Likopen

Likopen je antioksidant, ki je bistvenega pomena za človeško telo. Oglejmo si njegove koristne lastnosti, izdelke, ki vsebujejo to snov, in značilnosti uporabe.

Likopen je rdeči pigment, ki razgrajuje maščobe. V velikih količinah ga najdemo v paradižniku. Likopen je karotenoidni pigment naravnega izvora, ki je odgovoren za svetlo barvo svežega sadja, zelenjave, cvetja in jesenskega listja. Upravičeno velja za najboljši antioksidant in je učinkovitejši od drugih karotenoidov. Izdelki, bogati s to snovjo, ščitijo telesne celice pred škodljivimi učinki prostih radikalov, zato jih je mogoče uporabiti za preprečevanje nekaterih vrst raka. Likopen preprečuje oksidacijo holesterola, kar preprečuje srčno-žilne bolezni in ščiti pred aterosklerozo.

Antioksidanti so potrebni za vse, saj prispevajo k zdravju srca in ožilja. Mnogi nutricionisti trdijo, da lahko z dieto, bogato z likopenom, preprečimo koronarno srčno bolezen. Likopen je zelo pomemben za ljudi, ki redno kadijo in pijejo alkohol, saj telesu primanjkuje karotenoidov. Največ te snovi najdemo v paradižniku, lubenici, grenivki, guavi, buči, kakiju in marelicah.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Prednosti likopena

Koristi likopena za telo so, da ta snov zavira patogeno mikrofloro v črevesju, normalizira apetit in spodbuja hujšanje, normalizira presnovo holesterola v telesu in preprečuje srčno-žilne bolezni.

Likopen ima antibakterijske in protiglivične lastnosti, zato se lahko uporablja kot preventivni ukrep proti različnim boleznim, vključno z motnjami delovanja jeter. Antioksidant je dober za kožo, krepi stene kapilar in krvnih žil. Ko likopen interagira z drugimi karotenoidi, izboljša porjavitev in zmanjša tveganje za sončne opekline.

Koristne lastnosti likopena:

• Aktivacija prebave in hujšanje.
• Protiglivični in antibakterijski učinek.
• Normalizacija kislinsko-baznega ravnovesja v telesu.
• Normalizacija presnove holesterola in sodelovanje v hematopoezi.
• Krepitev kardiovaskularnega sistema.
• Zatiranje patogene črevesne mikroflore.

Lastnosti likopena

Lastnosti likopena so nepogrešljive za človeško telo. Snov aktivira proces prebave in normalizira presnovo holesterola. Uživanje hrane z antioksidanti normalizira apetit, vzdržuje kislinsko-bazično ravnovesje, zavira patogeno črevesno mikrofloro, spodbuja hujšanje in ščiti pred srčno-žilnimi boleznimi. Zaradi svojih protiglivičnih in antibakterijskih lastnosti likopen krepi stene kapilar in krvnih žil, kar omogoča negovanje in pomlajevanje kože obraza. Rastlinski pigment se uporablja za preprečevanje različnih poškodb jeter.

• Ker je likopen antioksidant, uničuje proste radikale, torej molekule, ki povzročajo različne bolezni. Dieta z likopenom zmanjšuje tveganje za razvoj številnih kroničnih bolezni, tako srčno-žilnih kot notranjih.
• Visoke ravni likopena zmanjšujejo raven oksidiranih komponent DNK, kar deluje kot nekakšna preventiva pred rakom na želodcu in prostati. Poleg tega je likopen edini karotenoid, ki preprečuje raka.
• Glede na nedavne klinične študije redna uporaba likopena upočasni rast rakavih celic za približno 70 %. Uživanje paradižnika nekajkrat na teden zmanjša tveganje za raka za 35 %.

Navodila za uporabo likopena

Navodila za likopen, tako kot za katero koli drugo zdravilo, vam omogočajo, da se seznanite z indikacijami za njegovo uporabo in kontraindikacijami, stranskimi učinki, odmerjanjem in drugimi značilnostmi uporabe. Rastlinski antioksidant je imunostimulirajoče zdravilo.

