Alergija na sojo

Alergija na sojo je pogosta in se pojavlja tako pri odraslih kot pri otrocih. Oglejmo si značilnosti videza in poteka alergijske reakcije ter metode zdravljenja in preprečevanja.

Alergija na sojo se pojavi zaradi telesne intolerance na stročnice. Nekateri ljudje so alergični na določene vrste stročnic in tega ne vedo. Tako se lahko alergija pojavi na sojino omako in vse izdelke, ki vsebujejo sojo. Dojenčki so najbolj dovzetni za alergijo na sojo. Alergija se pri dojenčkih pojavi pri treh mesecih in traja do dveh do štirih let. Pri odraslih je alergija na sojo manj pogosta, in če se pojavi, ima jasno izražene simptome.

Alergija na sojo se diagnosticira zelo hitro. Za natančno diagnozo je praviloma potreben niz laboratorijskih testov in simptomov (otekanje, zasoplost, izcedek iz nosu, izpuščaj itd.). Resnost simptomov je odvisna od individualnih značilnosti telesa. Za laboratorijske preiskave se uporabljajo krvne preiskave s tehnologijo ELISA. Ta tehnologija omogoča ugotavljanje ravni koncentracije protiteles v serumu in diagnosticiranje občutljivosti telesa na določene alergene.

[ 1 ], [ 2 ]

Vzroki za alergijo na sojo

Glavni vzroki za alergijo na sojo so povezani z individualno intoleranco telesa na stročnice. Alergija na sojo je povezana z alergijami na hrano in se pojavi zaradi vpliva beljakovin na imunski sistem in telo. Tako se pri nekaterih ljudeh simptomi alergije pojavijo močno, pri drugih pa so neznatni. Najpogosteje se alergija na sojo pojavi pri otrocih in lahko izzove alergijske reakcije na druge izdelke.

Za natančno določitev vzrokov alergije na sojo morate opraviti diagnostiko v alergološkem centru. Zdravnik bo opravil kožne teste z alergenskimi izvlečki in vzel kri za analizo. Po ugotovitvi vzroka alergije se začne zdravljenje, ki vključuje popolno zavrnitev sojinih izdelkov in stročnic.

[ 3 ]

Simptomi alergije na sojo

Simptomi alergije na sojo so odvisni od značilnosti telesa. Tako so pri nekaterih ljudeh simptomi alergije izraziti, pri drugih pa so nepomembni. Oglejmo si najpogostejše simptome alergije na sojo.

• Težave s kožo (izpuščaj, rdečina, otekanje, ekcem, koprivnica, srbenje).
• Astmatični napadi, zasoplost, anafilaksa, izcedek iz nosu, konjunktivitis.
• Bolezni prebavil, slabost, driska.
• Nizek krvni tlak, šibkost in utrujenost.

To so glavni simptomi alergije na sojo, ki se pojavljajo tako pri odraslih kot pri otrocih. Vendar pa se zelo pogosto, če ni ustrezne diagnoze, simptomi alergije na sojo zamenjajo z drugimi alergijskimi reakcijami in boleznimi ter se predpiše napačno zdravljenje, kar stanje telesa le še poslabša.

Alergija na sojo pri otrocih

Alergija na sojo pri otrocih se pojavi pri vsakem tretjem dojenčku. Praviloma se alergijska reakcija pojavi pri starosti treh mesecev in lahko traja do tri ali štiri leta. Alergija se pojavi zaradi otroške hrane, ki vsebuje hranljive sojine beljakovine, ki v telesu izzovejo neželene reakcije.

Simptomi alergije na sojo pri otrocih vključujejo kožni dermatitis, urtikarijo in srbenje. Otrok pogosto razvije izcedek iz nosu, rinitis, težko dihanje in napade astme. Alergija na sojo pri otrocih povzroča prebavne težave (kolitis, drisko, napenjanje, slabost). V zelo hudih primerih alergija povzroči anafilaktični šok, otekanje in nizek krvni tlak.

[ 4 ]

Diagnoza alergije na sojo

Diagnoza alergije na sojo je prvi korak k zdravljenju in okrevanju. Diagnozo postavi alergolog ali imunolog v alergološkem centru. Bolnik opravi teste za intoleranco na hrano in kožne teste z izvlečki alergenov. Pri diagnozi so zelo pomembni tudi simptomi alergije na sojo. Poleg tega se bolniku odvzame kri za analizo in strganje kože.

Diagnozo alergije na sojo je treba postaviti takoj po pojavu prvih simptomov, saj to omogoča predpisovanje pravilnega in učinkovitega zdravljenja, ki bo ublažilo simptome in pozdravilo alergijo na sojo.

[ 5 ]

Zdravljenje alergije na sojo

Zdravljenje alergije na sojo se predpiše po popolni diagnozi bolezni. Zdravljenje se začne s popolno zavrnitvijo izdelkov, ki vsebujejo sojo in stročnice. To pomaga zaščititi telo pred alergeni. Ne bi bilo odveč upoštevati posebne diete, katere cilj je obnoviti imunski sistem. Če so simptomi precej hudi, se bolniku predpišejo zdravila. Bolnikom se predpišejo antihistaminiki in zaviralci.

Zdravljenje alergije na sojo je odvisno tudi od starosti bolnika. Če je alergija diagnosticirana pri otrocih, zdravljenje vključuje zavračanje uživanja sojinih izdelkov in jemanje vitaminov za obnovitev imunskega sistema. Upoštevajte, da so otroci, ki so imeli v otroštvu alergijo na sojo, v odrasli dobi imuni na to bolezen.

Preprečevanje alergije na sojo

Preprečevanje alergije na sojo se začne s popolno zavrnitvijo soje in izdelkov, ki jo vsebujejo. Treba se je odpovedati sojinemu mleku, otroški hrani, ki vsebuje sojo, tofuju, sojini omaki, nekaterim vrstam žit, sojinemu skuti, kalčkom, pekovskim izdelkom iz sojine moke, mesnim izdelkom (klobase, hrenovke, paštete) in številnim drugim izdelkom. Uživanje soje in izdelkov, ki jo vsebujejo, se je težko izogniti, zato je zelo pomembno, da pri uživanju stročnic preberete embalažo in spremljate stanje telesa.

Alergija na sojo je pogosta alergija na hrano, pred katero nihče ni imun. Edini način, da se zaščitite pred bolečimi simptomi, je, da iz prehrane izločite sojo in izdelke, ki jih vsebujejo.