Kaj lahko je doječa mati?

Doječa mati mora odgovorno ravnati s svojo prehrano, ker vse dobro in slabo skupaj z mlekom vstopi v otrokovo telo. Skrbne matere zanimajo zdravo, zdravo, popolno in raznoliko prehrano. Najpogostejša živila lahko včasih pri otroku povzročijo kolike, prebavne motnje in alergijske reakcije. Za pomoč ženskam so sestavljene posebne tabele, v katerih je naveden približen meni , ki kaže, pri kateri starosti lahko otrok jedo, kar lahko jedo mama. [1]

Kaj lahko doječa mati jedo v prvih mesecih svojega otroka?

Ženske ni smiselno vezati samo na določene izdelke, vendar je naloga pediatrov, da opišejo osnovo in se osredotočijo na varnost in kakovost prehrane.

Prvi mesec dojenja je pomembno obdobje v otrokovem življenju in mati mu bo pomagala pri prilagajanju z uživanjem:

• kaša v vodi ali mleku z nizko vsebnostjo maščob (ajda, ovsena kaša, redko pšenica);
• vsake tri dni eno piščančje ali 2-3 kuhana prepeličja jajca;
• Dietno meso (zajec, perutnina, teletina);
• skuta z nizko vsebnostjo maščob, kefir, jogurt, ki smo ga pripravili sami;
• kuhana in parjena zelenjava v prvem tednu, nato previdno surova, v majhnih delih, ob upoštevanju otrokove reakcije;
• iz rastlinskih olj so primerna oljka, sončnica, koruza (15 ml na dan);
• do 35 g smetane;
• občasno trde testenine;
• ribe v tretjem tednu, kuhane po dieti;
• prve puste jedi;
• pečena jabolka, banane iz sadja;
• pijte vodo, kompot iz suhega sadja, jabolčni sok;
• domača sadna sladica iz močvirskega sleza in ta isti marshmallow.

Drugi in tretji mesec dopolnjujejo:

• kisla smetana;
• boršč v šibki juhi, začinjen s paradižnikovim sokom;
• surovo sadje in zelenjava ;
• koruzni zdrob, riž;
• oreški v majhnih količinah, razen pistacij in arašidov;
• sadne pijače iz češenj, borovnic, ribeza, brusnic.

Pogostost obrokov naj bo 5-6 krat na dan, zato se postavlja vprašanje, kaj lahko doječa mati jedo zvečer in ponoči, da poteši lakoto, ne pa tudi na bolje? Obedujete lahko s kuhano zelenjavo, juhami , solatami iz njih, parjenimi ribami  [2] in mesom z nizko vsebnostjo maščob , spranim s šibkim zelenim čajem z ocvirki ali kruhom. Najbolje je, da ponoči popijete kozarec kefirja.

Nepravilna iztrebljanja so pogosta nadloga v poporodnem obdobju. Da bi se izognili zaprtju, mora ženska dati prednost žitaricam, surovi zelenjavi, veliko pijače, vključno s sokovi, sadnimi pijačami, kompoti, ne pa iz suhega sadja.

Kaj lahko je doječa mati nedonošenčka?

V skladu s svetovnimi standardi se prezgodnji porod šteje za otroka, rojenega v obdobju do 37 tednov, in sposobnega preživetja - od 22 tednov. Dojijo jih v inkubatorjih - posebnih inkubatorjih, kjer se ohranja mikroklima blizu materine maternice. Najprej se hranijo s sondo, nato pa, ko se pojavi refleks sesanja in požiranja, dodajo hranjenje iz žlice, skodelice in nato iz dojke. Če je otrok ne jemlje, ženska skozi bradavico izloča mleko, ki ga otrok prejme iz stekleničke. V vsakem primeru mora biti mamina hrana bogata z vitamini B1, B2, B6, B12, folno kislino, elementi v sledovih: železo, jod, cink. Z njimi obogateni posebni sokovi, od koder vstopajo v telo v lahko prebavljivi obliki. Pomagali bodo tudi infuzije iz zelišč, kot so koromač, melisa, janež, kumina. [3]

Recepti za jedi

Kljub omejitvam načinov kuhanja lahko na zgornjem seznamu dovoljenih izdelkov pripravite prijeten in raznolik jedilnik. Tu je nekaj receptov.

Prvi obrok:

• dodajte sesekljano korenje, krompir, bučke v šibko piščančjo juho, dajte kos masla, pripravite, nasekljajte koper, peteršilj;
• skuhamo cvetačo, brokoli, bučke, vse zmeljemo v mešalniku, pred serviranjem začinimo s stopljenim maslom;
• krompir narežemo na zelenjavno juho, vrvico vržemo tik preden jo odstranimo z ognja, vmešamo zlomljeno jajce, mešamo, prsi masla.

Drugi tečaji:

• naredite mleto meso iz prehranskega mesa, dodajte kuhan riž, sesekljano čebulo, nekaj žlic kisle smetane. Po mešanju oblikujemo polpete, parimo;
• bučke vzdolžno razrežemo na 2 polovici, jih postrgamo. V ponvi rahlo dušimo trakove piščančjega fileja z dodatkom rastlinske kaše. Z njimi napolnimo bučke, zmeljemo z naribanim nemastnim sirom, pečemo v pečici;
• dajte morske ribe v več plasteh v ponev in jih premešajte s pol obroči čebule, rezinami korenja, peso, paradižnikom, vašimi najljubšimi blagimi začimbami. Nalijte malo vode, pustite, da vre po počasi, dokler sestavine niso popolnoma kuhane.

Sladice :

• skuto, malo sladkorja, piščančje jajce, 2 žlici zdroba, predhodno napolnjenega s kislo smetano, dobro premešamo, damo v počasi kuhalnik in pečemo:
• odrežite vrhove jabolk in v njih naredite vdolbine, napolnite s predhodno pripravljeno maso skute, pecite;
• sadje (hruške, jabolka, marelice brez koščic) posamezno ali skupaj položite v ponev, nalijte vodo (kozarec tekočine na kilogram) in kuhajte na majhnem ognju, dokler se ne zgosti, nato maso v tanki plasti položite na naoljen pergamentni papir list, stoji v pečici 50-60 minut. Po ohladitvi nastalega močvirja plast narežemo na trakove, za estetiko jo zvijemo s polžem.

Česa ne sme jesti doječa mati?

Včasih se doječe matere ločijo od zdrave in premišljene prehrane, vendar je vseeno nemogoče jesti:

• izdelki, ki vsebujejo konzervanse in barvila;
• majoneza in druge pekoče omake;
• hitra hrana, polizdelki, klobase;
• konzervacija, kumarice, prekajeno meso;
• gazirane pijače. [4]

Omejitve hrane niso kaprica v obdobju dojenja, ampak predpogoj za dobro zdravje otroka, močno imunost in dobre duševne sposobnosti.