Alergija na pivo

Alergija na pivo je bolezen, ki se ji mnogi smejijo, ker mislijo, da ne obstaja. Vendar ta vrsta alergije obstaja in čeprav je ne moremo imenovati razširjene (kot recimo alergije na cvetni prah ali čokolado), nekatere ljudi še vedno moti.

[ 1 ], [ 2 ]

Vzroki za alergijo na pivo

Vzroki za alergijo na pivo so lahko različni. Najprej je treba opozoriti, da alergije na brezalkoholno pijačo kot tako ni. Reakcija telesa se pojavi zaradi intolerance ali preobčutljivosti na eno od sestavin pijače (kvas, ječmenov slad ali hmelj).

Alergija na pivo se lahko pojavi tudi, če:

• Pijačo pijete pogosto ali pa jo pijete v velikih količinah.
• Na splošno trpite za intoleranco na alkohol.
• Občutljivo na arome, konzervanse ali barvila, ki jih vsebuje pivo (najpogosteje v poceni sortah).
• V redkih primerih – pri boleznih srčno-žilnega sistema.

[ 3 ]

Simptomi alergije na pivo

Kot smo že ugotovili, če se človekovo stanje po pitju piva poslabša, to pomeni, da je njegovo telo občutljivo na eno od sestavin, ki jih vsebuje pijača. Simptomi alergije so neposredno odvisni od tega, na katero komponento ste intolerantni.

Alergija na ječmenov slad

Ječmenov slad (oziroma natančneje beljakovino LTP, ki jo vsebuje) je običajno neprenašaven za ljudi, ki trpijo zaradi alergij na cvetni prah. Če po pitju piva opazite naslednje simptome, je vaše telo občutljivo na ječmenov slad:

• Kašelj.
• Neprijetni občutki v prsih.
• Otekanje ustnic in jezika.
• Omotica.
• Mravljinčenje v predelu obraza.
• Koprivnica (močno srbeče izpuščaje, ki spominjajo na pike kopriv).

[ 4 ], [ 5 ]

Alergija na hmelj

Hmelj je ena glavnih sestavin piva, ki daje pijači grenak okus. Ne boste mogli prenesti, če po prvih požirkih postanete "srečni" lastnik:

• Konjunktivitis (vnetje očesne sluznice).
• Izcedek iz nosu.
• Koprivnica.
• Znaki bronhialne astme (kašelj, zasoplost).

Alergija na kvasovke

Alergični ste na alkoholno sestavino piva, če opazite naslednje simptome:

• Zgaga.
• Slabost.
• Driska.
• Kožni izpuščaj.
• Bolečine v želodcu.
• Boleče grlo.
• Kašelj in težave z dihanjem.

Drug simptom alergije na pivo je tahikardija (povečan srčni utrip) in zvišan krvni tlak.

[ 6 ]

Diagnoza in zdravljenje alergije na pivo

Na srečo pogosto neprijetni simptomi, ki se pojavijo, ko je ena od sestavin alkoholne pijače intolerantna, minejo v nekaj urah. Nato oseba, ki jih jemlje zaradi začasne bolezni, nadaljuje z zabavo s prijatelji ob kozarcu piva.

Pomembno pa je vedeti, da lahko alergija na pivo, čeprav je precej redka bolezen, povzroči resne posledice. Zato se morate ob prvih simptomih posvetovati z zdravnikom:

• K alergologu.
• K terapevtu.
• K družinskemu zdravniku.

Kvalificiran specialist bo opravil pregled in ugotovil pravi vzrok alergijske reakcije.

Danes sodobna medicina te vrste alergije ne more popolnoma pozdraviti, zato si lahko najboljše zdravljenje zagotovite sami. Recept je preprost – piva sploh ne pijte!

Če po prvih požirkih pijače občutite simptome alergije na pivo, lahko vzamete antihistaminike:

• Difenhidramin – 30–50 mg do trikrat na dan (vendar ne več kot 250 mg na dan).
• Loratadin in Agistam - 1 tableta 1-krat na dan.

Vendar ne pozabite, da nikoli ne smete jemati nobenih zdravil, če ste spili vsaj pol litra piva! To lahko stanje le poslabša in bolezen bo postala hujša.

[ 7 ]

Preprečevanje

Če ste opazili simptome alergije na pivo, vedite, da te bolezni ni mogoče popolnoma premagati. Prav tako se je je precej težko znebiti z zdravili zaradi nezdružljivosti zdravil z alkoholom. Edina smiselna rešitev bi bila, da prenehate piti pivo. Poleg tega:

• Izogibajte se izdelkom, ki vsebujejo iste sestavine kot pivo (pecivo, kvas, šampanjec, testenine).
• Če se pojavijo prvi simptomi alergije, se posvetujte z zdravnikom. Lahko je le posledica drugih, resnejših bolezni.

Alergija na pivo, pa čeprav se sliši paradoksalno, je morda ena redkih bolezni, ki bo bolniku pomagala voditi zdrav življenjski slog, saj se je ni mogoče znebiti, ne da bi se odpovedali pitju alkoholnih – in, treba je reči, škodljivih – pijač.