Šipek pri sladkorni bolezni tipa 1 in tipa 2

Šipki so eden od priznanih vodilnih po vsebnosti askorbinske kisline, ki je glavni borec proti različnim boleznim.

Šipki imajo nenavadno strukturo: precej tanek mesnati del in precej voluminozen notranji del, ki ga sestavlja več tesno razporejenih semen. Ni jih zelo priročno jesti, prav tako pa zaradi pekočega občutka na jeziku ne morete pojesti veliko kaše. Lahko pa iztisnete sok iz plodov, ki bo odličen dodatek kompotom in kislim sokom, vendar morate za ohranitev koristnih lastnosti plodov sok dodati že pripravljenim jedem, ki niso vroče.

Še lažje je uporabljati šipek v obliki čajev, decokcij in poparkov, za kar vzamemo 1 žlico svežih ali posušenih jagod na pol litra vode. Za pripravo poparka jagode prelijemo z vrelo vodo in pustimo stati pol dneva. Preparat hranimo v vodni kopeli četrt ure, nato ga odstavimo z ognja in pustimo stati še nekaj ur. Za čaj je bolje uporabiti zmlete suhe jagode, ki jih 20 minut prelijemo z vrelo vodo, nato precedimo in popijemo pred obroki, po pol kozarca naenkrat.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Koristi

Poleg vitamina C ta jagoda vsebuje vitamine skupine B, vitamine A, E, PP, K, flavonoide in katehine, ki veljajo za najmočnejše antioksidante, tanine, naravne kisline. Simbolična je tudi mineralna sestava, ki podpira zdravje moških in žensk s sladkorno boleznijo.

Menijo, da šipek poleg krepitve imunskega sistema izboljšuje delovanje trebušne slinavke, pomaga zniževati raven glukoze v krvi, spodbuja presnovne procese v tkivih in organih, blagodejno vpliva na srce, krepi stene krvnih žil in ima holeretični učinek. Plodovi grma, ki spominjajo na vrtnico, telo nasičijo z energijo in uravnavajo težo pri ljudeh, nagnjenih k debelosti, imajo protivnetni učinek, preprečujejo razvoj vseh vrst zapletov sladkorne bolezni, spodbujajo celjenje ran in negujejo organe vida.

Kontraindikacije

Tako kot mnoge druge jagode je tudi za šipek značilna visoka vsebnost vitamina C, ki običajno daje sadju in jagodam kisel okus. Askorbinska kislina lahko posledično draži stene želodca, kar povzroči nastanek erozij in razjed. Za bolnike z gastritisom in razjedami na želodcu, pa tudi za tiste z visoko kislostjo želodčnega soka, lahko uživanje svežih jagod, pa tudi čajev in poparkov na njihovi osnovi, škoduje, saj povzroči poslabšanje bolezni in različne zaplete. Poleg tega lahko šipek poveča nastajanje plinov in povzroči zaprtje, kar le poslabša stanje "želodčnih bolnikov".

Šipek se uporablja kot sredstvo za povečanje viskoznosti krvi. Jasno je, da ima lahko njegova uporaba negativne posledice za ljudi, ki trpijo zaradi povečanega strjevanja krvi in nagnjenosti k nastanku strdkov (trombov). Pri srčnih boleznih je treba šipek uporabljati previdno.

Pri sladkorni bolezni se lahko pri bolnikih pojavi tako visok kot nizek krvni tlak. Alkoholne tinkture sadja so kontraindicirane pri visokem krvnem tlaku, vodne tinkture pa pri nizkem krvnem tlaku.

Šipki lahko izzovejo zapletene dermatološke patologije, zato se morate v primeru težav s kožo posvetovati z zdravnikom o uporabi formulacij na osnovi teh vitaminskih sadežev.

Pri sladkorni bolezni morate biti previdni pri prehrani, pri čemer upoštevajte ne le količino zaužitih jagod, temveč tudi trajanje njihovega uživanja. Na primer, šipka, ki ima, tako kot večina zdravil, izjemne zdravilne lastnosti, ni mogoče redno uživati dlje časa, saj lahko to povzroči odpoved jeter, ki se kaže v pojavu simptomov zlatenice. To ni značilno le za diabetike, vendar ima ta kategorija ljudi večje tveganje za takšne zaplete zaradi maščobne degeneracije jeter.