• Glavne indikacije za uporabo so zdravljenje in preprečevanje bolezni trebušne slinavke in prebavil, anemije, kroničnega zaprtja, disbakterioze, bolezni srca in ožilja, debelosti, pomanjkanja vitaminov, kožnih lezij, motenj presnove mineralov in zdravljenje sekundarnih imunskih pomanjkljivosti.
• Likopen je kontraindiciran pri pediatričnih bolnikih in tistih z žolčnimi kamni. Nosečnost in dojenje ter preobčutljivost na zdravilo so prav tako kontraindikacije.
• Zdravilo se jemlje pred obroki. Za bolnike, stare 12-14 let, je priporočeni odmerek 1 tableta enkrat na dan, od 14 do 16 let - 1 tableta 1-2-krat na dan in odrasli - 2 tableti 1-3-krat na dan. Norma zdravila ni večja od 10 mg na dan, na primer paradižnik vsebuje 5-50 mg/kg, grenivka pa 30 mg/kg.

Kontraindikacije za uporabo likopena

Kontraindikacije za uporabo likopena so minimalne. Rastlinski pigment ni priporočljiv za ljudi z žolčnimi kamni, ženske med nosečnostjo in dojenjem ter otroke, mlajše od 12 let. Kontraindikacije se nanašajo na velike odmerke likopena, tako naravnega kot farmacevtskega.

Norma za vnos karotenoidov ni določena, spodnja meja pa je vsaj 1 žlica paradižnikove mezge na dan. 500 ml paradižnikovega soka vsebuje 40 mg likopena, vsakodnevna uporaba te količine naravnega antioksidanta lahko popravi vsebnost holesterola v telesu. Likopen je topen v maščobah, vendar so za njegovo absorpcijo potrebne maščobe. Premalo maščob v prehrani z likopenom lahko povzroči poškodbe žolčnika.

Antioksidant ni strupen, vendar lahko njegovi visoki odmerki povzročijo oranžno-rumeno obarvanje kože in jeter, pojav, imenovan likopenoderma. Vendar pa v določenih okoliščinah likopen oksidira in se spremeni v prosti radikal. Cigaretni dim deluje kot oksidant. Tako so študije pokazale, da so kadilci, ki so dlje časa jemali dodatke likopena, imeli povečano tveganje za razvoj srčno-žilnih bolezni in raka.

[ 6 ], [ 7 ]

Kje se nahaja likopen?

Kje se nahaja likopen in katera živila je treba uživati za vzdrževanje normalne ravni karotenoidov v krvi? Torej, paradižnik je vodilni po vsebnosti te snovi. Hkrati rdeči plodovi zelenjave vsebujejo manj likopena, za razliko od oranžnih sort. Posebnost rastlinskega antioksidanta je, da se po toplotni obdelavi ne uniči, temveč se ohrani in koncentrira v izdelkih: soku, pasto, kečapu. Na drugem mestu po vsebnosti likopena so lubenica, rdeča grenivka in guava.

Snov se v velikih količinah nahaja v zelenjavi, sadju in rdečem jagodičevju. Ne pozabite pa, da je likopen barvilo, zato lahko v velikih odmerkih spremeni pigmentacijo kože. Na Tajskem na primer ni običajno jesti paradižnika, saj mnogi verjamejo, da ta zelenjava povzroča temne lise na koži.

Likopen se po toplotni obdelavi dobro absorbira, za razliko od druge zelenjave in sadja, ki se bolje absorbira v surovi obliki. Idealen vir antioksidanta je torej dušen paradižnik ali katera koli druga jed iz paradižnika, ki vsebuje rastlinska olja. Likopen naj bi v telo vnesli s hrano, saj to prispeva k njegovemu kopičenju v celicah organov. Če na primer en teden ne jeste paradižnika ali jedi iz paradižnika, se bo raven likopena v telesu zmanjšala za 50 %.

Likopen v živilih

Likopen v hrani je rastlinski pigment z antioksidativnimi lastnostmi. Snov se s toplotno obdelavo ne uniči, temveč spodbuja njeno boljšo absorpcijo. V velikih količinah ga najdemo v paradižniku. Dva kozarca paradižnikovega soka zagotavljata dnevno potrebo po rastlinskem antioksidantu.

Izdelek	Vsebnost likopena mg/100 g mokre teže
Sveži paradižniki	0,72–20
Paradižnikov sok	5–11,6
Paradižnikova omaka	6.20
Paradižnikova mezga	5,40–150
Kečap	9,90–13,44
Melona	2,3–7,2
Guava	5,23–5,50
Grenivka	0,35–3,36
Korenček	0,65–0,78
Marelica	0,01–0,05

Likopen najdemo v nekaterih vrstah sadja, zelenjave in jagodičevja: paradižniku, roza grenivki, guavi, lubenici, granatnem jabolku, šipku, kakiju, marelicah, papaji, pesi, rdečem zelju, korenju, beluših, rdeči papriki. Vodilni po vsebnosti rastlinskih antioksidantov je paradižnik, ki ima resnične pomlajevalne lastnosti. Da bi telesu zagotovili dnevni odmerek likopena, morate torej pojesti 5–15 kg paradižnika, 500 ml paradižnikovega soka ali 1 žlico paradižnikove mezge. Snov blagodejno vpliva na celotno telo in pomaga povečati kolagen v koži za 30 %.

