prehrani sadja in jagodičja, zlasti češnje, borovnice, maline.
  • Uporabite svež česen in čebulo, kot tudi brokoli.
  • Pitje nasičeno z vodo limoninega soka, lahko z dodatkom mete.
  • Danes je potrebno piti dve ali tri skodelice zelenega čaja brez sladkorja.
  • Okus morati okusiti s kurkami.

Seznam živil, ki jih je treba izključiti iz raka možganov, je:

  • Rafinirani sladkor in vsi proizvodi, v katerih je vsebovan.
  • Različni sirupi, rjavi sladkor in med.
  • Kompoti in pijača z dodanim sladkorjem.
  • Gazirane sladke pijače.
  • Jedi iz belega riža.
  • Izdelki iz bele moke: testenine, vermicelli, kruh, zvitki, piškoti in drugo pecivo.
  • Krompir in posode iz nje.
  • Mlečni izdelki industrijske proizvodnje, v katerih so bile krave dobile koruzo in soje.
  • Rdeče meso - svinjina, govedina, jagnjetina.
  • Jajca industrijske proizvodnje.
  • Različna olja, bogata z nenasičenimi maščobnimi kislinami omega-6 - sončnice, koruza, soja, žafran.

trusted-source[68], [69], [70], [71]

Diet v raku grla

Dieta za raka grla vključuje splošna načela prehranske prehrane pri raku in je podobna prehrani, ki se uporablja pri raku grla.

trusted-source[72], [73], [74], [75], [76], [77], [78],

Diet za preprečevanje raka

Svetovna zdravstvena organizacija je objavila podatke, ki kažejo, da pravilna in ustrezna prehrana prispeva k preprečevanju raka.

Prehrana za preprečevanje raka temelji na naslednjih načelih:

  • V vsakodnevnem meniju katere koli osebe bi morale biti prisotne dve tretjini rastlinske hrane in le ena tretjina beljakovin.
  • Obstajajo živila, ki imajo onkozaščitne lastnosti (ki pomagajo ustaviti rast rakavih celic). Ti izdelki imajo izredne lastnosti, ki prispevajo k krepitvi imunitete, vplivajo na človeško psiho na antidepresivni način in tudi tonirajo telo.

Seznam takšnih živil, potrebnih za osebo, je naslednji:

  • Družina križancev

Jedo zelje, brokoli, cvetača, brstični ohrovt, bok Choy, vodna kreša in druge zelenjave, ki pripadajo tej družini, prispeva k počasnejši procesov raka v telesu. To je posledica prisotnosti snovi v njih - indolov. Strokovnjaki so ugotovili, da indole lahko blokirajo delovanje prekomernih estrogenov, kar lahko povzroči raka. Da bi učinek prehranjevanja zelenjadnic najvišji, je treba cruciferous jesti suro ali po minimalni obdelavi s paro.

  • Česen in čebula različnih sort

Česen ima lastnosti kelatorja, to je sposobnost vezanja in odstranjevanja toksinov iz telesa, na primer karcinogenega kadmijevega cigaretnega dima. Ta izdelek ima tudi kakovost za aktiviranje krvnih belih krvnih celic, ki nato uničijo maligne celice. Poleg tega je česen bogat z žveplom, ki ji je treba vzdrževati funkcijo razstrupljanja.

Uporabne lastnosti čebule vključujejo enake lastnosti, vendar v manjšem obsegu. Kot česen, čebula vsebuje alicin - snov, ki ima močan razstrupljevalni učinek.

  • Sojine in sojine izdelke

Jedi iz soje in izdelki iz njega (tofu, miso, tempeh, sojina omaka) blokirajo delitev rakavih celic. Tudi njihove uporabne lastnosti vključujejo prisotnost izoflavonov in fitoestrogenov, ki imajo protimumorične lastnosti. Poleg tega se sojinimi proizvodi pripisujejo kakovosti zmanjšanja toksičnih učinkov obsevanja in kemoterapije na človeško telo.

  • Mandelj

Za mandljev je značilna vsebnost leatrila - snovi, ki vsebuje cianid podobno snov, ki ima lastnost ubijanja rakavih celic. Isto lastnost ima seme in semena sadnih dreves, na primer marelice.

V semenih sončnice in buče, pa tudi v lanenih semenih in sezama, so lignani, ki jih vsebujejo trdi lupini. Ta snov se nanaša na fitoestrogene, ki lahko odstranijo prekomerno količino estrogena iz človeškega telesa, kar povzroči nastanek raka, na primer maternice in mlečnih žlez.

  • Rožne morske alge

Za normalno delovanje ščitnice potrebujemo veliko količino joda, ki je znana po rjavih algah. Izvaja funkcijo urejanja metabolizma sladkorja (in s tem energije) v krvi osebe. Zadostna količina sladkorja (energije) v človeškem telesu prispeva k blokiranju tumorskih procesov. Tudi velika količina selena v rjavi morski alg, kot najmočnejši antioksidant, spodbuja odstranitev različnih rakotvornih snovi in toksinov iz človeškega telesa.

