Alkohol za prehlad: strup ali zdravilo?

Šala o alkoholu, ko ste prehlajeni: "Kako zaščitite moža pred škodljivimi mikrobi? Poskusite vodko! 50 gramov pred obroki ga bo zaščitilo pred vsemi znanimi mikrobi. In 100 gramov - pred vsemi neznanimi."

In zdaj šalo na stran: C2H5OH je počasi delujoč strup, ki uničuje človeško zdravje. Po mnenju izjemnega psihiatra in nevrologa Vladimirja Behtereva je »alkohol strup za vsako živo bitje – rastline in živali... Že majhni odmerki alkohola imajo, kot so pokazale raziskave, škodljiv vpliv na človekove umske sposobnosti.« In ne le na umske.

[ 1 ], [ 2 ]

Koristi in škoda alkohola med prehladom: "oboje je odvisno od odmerka"

Ko alkohol vstopi v kri, jetra, cerebrospinalno tekočino in možgane, povzroči motnje številnih telesnih funkcij in razvoj atrofičnih procesov v skoraj vseh organih.

Tudi ljudje, ki pijejo močne pijače v "zmernih količinah" in le "občasno", doživljajo nepopravljive destruktivne procese v možganski skorji, zmanjša se proizvodnja inzulina v trebušni slinavki, upočasni se sinteza strukturnih in encimskih beljakovin, procesi regeneracije tkiv pa so zatrti na celični ravni. In to še zdaleč ni popoln "zgodovina" negativnih posledic etilnega alkohola, v kateri nismo našteli psiholoških in socialnih problemov prekomernega pitja in odkritega alkoholizma...

Toda, kot je rekel slavni švicarski zdravnik in alkimist Paracelsus, »je vse strup in vse je zdravilo, odmerek pa določa oboje.«

Američani, željni najrazličnejših eksperimentov – iz raziskovalnega centra Univerze Carnegie Mellon v Pensilvaniji – so leta 1993 izvedli poskus, s katerim so ugotovili koristi in škodo alkohola med prehladom ter njegov vpliv na raven odpornosti človeškega telesa na akutne okužbe dihal in akutne respiratorne virusne okužbe. Kot rezultat poskusa, ki so ga izvedli na dveh skupinah prostovoljcev, skupaj 390 ljudi, se je izkazalo, da navadna porcija viskija (2 unči oziroma 57 ml) ali pol litra piva (473 ml) ni pomagala tistim, ki so bili že bolni. Toda zdravi "poskusni zajčki" niso bili prizadeti zaradi virusa.

Raziskovalci niso komentirali, zakaj je imel "terapevtski odmerek" alkohola pozitiven učinek. Zakaj pa res?

[ 3 ], [ 4 ]

Zdravljenje prehlada z alkoholom ali Kaj je skrivnost "terapije s pijačo"

Verjetno je bistvo v tem, da je alkohol razkužilo, kozarček vodke pa nevtralizira mikrobe in viruse, ki so vstopili v sluznico grla. V tem primeru je nekaj požirkov močnega alkohola preventivni ukrep proti morebitni bolezni. Vendar to nikakor ne pomeni, da je zdravljenje prehlada z alkoholom resnično mogoče.

Ne, to je nemogoče! Zdravniki pravijo, da se bo zaradi vpliva alkohola na že tako vneto sluznico grla njeno otekanje povečalo, kar pa bo, nasprotno, povečalo vnetje. Poleg tega alkohol deluje kot diuretik in dehidrira telo, presušene sluznice pa so veliko bolj dovzetne za okužbe. Pri povišanih temperaturah je alkohol strogo kontraindiciran, saj v prisotnosti okužbe v telesu večina organov trpi zaradi toksinov, ki jih proizvajajo mikrobi, ki vstopijo v našo kri.

Zakaj pa lahko kozarec vodke prepreči morebiten prehlad? Poudarjamo: ne pozdravi, temveč prepreči nastanek bolezni.

Morda deluje kakšen drug biokemični mehanizem človeškega telesa? Na primer, sposobnost alkohola, da spremeni kislinsko-bazično ravnovesje krvi v smeri kislosti...

V normalnem stanju je kislost (pH) človeške krvne plazme 7,37-7,43 pH. Med boleznijo, fizično preobremenitvijo in izpostavljenostjo številnim drugim neugodnim dejavnikom se raven kislosti krvi premakne proti zakisljevanju. Zlasti kot reakcija na vnetje katere koli etiologije, vključno s prehladi. To se zgodi, ker se telesna proizvodnja interferona, ki lahko nevtralizira viruse, pospeši le v kislem okolju.

Poleg tega zvišanje pH krvi spodbuja večjo prepustnost majhnih kapilar in celičnih membran, kar spodbuja absorpcijo kisika v telesu in aktivira presnovo. To pomeni, da se telo začne odločno boriti proti bolezni. In ko je ta boj končan, se kislost krvi vrne v normalno stanje.

Izkazalo se je torej, da je kozarec vodke, ko obstaja očitna nevarnost prehlada, s tem ko zakisa kri, resnično lahko koristen za preprečevanje te bolezni.

Alkohol za prehlad: pijače za preprečevanje

Spomnimo se zgoraj omenjenega alkimista Paracelsusa in takoj zavrnimo "konjske odmerke". Ob rahlem prehladu po hipotermiji, ko smo začutili prve znake prehlada, je povsem dovolj, da pred spanjem popijemo skodelico vročega čaja, ki mu dodamo 50-75 ml suhega rdečega vina in čajno žličko medu.

Namesto čaja in vina lahko uporabite vroč vermut z istim medom. Kot alkohol za prehlad bodo moški očitno raje imeli vodko. Zanje je tukaj recept: v 100 ml vodke dodajte mleto rdečo papriko (na konici noža), premešajte, segrejte in popijte – takoj pa greste spat pod odejo.

Grog z medom je zelo enostaven za pripravo: v pol kozarca močnega črnega čaja dodajte 50 ml konjaka, 1-2 čajni žlički medu in rezino limone. V Veliki Britaniji pa v takih situacijah pijejo vroč punč (hladen punč se uživa na zabavah). Za pripravo boste potrebovali: 200 ml močnega črnega čaja, 2 žlici sladkorja, 50-100 ml konjaka (ali ruma), 200 ml rdečega namiznega vina, sok ene pomaranče in ene limone. Vse skupaj premešajte in segrevajte, dokler ne zavre.

Nemško "plameno vino" - kuhano vino - velja za najučinkovitejši alkohol proti prehladu in grelno sredstvo v hladnem vremenu. Najenostavnejši recept je naslednji: steklenica suhega (ali polsuhega) rdečega vina, 300 ml vode, pol kozarca sladkorja, 2 žlici medu in začimbe - cimet, klinčki, limonina lupina, zvezdasti janež, ingver, muškatni orešček (vsega po malo). Mešanico segrejemo v emajlirani posodi na +70-80°C in pustimo stati 15-20 minut pod pokrovom.

Ministrstvo za zdravje Ukrajine opozarja: uživanje alkohola je škodljivo za vaše zdravje.

[ 5 ]