Likopen v paradižniku

Paradižnik vsebuje veliko likopena, zato je ta zelenjava nepogrešljiva za človeško telo. Paradižnikova semena so dobra za krvni obtok, redčijo kri in zmanjšujejo tveganje za razvoj resnih bolezni, vključno s trombozo. Zato je priporočljivo uživati paradižnik s semeni za preprečevanje bolezni srčno-žilnega sistema. Kar zadeva lupino zelenjave, je mnogi ne jedo, saj se ne prebavi. Vendar pa prav ta dejavnik pomaga normalizirati prebavila in je odlično preventivno sredstvo proti zaprtju.

Za boljšo absorpcijo likopena je priporočljivo uživati paradižnik po predhodni toplotni obdelavi. Antioksidant se odlično absorbira iz kečapa, paradižnikove mezge ali paradižnikovega soka, za razliko od svežega sadja. Vendar je treba poznati mero, saj prekomerno uživanje paradižnika pri ljudeh z žolčnimi kamni povzroči poslabšanje bolezni. Dolgotrajno uživanje paradižnikovega soka v kombinaciji s škrobnimi izdelki pa vodi do nastanka kamnov v mehurju in ledvicah. Za konzervirane, vložene in soljene paradižnike veljajo omejitve. Zaradi visoke vsebnosti kuhinjske soli v teh izdelkih niso priporočljivi za ljudi s hipertenzijo in drugimi boleznimi srčno-žilnega sistema.

Likopen v lekarni

Likopen se v lekarnah prodaja v obliki kapsul, tablet in praška za peroralno uporabo. Ta snov je sorodna karotenoidom, vendar nima aktivnosti vitamina A. To pomeni, da je glavna funkcija likopena antioksidativna. Rastlinski pigment blagodejno vpliva na srčno-žilni sistem, ima protiglivične in antibakterijske lastnosti.

Oglejmo si glavne lastnosti likopena za človeško telo:

• Preprečevanje raka – redno uživanje živil z antioksidanti zmanjšuje tveganje za razvoj raka na pljučih, želodcu in prostati.
• Preprečevanje srčno-žilnih bolezni – zmanjšuje tveganje za razvoj koronarne srčne bolezni in ateroskleroze.
• Preprečevanje očesnih bolezni – produkti oksidacije likopena so bistveni za mrežnico, saj upočasnjujejo degenerativne procese. Visoke ravni likopena v krvi zmanjšujejo tveganje za razvoj sive mrene. Likopen je učinkovit pri zdravljenju in preprečevanju vnetnih bolezni.

Pripravki, ki vsebujejo rastlinski antioksidant, se proizvajajo z ekstrakcijo iz rastlin. Uporablja se lahko tudi kot aditiv za živila, običajno kot barvilo E160d. Snov se uporablja tudi v kozmetični industriji kot barvilo in aktivna sestavina mask za nego kože.

Apiferrum z likopenom

Apiferrum z likopenom je zdravstveni izdelek z obnovitvenim učinkom. Vsebuje različne encime in antioksidante, vključno z likopenom. Uporaba Apiferruma spodbuja naravno odstranjevanje toksinov, odpadkov, vnetnih snovi in bakterijskih odpadnih produktov iz krvi. Zdravilo zniža raven holesterola v krvi za 15 %, normalizira apetit in kislinsko-bazično ravnovesje v telesu.

Zdravilo pozitivno vpliva na hematopoezo, spodbuja hitro celjenje ran po poškodbah, zlomih in operacijah, pospešuje procese okrevanja. Apiferrum vsebuje kompleks paradižnikovega likopena, naravnega medu, propolisa, sezamovega in česnovega olja, suhe jelenje krvi in drugih sestavin. Zdravilo se jemlje brez zdravniškega recepta.

Balzam apiferrum z likopenom

Balzam apiferrum z likopenom je biološko aktivno prehransko dopolnilo. Pripravek je vir likopena, polifenolnih spojin, železa, linolne kisline in drugih sestavin, potrebnih za normalno delovanje telesa. Balzam normalizira apetit in raven holesterola v krvi, preprečuje razvoj ateroskleroze in številnih kroničnih bolezni.

