Radič za kašelj za otroke, odrasle, nosečnice: kako pripraviti in vzeti

Zahvaljujoč biološko aktivnim snovem, ki jih vsebujejo korenine črne redkve, sok redkve pri kašlju in prehladu – še posebej v kombinaciji z medom – ni le učinkovito ekspektorans, temveč pomaga tudi pri obvladovanju vnetja zgornjih dihal, ki ga spremlja kašelj.

Pri kakšnem kašlju pomaga redkev z medom? Lahko rečemo, da indikacije za uporabo soka črne redkve vključujejo tako kašelj z gostim izpljunkom kot suh kašelj, ki med oslovskim kašljem trga grlo. To zdravilo se ne uporablja le pri alergijskem kašlju in astmatičnem bronhitisu.

Kako deluje sok redkvice pri kašlju?

Farmakodinamika redkvice seveda ni nikjer opisana, vendar je, kot je znano, terapevtski učinek katerega koli zeliščnega zdravila vedno določen z njegovo biokemijsko sestavo. Torej, črna redkev (ne rdeča, ne bela, ne zelena, ampak črna!) vsebuje veliko dragocenih snovi, tako kot mnogi njeni "sorodniki" iz družine križnic.

Najprej so to vitamini: askorbinska, pantotenska in folna kislina (tj. vitamini C, B5 in B9); karoten (provitamin A), tiamin (B1), riboflavin (B2), niacin (B3 ali PP) in piridoksin (B6). Poleg tega antioksidant vitamin C predstavlja četrtino celotnega vitaminskega arzenala soka črne redkve proti kašlju. Zaradi povečane odpornosti celic na oksidativne procese zmanjšuje vnetje sluznice in aktivira imunski sistem. Niacin zagotavlja kapilarni pretok krvi (tj. oskrbo sluznice s kisikom), vitamin B5 pa opravlja še eno pomembno funkcijo: pomaga pri obnavljanju celic sluznega epitelija, vključno z dihali.

Drugič, svež sok črne redkve vsebuje kalij, kalcij, železo, magnezij, baker, cink in selen, ki podpirajo normalne encimske procese in znotrajcelično presnovo.

Poleg tega pomembno vlogo igrajo izotiocianati (rafanol in glukorafanin) in alil tiotiocianat (glukozid gorčičnega olja) - spojine, ki vsebujejo žveplo in imajo ne le baktericidne lastnosti, temveč tudi spodbujajo delovanje endokrinih žlez.

Redkvičji sok za kašelj vsebuje tudi flavonoid kempferol in hidrolazni protimikrobni encim lizocim. Kempferol zavira ali zmanjšuje aktivnost virusnih encimov (proteaz, transkriptaz, nevraminidaze), lizocim pa je sposoben uničiti celične membrane bakterij, kot sta Staphylococcus aureus in Escherichia coli.

Terapevtski učinek črne redkve na kašelj dopolnjujejo fenolne spojine (polifenoli) v obliki hidroksibenzojskih kislin – galne, salicilne in vanilijeve, ki imajo protimikrobne, adstringentne in protivnetne učinke.

Kako pripraviti redkev za kašelj?

Nekateri recepti za kašelj z redkvijo, ki jih lahko najdemo na internetu, so, milo rečeno, zavajajoči. Na primer, priporočenega sirupa proti kašlju z redkvijo ne smemo pripravljati: toplotna obdelava uniči večino koristnih flavonoidov in fenolnih snovi redkve ter vsaj polovico vitaminov.

Torej morate pripraviti bodisi svež sok redkvice z medom proti kašlju bodisi sok redkvice s sladkorjem proti kašlju – prav tako brez kakršnega koli segrevanja.

V prvem receptu odrežemo vrh precej velike korenovke, potem ko jo temeljito operemo in vzamemo ven nekaj pulpe (je gosta, zato jo je bolje izrezati postopoma z nožem za zelenjavo s kratkim rezilom). V nastalo vdolbino damo žlico tekočega medu, redkvico pa tesno pokrijemo (lahko jo zavijemo v prozorno folijo ali folijo) in položimo v globok krožnik ali skledo. Pri normalni sobni temperaturi bo sok pripravljen v treh do štirih urah. Druga metoda je hitrejša: olupljeno korenovko naribamo, iztisnemo sok in ga zmešamo z enakim tekočim medom (v razmerju 3:1).

Redkvica s sladkorjem za kašelj se pripravi podobno kot prva metoda redkvice z medom, le da se v vdolbino vlije žlica kristalnega sladkorja. Redkvico lahko tudi drobno sesekljate, jo potresete s sladkorjem (njegova količina naj bo približno enaka sesekljani korenovki) in jo date v stekleno posodo, pri čemer zaprete pokrov. Mimogrede, pri uporabi sladkorja se sok iz redkvice sprosti hitreje in ga je več.

Kako jemati redkev za kašelj?

Jasno je, da je metoda uporabe tega zdravila jemanje soka notranje. Odrasli jemljejo redkvico proti kašlju po žlico - do petkrat na dan (ne na prazen želodec).

Odmerjanje redkvice z medom za kašelj za otroke: ena čajna žlička tri do štirikrat na dan za otroka od enega leta in pol do dveh let do petih let, desertna žlica za otroke od petih do desetih let, otrokom, starejšim od desetih let, lahko damo žlico trikrat na dan.

Stranski učinki

Redkvica ima stranske učinke: diuretik, choleretik in blago odvajalo (zaradi aktivacije motilitete sečil, žolčnika in črevesja). Čeprav se prav zaradi teh učinkov uporablja ob prisotnosti ustreznih bolezni žolčnika, trebušne slinavke ali jeter. Redkvica spodbuja delovanje žlez slinavk (zato lahko pride do povečanega izločanja sline), izločanja želodčnega soka in trebušnih encimov (kar poveča apetit). Lahko se pojavi tudi spahovanje in povečano nastajanje črevesnih plinov (napenjanje). Pri težavah z želodcem pa obstaja velika verjetnost zgage ali slabosti.

Kontraindikacije

Kljub temu, da je sok redkvice za kašelj naravno zdravilo brez kakršnih koli "kemikalij", je njegova uporaba kontraindicirana, če imate v preteklosti:

• gastritis in gastroduodenitis;
• razjeda na želodcu in/ali dvanajstniku;
• vnetje debelega črevesa (kolitis, enteritis, Crohnova bolezen);
• odpoved ledvic, nefritis, hepatitis.

Gorčična olja, ki temeljijo na izotiocianatih, ki vsebujejo žveplo, preprečujejo absorpcijo joda in zmanjšujejo sintezo hormonov s strani ščitnice, zato se redkev v kakršni koli obliki ne uporablja za hipotiroidizem.

Čeprav lahko v nekaterih internetnih virih najdete tudi ocene nosečnic, ki uporabljajo redkvicov sok z medom ali sladkorjem proti kašlju, jim ne smete zaupati. Glede na zgoraj omenjene stranske učinke redkvicovega soka je njegova uporaba med nosečnostjo prav tako vključena na seznam kontraindikacij.

Pogoji skladiščenja in rok uporabnosti

Porcija soka se pripravi za en dan, shrani se pri normalni temperaturi in se lahko porabi v 24 urah. Če je treba nadaljevati z zdravljenjem kašlja s tem zdravilom, je treba pripraviti svež sok.