  • Paradižnik

Paradižnik vsebuje koristno snov - likopen, ki ima močan antioksidativni učinek. To pojasnjuje koristne antitumorske lastnosti paradižnika.

  • Citrusov in različnih jagod

Pri citrusih in na primer v brusničnih živalih obstajajo bioflavonoidi, ki povečujejo antioksidativno funkcijo vitamina C. Ta vitamin je tudi v njih bogat. Maline, jagode in granule vsebujejo elaginsko kislino, močan antioksidant, ki preprečuje poškodbe genov in zmanjšuje razvoj malignih celic. Borovnice so bogate tudi s snovmi, ki pomagajo zmanjšati oksidativne procese in upočasniti staranje telesa.

  • Ribe in jajca

Ti zdravi izdelki vsebujejo omega-3 nenasičene maščobne kisline, ki pomagajo preprečiti rast malignih celic. Od sort rib je najbolj znana po teh lastnostih iverke.

  • Gobe japonskih in kitajskih vrst

V naslednjih vrstah gliv, kot so shiitake, maitake, rhe-si, obstajajo najmočnejše snovi, ki imajo imunostimulacijske lastnosti-beta-glukani, ki pripadajo polisaharidom. Konvencionalne gobe ne vsebujejo takšnih snovi, zato je vredno obrniti k kitajski in japonski kuhinji v iskanju uporabnih sestavin za dieto proti raku. Te gobe lahko uporabite v vseh, tudi v suhi obliki in dodajte v posodo, v kateri so primerni.

  • Kurkano

Kurkavec je začimba v obliki praška s svetlo rumeno barvo, ki ima odlične protirekrmilne lastnosti. Uporaba kurkuma v hrani zmanjšuje proizvodnjo encimov v človeškem telesu, ki so odgovorni za vnetne procese, zlasti pri bolnikih z rakom.

  • Oljčno olje

Oljčno olje je bogato s polifenoli, ki imajo lastnost za zmanjšanje ali popolno zaustavitev razvoja rakavih tumorjev v človeškem telesu.

  • Zeleni in črni čaj

Te pijače so bogate z antioksidanti - polifenoli (katehini) - ki imajo lastnost za blokiranje rastnih procesov malignih celic. Najprej bi morali imeti prednost zeleni čaj zaradi večje vsebnosti teh hranil v njej - približno štirideset odstotkov suhe teže listov.

  • Obstajajo izdelki, katerih uporaba mora biti omejena, da bi preprečili raka, nekateri celo odstranili iz prehrane - alkohola, sladkorja, soli, mesa, prekajenih izdelkov.

trusted-source[79], [80], [81],

Ajda prehrana pred rakom

Dieta raka o raku ima zdravilne lastnosti za to bolezen, če se strogo držite naslednjih načel:

  1. V hrani je bila uporabljena surova ajdova drobnja, in sicer ajdovi ajde, ki se pojavijo pri kaljenju žit.
  2. Antineoplastične lastnosti imajo beljakovinske sadike - zaviralec proteaze; flavonoidi - kvercetin in rutin; tanini in tako naprej.
  3. Kalitev zelene ajde se izvaja na naslednji način. Treba je vzeti eno ali dve kozarci zelene ajde, priročno skledo, posodo s pokrovom ali kozarco s pokrovom z luknjami (ali krpo z elastičnim trakom namesto pokrova).
    • Ajdov oprati, vlijemo v posodo za kalitev in napolnimo z vodo v količini dveh do štirih kozarcev in pustimo eno do tri ure.
    • Nato se voda izsuši in ajdo opere s sitom.
    • Ajdova je nameščena v vsebnik za kalitev in pokrit s pokrovom. Če je uporabljena konzerva, jo je treba pokriti s pokrovom ali krpo, nato pa obrniti navzdol in nanesti poševno v posodo, v katero se bo pretočila voda iz pločevinke.
    • Sprouts se pojavijo v enem dnevu, najbolj uporabne pa so kalčki dveh, treh in štirih kalitev.
    • Nastajajoči orehi se operejo in jedo surovo. Preostali del sadik lahko shranite v hladilniku do naslednjega vnosa.
  4. Ko se uporablja ajdova dieta, meso in mesni izdelki, sladkor in njeni izdelki, sol in solna hrana, so popolnoma izključeni iz prehrane. In tudi izdelki, ki so izdelani s kemično predelavo, konzervansi, barvila, vključno s suhim sadjem.

Prehrana v raku je potreben terapevtski ukrep za sprožitev zaščitnih funkcij pacientovega telesa in zaustavitev razvoja tumorskih procesov. Dietna prehrana ima pomembno vlogo v obdobju okrevanja po zdravljenju raka, kar pomaga preprečiti pojav recidivov bolezni.

trusted-source

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.