Indikacije za uporabo balzama:

• Motnje srčno-žilnega sistema in hematopoetskih organov: padci krvnega tlaka, krčne žile, ateroskleroza, angina pektoris, aritmija, srčni infarkt, možganska kap, anemija, nizek hemoglobin. •
• Preprečevanje onkoloških bolezni.
• Zdravljenje in preprečevanje bolezni prebavnega sistema: gastritis, poškodbe jeter.
• Bolezni mišično-skeletnega sistema: osteohondroza, artritis in druge.
• Zdravilo je učinkovito pri motnjah imunskega sistema, virusnih boleznih in pogostih prehladih.
• Bolezni živčnega sistema, preobremenjenost, poslabšanje pozornosti in spomina.
• Motnje genitourinarnega sistema: ginekološke bolezni, prostatitis, adenom.
• Bolezni kože in endokrinega sistema.

Balzam je kontraindiciran za uporabo v primeru alergijskih reakcij na čebelje proizvode, med nosečnostjo in dojenjem ter v primeru individualne intolerance na sestavine prehranskega dopolnila.

Pred uporabo zdravila Apiferrum se je priporočljivo posvetovati z zdravnikom. Odrasli in bolniki, starejši od 14 let, lahko vzamejo 2-3 čajne žličke balzama 2-krat na dan 30 minut pred obroki. Trajanje uporabe je 4-6 tednov, po potrebi se lahko zdravljenje ponovi.

Lakto likopen

Laktolikopen je snov, ki spodbuja obnovo globljih plasti kože, sintezo elastina in kolagena. Ščiti kolagena vlakna pred uničenjem in ima visoko biološko uporabnost, za razliko od navadnega likopena. Lakto antioksidant je razvil laboratorij INNEOV in je na voljo v obliki tablet.

Pripravek je priporočljiv za uporabo ženskam z znaki staranja telesa in obraza, torej z pusto poltjo, površinskimi in globokimi gubami, z zmanjšanjem gostote in elastičnosti kože. Laktolikopen telo zlahka absorbira in prodre v najgloblje plasti kože ter blagodejno vpliva na celična vlakna.

Poleg likopena pripravek vsebuje vitamin C, ki deluje kot močan antioksidant in izboljšuje sintezo elastinskih in kolagenskih vlaken. Sojini izoflavoni izboljšujejo celično obnovo in aktivirajo sintezo novih vlaken. Priporočljivo je jemati izdelek vsaj tri mesece, 2 tableti enkrat na dan.

Likopen v tabletah

Tablete likopena lahko kupite v kateri koli lekarni. Znanstveniki na Univerzi v Cambridgeu so dokazali, da zdravila, ki vsebujejo ta antioksidant, zmanjšujejo tveganje za razvoj raka in srčno-žilnih bolezni. Najbolj priljubljene tablete z likopenom so: Ateronon, Likopid, Likoprofit, Apiferrum, Tianshi in druge. Zdravila vsebujejo rastlinski pigment in se najpogosteje uporabljajo za obnovo arterij.

Redna uporaba tablet izboljša pretok krvi, zmehča arterije, ki se s starostjo lahko otrdijo, obnovi učinkovitost krvnih žil in zmanjša tveganje za možganske kapi in srčne infarkte. Tablete aktivirajo proces prebave, zavirajo patogeno črevesno mikrofloro, krepijo stene krvnih žil in kapilar ter imajo antibakterijski in protiglivični učinek.

Cena likopena

Cena likopena je odvisna od oblike zdravila, dodatnih sestavin, ki so vključene v prehransko dopolnilo, proizvajalca in lekarniške verige, v kateri je naprodaj.

• Lakto likopen stane približno 570 UAH.
• Aterononov balzam z likopenom – od 150 UAH.
• Likopen v obliki tablet in kapsul od 400 UAH na 100 kosov.

Ne pozabite pa, da lahko organski antioksidant dobimo iz zelenjave, sadja in jagodičevja, ki ni le dobro za telo, ampak je tudi okusno.

Ocene likopena

Številne pozitivne ocene likopena potrjujejo njegove nenadomestljive lastnosti za človeško telo. Rastlinski antioksidant je odlično preventivno sredstvo za srčno-žilne bolezni in znatno znižuje raven slabega holesterola v krvi.

Likopen se nahaja v zelenjavi in sadju, na voljo pa je tudi v obliki prehranskih dopolnil in tablet. Uživanje več paradižnikov na dan, pitje nekaj kozarcev paradižnikovega soka ali uživanje žlice paradižnikove mezge lahko telo popolnoma zaščiti pred negativnimi vplivi okolja.